ปูอัดและสลัดข้าวโพด: สูตรคลาสสิก

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

สลัดปูอัดสูตรคลาสสิก

สลัดปูอัดเป็นอาหารจานอร่อยที่เตรียมง่ายน่ารับประทานและน่าพอใจอย่างไม่น่าเชื่อซึ่งมักจะเป็นของประดับโต๊ะในเทศกาล หากคุณงงงวยกับเป้าหมายในการค้นหาสูตรอาหารจานนี้บนอินเทอร์เน็ตเครื่องมือค้นหาจะให้ตัวเลือกการทำอาหารที่แตกต่างกันมากมายซึ่งทุกคนสามารถเลือกสลัดจากปูอัดตามรสนิยมของพวกเขา วันนี้เราจะดูสูตรคลาสสิกสำหรับจาน

สูตรทีละขั้นตอนในการทำสลัดปูกับข้าวโพด

ฉันได้รู้จักกับรสชาติที่ยอดเยี่ยมของสลัดปูในเวลาไม่ถึง 20 ปี ตอนนี้ฉันจำไม่ได้แล้วว่าทำไม แต่ครอบครัวของเราไม่ได้ทำอาหาร ฉันรู้เกี่ยวกับการมีอยู่ของอาหารจานนี้ แต่ฉันนึกรสชาติไม่ออก เย็นวันหนึ่งฉันคิดว่าจะเซอร์ไพรส์แฟนของฉันอย่างไรซึ่งจะมาเยี่ยมฉันในอีกไม่กี่ชั่วโมงนี้ การตัดสินใจเกิดขึ้นในช่วงเวลาที่มีการแสดงโฆษณาปูอัดทางทีวี เนื่องจากฉันไม่มีข้อมูลที่แน่นอนเกี่ยวกับส่วนผสมที่เหลือของสลัดจึงใช้จินตนาการของฉัน ดังนั้นสูตรสลัดจึงเกิดขึ้นซึ่งฉันแบ่งปันกับคุณด้านล่าง

ส่วนผสม:

• ปูอัด 200 กรัม
• ข้าวโพดกระป๋อง 200 กรัม
• 2 ไข่
• 1/2 ช้อนโต๊ะ. ข้าวนึ่ง;
• 3 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส;
• 1 ช้อนชา เกลือ;
• สีเขียวสำหรับตกแต่ง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. เรียงข้าวและล้างหลาย ๆ น้ำ

   

   ก่อนหุงให้ล้างข้าวจนน้ำใส

2. ต้มข้าวจนนุ่ม

   

   ข้าวควรร่วนและนุ่ม

3. โยนข้าวโพดบนตะแกรงเพื่อระบายของเหลว

4. ต้มไข่ให้เย็นปอกเปลือกแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

   

   ใช้มีดที่คมดีแล้วตัดไข่ให้เป็นก้อนเรียบร้อย

5. หั่นปูอัดเป็นชิ้นหนาประมาณ 5 มม.

   

   สำหรับสลัดขอแนะนำให้ซื้อปูอัดแช่เย็นเพราะรสชาติเข้มข้นกว่า

6. รวมส่วนผสมทั้งหมดที่เตรียมไว้ในชามใบใหญ่: ปูอัดข้าวโพดข้าวเย็น

   

   ทำให้ข้าวเย็นสนิทก่อนใส่ข้าวลงในสลัด

7. ปรุงรสสลัดด้วยเกลือและผสมให้เข้ากัน

   

   ในขั้นตอนนี้คุณสามารถใส่พริกไทยดำบดสดลงไปในสลัดได้

8. ใส่มายองเนสและเกลือลงในสลัดเพื่อลิ้มรส

   

   ปรุงรสด้วยมายองเนสไขมันสูง

9. ผสมส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดอีกครั้ง

   

   ผัดอาหารให้ละเอียด แต่เบา ๆ เพื่อไม่ให้ชิ้นอาหารกลายเป็นโจ๊ก

10. ใส่อาหารในชามสลัดหรือบนจานสวย ๆ โรยหน้าด้วยสมุนไพรสดพร้อมเสิร์ฟ

    

    เสิร์ฟสลัดในชามสลัดที่ใช้ร่วมกันหรือในบางส่วน

หากต้องการคุณสามารถเพิ่มแตงกวาผักกาดขาวหรือหัวหอมในสลัดปูพร้อมข้าวโพด คุณสามารถทำความคุ้นเคยกับหนึ่งในตัวเลือกเหล่านี้ได้โดยดูวิดีโอด้านล่าง

วิดีโอ: สลัดปูอัดและข้าวโพด

สลัดข้าวโพดปูเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้ออาหารแสนอร่อยที่เตรียมง่าย และคุณรู้สูตรอาหารจานนี้อย่างไร? แบ่งปันความลับของคุณในความคิดเห็นต่อบทความ อร่อย!