แฟนของมะเขือยาวภายใต้เสื้อคลุมชีส: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

"แฟนของมะเขือยาว" ภายใต้เสื้อคลุมชีส: อาหารจานโปรดของพ่อตา

มะเขือยาวมะเขือเทศสุกและเนื้อไก่จำนวนเล็กน้อยสามารถนำมาใช้ในการเตรียมอาหารจานอร่อยและน่าตื่นตาตื่นใจได้เช่นหม้อปรุงอาหารใต้เสื้อคลุมชีส สูตรนี้ง่ายมากและไม่ต้องการทักษะพิเศษใด ๆ จากพนักงานต้อนรับ อย่างไรก็ตามผลลัพธ์ที่ได้นั้นยอดเยี่ยม - คาดหวังคำชมจากครัวเรือนและแขก!

"พัดมะเขือยาว" กับเนื้อไก่ภายใต้เสื้อคลุมชีส

เนื้อไก่ช่วยให้จานเต็มอิ่มและมอสซาเรลล่า - เนื้อพิเศษ อกไก่สามารถใช้แทนแฮมไม่ติดมันได้

ผลิตภัณฑ์สำหรับ 1 ที่ให้บริการ:

• มะเขือยาว 1 ลูก
• มะเขือเทศสุก 1 ลูก
• เนื้ออกไก่ 120 กรัม
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• มอสซาเรลล่า 50 กรัม
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. มายองเนส;
• กระเทียม 2 กลีบ
• ผักชีฝรั่งสด;
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. หั่นมะเขือยาวไม่ถึงโคนเพื่อให้ได้พัดลม

   

   เลือกมะเขือเปราะที่มีผิวยืดหยุ่นบาง ๆ

2. บดมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ

   

   ยิ่งคุณทานมะเขือเทศมากเท่าไหร่จานผักก็จะยิ่งฉ่ำมากขึ้นเท่านั้น

3. หั่นเนื้อไก่เป็นชิ้นบาง ๆ

   

   ต้องเลาะหนังออกจากเนื้อไก่

4. หั่นมอสซาเรลล่าเป็นชิ้นเล็ก ๆ

   

   มอสซาเรลล่าสดจะดูดซับกลิ่นเครื่องเทศและผักทั้งหมดได้อย่างสมบูรณ์แบบ

5. สับผักชีฝรั่งสด

   

   ผักชีฝรั่งสดจะเพิ่มรสชาติฤดูร้อนให้กับจาน

6. ตอนนี้คุณต้องประกอบพัดลม ในการทำเช่นนี้คุณต้องกระจายเนื้อไก่มอสซาเรลล่าและมะเขือเทศระหว่างชิ้นมะเขือยาว วางผักลงในจานที่ทาน้ำมันพืชโรยด้วยพาร์สลีย์สับแล้วอบในเตาอบที่อุณหภูมิ 180 ° C เป็นเวลา 20-25 นาที

   

   เมื่ออบผักน้ำใสจะถูกเก็บไว้

7. ในขณะที่จานกำลังอบคุณต้องเตรียมเสื้อคลุมชีส ในการทำเช่นนี้ให้ขูดชีสแข็งบนเครื่องขูดหยาบ

   

   ชีสเหมาะกับวัย

8. บีบกระเทียมปอกเปลือกโดยกด

   

   กระเทียมจะทำให้อาหารมีรสชาติที่น่าทึ่ง

9. ผสมชีสมายองเนสและกระเทียมกดลงไป

   

   เคลือบชีสจะทำให้เกิดเปลือกสีน้ำตาลทองที่ผิวจาน

10. จาระบีพัดลมมะเขือยาวด้วยชีสและอบอีก 10 นาทีที่อุณหภูมิ 200 °Сเสิร์ฟโรยหน้าด้วยผักชีฝรั่งสดและผัก

    

    มะเขือพัดสามารถอบในกระป๋องแบ่งส่วน

วิดีโอ: "แฟนของมะเขือยาว" กับกระเทียมชีสและมะเขือเทศ

“แฟนของมะเขือยาว” กับผักเนื้อและชีสฉันได้ลองชิมเป็นครั้งแรกเมื่อแม่สามีมาเยี่ยม เธอเป็นผู้เชี่ยวชาญในการเตรียมอาหารที่สวยงามแปลกตา ที่บ้านฉันทำซ้ำสูตรเปลี่ยนเนื้อไก่เป็นหมูชิ้นบาง ๆ ปรากฎว่าอร่อยและน่าพอใจมาก ตอนนี้ในฤดูใบไม้ร่วงฉันทำอาหารจานนี้อย่างแน่นอนแม้ว่าจะไม่มีเนื้อสัตว์ก็ตาม ผักและชีสเป็นสิ่งที่ดีในตัวเองโดยไม่ต้องเติมผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์

"Fan of Eggplant" ที่หอมและน่าพอใจสามารถทดแทนมื้อกลางวันหรือมื้อเย็นได้ เย็นจานยังเหมาะสำหรับเป็นของว่าง ในเวลาเดียวกันในฤดูกาลต้นทุนของอาหารค่อนข้างต่ำเนื่องจากต้องใช้ผลิตภัณฑ์น้อย