สารบัญ:
- 5 อาหารจานร้อนที่จะ "ละลาย" ใจชายที่รัก 23 ก. พ. นี้
- เนื้อราดซอสเห็ด
- ล้างด้วยไส้กรอกและชีส
- ลุลาเคบับ
- ซี่โครงหมูกับมันฝรั่ง
- พาสต้ากับเบคอน
วีดีโอ: อาหารจานร้อนสำหรับชายที่รักในวันที่ 23 กุมภาพันธ์นี้
2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06
5 อาหารจานร้อนที่จะ "ละลาย" ใจชายที่รัก 23 ก. พ. นี้
ผู้ชายชอบกินเนื้อ ดังนั้นอย่าลืมเอาใจกองหลังของคุณในวันที่ 23 กุมภาพันธ์ด้วยอาหารอร่อยชุ่มฉ่ำชวนน้ำลายสอ
เนื้อราดซอสเห็ด
เหมาะเป็นอาหารจานหลักบนโต๊ะเทศกาล เสิร์ฟพร้อมมันฝรั่งต้มและสลัดผักเพื่อลดรสชาติของเนื้อสัตว์
ส่วนผสม:
- 300 กรัม เนื้อสันใน;
- 200 กรัม ครีมหนัก
- 150 กรัม เห็ดแชมปิญองหรือเห็ดนางรม
- 100 กรัม ชีสแข็ง
- 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ไวน์ขาวแห้ง;
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
- เกลือพริกไทยดำปรุงรสเพื่อลิ้มรส
การเตรียม:
- เปิดเตาอบ 180 องศา
- ล้างเนื้อสันในแล้วหั่นตามขวางเป็นสเต็กหนา 3-4 ซม.
- ปรุงรสเนื้อวัวและทอดในน้ำมันพืชปริมาณเล็กน้อยทั้งสองด้านจนเปลือกแข็ง
- วางกระดาษรองอบหรือฟอยด์ลงบนถาดอบแล้วเทเนื้อลงไป นำเข้าอบประมาณ 30 นาที
- ในเวลานี้คุณสามารถทำซอสได้ หั่นเห็ดเป็นชิ้นเล็ก ๆ และเคี่ยวเป็นเวลา 5 นาทีในกระทะโดยเติมน้ำมันพืช
- เติมไวน์และปรุงอาหารจนของเหลวระเหยหมด
- ย่างชีสและย้ายไปที่เห็ด ผัดอย่างต่อเนื่องชีสควรละลาย
- เทครีมลงไปเคี่ยวประมาณ 5 นาที
- ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย.
- นำเนื้อวัวที่ปรุงสุกแล้วออกจากเตาวางบนจานแล้วราดด้วยซอสหรือเสิร์ฟแยกกันในเรือเกรวี่
ล้างด้วยไส้กรอกและชีส
เป็นอาหารง่ายๆ แต่อร่อยมาก คนที่คุณรักจะต้องประทับใจแน่นอนแม้ว่าจะใช้เวลาเตรียมการเพียงไม่กี่นาที เสิร์ฟในขณะที่ยังร้อนชีสจะละลายด้านในและจะยืดออกอย่างน่ารับประทาน
ส่วนผสม:
- ขนมปังไฟลนก้น 1 แผ่น
- 300 กรัม ไส้กรอกต้ม
- 300 กรัม ชีสแข็งใด ๆ
- 1 พวงของผักใบเขียว
- 50 กรัม เนยนิ่ม
- น้ำมันพืชสำหรับทอด
การเตรียม:
- ขูดชีสและไส้กรอกบนเครื่องขูดหยาบ
- สับผักให้ละเอียด
- รวมชีสไส้กรอกสมุนไพรและเนยเข้าด้วยกัน
- ทาขนมปังไฟลนก้นบนโต๊ะ. กระจายไส้ที่ด้านบน
- ม้วนขนมปังพิต้าแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง
- ทอดในกระทะทั้งสองด้านโดยเติมน้ำมันพืช
ลุลาเคบับ
