สารบัญ:

สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารเช้าสำหรับเด็ก: สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและรวดเร็วคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพและวิดีโอแกลเลอรีแนวคิด
สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารเช้าสำหรับเด็ก: สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและรวดเร็วคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพและวิดีโอแกลเลอรีแนวคิด

วีดีโอ: สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารเช้าสำหรับเด็ก: สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและรวดเร็วคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพและวิดีโอแกลเลอรีแนวคิด

วีดีโอ: สิ่งที่ต้องทำสำหรับอาหารเช้าสำหรับเด็ก: สูตรอาหารเพื่อสุขภาพที่อร่อยและรวดเร็วคำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพและวิดีโอแกลเลอรีแนวคิด
วีดีโอ: อาหารเช้าสำหรับเด็ก : รู้สู้โรค (11 มิ.ย. 63) 2024, เมษายน
Anonim

อาหารเช้าที่ไม่ธรรมดาสำหรับลูกน้อย: 5 เมนูอร่อยและดีต่อสุขภาพ

โยเกิร์ตพร้อมคอทเทจชีสและผลไม้ในจาน
โยเกิร์ตพร้อมคอทเทจชีสและผลไม้ในจาน

คุณแม่หลายคนต้องเผชิญกับความจริงที่ว่าทารกไม่ยอมกินอาหารเช้าที่เตรียมไว้ให้เขาโดยเด็ดขาด ปล่อยให้เด็กหิว? ไม่ใช่ตัวเลือก ผ่านทางเลือกเสนอให้กับเด็ก? เสียเวลาซึ่งมีน้อยมาก สิ่งที่คุณต้องทำก็แค่เปิดจินตนาการของคุณ แม้แต่ผลิตภัณฑ์ที่เรียบง่ายที่สุดก็สามารถใช้เพื่อสร้างอาหารเช้าที่น่าสนใจดีต่อสุขภาพและรวดเร็ว

เนื้อหา

  • อาหารเช้าสำหรับเด็กที่ดีต่อสุขภาพ 1 TOP-5

    • 1.1 เค้กแครอทกับวานิลลาและอบเชย
    • 1.2 ไข่เจียวด่วนกับมะเขือเทศและถั่ว
    • 1.3 สมูทตี้นมเปรี้ยวกับบลูเบอร์รี่และน้ำผึ้ง
    • 1.4 ข้าวโอ๊ตกับผลเบอร์รี่และเนย
    • 1.5 แซนวิช "กระต่าย" ที่สวยงามพร้อมแฮมและชีส

      • 1.5.1 คลังภาพ: แนวคิดดั้งเดิมสำหรับแซนวิชอาหารเช้าสำหรับเด็ก
      • 1.5.2 วิดีโอ: ปลาหมึกไส้กรอกกับพาสต้า

อาหารเช้าสำหรับเด็ก 5 อันดับแรกที่ดีต่อสุขภาพ

มีตัวเลือกอาหารเช้ามากมายสำหรับสิ่งแปลกใหม่บนอินเทอร์เน็ต เราขอเสนอรายการที่น่าสนใจที่สุดให้คุณเลือก

เค้กแครอทกับวานิลลาและอบเชย

แครอทมีรสชาติที่ถูกใจ แต่เด็ก ๆ หลายคนปฏิเสธที่จะกินมันอย่างเด็ดขาด แต่ผักนี้ดีต่อสุขภาพมาก! เราขอแนะนำให้คุณ "ปลอม" รากผักและเสิร์ฟในรูปแบบของคัพเค้กที่ยอดเยี่ยม

ส่วนผสม:

  • 2 ช้อนโต๊ะ. แครอทขูด;
  • น้ำมันมะกอก 75 มล.
  • 2 ไข่
  • 1.5 ช้อนโต๊ะล. แป้งสาลี;
  • 1.5 ช้อนโต๊ะล. ซาฮาร่า;
  • 1 ช้อนชา น้ำตาลวานิลลา;
  • 1.5 ช้อนชา ผงฟู;
  • 1 ช้อนชา อบเชย;
  • 1/2 ช้อนชา เกลือ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เตรียมอาหาร.

