อาหารเช้าจานด่วนของขนมปังพิต้ายัดไส้ในกระทะ: สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

ทำอาหารเช้าอย่างรวดเร็วและอร่อย: ขนมปังพิต้ายัดไส้ในกระทะ

อาหารเช้าเป็นมื้อสำคัญซึ่งบางครั้งก็ส่งผลต่ออารมณ์และความเป็นอยู่ สูตรอาหารที่นำเสนอจะช่วยให้แม่บ้านไม่ว่างและช่วยให้คุณสามารถเลี้ยงสมาชิกในครอบครัวทุกคนด้วยอาหารแสนอร่อย พยายามเพิ่มความหลากหลายในมื้อเช้าของคุณและเซอร์ไพรส์ขนมปังพิต้าที่ทำเองที่บ้านพร้อมไส้ที่ปรุงในกระทะ

Youka กับสมุนไพรและชีส

Yoka เป็นอาหารเรียกน้ำย่อยแบบคอเคเชียนแบบดั้งเดิมที่ทำจากชีสและลาวาชบาง ๆ สำหรับการเตรียมใช้ชีสคุณภาพดีที่ละลายได้ดี

ผลิตภัณฑ์สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• ขนมปังไฟลนก้น 2 แผ่น
• ชีสแข็ง 10 กรัม
• 2 ไข่
• สมุนไพรสด 2 ช่อ (หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง, ผักชีฝรั่ง);
• เนย 20 กรัม
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. ขูดชีสและสับผักให้ละเอียด

   

   ผักใบเขียวจำเป็นต้องสด

2. วางแผ่นขนมปังพิต้าบนกระดานหรือจานแล้วทาด้วยไข่ที่ตี กระจายชีสและสมุนไพรด้านบน เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

   

   มีขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นและไข่หนึ่งฟองต่อหนึ่งหน่วยบริโภค

3. จากนั้นห่อขนมปังพิต้าหนึ่งแผ่นสอดไส้สามเหลี่ยมแล้วทอดในกระทะด้วยเนย (10 กรัมต่อ 1 เสิร์ฟ)

   

   ระวังอย่าให้ youka ไหม้

4. เสิร์ฟโยกุที่ร้อนเสร็จแล้ว

   

   Youka กับสมุนไพรและชีสนั้นหอมและอร่อย

Lavash สามเหลี่ยมกับแฮมและชีส

อาหารเช้าแบบนี้จะปลุกให้คุณหลับได้ด้วยซ้ำเพราะกลิ่นหอมยั่วยวนของมันทำให้เกิดความอยากอาหารอย่างรุนแรง

ผลิตภัณฑ์:

• ลาวาชบาง 200 กรัม
• 2 ไข่
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ชีสแข็ง 200 กรัม
• แฮมติดมัน 200 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว
• 1/2 ช้อนชา มัสตาร์ด;
• สมุนไพรสด 30 กรัม (ลูกแพร์, หัวหอมสีเขียว, ผักชีฝรั่ง);
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำ;
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

สูตรอาหาร:

1. ขูดชีสให้ละเอียดสับสมุนไพรและแฮมหั่นเป็นลูกเต๋า สับมะเขือเทศเป็นเส้นเล็ก ๆ ผสมส่วนผสมที่เติมแล้วใส่ครีมมัสตาร์ดเกลือและพริกไทยลงไป

   

   สามารถเตรียมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับการบรรจุได้ในตอนเย็น

2. ตัดแผ่นลาวาชเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือสี่เหลี่ยมขนาดประมาณ 30x40 หรือ 40x40 ซม. วางไส้ตรงกลางแล้วพับแต่ละแผ่นเป็นสามเหลี่ยม

   

   แทนที่จะเป็นสามเหลี่ยมคุณสามารถสร้างซองจดหมายได้

3. ตีไข่กับน้ำจนเป็นฟอง จุ่มสามเหลี่ยมลาวาแต่ละอันลงในส่วนผสมของไข่แล้วทอดทั้งสองด้านในกระทะร้อนด้วยน้ำมันพืช

   

   สามารถเติมนมในปริมาณเท่ากันแทนน้ำได้

4. สามารถเสิร์ฟสามเหลี่ยมพร้อมแฮมและชีสโรยด้วยสมุนไพรสด

   

   สามเหลี่ยม Lavash กับแฮมและชีสชุ่มฉ่ำและนุ่ม

โรลลาวาชกรอบไส้ผัก

ตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับผู้ที่อดอาหารหรือยกเว้นผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์จากอาหาร

ส่วนผสมสำหรับ 3 เสิร์ฟ:

• ขนมปังไฟลนก้น 3 แผ่น
• ผักกาดขาว 200 กรัม
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. มายองเนส;
• 1/2 ช้อนชา สมุนไพรโปรวองซ์แห้ง
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• น้ำมันพืชสำหรับทอด

สูตรอาหาร:

1. สับผักกาดขาวอย่างประณีต

   

   ควรใช้กะหล่ำปลีสดจะดีกว่า

2. ปอกหัวหอมสับให้ละเอียดแล้วลวกด้วยน้ำเดือด

   

   น้ำเดือดจะทำให้หัวหอมหมดความขม

3. ขูดแครอทให้ละเอียด ผสมส่วนผสมทั้งหมดสำหรับไส้และปรุงรสด้วยเกลือ ใส่พริกไทยดำถ้าต้องการ

   

   แครอทสดจะช่วยเพิ่มความชุ่มฉ่ำให้กับจาน

4. แบ่งไส้ออกเป็นสามส่วน แผ่ขนมปังไฟลนก้นแผ่นและใส่ผัก ม้วนเป็นม้วนแล้วใช้มือกดเล็กน้อยเพื่อให้มันดูดี เทคนิคนี้จะช่วยให้ขนมปังพิต้าแช่ในน้ำผักได้ด้วย จากนั้นทอดแต่ละม้วนในกระทะร้อนพร้อมเนย เวลาเสิร์ฟให้ผ่าครึ่ง

   

   พีต้าโรลกรอบไส้ผักสามารถเสิร์ฟพร้อมผักดองโฮมเมด

วิดีโอ: อาหารเช้าสำหรับคนขี้เกียจจาก lavash

สำหรับอาหารเช้าฉันมักจะทำขนมปังพิต้ายัดไส้ อาหารจานนี้ช่วยเตือนสมาชิกในครอบครัวของฉันเกี่ยวกับวันหยุดฤดูร้อนและทำให้พวกเขาเป็นไปในทางบวก และฉันมีปัญหาน้อยกว่าเพราะอาหารเช้าแบบนี้ต้องใช้เวลาและความพยายามน้อยมาก ฉันใช้ซูลูกูนิมะเขือเทศกับหัวหอมและไข่เนื้อไก่รมควันกับเฟต้าชีสและวอลนัทเป็นไส้

อาหารทุกจานปรุงไม่เกิน 15 นาทีและประกอบด้วยผลิตภัณฑ์ราคาไม่แพงธรรมดา อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ที่ได้คืออาหารเช้าที่อร่อยผิดปกติซึ่งสามารถสร้างความประหลาดใจและความสุขให้กับทั้งครอบครัว ของว่างยามเช้าไม่เพียง แต่ทำให้อิ่มท้อง แต่ยังสร้างอารมณ์ที่ดีอีกด้วย!