สารบัญ:

ทำไมคุณไม่สามารถกินขนมปังสดรวมทั้งร้อน
ทำไมคุณไม่สามารถกินขนมปังสดรวมทั้งร้อน

วีดีโอ: ทำไมคุณไม่สามารถกินขนมปังสดรวมทั้งร้อน

วีดีโอ: ทำไมคุณไม่สามารถกินขนมปังสดรวมทั้งร้อน
วีดีโอ: ขนมปังราขึ้น ยังกินได้มั้ย? 🍞!! 2024, มีนาคม
Anonim

ทำไมคุณไม่สามารถกินขนมปังสดได้: อันตรายต่อสุขภาพและเอวของคุณ

ขนมปังร้อน
ขนมปังร้อน

ขนมปังอุ่น ๆ ที่อบสดใหม่เป็นอาหารที่แท้จริง คุณแค่อยากแยกชิ้นส่วนและสนุกกับเนื้อหาในใจของคุณ แต่ขนมปังร้อนปลอดภัยจากมุมมองทางการแพทย์หรือไม่? มาดูสาเหตุที่เชื่อกันว่าขนมปังสดไม่สามารถรับประทานได้

ขนมปังสด: อันตรายคืออะไร

ขนมปังอบสดใหม่มีรสชาติและน่าดึงดูดอยู่เสมอ อย่างไรก็ตามแพทย์ควรอย่างยิ่งที่จะปฏิเสธผลิตภัณฑ์ดังกล่าว ท้ายที่สุดมันก่อให้เกิดอันตรายต่อร่างกาย ขนมอบอบอุ่นเป็นอันตรายโดยเฉพาะอย่างยิ่งสำหรับโรคเรื้อรังของระบบทางเดินอาหาร (ระบบทางเดินอาหาร)

ขนมปังจากเตาอบ
ขนมปังจากเตาอบ

ขนมปังร้อนหอมมาก แต่ย่อยยาก

อันตรายของขนมปังสดมีดังนี้:

  1. โหลดที่กระเพาะอาหาร ขั้นตอนการทำขนมปังยีสต์ไม่ได้จบลงเพียงแค่นำก้อนสีน้ำตาลออกจากเตาอบ กระบวนการหมักยังคงดำเนินต่อไปในผลิตภัณฑ์ที่ร้อน หากขนมปังดังกล่าวเข้าสู่ระบบทางเดินอาหารจะเพิ่มความเป็นกรดของกระเพาะอาหารทำให้เยื่อเมือกระคายเคืองและบางครั้งก็ทำร้ายมัน สิ่งนี้กระตุ้นให้เกิดโรคกระเพาะ
  2. การหมักในระบบทางเดินอาหาร ขนมอบสดในลำไส้เริ่มกระบวนการสร้างก๊าซ (ด้วยยีสต์ชนิดเดียวกัน) จุลินทรีย์ที่เป็นประโยชน์ถูกทำลาย แบคทีเรียที่เป็นอันตรายถูกกระตุ้นในลำไส้ มีความเจ็บปวดความหนักในช่องท้อง อาการท้องอืด บุคคลสามารถพัฒนาโรคต่างๆของระบบทางเดินอาหาร
  3. ความเครียดจากตับอ่อน ขนมปังที่ละเอียดอ่อนม้วนเป็นก้อนได้อย่างรวดเร็วและง่ายดาย หลังมักอุดตันทางเดินอาหาร พวกมันเคลื่อนตัวไปตามทางเดินอาหารได้ยากและต้องเพิ่มการผลิตเอนไซม์ สิ่งนี้นำไปสู่ความเครียดที่เพิ่มขึ้นทั้งในกระเพาะอาหารและตับอ่อน
  4. การเสื่อมสภาพของระบบทางเดินอาหาร เบเกอรี่มักจะแทนที่ยีสต์สดด้วยยีสต์ที่ทนความร้อน ผลิตภัณฑ์เหล่านี้เป็นผลิตภัณฑ์สังเคราะห์ที่ในระหว่างการหมักอาจส่งผลเสียต่อร่างกาย แพทย์แนะนำว่ายีสต์ทนความร้อนสามารถกระตุ้นการก่อตัวของนิ่วในน้ำดีไตและกระตุ้นให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหาร
หญิงสาวกำลังกินขนมปังสด
หญิงสาวกำลังกินขนมปังสด

การกินขนมปังร้อนๆอาจทำให้เกิดโรคระบบทางเดินอาหารได้

พ่อของฉันเติบโตมาในเมืองเล็ก ๆ ที่ผู้หญิงทุกคนอบขนมปังเอง มันเป็นธรรมชาติพอ ๆ กับการทำความสะอาดกระท่อมหรือล้างจาน คุณยายของฉันอบขนมปังอร่อยและหอมมาก ตอนเป็นเด็กฉันยังเชื่อว่าขนมปังควรมีลักษณะเช่นนี้ ตอนเป็นเด็กน้อยพ่อของฉันมักจะหักขนมปังที่ไหม้นิ้วแล้ววิ่งออกไปที่ถนนพร้อมกับมัน นิสัยนี้นำไปสู่ปัญหาระบบทางเดินอาหารอย่างต่อเนื่อง และเมื่อโตเป็นผู้ใหญ่เขาได้รับการวินิจฉัยว่ามีแผลหลายแผล

ถ้าคุณอยากกินขนมปังสด ๆ สักชิ้นบางทีคุณก็สามารถเอาอกเอาใจตัวเองได้ สิ่งสำคัญคือไม่ละเมิดมัน

ผู้ที่ทุกข์ทรมานจาก:

  • โรคของระบบทางเดินอาหาร (โรคกระเพาะแผล);
  • พยาธิสภาพของตับอ่อน (ตับอ่อนอักเสบ);
  • มีแนวโน้มที่จะท้องอืด;
  • จูงใจที่จะเป็นโรคอ้วน

ไม่ว่าขนมปังสดจะหอมและอร่อยแค่ไหนก็ควรเลือกของเมื่อวานนี้ดีกว่า วิธีนี้จะหลีกเลี่ยงปัญหาสุขภาพมากมาย