แซนวิชร้อนกับมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอในกระทะและในเตาอบ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

แซนวิชมันฝรั่งร้อน: สูตรง่ายๆและแสนอร่อย

แซนวิชมันฝรั่งร้อนเป็นหนึ่งในอาหารที่เรียบง่ายและรวดเร็วที่สุด แต่อร่อยและอร่อยมาก ไม่เพียง แต่เป็นของว่างเท่านั้น แต่ยังเหมาะสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นอีกด้วย สารปรุงแต่งต่างๆจะช่วยเพิ่มรสชาติของอาหารที่คุ้นเคย

แซนวิชมันฝรั่งรสเผ็ดกับชีสและมัสตาร์ด

สูตรสำหรับแซนวิชนั้นง่ายมาก แต่กลับกลายเป็นว่าอร่อยและมีกลิ่นหอมอย่างน่าประหลาดใจ จุดเด่นของจานคือการผสมผสานระหว่างชีสและมัสตาร์ดเข้าด้วยกัน

แซนวิชกับมันฝรั่งชีสและมัสตาร์ดรสชาติจัดจ้าน

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชมันฝรั่งและชีส:

• ก้อนสีขาว 8 ชิ้น
• 1 หัวหอม
• 1 ช้อนชา มัสตาร์ด;
• 1 มันฝรั่ง
• ไข่ 1 ฟอง
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. มายองเนส;
• 3 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันพืช;
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สูตรสำหรับแซนวิชชีสมันฝรั่งและมัสตาร์ด:

1. ผสมชีสขูดกับไข่มัสตาร์ดและมายองเนส

2. ปอกหัวหอมและมันฝรั่งแล้วขูดผักบนกระต่ายขูด

   

   หลังจากสับมันฝรั่งแล้วให้ผสมกับหัวหอมขูดซึ่งจะไม่ทำให้มวลมันฝรั่งมืดลง

3. ผสมมวลชีสกับมันฝรั่งและหัวหอมแล้วใส่ผักชีลาวสับละเอียดและเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส กวน. หั่นก้อนสดเป็นชิ้น ๆ

   

   รสชาติของแซนวิชขึ้นอยู่กับความสดของขนมปัง

4. เกลี่ยส่วนผสมนี้ให้ทั่วแต่ละก้อนแล้วทอดในกระทะร้อนพร้อมเนย

   

   ขั้นแรกทอดส่วนของแซนวิชที่มีไส้อยู่

แซนวิชมันฝรั่งกับไส้กรอกและมะเขือเทศ

แซนวิชกับมันฝรั่งไม่เพียง แต่สามารถทอดในกระทะเท่านั้น แต่ยังอบในเตาอบด้วย อาหารจานนี้มีน้ำมันน้อยกว่าและไส้จะฟูและเป็นสีน้ำตาลเมื่ออบ

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชไส้กรอก:

• ขนมปังปิ้ง 6-8 ชิ้น
• 1 มันฝรั่ง
• ไส้กรอกต้ม 150 กรัม
• มะเขือเทศ 1 ลูก
• ไข่ 1 ฟอง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สูตรทำแซนวิชไส้กรอกมันฝรั่ง:

1. ขูดมันฝรั่งด้วยเครื่องขูดหยาบและผสมกับไข่มายองเนสและเครื่องเทศ

   

   หากคุณผสมมันฝรั่งขูดกับไข่และมายองเนสอย่างรวดเร็วก็จะไม่มีเวลาทำให้สีเข้มขึ้น

2. หั่นไส้กรอกเป็นก้อนเล็ก ๆ

   

   ไส้กรอกสามารถแทนที่ด้วยแฮมหรือแฮมแบบไม่ติดมัน

3. สับมะเขือเทศให้ละเอียดแล้วผสมส่วนผสมทั้งหมด วางขนมปังลงบนแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันแล้วเกลี่ยไส้ให้ทั่วโดยใช้ช้อนบดเล็กน้อย
4. วางแผ่นอบพร้อมแซนวิชมันฝรั่งในเตาอบและอบที่ 200 ° C เป็นเวลา 20-25 นาที

5. แซนวิชมีความกรอบและอร่อยและคุณสามารถโรยด้วยผักชีลาวสับละเอียดด้านบน

   

   แซนวิชไส้กรอกมันฝรั่งสำเร็จรูปควรเสิร์ฟแบบร้อนเพราะจะอร่อยที่สุด

แซนวิชร้อนกับมันฝรั่งและผักชีลาว "Tender"

ไส้แบบคลาสสิกสำหรับแซนวิชดังกล่าวยังอร่อยมาก การผสมผสานแบบดั้งเดิมของมันฝรั่งหัวหอมกระเทียมและสมุนไพรทำให้นึกถึงอาหารจานโปรดของชาวเบลารุสนั่นคือแพนเค้กมันฝรั่ง

ส่วนผสมสำหรับแซนวิชมันฝรั่งร้อนและผักชีลาว:

• ก้อน 10 ชิ้น;
• 2 มันฝรั่ง
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 2 กลีบ
• นม 150 มล.
• ไข่ 1 ฟอง
• 2-3 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• ผักชีฝรั่งเล็กน้อย
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สูตรอาหาร:

1. ใช้กลีบกระเทียมปอกเปลือกแล้วกดผสมกับนม

   

   การทำให้มีกลิ่นหอมจะทำให้ขนมปังนุ่มขึ้นและมีความกรอบหลังปิ้ง

2. แช่ชิ้นที่เป็นก้อนในส่วนผสมนี้เป็นเวลาสองสามวินาทีแล้ววางบนจาน ขูดมันฝรั่งและหัวหอมที่ปอกเปลือกแล้วผสมกับไข่และเครื่องเทศ สับผักชีลาวให้ละเอียดแล้วใส่ลงในส่วนผสมของมันฝรั่ง

3. แปรงแต่ละชิ้นด้วยส่วนผสมของมันฝรั่งและวางด้านที่บรรจุลงในกระทะน้ำมันร้อน

   

   น้ำมันสำหรับทอดแซนวิชมันฝรั่งควรร้อนที่สุด

4. จากนั้นพลิกกลับด้านและทอดอีกด้าน

   

   ใส่แซนวิชพร้อมมันฝรั่งและผักชีลาวที่เตรียมไว้ลงในจานแล้วเสิร์ฟทันที

แซนวิชนุ่มและกรอบมาก สามารถเสิร์ฟพร้อมซุปร้อนๆหรืออาหารจานหลักแทนขนมปัง

แซนวิชมันฝรั่งร้อนเป็นของว่างโปรดในครอบครัวของเรา ฉันทำอาหารเช้าในวันอาทิตย์เพื่อดื่มด่ำกับอาหารโฮมเมดแสนอร่อย ชีสหรือไส้กรอกเพิ่มความหลากหลายให้กับสูตรอาหารและบางครั้งฉันก็ใส่เนื้อต้มหรือพริกหวานด้วย

สูตรนี้ยังช่วยได้หากเพื่อน ๆ มาหาเด็ก ๆ ที่ต้องรีบเลี้ยง ร้านบูติกเหล่านี้อร่อยที่สุดจากมันฝรั่งร่วน

แซนวิชที่แดงก่ำและชวนน้ำลายสอนั้นเตรียมได้ง่ายแม้จะไม่มีประสบการณ์ในการทำอาหารมาก พวกเขาต้องการผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดและต้นทุนของอาหารก็ต่ำมาก รวดเร็วง่ายและอร่อย - เหมาะสำหรับโต๊ะที่บ้าน!