วิธีปลูกคริสตัลจากน้ำตาลที่บ้านอย่างถูกต้อง: สูตร + วิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

วิธีปลูกน้ำตาลคริสตัลที่บ้าน

น้ำตาลคริสตัลจะกลายเป็นของขวัญดั้งเดิมซึ่งสามารถนำเสนอพร้อมกับชาหรือกาแฟให้กับเพื่อนของคุณหรือเป็นเพียงขนมแปลก ๆ ที่เด็ก ๆ จะต้องชอบอย่างไม่ต้องสงสัย อาหารอันโอชะนี้มีขายในร้านค้าบางแห่ง แต่ก็ไม่ถูก อย่างไรก็ตามคุณสามารถปลูกได้เอง

เนื้อหา

• 1 มาตรการด้านความปลอดภัย
• 2 วัสดุและเครื่องมือ
• น้ำตาลคริสตัล 3 แท่งที่บ้าน
• 4 วิธีที่รวดเร็วในการรักษา
• 5 กฎบังคับ
• 6 วิธีทำคริสตัลจากน้ำตาล (วิดีโอ)

มาตรการรักษาความปลอดภัย

การปลูกผลึกน้ำตาลที่บ้านต้องใช้ความระมัดระวังและปลอดภัย

1. พยายามอย่าใช้ช้อนส้อมที่คุณกิน
2. ใช้ผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพเท่านั้น ติดตามวันหมดอายุ อย่าใช้สารที่ไม่รู้จัก
3. หลังจากทำงานเสร็จแล้วให้ระบายอากาศในห้องให้ทั่วถึง อย่าลืมล้างมือด้วยสบู่และน้ำ
4. ใช้ถุงมือแว่นตาและผ้ากันเปื้อน แน่นอนว่าน้ำตาลจะไม่ทำอันตรายคุณ แต่คริสตัลที่ปลูกอาจได้รับความเสียหายจากขนตาที่ร่วงหล่นฝุ่นละอองเหงื่อ

ผลึกน้ำตาลไม่เพียงใช้เป็นของประดับตกแต่งของที่ระลึกเท่านั้น แต่ยังเป็นอาหารอันโอชะที่ไม่ธรรมดาอีกด้วย

วัสดุและเครื่องมือ

เตรียมทุกสิ่งที่คุณต้องการก่อนเริ่มงาน คุณจะต้องการ:

• น้ำ;
• น้ำตาล;
• แท่งไม้สำหรับมินิเคบับ
• แว่นตาใส
• กระดาษหนา

• อาหารจานลึกเช่นกระทะ

  

  คุณจะต้องใช้น้ำน้ำตาลกระดาษและไม้

แทนที่จะใช้แท่งสำหรับเคบับคุณสามารถใช้ไม้สำหรับซูชิได้ จะมีค่าใช้จ่ายมากขึ้น แต่ผลึกน้ำตาลดังกล่าวจะเป็นของขวัญดั้งเดิม หากคุณกำลังมองหาตัวเลือกงบประมาณคุณสามารถใช้กิ่งไม้ปอกเปลือกฝ้ายด้ายหรือผม

คุณต้องการทำผลึกน้ำตาลหลากสีหรือไม่? ใส่สีผสมอาหาร. อย่าลืมว่าต้องเป็นธรรมชาติและมีคุณภาพสูง ท้ายที่สุดลูก ๆ ของคุณจะต้องเพลิดเพลินไปกับความหวานนี้

ใช้สีผสมอาหารสำหรับผลึกสี

เราจะระบุอัตราส่วนของน้ำและน้ำตาลในคำอธิบายของสูตรการปลูกคริสตัล

น้ำตาลคริสตัลติดที่บ้านได้เลย

วิธีง่ายๆนี้ต้องใช้น้ำตาล 5 ถ้วยตวงและน้ำ 2 ถ้วยตวง เราจะปลูกผลึกน้ำตาลของเราบนไม้เสียบมินิ

