สารบัญ:

สลัดสร้อยข้อมือทับทิม: สูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
สลัดสร้อยข้อมือทับทิม: สูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: สลัดสร้อยข้อมือทับทิม: สูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: สลัดสร้อยข้อมือทับทิม: สูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
วีดีโอ: แข่งกินน้ำแข็ง ice 2024, พฤศจิกายน
Anonim

สลัดคลาสสิก "สร้อยข้อมือทับทิม": ตกแต่งโต๊ะด้วยจานที่สวยงาม

สลัด
สลัด

จินตนาการของพ่อครัวมืออาชีพและพ่อครัวมือสมัครเล่นไม่เคยหยุดที่จะทำให้ประหลาดใจและเพลิดเพลิน แม้ว่าในชีวิตประจำวันที่พลุกพล่านจะไม่มีเวลาคิดว่าจะทำอย่างไรให้โต๊ะเทศกาลไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น แต่ยังสวยงามด้วยคุณเพียงแค่เปิดอินเทอร์เน็ตและดู 3-5 หน้าสำหรับการทำอาหาร สามารถนำเสนอส่วนผสมที่เรียบง่ายในรูปแบบที่แม้แต่แขกที่พิถีพิถันก็จะพึงพอใจ หนึ่งในตัวอย่างของอาหารจานนี้คือสลัดสร้อยข้อมือทับทิมที่สวยงามน่าอัศจรรย์

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดสร้อยข้อมือทับทิมแบบคลาสสิก

ฉันคุ้นเคยกับอาหารจานนี้เมื่ออายุประมาณ 12 ปี ในฉบับพิมพ์ฉบับหนึ่งที่ห้องสมุดท้องถิ่นได้รับมีการเผยแพร่สูตรอาหารใหม่สำหรับครอบครัวของเราด้วยภาพถ่ายที่สดใสชวนน้ำลายสอ แม่ของฉันมักจะชื่นชอบพวกเราด้วยอาหารจานเด็ดดังนั้นอาหารนี้จึงไม่คงอยู่โดยที่เธอไม่สนใจ สมาชิกในครอบครัวทุกคนชอบสลัดที่สวยงามและอร่อยและตั้งแต่นั้นมาเราก็มักจะเตรียมไว้สำหรับวันหยุด

ส่วนผสม:

  • มันฝรั่ง 500 กรัม
  • หัวผักกาด 500 กรัม
  • เนื้ออกไก่ 0.5 กก.
  • หัวหอม 1-2 หัว
  • มายองเนส 300 กรัม
  • ระเบิด 2 ลูก;
  • น้ำมันพืช;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

  1. ต้มมันฝรั่งหัวบีทและอกไก่จนนุ่ม หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

    ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดสร้อยข้อมือทับทิมบนโต๊ะ
    ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดสร้อยข้อมือทับทิมบนโต๊ะ

    หากคุณเตรียมทุกอย่างที่คุณต้องการล่วงหน้าสามารถเตรียมสลัดได้ภายใน 10 นาที

  2. ทอดไก่และหัวหอมสับละเอียดในกระทะด้วยน้ำมันดอกทานตะวัน 1-2 ช้อนโต๊ะ พอหอมนิ่มปิดเตา

    เนื้อไก่สับกับหัวหอมในกระทะ
    เนื้อไก่สับกับหัวหอมในกระทะ

    ผัดหัวหอมและเนื้อสัตว์จนผักนุ่ม

  3. ขูดมันฝรั่งบนเครื่องขูดหยาบ

    มันฝรั่งต้มขูด
    มันฝรั่งต้มขูด

    ขูดมันฝรั่งและหัวบีทสำหรับสลัดบนเครื่องขูดหยาบ

  4. วางแก้วหรือภาชนะอื่น ๆ ที่เหมาะสมตรงกลางจานแบนขนาดใหญ่ จัดมันฝรั่งรอบ ๆ แก้วให้เป็นวงแหวนเรียบร้อย หล่อลื่นชั้นมันฝรั่งด้วยมายองเนสเกลือ

    ปั้นมันฝรั่งขูดเป็นวงแหวนโดยใช้บีกเกอร์แก้ว
    ปั้นมันฝรั่งขูดเป็นวงแหวนโดยใช้บีกเกอร์แก้ว

    สามารถใช้ภาชนะใดก็ได้ที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางที่เหมาะสมเพื่อสร้างแหวน

  5. ใส่เนื้อไก่ทอดกับหัวหอมลงบนมันฝรั่งทามายองเนสเกลือเล็กน้อย

    ขึ้นรูปสลัดด้วยแก้ว
    ขึ้นรูปสลัดด้วยแก้ว

    อย่าลืมทาน้ำมันสลัดแต่ละชั้นด้วยมายองเนส

  6. ชั้นถัดไปคือหัวผักกาดต้มและมายองเนสขูดบนเครื่องขูดหยาบ ผักต้มชุ่มฉ่ำดังนั้นผักกาดหอมชั้นนี้จึงไม่ต้องใส่น้ำสลัดมากนัก

    ชั้นบีทรูทของสลัดสร้อยข้อมือทับทิมขึ้นรูปด้วยแก้ว
    ชั้นบีทรูทของสลัดสร้อยข้อมือทับทิมขึ้นรูปด้วยแก้ว

    มายองเนสบีทรูทจะต้องใช้น้อยกว่ามันฝรั่งและไก่

  7. แบ่งทับทิมออกเป็นธัญพืช
  8. โรยเมล็ดทับทิมลงบนชั้นบีทรูทด้วยมายองเนสระวังอย่าให้มีช่องว่าง
  9. ปล่อยให้สลัดอยู่ในตู้เย็นประมาณครึ่งชั่วโมงแล้วเสิร์ฟปรุงแต่งตามที่คุณต้องการ

    สลัดคลาสสิก "สลัดทับทิม" พร้อมช้อนส้อม
    สลัดคลาสสิก "สลัดทับทิม" พร้อมช้อนส้อม

    เสิร์ฟสลัดบนจานที่ใช้ร่วมกัน

วิดีโอ: สลัดเทศกาล "สร้อยข้อมือทับทิม"

หากคุณปรุงสลัดที่น่าอัศจรรย์นี้สำหรับวันหยุดอย่าลืมแบ่งปันความลับของคุณในความคิดเห็นด้านล่าง ขอให้คุณและคนที่คุณรัก!

แนะนำ: