ทุกอย่างเกี่ยวกับมันฝรั่งอเมริกัน - คำอธิบายความหลากหลายการปลูกการดูแลและด้านอื่น ๆ + รูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-17 22:44

อเมริกัน - มันฝรั่งย้อนยุคในตำนาน

เมื่อเห็นผลไม้ขนาดใหญ่ของมันฝรั่งอเมริกันในภาพผู้ปลูกผักจึงคิดถึงการเพาะปลูกพันธุ์นี้บนเว็บไซต์ของพวกเขา รสชาติที่ดีการทำให้สุกเร็วการดูแลที่ไม่ต้องการมาก - คำอธิบายคุณสมบัติของความหลากหลายทำให้น่าสนใจยิ่งขึ้น

เนื้อหา

• 1 คำอธิบายของมันฝรั่งพันธุ์อเมริกัน

  1.1 ข้อดีและข้อเสีย - ตาราง

• 2 ปลูกมันฝรั่ง

  • 2.1 การเตรียมวัสดุปลูก
  • 2.2 การเตรียมมันฝรั่งสำหรับปลูก - วิดีโอ
  • 2.3 โครงการและเวลาลงจอด

• 3 การดูแล

  • 3.1 การฮิลลิ่งและการคลายตัว

    3.1.1 การปลูกมันฝรั่ง - วิดีโอ

  • 3.2 การรดน้ำ
  • 3.3 น้ำสลัดยอดนิยม

• 4 ลักษณะโรคและแมลงศัตรูของพันธุ์อเมริกัน

  • 4.1 โรคที่มีอยู่ในมันฝรั่งพันธุ์อเมริกัน - ตาราง
  • 4.2 โรคที่คุกคามผู้หญิงอเมริกัน - คลังภาพ
  • 4.3 ศัตรูพืชหลากหลายชนิด
• 5 การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา
• 6 รีวิวผู้ปลูกผัก

คำอธิบายของมันฝรั่งพันธุ์อเมริกัน

พุ่มไม้สูง (มากกว่า 0.5 ม.) แต่ไม่สลายไปด้านข้างยืดขึ้น ในช่วงออกดอกจะมีช่อดอกสีขาวขนาดใหญ่จำนวนไม่มากปรากฏขึ้นที่อเมริกา ใบมีขนาดไม่ใหญ่มากมีลักษณะยาวและบาง

หัวมันฝรั่งอเมริกัน - ยาวแบนเล็กน้อย

พุ่มไม้หนึ่งให้มันฝรั่งได้มากถึง 15 ชิ้นที่มีน้ำหนัก 30 ถึง 140 กรัม รูปร่างของรากพืชจะยาวและแบนเล็กน้อย เปลือกมีสีอ่อนมีริ้วสีชมพูเรียบและบาง บนผิวของมันมีลักยิ้มตาตื้น ๆ จำนวนมาก

หัวดิบชุ่มฉ่ำ เนื้อเยื่อเป็นสีครีมอ่อนและไม่คล้ำเมื่อถูกตัด ความอร่อยสูง หัวมันฝรั่งพันธุ์อเมริกันจะร่วนระหว่างการอบด้วยความร้อน ปริมาณแป้งอยู่ระหว่าง 12 ถึง 18% ผลไม้ทนต่อความเสียหายทางกลเล็กน้อยระหว่างการขนส่งได้ดี

หัวดิบที่ฉ่ำจะร่วนระหว่างการอบด้วยความร้อน

บนดินที่มีสารอาหารในสภาพอากาศที่อบอุ่นสามารถหามันฝรั่งชนิดนี้ได้ 400 เปอร์เซ็นต์จากพื้นที่หนึ่งเฮกตาร์ ระยะเวลาการเจริญพันธุ์ของผู้หญิงอเมริกันไม่เกิน 90 วัน

ข้อดีและข้อเสีย - ตาราง

สิทธิประโยชน์	ข้อเสีย
ระยะเวลาการทำให้สุกสั้น	ต้นไม้เขียวขจีที่อุดมสมบูรณ์ซึ่งดึงดูดแมลงเต่าทองโคโลราโด
มีรสนิยมสูง	ความต้านทานต่อไวรัสโดยเฉลี่ย
ความต้านทานต่อความเสียหายทางกล	ความอ่อนแอต่อมะเร็งมันฝรั่งและโรคใบไหม้ในช่วงปลาย
ความสามารถในการปรับตัวสูงต่อสภาวะที่ไม่พึงประสงค์
ไม่ทำให้คุณภาพของมารดาเสื่อมลง
ทนต่อการตกสะเก็ด
ทนแล้งและร้อนได้ดี

ปลูกมันฝรั่ง

สำหรับชาวอเมริกันคุณต้องเลือกพื้นที่ที่มีแสงสว่างเพียงพอและมีดินทรายเล็กน้อย ข้อกำหนดเบื้องต้นคือไม่ควรมีน้ำนิ่ง