ในเวอร์ชั่นคลาสสิกเคบับทำจากเนื้อแกะที่มีไขมันส่วนหาง แต่เราจะเอาหมูที่เราคุ้นเคยกับน้ำมันหมู เสิร์ฟอาหารฝรั่งจานนี้พร้อมผักสดและซอสร้อน
ส่วนผสม:
- 400 กรัม หมูกับน้ำมันหมู
- 1 หัวหอม
- กระเทียม 2 กลีบ
- เกลือและเครื่องปรุงเพื่อลิ้มรส
การเตรียม:
- หั่นหมูเป็นชิ้น ๆ ปอกหัวหอมและกระเทียมแล้วสับให้หยาบ
- นำเนื้อหัวหอมและกระเทียมผ่านเครื่องบดเนื้อ
- ใส่ไข่เกลือและเครื่องปรุงลงในเนื้อสับคลุกให้เข้ากัน
- ปิดฝาภาชนะด้วยเนื้อสับด้วยฟิล์มและใส่ในตู้เย็นเป็นเวลาครึ่งชั่วโมง
- เปิดเตาอบ 180 องศา วางกระดาษรองอบลงบนกระดาษรองอบหรือฟอยล์
- ปั้นเนื้อสับให้เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าแล้ววางบนถาดอบ
- นำเข้าเตาอบประมาณ 40 นาที จากนั้นเปลี่ยนการตั้งค่าเป็นตะแกรง (ถ้ามี) และเคบับสีน้ำตาลประมาณ 10 นาที
ซี่โครงหมูกับมันฝรั่ง
สูตรที่น่าพอใจมากสำหรับ Hungry Defender ผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการนั้นเรียบง่ายมาก แต่รสชาติและกลิ่นของอาหารนั้นเหมือนมาจากร้านอาหารราคาแพง
ส่วนผสม:
- ซี่โครงหมู 1 กก.
- มันฝรั่ง 1 กก.
- กระเทียม 4-5 กลีบ
- เกลือพริกไทยเครื่องปรุงเพื่อลิ้มรส
การเตรียม:
- เปิดเตาอบที่ 180 องศา
- ในเวลานี้ปอกเปลือกและหั่นมันฝรั่งเป็นชิ้น ๆ
- ล้างซี่โครงให้แห้งแล้วหั่นเป็นชิ้นขนาดกลาง สะดวกในการขอให้ดำเนินการทันทีในร้านค้าหรือในตลาด
- ใส่มันฝรั่งลงในจานอบเกลือ
- กางซี่โครงออกด้านบน พวกเขาต้องเค็มและปรุงรส
- บีบกระเทียมโดยกดลงบนซี่โครง
- ปิดด้านบนด้วยกระดาษฟอยล์แล้วนำเข้าเตาอบเป็นเวลา 1.5 ชั่วโมง
- นำฟอยล์สีน้ำตาลออก 15 นาทีก่อนปรุงอาหาร
พาสต้ากับเบคอน
ถ้าผู้ชายของคุณชอบอาหารอิตาเลียนให้ทำพาสต้าและเบคอนให้เขา และถ้าคุณเสิร์ฟไวน์อิตาเลียนชั้นดีให้เขาหัวใจของคนที่คุณรักจะต้อง "ละลาย" อย่างแน่นอน
ส่วนผสม:
- พาสต้าแป้งดูรัมอิตาลี 1 ห่อ (400 กรัม);
- 400 กรัม มะเขือเทศเชอร์รี่
- 150 กรัม เบคอน;
- 100 กรัม ชีสแข็งใด ๆ (ควรเป็นพาร์มีซาน);
- กระเทียม 1 กลีบ
- เกลือและเครื่องปรุงเพื่อลิ้มรส
การเตรียม:
- ต้มพาสต้าตามที่กำหนดไว้บนบรรจุภัณฑ์แล้วสะเด็ดน้ำ
- หั่นเบคอนเป็นเส้นแล้วทอดทั้งสองด้านในกระทะแห้ง
- เมื่อเบคอนเป็นสีน้ำตาลให้ใส่เชอร์รี่ครึ่งหนึ่งและกระเทียมสับเกลือและปรุงรส
- ปรุงอาหารประมาณ 5-7 นาที สุดท้ายใส่พาสต้าลงในกระทะคนให้ร้อนอีก 2 นาที
- ใส่พาสต้าและเบคอนลงในจานโรยด้วยชีสขูดบนเครื่องขูด