แซนวิชเพื่อสุขภาพทุกคนจะต้องหลงรัก

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

แซนวิช 5 ชิ้นสำหรับอาหารเช้าแสนอร่อยและดีต่อสุขภาพ - ทั้งชายและหญิงจะประทับใจ

ในตอนแรกแซนวิชถูกเรียกว่าขนมอบธรรมดาทาด้วยเนย (จากนั้น "เนย" - ขนมปัง "น้ำซุป" - เนย) แต่ตอนนี้อาหารจานนี้ได้พัฒนาไปสู่ความมหัศจรรย์ของการทำอาหารที่แท้จริงและมีหลากหลายมากมายนับไม่ถ้วน ด้านล่างนี้เป็นแนวคิดบางประการที่เหมาะกับทั้งอาหารเช้าประจำวันและโต๊ะรื่นเริง

แซนวิชสตรอเบอร์รี่

ส่วนผสม:

• ขนมปัง - 1 ชิ้น;
• สตรอเบอร์รี่สด - 50 กรัม
• ชีสนมเปรี้ยว - 50 กรัม
• โหระพา - 1 ก้าน

วิธีทำอาหาร:

ขั้นแรกให้ล้างผลเบอร์รี่และดึงหางสีเขียวออก

จากนั้นหั่นสตรอเบอร์รี่เป็นชิ้น ๆ

ตอนนี้สิ่งที่เหลืออยู่คือการกระจายชีสนมเปรี้ยวและใส่ผลเบอร์รี่สับและใบโหระพาสองสามใบด้านบน

สามารถนำชิ้นไปย่างล่วงหน้าในเครื่องปิ้งขนมปังหรือกระทะเพื่อให้ได้รสชาติที่เข้มข้นและเข้มข้นยิ่งขึ้น

ขนมปังปิ้งกับอะโวคาโดและไข่

ส่วนผสม:

• ขนมปัง - 2 ชิ้น;
• ไข่ - 2 ชิ้น;
• อะโวคาโด - 1 ชิ้น;
• น้ำมะนาว - 1 ช้อนชา
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

คุณต้องล้างอะโวคาโดแบ่งครึ่งแล้วเอาหลุมออก ดึงเนื้อออกแล้วนำไปใส่ชามแล้วโรยด้วยน้ำมะนาวบดด้วยส้อม

ขอแนะนำให้ทอดชิ้นขนม

จากนั้นปรุงไข่ด้วยไข่ดาวในลักษณะที่ไข่แต่ละฟองทอดแยกกัน (สำหรับวิธีนี้คุณสามารถใช้กระป๋องพิเศษสำหรับไข่ดาว)

ตอนนี้คุณต้องประกอบแซนวิชของเรา: บนฐานสีน้ำตาลทาแป้งที่เป็นเนื้อเดียวกันในชั้นที่เท่ากันใส่ไข่ดาวไว้ด้านบนแล้วโรยด้วยเกลือและพริกไทย

แซนวิชแอปเปิ้ลตุรกี

ส่วนผสม:

• ขนมปัง - 4 ชิ้น;
• ไก่งวง - 120 กรัม
• แอปเปิ้ลเขียว - ครึ่งหนึ่ง
• ชีส brie หรือ puncher - 4 ชิ้น;
• มัสตาร์ด Dijon - 2 ช้อนโต๊ะ ช้อน;
• น้ำผึ้ง - 2 ช้อนโต๊ะล. ช้อน

วิธีทำอาหาร:

ขั้นแรกเตรียมซอสโดยผสมมัสตาร์ดและน้ำผึ้งให้เข้ากัน

เกลี่ยให้ทั่วชิ้นที่ปิ้งไว้

แอปเปิ้ลจะต้องหั่นเป็นชิ้นและชีสไก่งวงเป็นชิ้นบาง ๆ

จากนั้นวางไก่งวงชีสและแอปเปิ้ลลงบนขนมปัง ปิดท้ายด้วยซอสน้ำผึ้งและมัสตาร์ดที่เหลือ

ปิ้งปลาแดง

ส่วนผสม:

• ขนมปัง - 4 ชิ้น;
• ชีสนมเปรี้ยว - 60 กรัม
• อะโวคาโด - 60 กรัม
• ปลาแซลมอน - 60 กรัม
• น้ำมันพืช (ดอกทานตะวัน) - 5 กรัม
• มะนาว - 10 กรัม
• น้ำมะนาว - 20 มล.
• ผักชีฝรั่ง - 3 กรัม

วิธีทำอาหาร:

ขั้นแรกให้ปิ้งฐานแซนวิชที่อบไว้

หลังจากนั้นคุณต้องล้างและปอกเปลือกอะโวคาโดในขณะที่อย่าลืมเอาหลุมออก

ตอนนี้วางผลไม้นี้ลงในชามแล้วบดด้วยส้อม เพื่อป้องกันไม่ให้เนื้อสีคล้ำให้โรยด้วยน้ำมะนาว

จากนั้นใส่ชีสนมเปรี้ยวสองช้อนโต๊ะผสมให้เข้ากันจนเนียน

ทาขนมปังด้วยซอสเปรี้ยว - อะโวคาโดหนา ๆ ด้านบนด้วยปลาแซลมอนเค็มและมะนาวฝานแล้วโรยหน้าด้วยใบผักชีฝรั่งสองสามใบ

Caprice

ส่วนผสม:

• ขนมปัง - 4 กรัม
• มะเขือเทศ - 1 ชิ้น;
• มอสซาเรลล่าชีส - 50 กรัม
• ใบโหระพา - 1 พวง
• น้ำมันพืช (มะกอก) - เพื่อลิ้มรส
• เกลือเพื่อลิ้มรส
• พริกไทยเพื่อลิ้มรส.

วิธีทำอาหาร:

ก่อนที่คุณจะเริ่มเก็บแซนวิชคุณต้องทอดขนมอบในกระทะแห้งด้านหนึ่ง

ตอนนี้เตรียมส่วนผสมที่เหลือ: หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้น ๆ สับใบโหระพาให้ละเอียดแล้วขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบ

จากนั้นคุณต้องประกอบแซนวิชในลักษณะที่ขนมปังปิ้งเข้ากับด้านที่ทอดเข้าด้านใน วางในชั้นบนขนมปังมะเขือเทศ (เกลือและพริกไทย) ชีสสมุนไพรแล้วปิดทับทุกอย่างด้วยขนมชิ้นที่สอง

ใส่เนยลงไปในกระทะแล้วทอดแซนวิชทั้งสองด้านจนเป็นสีน้ำตาลทองอร่อยจนชีสเริ่มละลาย

เมื่อความตั้งใจพร้อมวางลงบนจานรองแล้วโรยด้วยใบโหระพาเล็กน้อย