พืชปุ๋ยพืชสดจะเป็นปุ๋ยที่ดีสำหรับดิน

ในฤดูใบไม้ผลิมูลลีนหรือมูลม้าถูกใช้เป็นปุ๋ยดินซึ่งจะกระจายไปทั่วเตียงในสวนหลังจากนั้นจึงขุดดินขึ้นมา

การเตรียมวัสดุปลูก

หัวอเมริกันเตรียมสามสัปดาห์ก่อนปลูกดังนี้:

1. พวกเขานำออกจากห้องใต้ดินหรือที่เก็บอื่น ๆ และคัดแยกออกเหลือ แต่ผลไม้ที่ดีต่อสุขภาพสำหรับการเพาะปลูกขนาดเท่าไข่ไก่เฉลี่ย

2. หน่อสีขาวยาวจะต้องแตกออก - พวกมันอ่อนแอ

   

   หน่อยาวแตกออกเพราะไม่มีแรง

3. ที่อุณหภูมิไม่ต่ำกว่า 20 ° C หัวจะถูกปล่อยให้นอนเป็นเวลาหลายวันเพื่ออุ่นเครื่อง
4. จากนั้นมันฝรั่งจะถูกถ่ายโอนไปยังห้องเย็นซึ่งไม่มีแสงแดดส่องโดยตรง ผลไม้วางเรียงเป็นแถวเดียว

5. โดยไม่ต้องล้มเหลวทุกๆสองสามวันหัวจะต้องฉีดพ่นด้วยน้ำเย็นจากขวดสเปรย์ หากมีการระบายอากาศไม่ดีในห้องควรมีการระบายอากาศทุกวันเพื่อป้องกันการเน่าของหัว

   

   ในห้องเย็นจะมีถั่วงอกที่แข็งแรงปรากฏขึ้นบนหัว

การเตรียมมันฝรั่งสำหรับปลูก - วิดีโอ

โครงการและเวลาลงจอด

เมื่อน้ำค้างแข็งในฤดูใบไม้ผลิผ่านไปและมีหน่อที่แข็งแรงปรากฏบนหัวอเมริกันคุณสามารถเริ่มปลูกได้ ชาวสวนหลายคนปฏิบัติต่อมันฝรั่งด้วยการเตรียมสารฆ่าเชื้อราตามคำแนะนำก่อน ถัดไปหัวจะพับลงในกล่องอย่างระมัดระวังและนำออกไปยังพื้นที่ปลูก

มันฝรั่งจะถูกปลูกเมื่อผ่านการคุกคามของน้ำค้างแข็งกลับมา

หัวมันฝรั่งเติบโตได้กว้างในดินและไม่ต้องลงลึกดังนั้นคุณต้องจัดหาที่ว่างให้มันเติบโต รูปแบบการปลูกที่ยอมรับได้มากที่สุดคือ 40 ซม. ระหว่างพุ่มไม้และ 60 ซม. ระหว่างแถว หลุมจะถูกขุดออกทีละหลุมหรือสร้างร่องทึบลึกไม่เกิน 10 ซม. ใส่มันฝรั่งลงไปแล้วโรยด้วยดิน

ความลึกของหลุมมันฝรั่งอยู่ที่ประมาณ 10 ซม

เวลาปลูกที่เหมาะสมที่สุดสำหรับผู้หญิงอเมริกันสำหรับแถบกลางคือปลายเดือนเมษายนหรือต้นเดือนพฤษภาคม

ฟิล์มหรือ agrofiber จะป้องกันหน่อจากน้ำค้างแข็ง

การดูแล

การดูแลมันฝรั่งรวมถึงมาตรการง่ายๆเช่นการรดน้ำการรดน้ำการใส่ปุ๋ยและการป้องกันโรค

ฮิลลิ่งและคลาย

การเติมอากาศของดินเป็นกุญแจสำคัญในการพัฒนาที่ถูกต้องและใช้งานของพืช สามารถทำได้โดยการคลายตัวเป็นระยะ เมื่อส่วนสีเขียวของมันฝรั่งสูงขึ้น 20 ซม. คุณสามารถเริ่มการขูดครั้งแรกได้ สิ่งนี้จะกำจัดวัชพืช

Hilling ช่วยเพิ่มการเติมอากาศในดินและรองรับพุ่มไม้

ในช่วงกลางของฤดูปลูกจำเป็นต้องมีการเจาะเพิ่มอีกหนึ่งครั้ง มันไม่สมเหตุสมผลที่จะคลายมันฝรั่งมากกว่าสองครั้งยกเว้นในกรณีที่ฝนตกหนักผ่านไปและจำเป็นต้องทำลายเปลือกโลกที่เกิดขึ้นบนพื้นดิน

