ผลไม้แช่อิ่มฟักทองสำหรับฤดูหนาวเช่นสับปะรด: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

ผลไม้แช่อิ่มฟักทองสำหรับสับปะรดสำหรับฤดูหนาว: เราทำให้คนที่คุณรักประหลาดใจด้วยการเตรียมอาหารแสนอร่อย

ไข่มุกหลักในสร้อยคอที่คอของความงามอันยิ่งใหญ่ของฤดูใบไม้ร่วงถือได้ว่าเป็นฟักทองอย่างถูกต้อง ผลไม้ที่สดใสมีรสชาติที่ละเอียดอ่อนและเป็นวิตามินระเบิดที่มีประสิทธิภาพซึ่งเราทุกคนต้องการในช่วงฤดูหนาว เพื่อเพลิดเพลินกับผลไม้เล็ก ๆ ที่ยอดเยี่ยมตลอดฤดูหนาวฟักทองจะเก็บเกี่ยวในฤดูหนาว วันนี้เราจะพูดถึงผลไม้แช่อิ่มฟักทองที่ยอดเยี่ยมสำหรับสับปะรด

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับผลไม้แช่อิ่มฟักทองสับปะรดสำหรับฤดูหนาว

ทุกฤดูใบไม้ผลิพ่อของฉันหว่านเมล็ดฟักทองในสวนของเขา และในฤดูใบไม้ร่วงเราเก็บผลไม้ขนาดใหญ่ที่มีแสงแดดอุ่นและสดใส การเก็บเกี่ยวเป็นสิ่งที่เอื้อเฟื้อเสมอดังนั้นเราจึงแจกจ่ายผลเบอร์รี่บางส่วนให้กับเพื่อนและคนรู้จักซ่อนฟักทองไว้ในห้องใต้ดินสำหรับฤดูหนาวและใช้ส่วนที่เหลือในการเตรียมอาหารจานอร่อยต่างๆ บ่อยครั้งที่ฟักทองถูกหั่นเป็นชิ้นใหญ่และอบด้วยน้ำตาลหรือน้ำผึ้งในเตาอบ บางครั้งก็ใส่เนื้อฟักทองขูดลงในโจ๊กลูกเดือยหวาน ครั้งหนึ่งในงานปาร์ตี้ฉันได้ลองขนมฟักทองที่ฉันชอบตั้งแต่ช้อนแรก บอกตามตรงว่าตอนแรกฉันไม่เข้าใจว่าเจ้าของบ้านเสนออะไรเป็นของหวานกันแน่ ในชามวางก้อนอำพันของผลไม้หรือผักและรสชาติของมันชวนให้นึกถึงสับปะรดมาก เมื่อปรากฎว่าฟักทองธรรมดาที่เก็บเกี่ยวในฤดูหนาวตามสูตรพิเศษนั้นคล้ายกับผลไม้แปลกใหม่

ส่วนผสม:

• เนื้อฟักทอง 2 กก.
• น้ำตาลทราย 400 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชู 9%;
• น้ำ 2 ลิตร
• น้ำตาลวานิลลา 2 ถุง

ขั้นตอนการทำอาหาร:

1. ปอกเปลือกและเมล็ดฟักทอง

   

   สำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มจะใช้เยื่อฟักทองโดยไม่มีเปลือกและเมล็ด

2. ตัดเนื้อผลไม้เป็นก้อนหรือแท่งเรียบร้อย

   

   ก้อนหรือแท่งเรียบร้อยดูน่ากินมาก

3. ในกระทะขนาดใหญ่นำน้ำไปต้มใส่น้ำตาลทรายและน้ำตาลวานิลลาคนให้เข้ากันเพื่อละลายผลึกทั้งหมด

   

   น้ำตาลวานิลลาสามารถแทนที่ด้วยกลิ่นวานิลลาหรือวานิลลา

4. เทน้ำส้มสายชูลงในน้ำเชื่อม

5. ใส่เนื้อสับลงในกระทะที่มีของเหลวเดือดลดความร้อนและปรุงผลไม้แช่อิ่มจนฟักทองนิ่ม

   

   เวลาในการปรุงผลไม้แช่อิ่มขึ้นอยู่กับชนิดของฟักทอง

6. ใส่ผลไม้แช่อิ่มลงในขวดที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วปิดฝาที่ผ่านการฆ่าเชื้อแล้วม้วนขึ้น

7. พลิกขวดห่อด้วยผ้าห่มหรือผ้าขนหนูแล้วทิ้งไว้ให้เย็น

   

   คว่ำขวดลงตรวจสอบความแน่นของผลไม้แช่อิ่ม

8. เก็บชิ้นงานของคุณไว้ในห้องใต้ดินหรือตู้เย็น

   

   ผลไม้แช่อิ่มฟักทองสำหรับสับปะรด - สดใสอร่อยและดีต่อสุขภาพมาก

สำหรับการเตรียมผลไม้แช่อิ่มฟักทองสำหรับสับปะรดให้ประสบความสำเร็จมีคำแนะนำที่เป็นประโยชน์หลายประการจากพนักงานต้อนรับที่มีประสบการณ์:

1. ควรใช้ฟักทองลูกจันทน์เทศเป็นผลไม้แช่อิ่มสำหรับสับปะรดเนื่องจากมีเนื้อละเอียดและอร่อยที่สุด
2. เพื่อการเก็บรักษาที่อร่อยจำเป็นต้องเลือกผลไม้สุกที่มีเนื้อแน่นและผิวไม่เน่าเสีย
3. ฟักทองพันธุ์บัตเตอร์นัทเดือดเร็วมากส่วนที่เหลืออาจต้องใช้ความร้อนประมาณครึ่งชั่วโมงในน้ำเดือด
4. น้ำส้มสายชูสามารถทดแทนได้ด้วยกรดซิตริก ตัวอย่างเช่นในสูตรนี้แทนที่จะใช้ 3 ช้อนโต๊ะ ล. น้ำส้มสายชู 9% ต้องใช้ 1.5 ช้อนชา กรด.

ไม่มีรสชาติและกลิ่นที่เด่นชัดเนื้อฟักทองดูดซับทุกอย่างที่มีอยู่ในผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้อย่างสมบูรณ์แบบ นอกจากวานิลลินแล้วสารเติมแต่งต่อไปนี้สามารถเพิ่มรสชาติและกลิ่นหอมของผลไม้แช่อิ่มฟักทองสำหรับสับปะรด:

• ความเอร็ดอร่อยและน้ำผลไม้เช่นมะนาว (มะนาวส้มมะนาว);
• มะตูมญี่ปุ่น
• แอปเปิ้ล;
• น้ำสัปปะรด;
• น้ำเชื่อมสับปะรด
• กานพลูแห้ง
• อบเชย;
• กระวาน.

วิดีโอ: 2 สูตรสำหรับฟักทองแช่อิ่มสำหรับฤดูหนาว

เคยลองฟักทองแช่อิ่มกับสับปะรดหรือไม่? ฉันแนะนำให้คุณทำโดยเร็วที่สุด! ขนมที่อร่อยและดีต่อสุขภาพช่วยให้คุณอารมณ์ดีมีพลังและคิดบวก หากคุณคุ้นเคยกับอาหารอันโอชะและรู้วิธีเตรียมอาหารสำหรับฤดูหนาวแบ่งปันสูตรของคุณกับผู้อ่านเว็บไซต์ของเรา ทานให้อร่อย!