    ส่วนผสมสำหรับเค้กแครอท
    ส่วนผสมสำหรับเค้กแครอท

    น้ำตาลวานิลลาสามารถแทนที่ด้วยผิวส้มหรือขิงบด

  2. ตีไข่กับน้ำตาลทรายและน้ำตาลวานิลลาลงในโฟมที่แข็งแรงเทน้ำมันมะกอก
  3. ในชามที่แยกจากกันผสมแป้งเกลือผงฟูและอบเชย ค่อยๆเพิ่มส่วนผสมที่ได้ลงในส่วนที่เป็นของเหลวของแป้ง
  4. ใส่แครอทขูดและผสมให้เข้ากัน
  5. โอนแป้งไปยังแผ่นอบที่ทาด้วยน้ำมันแล้วรีดให้เรียบ

    แป้งเค้กแครอทในถาดอบ
    แป้งเค้กแครอทในถาดอบ

    คัพเค้กสามารถอบขนาดใหญ่หรือบางส่วน

  6. อบเค้กที่ 160 องศาเป็นเวลา 20-25 นาที

    เค้กแครอทในถาดอบ
    เค้กแครอทในถาดอบ

    สามารถตรวจสอบความพร้อมของเค้กด้านในได้ด้วยไม้เสียบ

  7. ทำให้เค้กเย็นลงแล้วหั่นเป็นส่วน ๆ

    เค้กแครอทฝานบนจาน
    เค้กแครอทฝานบนจาน

    ก่อนเสิร์ฟเค้กสามารถโรยด้วยน้ำตาลผงมะพร้าวหรือช็อกโกแลตขูด

ดูเหมือนว่าอาหารเช้าจะยุ่งยากและใช้เวลานาน ในความเป็นจริงใช้เวลาเพียงครึ่งชั่วโมงซึ่งส่วนใหญ่เค้กจะอยู่ในเตาอบและคุณสามารถช่วยเด็กในเรื่องเสื้อผ้าและน้ำได้ หากคุณมีเวลาและความปรารถนาขนมอบสามารถเปลี่ยนเป็นเค้กแสนอร่อยได้ ตัวอย่างเช่นตีครีมชีส 200 กรัมกับน้ำตาลผงและวานิลลา 2/3 ถ้วยปิดผิวเค้กด้วยครีมแล้วส่งไปที่ตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งชั่วโมง จากนั้นตัดและตกแต่งตามที่จินตนาการของคุณบอกคุณ

เค้กแครอทกับบัตเตอร์ครีม
เค้กแครอทกับบัตเตอร์ครีม

เค้กแครอทกับบัตเตอร์ครีมเปลี่ยนอาหารเช้าให้กลายเป็นอาหารที่แท้จริง

ไข่เจียวด่วนกับมะเขือเทศและถั่ว

ไข่ต้มหรือทอดเป็นหนึ่งในอาหารเช้าที่พบบ่อยที่สุด แต่ไม่ใช่ว่าเด็ก ๆ ทุกคนจะชอบอาหารตามปกติ มีทางออก! การผสมผสานระหว่างไข่เจียวละเอียดอ่อนและผักที่สดใสจะดึงดูดความสนใจของทารกได้อย่างแน่นอน

ส่วนผสม:

  • 2 ไข่
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. นม;
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ถั่วเขียว;
  • มะเขือเทศเชอร์รี่ 3-4 ลูก
  • เขียวขจี 2-3 ก้าน
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เนย;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ในขณะที่เนยละลายในกระทะให้ตีไข่กับนมและเกลือเล็กน้อย

