ปูอัดทอดกับชีส: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

ทำอาหารทอดแสนอร่อยจากปูอัดและชีส

ไส้นุ่มในขนมปังกรอบไม่เพียง แต่ทำจากเนื้อสัตว์เท่านั้น แต่ยังทำจากปูอัดด้วย อาหารจานนี้จะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ดีเยี่ยมสำหรับงานรื่นเริงเช่นเดียวกับตัวเลือกสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ ผลิตภัณฑ์ทั้งหมดที่ระบุไว้ในสูตรมีราคาไม่แพง

สูตรคลาสสิกสำหรับปูอัดทอด

เตรียมได้อย่างรวดเร็วน่ารับประทานและเป็นต้นฉบับ - ปูชิ้นโตจะดึงดูดสมาชิกในครัวเรือนทุกคนโดยไม่มีข้อยกเว้น คุณสามารถบดผลิตภัณฑ์สำหรับพวกเขาและผสมเนื้อสับล่วงหน้าซึ่งจะช่วยลดเวลาที่ใช้ลงได้มาก

แทนที่จะใช้ปูอัดคุณสามารถใช้ผลิตภัณฑ์ที่เรียกว่า "เนื้อปู"

ผลิตภัณฑ์:

• ปูอัดหรือเนื้อ 200 กรัม
• ชีสแข็ง 180 กรัม
• 2 ไข่
• แป้ง 70 กรัม
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 2 กลีบ
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• 5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันพืชสำหรับทอด

สูตรอาหาร:

1. บดปูอัดหรือเนื้อ

   

   ตัดปูอัดเป็นก้อนขนาดกลาง

2. สับหัวหอมให้ละเอียด

   

   ตัดหัวหอมด้วยมีดคม

3. ขูดชีสให้ละเอียด

   

   จะดีกว่าถ้าใช้ชีสที่มีรสชาติครีมเข้มข้นดังนั้นเนื้อทอดจะอร่อยกว่า

4. ผสมไข่กับแป้งและเกลือแล้วตีด้วยตะกร้อมือ

   

   ทำให้ไข่และแป้งมีความสม่ำเสมอกัน

5. ส่งกระเทียมผ่านการกด

   

   กระเทียมสดจะให้รสชาติที่น่าทึ่ง

6. รวมส่วนผสมทั้งหมดและผสมให้เข้ากัน เตรียมเกล็ดขนมปัง.

   

   เกล็ดขนมปังสามารถทำจากขนมปังอบแห้งที่เหลือจากเตาอบ

7. ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน

   

   น้ำมันในกระทะควรเริ่มมีควันเล็กน้อย

8. ปั้นเป็นไส้กลมแล้วทอดในน้ำมันเดือดทั้งสองด้าน

   

   ตรวจสอบให้แน่ใจว่าทอดไม่ไหม้

9. เสิร์ฟปูอัดและชีสพายกับครีมเปรี้ยวหรือมายองเนส

   

   เนื้อปูอัดและชีสพร้อมอร่อยทั้งร้อนและเย็น

วิดีโอ: ปูอัด

ปูอัดสามารถใช้ทำสลัดหรือไส้สำหรับม้วนได้เท่านั้น แต่ยังรวมถึงไส้กรอบด้วยชีสอีกด้วย เพื่อนร่วมงานคนหนึ่งให้สูตรนี้แก่ฉันเตือนว่าพวกเขาจะต้องปรุงบ่อยมากเพราะมันอร่อยและเป็นต้นฉบับมาก บางครั้งฉันปรับองค์ประกอบแบบคลาสสิกของชิ้นเล็ก ๆ ด้วยชีส: ฉันเพิ่มผักชีฝรั่งสับละเอียดและผักชีฝรั่งเล็กน้อยหรือพริกหยวกหวานก้อนเล็ก ๆ ทุกครั้งที่คุณได้รับรสชาติใหม่ แต่ผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยมเสมอ

สูตรนี้ช่วยชีวิตคุณแม่บ้านที่มีงานยุ่งที่ต้องการปรนเปรอครอบครัวด้วยอาหารจานเด็ด เนื้อทอดแดงก่ำถูกเตรียมอย่างแท้จริงใน 15 นาที แต่พวกเขาไม่ละอายที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาล สำหรับหลักสูตรที่สองพวกเขาเข้ากันได้ดีกับมันฝรั่งบดหรือข้าวต้ม