มันฝรั่ง Hilling - วิดีโอ

รดน้ำ

พืชไม่ต้องการการชลประทานที่อุดมสมบูรณ์ ตามกฎแล้วในช่วงฤดูต้องไม่เกิน 3 ครั้งในการกำจัดพุ่มมันฝรั่งใต้ราก เมื่อความชื้นเพิ่มขึ้นความเป็นไปได้ที่ไฟโต ธ อราบนพุ่มไม้จะเพิ่มขึ้นและเป็นไปได้ที่โรคเชื้อรานี้ผู้หญิงอเมริกันจะต้านทานได้ไม่ดี

น้ำสลัดยอดนิยม

สำหรับมันฝรั่งจำเป็นต้องใส่น้ำสลัดเพิ่มเติมสามครั้งสำหรับช่วงการเจริญเติบโตทั้งหมด

1. หากยอดยืดขึ้นและสีของมันเป็นสีเขียวอ่อนแสดงว่าพืชมีไนโตรเจนไม่เพียงพอ คุณต้องเจือจางมูลสัตว์ปีก 500 กรัมหรือ 300 กรัมในน้ำ 10 ลิตร รดน้ำที่รากบนพื้นดินชื้น
2. ในระหว่างการปรากฏตัวของตา 1 ช้อนโต๊ะ ขี้เถ้าไม้ถูกเพาะพันธุ์ในถังน้ำ รดน้ำบนดินชื้นที่ราก
3. การให้อาหารครั้งที่สามสำคัญที่สุด จะดำเนินการเมื่อเริ่มออกดอกจำนวนมากบนมันฝรั่ง นี่คือช่วงเวลาของการสร้างหัว 2 ช้อนโต๊ะ. ล. superphosphate และ 1 ช้อนโต๊ะ mullein ได้รับการเลี้ยงดูในถังน้ำ พุ่มไม้มีสารละลาย 0.5 ลิตร

ลักษณะโรคและแมลงศัตรูของพันธุ์อเมริกัน

พันธุ์นี้ทนต่อการตกสะเก็ด แต่ได้รับผลกระทบจากโรคใบไหม้และมะเร็งมันฝรั่ง

โรคที่มีอยู่ในมันฝรั่งพันธุ์อเมริกัน - ตาราง

โรค	สัญญาณลักษณะ	วิธีการควบคุม
มะเร็งมันฝรั่ง	ที่หัวจากดวงตามีการเติบโตของสีเข้มคล้ายกับกะหล่ำดอกตั้งแต่ไม่กี่มิลลิเมตรถึงหลายสิบเซนติเมตร	พุ่มไม้ที่ติดเชื้อไม่ตอบสนองต่อการรักษา มันจะต้องถูกลบออกจากดินเผา และสถานที่เจริญเติบโตควรได้รับการฆ่าเชื้อด้วยการเตรียมพิเศษ
โรคใบไหม้ในช่วงปลาย	เมื่อมีความชื้นสูงเชื้อราจะปรากฏในรูปแบบของจุดดำส่งผลต่อส่วนสีเขียวของมันฝรั่งก่อนจากนั้นจึงไปที่หัว	เมื่อเกิดโรคไม่มีวิธีการรักษาสำหรับการรักษา พุ่มไม้ถูกขุดขึ้นและเผา มาตรการป้องกันโรคใบไหม้: คอปเปอร์ซัลเฟตหรือของเหลวบอร์โดซ์ การเตรียมการจะเจือจางในน้ำตามคำแนะนำและพืชจะฉีดพ่นหลายครั้งในช่วงฤดูปลูก
แบล็กเลก	ใบไม้เริ่มเปลี่ยนเป็นสีเหลืองและม้วนงอ บนต้นกล้าเล็กจะมีอาการเน่าปรากฏที่ฐานของส่วนสีเขียวของพืช	หากตรวจพบโรคได้ทันเวลาสามารถกำจัดได้หมด สำหรับสิ่งนี้พืชจะถูกฉีดพ่นด้วย Fitosporin และหลังจากนั้นไม่กี่วันก็จะโรยด้วยขี้เถ้าไม้
เน่าแห้ง	นี่เป็นโรคร้ายกาจที่แสดงออก 2 เดือนหลังการเก็บเกี่ยว บริเวณที่มืดแห้งจะปรากฏบนหัวในระหว่างการเก็บรักษาซึ่งจะส่งผลต่อผลไม้ทั้งหมด	ไม่มีวิธีการจัดการกับหัวที่ติดเชื้ออยู่แล้ว เพื่อหลีกเลี่ยงโรคคุณต้องเลือกวัสดุปลูกที่มีคุณภาพสูงตรวจสอบอย่างรอบคอบ

