สลัดสามีคนโปรด: สูตรพร้อมรูปถ่ายทีละขั้นตอน

2025 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2025-01-23 12:47

สลัดแสนอร่อย "สามีที่รัก" โปรดคู่ชีวิตของคุณ

สลัดที่น่าสนใจ "สามีคนโปรด" อาจเป็นทางเลือกแทนโอลิเวียร์หรือปลาชนิดหนึ่งตามปกติภายใต้เสื้อคลุมขนสัตว์ อาหารจานอร่อยนี้ไม่เพียง แต่เหมาะสำหรับงานเลี้ยงฉลองเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับการเสิร์ฟทุกวันอีกด้วย

เทคนิคการทำอาหาร

ปริมาณแคลอรี่ของอาหารขึ้นอยู่กับว่าคุณทานซากไก่ส่วนไหน เต้านมมีเพียง 117 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัมและต้นขามี 200 กิโลแคลอรีต่อ 100 กรัม

เนื้อไก่จากต้นขามีไขมันมากกว่า แต่ในขณะเดียวกันก็นุ่มกว่าเนื้ออกมาก

อย่าแทนที่แชมปิญองสดด้วยแชมปิญองดอง วิธีนี้จะทำให้สลัดมีรสชาติเข้มข้นน้อยลง

เมื่อผัดกับหัวหอมแชมปิญองสดจะมีกลิ่นหอมแรงซึ่งเห็ดดองขาด

ใช้วงแหวนทำอาหารเพื่อทำสลัด ด้วยความช่วยเหลือคุณสามารถดำเนินการร้านอาหารที่เสิร์ฟอาหารที่บ้าน

มันคุ้มค่าที่จะซื้อแหวนทำอาหารที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันพวกมันจะมีประโยชน์ในฟาร์มอย่างแน่นอน

สูตรทีละขั้นตอน

ควรเตรียมส่วนประกอบทั้งหมดของสลัดไว้ล่วงหน้า ในกรณีนี้การเตรียมจานจะใช้เวลาไม่มาก

ส่วนผสม:

• แชมปิญอง 300 กรัม
• 1 หัวหอม
• เนย 50 กรัม
• เต้านมรมควัน 300 กรัม
• ชีส 200 กรัม
• 6 ไข่;
• กระเทียม 2 กลีบ
• มายองเนส 250 กรัม
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ผักชีฝรั่งและเกลือเล็กน้อยเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. ตัดแชมปิญอง.

   

   บดเห็ดเป็นชิ้นบาง ๆ เพื่อให้พวกเขาดูสวยงามมากขึ้นในสลัดสำเร็จรูป

2. หั่นหัวหอม

   

   เอาหัวหอมสดฉ่ำ

3. ใส่น้ำมันในกระทะให้ร้อน

   

   เลือกกระทะที่มีด้านสูง

4. ทอดเห็ดและหัวหอม

   

   ในขณะที่ทอดเห็ดกับหัวหอมให้คนส่วนผสมตลอดเวลาอย่าให้ไหม้

5. ต้มไข่.

   

   โยนเกลือลงไปในน้ำเพื่อต้มไข่เพื่อป้องกันไม่ให้เปลือกแตก

6. ปอกเปลือกและขูดไข่บนเครื่องขูดขนาดกลาง

   

   หากคุณใช้ไข่ที่มีไข่แดงสุกแล้วเมื่อตัดแล้วพัฟสลัดจะดูสวยงามมากขึ้น

7. บดชีส

   

   ยิ่งชีสบดทินเนอร์ก็จะยิ่งมีเนื้อนุ่มมากขึ้นเท่านั้น

8. ส่งกระเทียมผ่านการกด

   

   กระเทียมกดเป็นสิ่งที่ขาดไม่ได้สำหรับการสับกระเทียม

9. ใส่ไข่ชีสกระเทียมและมายองเนส (50 กรัม) ในชามลึก

   

   จุดของการผสมไข่กระเทียมและชีสแยกกันคือเพื่อให้เนื้อสลัดนุ่มขึ้น

10. หั่นไก่รมควัน

    

    คุณต้องมีดคมเพื่อหั่นไก่รมควัน

11. สับมะเขือเทศเป็นก้อน

    

    มะเขือเทศสดฉ่ำเหมาะสำหรับสลัด

12. สับผักชีลาว

    

    ผักชีลาวต้องสดอย่างแน่นอน

13. ตอนนี้คุณต้องรวบรวมเลเยอร์ของสลัดตามลำดับต่อไปนี้: เห็ดกับหัวหอม, ครึ่งหนึ่งของส่วนผสมของชีส - ไข่, ไก่รมควัน, ชีสครึ่งหลังกับกระเทียมและไข่ ใส่เกลือและตกแต่งสลัดด้วยมะเขือเทศก้อนซึ่งคุณต้องระบายของเหลวส่วนเกินออกก่อน โรยด้วยผักชีลาวด้านบน ปล่อยให้สลัดสามีที่รักนั่งในตู้เย็นเป็นเวลา 40-60 นาที

    

    โรยหน้าสลัดด้วยเบคอนฝานเป็นชิ้นเมื่อเสิร์ฟ

วิดีโอ: สลัด "สามีคนโปรด" กับชีสละลาย

สลัดพัฟดั้งเดิมเป็นอาหารโปรดของครอบครัวฉัน ไม่จำเป็นต้องมองหาเหตุผลพิเศษในการเตรียมอาหารประเภทนี้เนื่องจากส่วนผสมทั้งหมดมีราคาไม่แพง สลัดรัก "สามีสุดที่รัก" ไม่เรียกว่าเพราะอะไร การผสมผสานที่น่าสนใจของผลิตภัณฑ์ที่คุ้นเคยทำให้เกิดอาหารว่างที่ละเอียดอ่อนและมีกลิ่นหอม

เมื่อสังเกตสัดส่วนที่แนะนำและลำดับของเลเยอร์คุณสามารถทำสลัด "สามีคนโปรด" ดั้งเดิมได้