สิ่งที่ต้องทำจากไก่ทอดที่เหลือ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

5 Mega Delicious Meals ทำง่ายๆด้วยไก่เหลือ

บ่อยครั้งหลังอาหารกลางวันหรืออาหารเย็นมีไก่ทอดที่ไม่มีใครอยากกินอีกต่อไป ในกรณีนี้เนื้อมักจะรอชะตากรรมของขนมปังที่เหม็นอับ - ถังขยะ การจัดการผลิตภัณฑ์อย่างไม่มีเหตุผลดังกล่าวส่งผลเสียต่องบประมาณของครอบครัวและในความเป็นจริงสามารถหลีกเลี่ยงได้ มีสูตรอาหารง่ายๆสำหรับอาหารจานอร่อย ได้แก่ ไก่ทอด

ไข่เจียวไก่เบา ๆ

จานเด็ดสำหรับมื้อเช้าหรือมื้อเย็น!

ผลิตภัณฑ์สำหรับ 1 ที่ให้บริการ:

• 2 ไข่
• ไก่ทอดที่เหลือ 100 กรัม
• ชีสแข็ง 50 กรัม
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. ครีมเปรี้ยว
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. เนย;
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส
• สมุนไพรสดสำหรับตกแต่ง

สูตรอาหาร:

1. ตีไข่สองฟองด้วยครีมเกลือและพริกไทยดำจนฟู

   

   มวลไข่เจียวควรจะนุ่มมาก

2. แบ่งไก่ทอดออกเป็นเส้นใยหลังจากเอาหนังและกระดูกออกแล้ว

   

   เนื้อไก่จะทำให้จานน่าพอใจ

3. เทมวลไข่เจียวลงในกระทะที่อุ่นด้วยเนยและปล่อยให้ขึ้นด้วยไฟปานกลางใต้ฝา จากนั้นโรยไข่เจียวด้วยชีสขูดและชิ้นไก่ทอด ตะล่อมไข่เจียวด้วยพายแล้วเปิดไฟอ่อนสุดอีก 5-7 นาที เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสด

   

   ไข่เจียวไก่เบา ๆ เสิร์ฟพร้อมผักสด

ไก่เผ็ดกับผัก

ซอสร้อนจะทำให้ชิ้นไก่ชุ่มระหว่างการตุ๋นทำให้นุ่มและมีกลิ่นหอม

ผลิตภัณฑ์:

• ไก่ทอด 500 กรัม
• 2-3 มันฝรั่ง
• 1 แครอท
• 1 หัวหอม
• กระเทียม 3 กลีบ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. วางมะเขือเทศ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซีอิ๊ว;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• 1/2 ช้อนชา พริกแดงร้อน
• เกลือน้ำตาลเพื่อลิ้มรส
• หัวหอมสีเขียวสดสำหรับตกแต่ง
• 1 ช้อนโต๊ะล. ล. งาดำ

สูตรอาหาร:

1. เจียวกระเทียมสับแครอทขูดหยาบและหัวหอมสับละเอียดในน้ำมันพืชร้อน

   

   ผัดผักตลอดเวลา

2. จากนั้นย้ายผักลงในกระทะลึกแล้วใส่มะเขือเทศและน้ำเดือดลงไป ควรมีน้ำเพียงพอที่จะครอบคลุมผักทั้งหมดด้วยสองนิ้ว ใส่เครื่องเทศและซอสถั่วเหลือง ผัดและเคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 15 นาที จากนั้นบดซอสด้วยเครื่องปั่น

   

   ซอสควรข้นและเข้มข้น

3. ใส่ชิ้นไก่ทอดและมันฝรั่งที่ปอกเปลือกแล้วลงในกระทะ เคี่ยวประมาณ 30 นาทีปิดฝา เสิร์ฟโรยด้วยต้นหอมสับและงาอ่อนทอดในกระทะแห้ง

   

   ไก่เผ็ดกับผักเข้ากันได้ดีกับข้าวหรือบุลกูร์

พริกหวานอบในเตาอบและสลัดเม็ดมะม่วงหิมพานต์

การผสมผสานที่แปลกใหม่ แต่ยอดเยี่ยมจริงๆ!

ผลิตภัณฑ์:

• อกไก่ทอด 1 ชิ้นไม่มีผิวหนังหรือกระดูก
• กระเทียม 1 กลีบ
• เม็ดมะม่วงหิมพานต์ดิบ 100 กรัม
• 1 หัวหอมแดง
• ผักชีฝรั่งสด 50 กรัม
• พริกหวาน 2 เม็ด
• 3 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำส้มสายชูแอปเปิ้ลไซเดอร์
• 8 ศิลปะ. ล. น้ำมันมะกอก;
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. จาระบีพริกหยวกด้วยน้ำมันโดยใช้แปรงทำอาหาร (2 ช้อนโต๊ะ) และอบผักในเตาอบที่ 220 ° C เป็นเวลา 20 นาที

   

   พริกหวานอบเตาปอกง่ายเมื่ออุ่น

2. ทอดเม็ดมะม่วงหิมพานต์ในกระทะแห้งโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน

   

   เม็ดมะม่วงหิมพานต์มีรสชาติเนยที่ถูกใจ

3. ในชามลึกใส่ไก่ตัดไฟเบอร์พริกไทยอบที่ปอกเปลือกแล้วและหัวหอมแดงหั่นครึ่งวง ใส่ถั่วพาร์สลีย์สับละเอียดและกระเทียมกดลงไป ปรุงรสสลัดด้วยน้ำส้มสายชูและน้ำมันมะกอก ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย

   

   สลัดกับพริกหวานอบในเตาอบและเม็ดมะม่วงหิมพานต์สามารถทดแทนมื้ออาหารได้เต็มที่

เห็ดและชีส

สูตรนี้จะช่วยคุณในยามกดดัน ใช่มันไม่ได้ใช้ซอสเบชาเมล แต่ผลลัพธ์ก็อร่อยเหมือนกัน แทนครีมเปรี้ยวคุณสามารถใช้ครีมในปริมาณเท่ากัน

ผลิตภัณฑ์สำหรับ 2 เสิร์ฟ:

• เนื้อไก่ทอด 200 กรัม
• แชมปิญอง 250 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 150 มล.
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. บดแชมปิญอง

   

   แชมเปญปกติสามารถแทนที่ด้วยราชวงศ์ได้

2. ขูดชีสแข็ง

   

   ชีสที่สุกแข็งจะทำให้อาหารมีรสชาติเข้มข้นขึ้น

3. ผสมเห็ดและไก่สับกับครีมเกลือและพริกไทย แบ่งเป็นผู้ผลิต cocotte โรยด้วยชีสขูดด้านบนและอบในเตาอุ่นเป็นเวลา 20 นาทีที่อุณหภูมิ 200 ° C

   

   Julienne กับเห็ดและชีสเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยที่ยอดเยี่ยม

หม้อตุ๋นแสนอร่อยพร้อมมันฝรั่งและเบคอน

จานนี้เหมาะสำหรับมื้ออาหารในฤดูหนาวหรือฤดูใบไม้ร่วง ในฤดูร้อนสามารถเสิร์ฟพร้อมผัก

ผลิตภัณฑ์:

• 4 มันฝรั่งขนาดใหญ่
• นม 100 มล.
• เบคอนรมควัน 500 กรัม
• เนื้อไก่ทอด 300 กรัม
• ครีมเปรี้ยว 100 มล.
• ครีม 100 มล.
• กระเทียม 2 กลีบ
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• ชีสแข็ง 150 กรัม
• เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สูตรอาหาร:

1. ทำมันฝรั่งบด.

   

   มันฝรั่งบดควรบดจนเนียน

2. ทอดเบคอนในกระทะโดยไม่ต้องใช้น้ำมัน

   

   เบคอนต้องไม่ทอดด้วยความร้อนสูงมากเพราะจะทำให้ไหม้ได้

3. จาระบีจานที่ทนต่อเตาอบด้วยน้ำมันพืชและใส่มันฝรั่งบดลงไป กระจายเบคอนและชิ้นไก่ด้านบน ในชามลึกตีครีมด้วยครีมกระเทียมสับและเครื่องเทศ เทลงในหม้อปรุงอาหารแล้วโรยด้วยชีสขูดด้านบน นำเข้าอบในเตาอุ่นที่อุณหภูมิ 200 ° C เป็นเวลา 30 นาที

   

   หม้อตุ๋นแสนอร่อยพร้อมมันฝรั่งและเบคอนมีกลิ่นหอมชวนน้ำลายสอและรสชาติอร่อย

วิดีโอ: สูตรสำหรับซุปต่อต้านวิกฤต

ตั้งแต่เด็กฉันไม่สามารถยืนทิ้งอาหารได้ อย่างไรก็ตามบางครั้งหลังจากทอดไก่แล้วชิ้นส่วนยังคงอยู่ซึ่งไม่มีใครอยากกินและเป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะทิ้งมันไป ในกรณีนี้ฉันมักจะใช้สูตรอาหารที่ได้รับการพิสูจน์แล้วซึ่งช่วยให้คุณเตรียมอาหารไม่เพียง แต่อร่อยเท่านั้น ฉันใช้ไก่ทอดที่เหลือเป็นหลักในการทำหม้อปรุงอาหารมันฝรั่ง กลายเป็นอาหารที่น่าพึงพอใจและสวยงามมากในชีวิตคุณไม่สามารถพูดได้ว่ามันทำจากของเหลือ

คุณสามารถเตรียมอาหารแสนอร่อยได้โดยไม่ต้องยุ่งยากและเสียค่าใช้จ่ายเพิ่มเติม วิธีนี้จะกระจายอาหารของครอบครัวและควบคุมค่าอาหาร ลองทำไข่เจียวหม้อปรุงอาหารและสลัดไก่นุ่ม ๆ !