โรคที่คุกคามผู้หญิงอเมริกัน - แกลเลอรีรูปภาพ

มะเร็งมันฝรั่ง - โรคเชื้อรา

Phytophthora มีผลต่อลำต้นก่อนจากนั้นจึงไปที่หัว

ขาดำนำไปสู่การตายของพุ่มไม้

อาการเน่าแห้งอาจปรากฏขึ้นหลังจากการเก็บเกี่ยวหลายเดือนเท่านั้น

ศัตรูพืชหลากหลาย

ผู้หญิงอเมริกันไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากศัตรูพืชที่ผิดปกติสำหรับมันฝรั่ง ตามกฎแล้วนี่คือด้วงมันฝรั่งโคโลราโดซึ่งกินส่วนที่เป็นสีเขียวของพืชและหนอนลวดซึ่งกินหัวมันฝรั่งฉ่ำทำให้เกิดรูเล็ก ๆ จำนวนมาก

ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเป็นภัยคุกคามที่แท้จริงของมันฝรั่งทั่วโลกจึงมีการพัฒนาเตรียมการพิเศษมากมายเพื่อต่อสู้กับมัน การต่อสู้กับศัตรูพืชควรเริ่มต้นเมื่อบุคคลแรกปรากฏบนพืช ยอดถูกพ่นด้วยพิษซึ่งแมลงจะตาย

ด้วงมันฝรั่งโคโลราโดเป็นหนึ่งในศัตรูพืชที่พบบ่อยที่สุดของมันฝรั่ง

พยาธิลวดต่อสู้ได้ยากกว่ามาก นี่คือตัวอ่อนด้วงคลิกที่มีอัตราการรอดชีวิตดี หากมีหนอนลวดจำนวนมากบนพื้นที่แสดงว่าดินมีความเป็นกรดเพิ่มขึ้นซึ่งสามารถลดลงได้โดยการโปรยขี้เถ้าไม้ให้ทั่วบริเวณในช่วงต้นฤดูสวน นอกจากนี้ wireworm ยังไม่ทนต่อกลิ่นของหัวหอมดังนั้นจึงสามารถปลูกพืชชนิดนี้ในทางเดินได้ การป้องกันการปรากฏตัวของศัตรูพืชที่ได้ผลที่สุดคือการปลูกพืชหมุนเวียน

ไวร์เวิร์มแทะรูในหัวมันฝรั่ง

การเก็บเกี่ยวและการเก็บรักษา

ท็อปส์ซูที่เหี่ยวเฉาพูดถึงความเป็นผู้ใหญ่ของหัว เป็นช่วงนี้เป็นเวลาเริ่มเก็บเกี่ยว

ท็อปส์ซูแห้งเป็นสัญญาณของการเจริญเติบโตของหัว

มันฝรั่งจะถูกย้ายไปยังที่ร่มป้องกันไม่ให้ฝนตกและทิ้งไว้ให้แห้งเป็นเวลาหลายวัน จากนั้นหัวจะถูกแยกออกวางหัวที่เสียหาย เรียงตามขนาดทันทีเลือกเมล็ดพันธุ์สำหรับปีถัดไป

ในที่เก็บถาวร - ห้องใต้ดินหรือห้องใต้ดิน - วางหัวไว้ในกล่อง สิ่งนี้ต้องทำเพื่อให้พวกเขา "หายใจ" และไม่เริ่มเน่า ควรเก็บมันฝรั่งไว้ที่อุณหภูมิไม่เกิน 10 ° C มิฉะนั้นจะเริ่มงอกก่อนเวลาอันควรทำให้เสียรสชาติและการนำเสนอ

มันฝรั่งที่เก็บไว้ในกล่องให้ดี

ตัวอย่างเช่นหัวที่เสียหายตัดด้วยพลั่วควรใช้สำหรับการแปรรูปทันทีเนื่องจากอาจทำให้เน่าและทำให้ส่วนที่เหลือของพืชเสียหายได้ อาหารอเมริกันเหมาะสำหรับอาหารที่แตกต่างกัน: ย่างซุปมันบด แต่มันฝรั่งทอดที่มีเปลือกน่ารับประทานไม่สามารถทำจากมันได้เนื่องจากความเปราะบาง

เนื้ออเมริกันแบบหลวมเหมาะสำหรับทำน้ำซุปข้น

รีวิวคนปลูกผัก

ในศตวรรษที่สองมันฝรั่งอเมริกันเป็นที่นิยมอย่างมากในหมู่ชาวสวน ความต้านทานต่อโรคเชื้อราสูงมีส่วนช่วยในการเก็บเกี่ยวที่ดีและมีสุขภาพดี รสชาติที่ยอดเยี่ยมและการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์เป็นคุณสมบัติหลักของความหลากหลายซึ่งไม่เสื่อมถอยเมื่อเวลาผ่านไป