ความหลากหลายของมันฝรั่ง Lorkh คำอธิบายลักษณะและบทวิจารณ์ตลอดจนคุณสมบัติการเพาะปลูก

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

มันฝรั่ง Lorkh: ฟื้นคืนชีพจากการลืมเลือน

นักปฐพีวิทยาสมัยใหม่ปลูกมันฝรั่งหลายพันสายพันธุ์ที่ปรับให้เข้ากับสภาพอากาศและประเภทของดินที่แตกต่างกัน และในบรรดามันฝรั่ง Lorkh เป็นที่นิยมมากในสภาพอากาศของเรา

เนื้อหา

• 1 ประวัติความเป็นมาของการเพาะพันธุ์มันฝรั่ง Lorkh
• 2 รายละเอียดของมันฝรั่ง Lorkh หลากหลายพันธุ์
• 3 ลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์ Lorkh
• 4 พันธุ์มันฝรั่ง Lorkh ที่กำลังเติบโต
• 5 รีวิว

ประวัติความเป็นมาของการปรับปรุงพันธุ์มันฝรั่ง Lorkh

มันฝรั่งพันธุ์นี้เป็นหนึ่งใน "ทหารผ่านศึก" ในพืชไร่ของรัสเซียซึ่งถูกสร้างขึ้นในปีพ. ศ. 2465 ที่สถานีทดลอง Korenevskaya ผู้สร้างคือ Alexander Georgievich Lorkh ซึ่งมีนามสกุลจึงกลายเป็นชื่อของหัวมันฝรั่งชนิดใหม่ อย่างไรก็ตามไม่นานหลังจากการผสมพันธุ์ของพันธุ์นักวิทยาศาสตร์ได้รับแต่งตั้งให้เป็นผู้อำนวยการสถานีนี้ ความหลากหลายถูกเพิ่มลงในทะเบียนของรัฐในยุค 30

ตั้งแต่เริ่มก่อตั้งจนถึงทศวรรษที่ 50 Lorkh ได้รับความนิยมอย่างไม่น่าเชื่อ - ปลูกได้ในเกือบทุกฟาร์ม และนี่ก็ไม่น่าแปลกใจเพราะเขามักจะพอใจกับการเก็บเกี่ยวที่อุดมสมบูรณ์และรสชาติที่ยอดเยี่ยม น่าเสียดายที่ในช่วงครึ่งหลังของศตวรรษที่ 20 Lorkh ถูกแทนที่ด้วยพันธุ์ที่สร้างขึ้นใหม่และเกือบจะหายไป อย่างไรก็ตามในวันนี้ความหลากหลายได้ฟื้นคืนชีพจากการลืมเลือนโดย A. G. Lorkha ซึ่งเปลี่ยนสถานีทดลอง Korenev

ปัจจุบันสถานีทดลอง Korenevskaya ในอดีตได้ถูกเปลี่ยนเป็น N. N. ก. Lorkha และมีส่วนร่วมไม่เพียง แต่ในการพัฒนามันฝรั่งพันธุ์ใหม่เท่านั้น แต่ยังรวมถึงการสร้างผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูปจากมันด้วย

คำอธิบายของมันฝรั่ง Lorkh หลากหลายพันธุ์

พุ่มไม้ของพันธุ์นี้สามารถเติบโตได้สูงถึง 80 เซนติเมตรกลีบของดอกไม้มีสีม่วงอ่อนที่มีเส้นสีม่วงอยู่ตรงกลาง แกนกลางมีสีเหลืองคลาสสิกขนาดกลาง ระยะเวลาหลังดอกบานไม่ได้ทำเครื่องหมายด้วยลักษณะของผลเบอร์รี่ ใบบนพุ่มไม้มีสีเขียวอ่อนมีรอยผ่าขนาดเล็กและมีขนาดปานกลาง

หัวของมันฝรั่ง Lorkh มีการ“แต่งกาย” ด้วยเปลือกสีน้ำตาลอ่อนซึ่งส่วนใหญ่จะเรียบเฉพาะที่อยู่ใกล้กับด้านบนของมันฝรั่งเท่านั้นที่สามารถลอกออกได้เล็กน้อย มีตาน้อยและกระจายอย่างสม่ำเสมอทั่วทั้งบริเวณ

หัวทั้งหมดจะค่อนข้างคล้ายกันในขนาดและสามารถเติบโตได้ถึง 90-120 กรัม รูปร่างกลมรี เมื่อตัดจะเห็นได้ว่ามันฝรั่งของพันธุ์นี้เป็นสีขาวอย่างไรก็ตามหลังจากทำความสะอาดแล้วจะไม่มืดลง เนื้อของหัวดิบจะนิ่มและมีน้ำเล็กน้อย

