หม้อตุ๋นเกี๊ยวเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

รวดเร็วอร่อยและวิเศษมาก: ทำหม้อตุ๋นเกี๊ยวในเตาอบ

เมื่อเวลาในการทำอาหารใกล้หมดลงและสมาชิกในครอบครัวบอกใบ้ถึงความหิวโหยอย่างชัดเจนหม้อเกี๊ยวขี้เกียจจะมาช่วย สูตรอาหารนั้นง่ายมากแม้แต่เด็ก ๆ ก็สามารถรับมือกับอาหารจานนี้ได้หากคุณพร้อมที่จะให้พวกเขาจัดการเตาอบ อย่างไรก็ตามมันอร่อยมากจนคุณต้องอยากทำหม้อปรุงอาหารแสนอร่อยที่มีเปลือกชีสสีน้ำตาลมากกว่าหนึ่งครั้ง

เกี๊ยวคลาสสิกในเตาอบพร้อมซอสครีมชีสรสเปรี้ยว

อาหารจานนี้เหมาะสำหรับมื้อกลางวันและมื้อค่ำแสนอร่อยสำหรับทั้งครอบครัว

ผลิตภัณฑ์:

• เกี๊ยว 500 กรัม
• ชีส 200 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 กรัม
• น้ำเดือด 100 มล.
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง

สูตรอาหาร:

1. ผสมครีมกับน้ำเดือดใส่เกลือเพื่อลิ้มรส

   

   ซาวครีมกับน้ำในเตาอบจะข้นและเปลี่ยนเป็นซอส

2. ใส่เกี๊ยวแช่แข็งในจานทนไฟแล้วเทซอสครีมเปรี้ยว ๆ ปรุงอาหารเป็นเวลาครึ่งชั่วโมงในเตาอุ่นที่ 180 ° C ขูดชีสและโรยด้วยชั้นหนาด้านบน

   

   ชีสจะต้องละลายได้ดีเพื่อให้มีเปลือกสีน้ำตาลทองเกาะบนพื้นผิวของหม้อปรุงอาหาร

3. อบต่ออีก 15 นาที จากนั้นโรยหน้าด้วยสมุนไพรสดพร้อมเสิร์ฟ

   

   หม้อปรุงอาหารแบบคลาสสิกกับซอสครีมชีสรสเปรี้ยวนั้นดีทั้งในตัวเองและซอสต่างๆ

เกี๊ยวกรอบชีส

วิธีการทำเกี๊ยวที่ไม่ธรรมดาซึ่งทำให้ได้แป้งที่กรอบ

ผลิตภัณฑ์:

• เกี๊ยว 500 กรัม
• ชีส 100 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• 1 ช้อนชา เนย;
• น้ำ 250 มล.
• ความเขียวขจีสำหรับการตกแต่ง
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สูตรอาหาร:

1. ทอดเกี๊ยวในน้ำมันพืชร้อน

   

   ผัดเกี๊ยวขณะทอดเพื่อป้องกันไม่ให้ไหม้

2. ขูดชีส

   

   ชีสจะละลายในเตาอบแล้วเปลี่ยนเป็นสีน้ำตาลทอง

3. ใส่เกี๊ยวในจานทนความร้อนทาด้วยเนยเทน้ำร้อนเกลือและพริกไทย นำเข้าเตาอบครึ่งชั่วโมงแล้วปรุงที่ 180 ° C จากนั้นโรยด้วยชีสแล้วอบต่ออีก 10 นาที เมื่อเสิร์ฟโรยด้วยสมุนไพรสับ

   

   เกี๊ยวชีสกรอบสามารถเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

เกี๊ยวหม้อกับมะเขือเทศเชอร์รี่และผักโขม

อาหารขี้เกียจรสชาติเยี่ยม พยายามอย่าแทนที่มะเขือเทศเชอร์รี่ด้วยมะเขือเทศธรรมดาเพราะจะทำให้รสชาติของอาหารเปลี่ยนไป

ผลิตภัณฑ์:

• เกี๊ยวเนื้อ 500 กรัม
• มะเขือเทศเชอร์รี่ 200 กรัม
• ผักโขม 200 กรัม (แช่แข็งหรือสด);
• 150 กรัมชีส
• 3 ไข่
• 3 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สูตรอาหาร:

1. ต้มเกี๊ยวจนสุกครึ่ง

   

   ต้มเกี๊ยวในน้ำเค็ม

2. ผสมไข่และมายองเนส เติมเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส

   

   หากคุณตีส่วนผสมของไข่และมายองเนสไส้จะออกมาสวยงามมากขึ้น

3. ใส่เกี๊ยวต้มในจานทนไฟ วางผักโขมสับไว้ด้านบนและกระจายมะเขือเทศเชอร์รี่ทั้งลูกให้ทั่ว เททุกอย่างที่มีส่วนผสมของมายองเนส - ไข่และอบเป็นเวลา 30 นาทีในเตาอุ่นที่ 180 ° C จากนั้นโรยด้วยชีสขูดและปรุงต่ออีก 5-7 นาที

   

   หม้อตุ๋นมะเขือเทศเชอร์รี่มีรสชาติที่สดใหม่และแปลกตา

วิดีโอ: สูตรสำหรับหม้อตุ๋นเกี๊ยวจาก Annushka

ฉันทำหม้อตุ๋นเกี๊ยวในสมัยนั้นที่ไม่มีเวลาเหลือสำหรับทำอาหารเลย ฉันไม่ได้ละลายน้ำแข็งด้วยซ้ำ - ฉันใส่ลงในแม่พิมพ์ตามที่เป็นอยู่ แทนที่จะใช้ซอสฉันใช้ไข่เจียวผสมกับนม กลายเป็นอาหารที่ง่ายและน่าพึงพอใจที่สามารถนำเสนอให้กับเด็ก ๆ และแน่นอนว่าการโรยด้านบนของหม้อปรุงอาหารด้วยชีสที่ดีจะทำให้เกิดเปลือกสีน้ำตาลทองที่ยอดเยี่ยม

ง่ายมากรวดเร็วและอร่อย - ข้อกำหนดด้านอาหารโฮมเมดเหล่านี้พบได้ในสูตรสำหรับหม้อตุ๋นเกี๊ยวขี้เกียจ จานนี้ไม่จำเป็นต้องมีเครื่องเคียง แต่ต้องมีสลัดผัก ลองหม้อตุ๋นนี้และตรวจสอบให้แน่ใจว่าอาหารสะดวกซื้อนั้นรสชาติดี