1. ใช้น้ำหนึ่งในสี่แก้วน้ำตาล 2 ช้อนโต๊ะผสม เก็บไว้ในกระทะตั้งไฟจนน้ำตาลละลายหมดเพื่อสร้างน้ำเชื่อม เทน้ำตาลเล็กน้อยลงบนกระดาษ ม้วนไม้ที่จุ่มลงในน้ำเชื่อมก่อนหน้านี้

   

   แท่งจุ่มในน้ำเชื่อมแล้วรีดด้วยน้ำตาล

2. เพื่อให้คริสตัลเติบโตอย่างเท่าเทียมกันตรวจสอบ: เม็ดน้ำตาลควรติดกันทุกด้านเท่า ๆ กัน
3. เตรียมไม้เสียบทิ้งไว้สักพัก ต้องแห้งสนิทมิฉะนั้นขัณฑสกรอาจแตกสลายได้เมื่อเข้าในน้ำเชื่อมร้อน คริสตัลจะไม่มีอะไรเกาะติดการเติบโตของมันจะหยุดลง จะดีกว่าถ้าคุณเตรียมไม้ไว้ล่วงหน้าเช่นตอนเย็น

4. ใช้กระทะเทน้ำ 2 ถ้วยใส่น้ำตาล 2.5 ถ้วย ใส่ไฟปานกลางรอให้ละลายหมดกวนตลอดเวลาเพื่อไม่ให้น้ำเชื่อมไหม้ หลังจากนั้นใส่น้ำตาลที่เหลือ (2.5 ถ้วย) แล้วปรุงอีกครั้งจนละลายหมด ปิดไฟทิ้งน้ำเชื่อมไว้ 15 นาที

   

   ทำน้ำเชื่อมน้ำตาลคริสตัล

5. ในขณะที่น้ำเชื่อมกำลังเย็นให้เตรียมแท่งไม้ซึ่งควรจะแห้งสนิทในเวลานี้ เจาะกระดาษโดยให้ตรงกลาง รูควรอยู่ในลักษณะที่แผ่นพอดีกับไม้เสียบ

   

   วางแผ่นกระดาษลงบนช่องว่างคริสตัล

6. เทน้ำเชื่อมร้อนจากกระทะลงในแก้วใส อย่าปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็นลงมิฉะนั้นคริสตัลจะไม่เติบโต

   

   เทน้ำเชื่อมลงในแว่น

7. หากคุณตัดสินใจที่จะทำผลึกสีก็ถึงเวลาที่จะต้องเติมสีผสมอาหารลงในน้ำเชื่อมแต่ละแก้วจะมีสีของตัวเอง

   

   ใส่สีผสมอาหารลงในน้ำเชื่อม

8. วางช่องว่างสำหรับคริสตัลไว้ในแก้วเพื่อไม่ให้ติดกับก้นและไม่สัมผัสกับผนังของจาน แผ่นกระดาษไม่เพียง แต่จับไม้ แต่ยังทำหน้าที่เป็นฝาปิดเพื่อป้องกันน้ำเชื่อมจากฝุ่นอีกด้วย

   

   วางคริสตัลว่างไว้ในแก้วน้ำเชื่อม

ทำซ้ำขั้นตอนนี้กับชิ้นส่วนทั้งหมดแล้วปล่อยให้โต จะใช้เวลาอย่างน้อยหนึ่งสัปดาห์ กระบวนการนี้จะทำให้ลูก ๆ ของคุณหลงใหลเพราะคริสตัลเติบโตขึ้นทุกวัน หากไม่มีการเปลี่ยนแปลงใด ๆ เกิดขึ้นในช่วงเวลานี้คุณจะต้องทำซ้ำขั้นตอนตั้งแต่เริ่มต้น