    เตรียมส่วนผสมไข่เจียว
    เตรียมส่วนผสมไข่เจียว

    เหมาะสำหรับทำไข่เจียวคือนมวัวหรือนมแพะ

  2. เทส่วนผสมของไข่และนมลงในกระทะร้อนและปรุงไข่เจียวด้วยไฟอ่อนประมาณ 2 นาที
  3. หั่นเชอร์รี่เป็นชิ้นบาง ๆ ล้างผักชีฝรั่งและเช็ดให้แห้ง

    มะเขือเทศเชอร์รี่หลากสี
    มะเขือเทศเชอร์รี่หลากสี

    จานจะสว่างขึ้นถ้าคุณใช้มะเขือเทศที่มีสีต่างกัน

  4. เมื่อส่วนล่างของไข่เจียวเริ่มตั้งตัวและส่วนที่เป็นของเหลวด้านบนยังไม่แข็งตัวให้ปั้นดอกไม้ 3 ดอกบนพื้นผิวโดยวางกลีบจากวงกลมเชอร์รี่
  5. ตกแต่งดอกไม้โดยทำตรงกลางจากถั่วและลำต้นและกิ่งไม้จากสมุนไพรสด กระจายถั่วที่เหลือให้ทั่วไข่เจียว
  6. ปิดฝากระทะแล้วปรุงต่ออีก 2 นาที เสร็จแล้ว!

    ไข่เจียวธรรมดากับเชอร์รี่ผักชีฝรั่งและถั่วลันเตา
    ไข่เจียวธรรมดากับเชอร์รี่ผักชีฝรั่งและถั่วลันเตา

    คุณสามารถตกแต่งไข่เจียวด้วยผักชีฝรั่งผักชีลาวหรือสมุนไพรอื่น ๆ ที่ลูกของคุณกิน

สมูทตี้นมเปรี้ยวบลูเบอร์รี่และน้ำผึ้ง

เด็กบางคนเช่นเดียวกับผู้ใหญ่บางคนไม่ชอบอาหารเช้าแสนอร่อยดังนั้นการให้อาหารพวกเขาในตอนเช้าจึงกลายเป็นงานที่ยาก ไม่ว่าในกรณีใดอย่าบังคับให้คนตัวเล็กกินโดยใช้กำลัง เพียงแค่เสนออาหารมื้อเช้าที่เบากว่าให้เขา

ส่วนผสม:

  • ชีสกระท่อมปราศจากไขมัน 100 กรัม
  • นมเปรี้ยว 100 กรัม
  • บลูเบอร์รี่ 100 กรัม
  • 1 ช้อนชา น้ำผึ้งธรรมชาติ

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ล้างบลูเบอร์รี่แล้วใส่ลงในโถปั่น วางเบอร์รี่ไว้ข้างๆ

    บลูเบอร์รี่ในชามบนโต๊ะ
    บลูเบอร์รี่ในชามบนโต๊ะ

    สมูทตี้สามารถทำได้ทั้งผลเบอร์รี่สดและแช่แข็ง

  2. ใส่ชีสกระท่อมโยเกิร์ตไขมันต่ำและน้ำผึ้งหนึ่งช้อนเต็มลงในผลเบอร์รี่
  3. ใช้เครื่องปั่นความเร็วสูงตีส่วนผสมจนเนียน

    ทำสมูทตี้บลูเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่น
    ทำสมูทตี้บลูเบอร์รี่ด้วยเครื่องปั่น

    สามารถเตรียมสมูทตี้ได้โดยใช้มือหรือเครื่องปั่นแบบยืน

  4. เทสมูทตี้ลงในแก้วทรงเตี้ยหรือขวดสวย ๆ แล้วตกแต่งด้วยผลเบอร์รี่ที่เหลือ

    บลูเบอร์รี่และคอทเทจชีสปั่น
    บลูเบอร์รี่และคอทเทจชีสปั่น

    บลูเบอร์รี่สามารถทดแทนด้วยผลเบอร์รี่อื่น ๆ ได้

ข้าวโอ๊ตกับผลเบอร์รี่และเนย

อาหารที่ดีต่อสุขภาพที่สุดชนิดหนึ่งที่แนะนำสำหรับเด็กและผู้ใหญ่สำหรับมื้อเช้ามักไม่เป็นที่พึงปรารถนาสำหรับเด็ก แต่มีเพียงคนเดียวที่จะจินตนาการเล็กน้อยกับการเสิร์ฟอาหารและทารกก็ปรบมืออย่างมีความสุขและกลืนโจ๊กที่เคยเกลียดชังไว้ที่แก้มทั้งสองข้าง