ตามที่นักชิมกล่าวว่ารสชาติของมันฝรั่ง Lorkh นั้นยอดเยี่ยมมาก

เมื่อฉันถามคุณยายของฉันว่าเธอจำมันฝรั่งพันธุ์ต่างๆอย่าง Lorkh ได้ไหมฉันประหลาดใจมากคำตอบคือใช่ ตามเรื่องราวของเธอในช่วงหลังสงครามเมื่อคุณยายของฉันยังเป็นเด็กหญิงอายุ 10 ขวบแม่ของฉัน (ย่าของฉัน) ได้จัดการแลกเปลี่ยนผ้าพันคอไหมหรูหราของเธอซึ่งบริจาคโดยคุณทวดผู้ซึ่งเสียชีวิต ในสงครามสำหรับหัวงอกสองถัง ครึ่งหนึ่งของพวกมันต้องถูกปลูกเพื่อหวังผลในอนาคตแม้ว่าจะไม่มีอะไรกิน เป็นผลให้จนถึงเดือนสิงหาคมคุณยายพี่สาวสองคนและพี่ชายของเธอกินซุปตำแยและผลไม้ที่หาได้ในสวน ทวดเอาขนมปังมาด้วย แต่พวกเขายังมีชีวิตรอดรอการเก็บเกี่ยวของ Lorkh และตรงไปตรงมาพวกเขาไม่เสียใจที่ปลูกมันฝรั่งที่ขุดได้ก็เพียงพอแล้วสำหรับพวกเขาที่จะอยู่รอดจนถึงฤดูใบไม้ผลิหน้า

มันฝรั่ง Lorkh โดดเด่นด้วยรสชาติที่ยอดเยี่ยมและการเพาะปลูกที่ไม่โอ้อวด

ลักษณะของมันฝรั่งพันธุ์ Lorkh

พันธุ์นี้เหมาะสำหรับการเพาะปลูกในสภาพภูมิอากาศต่างๆ ในภูมิภาคที่มีการเพาะปลูก:

• ดินดำกลาง;
• โวลก้ากลาง;
• คอเคเซียนเหนือ;
• ศูนย์กลาง;
• ตะวันตกเฉียงเหนือ;
• อูราลสกี้

นอกจากนี้ยังสามารถเพาะปลูกได้ในยูเครนและมอลโดวา

มันฝรั่ง Lorkh เป็นมันฝรั่งสายพันธุ์กลางที่สุก 110–120 วันหลังปลูก พุ่มไม้หนึ่งให้มันฝรั่งเฉลี่ย 15-25 ลูก ประมาณ 90% ของการเพาะปลูกทั้งหมดจะคงอยู่จนถึงฤดูใบไม้ผลิซึ่งถือว่าเป็นตัวเลขที่สูง ความหลากหลายให้ผลผลิตที่ดี - ตั้งแต่ 10 ตร.ม. ม. คุณเก็บได้ประมาณ 25–35 กก. Lorkh แสดงให้เห็นถึงความต้านทานต่อโรคต่างๆของพืชรากโดยเฉพาะอย่างยิ่งโรคราสนิมการติดเชื้อไวรัสโรคใบไหม้ ฯลฯ โรคสะเก็ดเงินและโรคมะเร็งของมันฝรั่งเป็นอันตรายต่อพันธุ์

ความหลากหลายนี้มีลักษณะเป็นแป้งสูง (15-20%) ซึ่งทำให้เป็นวัตถุดิบชั้นเยี่ยมสำหรับการผลิตแป้ง คุณสมบัตินี้ยังกำหนดความจริงที่ว่า Lorkh เดือดอย่างรวดเร็วในระหว่างการปรุงอาหาร ดังนั้นมันฝรั่งเหล่านี้จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทำซุปข้นซุปบดและการอบ

โรคหนึ่งที่พันธุ์ Lorkh เสี่ยงต่อการเป็นมะเร็งแม้ว่าจะไม่เป็นอันตรายต่อมนุษย์ แต่ก็ทำให้หัวมันไม่เหมาะสำหรับการรับประทาน

การปลูกมันฝรั่งพันธุ์ Lorkh

ความเป็นพลาสติกที่เพิ่มขึ้นของพันธุ์ทำให้ไม่โอ้อวดในแง่ของดินและสภาพอากาศอย่างไรก็ตามการเก็บเกี่ยวอาจมีความชื้นในดินต่ำและการขาดฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมในดิน มันฝรั่งที่แตกหน่อจะปลูกในระดับความลึกประมาณ 8 ซม. โปรดทราบว่าพันธุ์นี้จะไม่ทำปฏิกิริยาได้ดีหากหัวปลูกถูกหั่นเป็นชิ้นเพื่อประหยัดเงิน ด้วยการปลูกแบบนี้ผลผลิตจะน้อยลงและมันฝรั่งจะมีขนาดเล็กลง

