Salad Tenderness: สูตรคลาสสิกพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

สลัด "ความนุ่ม": เหมาะสำหรับทุกโอกาส

แต่ละครอบครัวมีสลัดแบบดั้งเดิมจำนวนมากซึ่งเตรียมไว้โดยไม่ขาดสำหรับทุกวันหยุด แต่ถ้าคุณละทิ้งนิสัยและลองอาหารจานใหม่ที่อร่อยและน่ารับประทานไม่แพ้กันล่ะ? ตัวอย่างเช่นสลัดที่ยอดเยี่ยม "Tenderness" ฉันแน่ใจว่าสูตรดังกล่าวจะพบในบันทึกการทำอาหารของคุณด้วย

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัด "Tenderness"

อาหารจานนี้จัดทำโดยเพื่อนของแม่ของฉัน งานรื่นเริงทั้งหมดที่เกิดขึ้นที่บ้านของเธอจะมาพร้อมกับโต๊ะที่เต็มไปด้วยอาหารทุกประเภท ทุกวันหยุดจะมีสิ่งใหม่ ๆ ปรากฏขึ้นในเมนูของสาวสวยคนนี้ แต่สลัดอกไก่นุ่มผักฉ่ำและแพนเค้กไข่มักจะเป็นหนึ่งในสถานที่ที่มีเกียรติในอาหารอื่น ๆ

ส่วนผสม:

• เนื้อไก่ 350 กรัม
• 2 ไข่
• แตงกวาสด 1 ลูก
• หัวหอมสีฟ้า 1 หัว
• ผักชีฝรั่ง 2 ก้าน
• 1 ช้อนชา น้ำส้มสายชู 6%;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส;
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันดอกทานตะวันกลั่น

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เตรียมอาหาร.

   

   วัตถุดิบที่เรียบง่ายและราคาไม่แพงทำให้อาหารแสนอร่อยมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนมาก

2. ต้มไก่ในน้ำเค็มเย็นหั่นเป็นก้อน

   

   เนื้อไก่หั่นเป็นก้อนหรือเส้น
3. สับผักชีลาวด้วยมีดอย่างประณีต

4. เทไข่สองฟองลงในชามใส่เกลือเล็กน้อย

   

   ตีไข่และเกลือในชามลึก

5. ตีไข่และเกลือให้เข้ากันจนได้ส่วนผสมที่เป็นเนื้อเดียวกันใส่ผักชีลาวผัด

   

   ผักชีลาวสดจะทำให้จานมีกลิ่นหอมและสวยงามมากขึ้น

6. เทส่วนผสมของไข่และผักชีลาวลงในกระทะที่มีน้ำมันดอกทานตะวันอุ่นแล้วทอดทั้งสองด้านจนเป็นสีเหลืองทอง

   

   ทันทีที่แพนเค้กได้รับเปลือกสีทองน่ารับประทานทั้งสองด้านการทอดจะต้องหยุดลง

7. วางแพนเค้กลงบนจานแล้วทิ้งไว้ให้เย็น

8. หั่นแตงกวาเป็นเส้น

   

   แตงกวาจะช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำและสดชื่นให้กับสลัด

9. เทน้ำเดือดลงบนหัวหอมสีฟ้าหั่นเป็นสี่ส่วนเพื่อเคลือบผักให้ชุ่ม เทน้ำส้มสายชูลงในน้ำพร้อมหัวหอมและหมักผลิตภัณฑ์ไว้ 2-3 นาที

   

   หัวหอมดองช่วยให้อาหารของคุณมีรสเผ็ด

10. ตัดแพนเค้กไข่ที่เย็นแล้วเป็นเส้นหรือสี่เหลี่ยม

    

    แพนเค้กไข่ทำให้สลัดเป็นที่น่าพอใจมาก

11. ใส่ส่วนผสมที่เตรียมไว้ทั้งหมดลงในชามใบใหญ่

    

    ส่วนผสมของสลัดดูสดใสและน่ารับประทานมาก

12. ใส่มายองเนสลงในส่วนผสมผสมสลัด

    

    ปริมาณมายองเนสในสลัดจะปรับให้เข้ากับรสนิยมของคุณ
13. ลองชิม ถ้าจำเป็นให้ใส่เกลือ

14. ใส่อาหารที่ปรุงเสร็จแล้วลงในชามสลัดโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดและเสิร์ฟ

    

    การตกแต่งจานด้วยสมุนไพรสด

เมื่อดูวิดีโอด้านล่างคุณสามารถทำความคุ้นเคยกับสลัดที่ละเอียดอ่อนได้

วิดีโอ: สลัด "ความอ่อนโยน"

หากคุณชอบที่จะเพลิดเพลินกับสลัด Tenderness และพร้อมที่จะแบ่งปันเคล็ดลับในการปรุงอาหารจานนี้อย่าลืมแสดงความคิดเห็นด้านล่าง ขอให้คุณและครอบครัวของคุณ!