ส่วนผสม:

  • 1 ข้าวโอ๊ต;
  • น้ำ 1 แก้ว
  • นม 1 แก้ว
  • 2-3 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย;
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า;
  • 2 สตรอเบอร์รี่สด
  • 3 ผลเบอร์รี่บลูเบอร์รี่สดหรือแช่แข็ง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. เทน้ำข้าวโอ๊ตลงบนเกล็ดและปรุงอาหารด้วยไฟอ่อนจนข้น

    ข้าวโอ๊ตแห้งในกระทะ
    ข้าวโอ๊ตแห้งในกระทะ

    สำหรับโจ๊กเด็กขอแนะนำให้ใช้ข้าวโอ๊ตที่ต้องปรุงอาหาร

  2. ผัดอาหารอย่างต่อเนื่องเทนมร้อนลงในกระทะใส่น้ำตาลและปรุงอาหารต่อไปจนโจ๊กข้นอีกครั้ง

    น้ำผึ้ง
    น้ำผึ้ง

    ถ้าใส่น้ำผึ้งแทนน้ำตาลเพื่อความหวานก็จัดใส่จานสำเร็จรูป

  3. นำกระทะออกจากเตาปรุงรสโจ๊กด้วยเนยผัดและปิดฝา
  4. ตกแต่งเสิร์ฟโจ๊กบนจานด้วยสัตว์เบอร์รี่: รูปร่างหูตาจมูกและปากของสัตว์จากสตรอเบอร์รี่และบลูเบอร์รี่

    การออกแบบดั้งเดิมของข้าวโอ๊ต
    การออกแบบดั้งเดิมของข้าวโอ๊ต

    ผลไม้หรือผลเบอร์รี่ใด ๆ ที่เหมาะสำหรับการตกแต่งข้าวโอ๊ตสำหรับเด็ก

แซนวิชที่สวยงาม "กระต่าย" กับแฮมและชีส

แซนวิชหลากหลายชนิดเป็นหนึ่งในอาหารเช้าและอาหารว่างจานด่วนยอดนิยมตลอดทั้งวัน อาหารอร่อยดีต่อสุขภาพและน่าพึงพอใจสามารถทำจากอาหารทุกชนิดที่พบในตู้เย็น ฉันรู้ด้วยตัวเองว่านี่เป็นอาหารที่ง่ายที่สุดในการเตรียมอาหารเช้าในวันธรรมดา ลูกสาวคนโตของฉันเป็นคนจู้จี้จุกจิกมากเกี่ยวกับอาหารดังนั้นหลายปีติดต่อกันความรอดเดียวของฉันคือจินตนาการที่ดี ตอนนี้ฉันจำไม่ได้ด้วยซ้ำว่าฉันต้องประดิษฐ์แซนวิชกี่อัน แต่ฉันสามารถพูดด้วยความมั่นใจว่าถ้าคุณนับผลงานทั้งหมดของฉันในพื้นที่นี้จะมีประมาณหนึ่งในครึ่งร้อยของพวกเขา … วันนี้ฉันขอเสนอหนึ่งในสิ่งที่ง่ายที่สุด

ส่วนผสม:

  • ขนมปังปิ้ง 2 แผ่น
  • แฮม 2 ชิ้น
  • ชีสแข็ง 2 ชิ้น
  • หัวหอมสีเขียว 2-3 ขน
  • 1 มะกอก
  • ซอสมะเขือเทศ.