วิธีที่รวดเร็วในการรักษา

ไม่ใช่ทุกคนที่เต็มใจรอทั้งสัปดาห์เพื่อรับผลึกน้ำตาล ดังนั้นคุณสามารถใช้วิธีการต่อไปนี้ซึ่งจะทำให้ความหวานเติบโตได้อย่างรวดเร็ว สำหรับสิ่งนี้คุณจะต้องมีกระทะขนาดเล็กผมหรือด้ายที่แข็งแรงและน้ำตาล

1. ใส่น้ำในกระทะตั้งไฟต้ม เริ่มทีละน้อยเทน้ำตาลลงในน้ำเดือดและทำไปเรื่อย ๆ จนหยุดละลาย จะได้น้ำเชื่อมเข้มข้น
2. นำกระทะออกจากเตาและปล่อยให้น้ำเชื่อมเย็นลงสักพัก ในกรณีนี้คุณสามารถเตรียมสารละลายน้ำตาลเพิ่มเติมได้: คุณอาจต้องเติมเงิน
3. เลือกผลึกน้ำตาลแห้งที่ใหญ่ที่สุด ต้องพันด้วยด้ายหรือผมและยึดให้แน่น
4. จุ่มด้ายที่มีคริสตัลลงในน้ำเชื่อมเพื่อให้อยู่ในตำแหน่งแนวตั้งอย่างเคร่งครัดโดยไม่ต้องสัมผัสก้นและผนังของจาน ในการทำเช่นนี้คุณสามารถพันปลายด้ายอีกด้านหนึ่งรอบกิ่งไม้แล้ววางไว้บนกระทะที่มีสารละลายน้ำตาล
5. วางโครงสร้างทั้งหมดไว้ในที่อบอุ่น น้ำเชื่อมควรเย็นลงอย่างช้าๆ มิฉะนั้นคริสตัลจะกลายเป็นฝ่ายผิด เติมสารละลายน้ำตาลที่เย็นลงเมื่อระดับของเหลวในกระทะลดลง

จะใช้เวลาหลายวันในการเติบโตของผลึกน้ำตาล

จะใช้เวลา 2-3 วันในการปลูกผลึกจากน้ำตาลด้วยวิธีนี้

กฎบังคับ

ในกระบวนการปรุงอาหารคุณต้องปฏิบัติตามคำแนะนำบางประการ:

• น้ำตาลจะต้องกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งแท่ง สิ่งนี้จะทำให้คริสตัลเกือบสมมาตร
• เช็ดชิ้นงานให้แห้งให้ทั่วหลังจากแช่ในน้ำเชื่อมแล้วม้วนด้วยน้ำตาล เม็ดทรายไม่ควรสลายเพราะเป็นพื้นฐานสำหรับอาหารอันโอชะในอนาคต

ต้องแขวนแท่งน้ำตาลในแนวตั้งอย่างเคร่งครัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพวกเขาไม่ได้สัมผัสกับด้านข้างและด้านล่างของเครื่องครัว

• น้ำเชื่อมที่คุณจะลดชิ้นงานควรสูงกว่าอุณหภูมิห้องเล็กน้อย นั่นคือเหตุผลที่แนะนำให้ปลูกคริสตัลในห้องที่อบอุ่น
• ต้องแขวนไม้หรือด้ายที่มีน้ำตาลในแนวตั้งอย่างเคร่งครัด ตรวจสอบให้แน่ใจว่าไม่ได้สัมผัสกับด้านข้างและด้านล่างของเครื่องครัว

วิธีทำคริสตัลจากน้ำตาล (วิดีโอ)

ตอนนี้คุณรู้วิธีอื่นในการทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วยสิ่งที่ผิดปกติ ท้ายที่สุดคริสตัลดังกล่าวสามารถกลายเป็นของขวัญดั้งเดิมได้และหากปลูกบนแท่งไม้ก็สามารถใช้ระหว่างการดื่มชาแทนช้อนได้ การเริ่มต้นธุรกิจด้วยจินตนาการคุณจะมีวิธีมากมายในการใช้อาหารอันโอชะนี้ บอกเราว่าเกิดอะไรขึ้นในความคิดเห็น ขอให้โชคดี!