ความไม่ชอบมาพากลของ Lorkh คือเมื่อปลูกหัวจะถูกวางลงพร้อมกับยอดซึ่งช่วยให้คุณสร้างพุ่มไม้ที่เขียวชอุ่มมากขึ้นซึ่งจะได้รับแสงมากขึ้น สำหรับเวลาลงจอดมักจะเป็นช่วงต้นเดือนพฤษภาคม โดยทั่วไปนักปฐพีวิทยาแนะนำให้ปลูกหัวเมื่อดินอุ่นขึ้น 6-8 องศาเซลเซียสที่ความลึก 10 ซม. มิฉะนั้นต้นกล้าของพืชที่ปลูกอาจล่าช้ามาก ตามสัญญาณพื้นบ้านควรปลูกหัวเมื่อใบแรกบานบนต้นเบิร์ช

ตามคติชาวบ้านเชื่อกันว่าการปรากฏตัวของใบบนต้นเบิร์ชเป็นสัญญาณอย่างหนึ่งว่าสามารถปลูกมันฝรั่งได้แล้ว

ปลูก Lorkh ในระดับและดินเปิดเนื่องจากการมีร่มเงาที่แข็งแกร่งอาจทำให้พืชยืดตัวและทำให้การออกดอกลดลง แม้ว่าจะให้ผลผลิตที่ดีในดินหลากหลายประเภท แต่ก็ไม่ชอบดินเหนียวที่หนาแน่นเกินไปซึ่งทำให้รากไม่สามารถเข้าถึงออกซิเจนได้ คุณจะได้ผลลัพธ์ที่ดีที่สุดโดยการปลูกมันฝรั่งในดินร่วนปนทรายและดินร่วนเบา ๆ หากความชื้นในดินสูงเกินไปหัวจะเน่าได้

ก่อนปลูกมันฝรั่ง Lorkh ขั้นตอนการเตรียมการมาตรฐานจะดำเนินการ:

• ในฤดูใบไม้ร่วงสวนถูกขุดลงไปที่ความลึก 30 ซม. โดยก่อนหน้านี้ได้ล้างซากพืชทั้งหมด
• ในฤดูใบไม้ผลิดินจะถูกขุดขึ้นมาอีกครั้ง แต่ไม่ลึกเกิน 15 ซม.
• ทันทีก่อนปลูกหัวดินจะได้รับการปฏิสนธิด้วยปุ๋ยไนโตรเจนคำนวณปริมาณตามคำแนะนำ

คุณสมบัติของการเตรียมเมล็ดพันธุ์:

• เลือกหัวที่มีน้ำหนักประมาณ 80 กรัมโดยไม่มีข้อบกพร่องภายนอกและสัญญาณของโรค
• ล้างและแช่ในสารละลายแมงกานีสสีชมพูเป็นเวลา 30 นาที
• kurtofelins วางเรียงเป็นแถวเดียวในกล่องเตี้ย ๆ หรือบนชั้นวางทิ้งไว้จนกว่าถั่วงอกจะปรากฏขึ้น
• ควรฉีดพ่นหัวเป็นระยะ ๆ ในขณะเดียวกันก็ตรวจสอบความเสียหาย

สภาวะที่เหมาะสมที่สุดสำหรับการงอกของดวงตาคืออุณหภูมิ 10-12 องศาเซลเซียสและแสงกระจาย สามารถปลูกหัวได้เมื่อถั่วงอกมีความยาวอย่างน้อย 1 ซม. ระยะห่างระหว่างพืชควรอยู่ที่ประมาณ 35 ซม. ระหว่างแถว - 70 ซม.

หัวที่แตกหน่อสามารถปลูกได้เมื่อความยาวแตกหน่อถึง 1 ซม. ขึ้นไป

บทวิจารณ์

มันฝรั่ง Lorkh มีรสชาติอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อและไม่โอ้อวดในการเติบโตซึ่งทำให้เป็นตัวเลือกที่ยอดเยี่ยมสำหรับการทำฟาร์มในประเทศและในอุตสาหกรรม โชคดีที่ทุกวันนี้การซื้อวัสดุเพาะเมล็ดและเริ่มปลูกก็ไม่ใช่เรื่องยาก ตอนนี้คุณต้องดูแลเขาและรอให้หน่อแรก!