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ซับขนมปังให้แห้งในเครื่องปิ้งขนมปัง

    ขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปัง
    ขนมปังในเครื่องปิ้งขนมปัง

    นอกจากเครื่องปิ้งขนมปังแล้วยังสามารถอบขนมปังในกระทะแห้งหรือในเตาอบได้

  2. วางแฮมชิ้นหนึ่งลงบนขนมปังแต่ละแผ่น

    ไส้กรอกต้มหั่นใส่จาน
    ไส้กรอกต้มหั่นใส่จาน

    แฮมสามารถแทนที่ด้วยไส้กรอกปรุงสุกชิ้นบาง ๆ

  3. เตรียมช่องว่างของกระต่ายจากชีส (หัวหูลำตัวและขา)
  4. ปั้นขนมปังโดยวางชีสไว้ด้านบนของแฮม
  5. ปิดท้ายด้วยการตกแต่งแซนวิชด้วยมะกอกฝาน (ตา) หัวหอม (หนวดและหญ้า) และซอสมะเขือเทศ (หน้าและขา)

    แซนวิชเด็กกับกระต่ายชีส
    แซนวิชเด็กกับกระต่ายชีส

    ลูกของคุณจะต้องชอบแซนวิชดั้งเดิมนี้อย่างแน่นอน

เราขอนำเสนอแซนด์วิชที่น่าสนใจสำหรับเด็ก ๆ ให้คุณเลือก

คลังภาพ: แนวคิดดั้งเดิมสำหรับแซนวิชอาหารเช้าสำหรับเด็ก

ขนมแครกเกอร์กับชีสนมเปรี้ยวมะเขือเทศเชอร์รี่และมะกอก
ขนมแครกเกอร์กับชีสนมเปรี้ยวมะเขือเทศเชอร์รี่และมะกอก
คานาเป้ "Ladybugs"
แซนวิชหวานกับกีวีเบอร์รี่สดและช็อคโกแลต
แซนวิชหวานกับกีวีเบอร์รี่สดและช็อคโกแลต
แซนวิช "บ้านหวาน"
แฮมเบอร์เกอร์กับครีมชีสและกุ้ง
แฮมเบอร์เกอร์กับครีมชีสและกุ้ง
"ปู"
แซนวิชไข่ผักชีลาวและชีส
แซนวิชไข่ผักชีลาวและชีส
"เจี๊ยบ"
แซนวิชขนมปังสีน้ำตาลกับรูปแกะสลักชีส
แซนวิชขนมปังสีน้ำตาลกับรูปแกะสลักชีส
คิดเป็นขนมปังดำ
แซนวิชพริกหยวกและแฮม
แซนวิชพริกหยวกและแฮม
แซนวิชจรวด
ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์กับไส้กรอกและชีส
ขนมปังแฮมเบอร์เกอร์กับไส้กรอกและชีส
แฮมเบอร์เกอร์ "Doggies"
แซนวิชกับผักไส้กรอกและขนมปังสองชนิด
แซนวิชกับผักไส้กรอกและขนมปังสองชนิด
แซนวิช "Happy Cow"
แซนวิชไข่ดาวและผัก
แซนวิชไข่ดาวและผัก
แซนวิชคาโมมายล์ร้อน

เป็นโบนัสเล็กน้อย - อีกหนึ่งทางเลือกที่ดีสำหรับอาหารเช้าสำหรับเด็กอย่างรวดเร็ว

วิดีโอ: ปลาหมึกจากไส้กรอกกับพาสต้า

คุณแม่แต่ละคนมีเคล็ดลับในการทำอาหารเช้าสำหรับเด็กที่อร่อยและดีต่อสุขภาพ เรามั่นใจว่าในบรรดาผู้อ่านของเราจะมีผู้ที่ต้องการแบ่งปันแนวคิดที่น่าสนใจของพวกเขาอย่างแน่นอน เรากำลังรอความคิดเห็นของคุณ! อร่อย!