สารบัญ:

Salad Crab Delight: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
Salad Crab Delight: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: Salad Crab Delight: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: Salad Crab Delight: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
วีดีโอ: Seafood and Crab - For Dips, Salads, Sushi, Wraps or Sub Sandwich's - PoorMansGourmet 2024, อาจ
Anonim

สลัดแสนอร่อย "Crab Delight": จานที่สดใสและน่ารับประทาน

สลัดสดใส
สลัดสดใส

สูตรสลัดปูอัดมีกี่สูตร? ฉันเริ่มทำความรู้จักกับผลิตภัณฑ์นี้โดยรู้จักตัวเลือกการทำอาหารเพียงอย่างเดียว แต่ตอนนี้ฉันสามารถอวดคอลเลกชันที่มีมากกว่า 20 วิธีในการสร้างสรรค์อาหารดังกล่าว ที่น่าสนใจส่วนใหญ่เป็นผลจากการทดลองกับส่วนผสมของสลัด หนึ่งในรูปแบบเหล่านี้คือ Crab Delight

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดปูดีไลท์

วันหนึ่งฉันพบปูอัดทั้งห่อในช่องแช่แข็ง เนื่องจากที่บ้านไม่มีข้าวโพดและแตงกวาสดสำหรับทำสลัดแบบดั้งเดิมซึ่งเป็นที่นิยมมากในครอบครัวของฉันฉันจึงตัดสินใจทดลองทำอาหารจากสิ่งที่หาได้ในตู้เย็น มะเขือเทศสดและพริกหวานชีสฝานไข่ต้มสองสามฟองและกระเทียมเจียวหอม ๆ สับผสมด้วยตะเกียบแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส สลัดกลายเป็นเพียงแค่อร่อย

ส่วนผสม:

  • ปูอัด 200 กรัม
  • 2 ไข่
  • ชีสแข็ง 150 กรัม
  • มะเขือเทศ 1 ลูก
  • กระเทียม 1-2 กลีบ
  • 3 ช้อนโต๊ะล. ล. มายองเนส;
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

  1. ไข่ลวกเย็นปอกเปลือกขูดบนเครื่องขูดหยาบ

    ไข่ต้มขูดบนเครื่องขูดบนเขียง
    ไข่ต้มขูดบนเครื่องขูดบนเขียง

    ไข่ต้มสำหรับสลัดสามารถตัดด้วยมีดหรือขูด

  2. ตัดไม้ปูที่ละลายน้ำแข็งเป็นก้อนขนาดกลางหรือขูดด้วยเครื่องขูดหยาบ

    ปูหั่นเต๋าบนเขียง
    ปูหั่นเต๋าบนเขียง

    ปูอัดละลายน้ำแข็งก่อนปรุงอาหาร

  3. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นเล็ก ๆ ทิ้งไว้บนเขียงหรือใส่ในกระชอนประมาณ 10 นาทีเพื่อสะเด็ดน้ำ ขั้นตอนเหล่านี้จำเป็นเพื่อไม่ให้ของเหลวเปลี่ยนส่วนผสมที่เหลือให้กลายเป็นโจ๊กที่ไม่น่ากิน

    ชิ้นมะเขือเทศสุกบนเขียง
    ชิ้นมะเขือเทศสุกบนเขียง

    การระบายน้ำมะเขือเทศสับจะดีกว่าเพราะอาจทำให้รสชาติและรูปลักษณ์ของอาหารเสียได้

  4. ใส่กานพลูกระเทียมผ่านการกดผสมกับมายองเนสเกลือเล็กน้อยและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

    กระเทียมสับกับมายองเนส
    กระเทียมสับกับมายองเนส

    น้ำสลัดใส่มายองเนสกระเทียมสับเกลือและพริกไทยป่น

  5. วางส่วนผสมที่เตรียมไว้เป็นชั้น ๆ: มะเขือเทศน้ำสลัดปูอัดน้ำสลัดไข่น้ำสลัดอีกครั้ง หากต้องการผลิตภัณฑ์สามารถผสมและใส่ในส่วนหรือในชามสลัดทั่วไป
  6. โรยสลัดด้วยชีสแข็งขูดหยาบ

    สลัดพัฟใส่ปูอัดมะเขือเทศและชีสแข็งในจาน
    สลัดพัฟใส่ปูอัดมะเขือเทศและชีสแข็งในจาน

    สัมผัสสุดท้ายของสลัดคือชีสแข็งขูด

ด้านล่างฉันขอเสนอสลัด "Crab Delight" เวอร์ชันที่เรียบง่าย

วิดีโอ: สลัดปูอัดมะเขือเทศและชีส

สลัด "ปูดีไลท์" เป็นอาหารที่ปรุงง่ายอร่อยและสดใสมากซึ่งสามารถวางไว้บนโต๊ะอาหารได้อย่างปลอดภัย หากคุณคุ้นเคยกับอาหารจานนี้อยู่แล้วให้เขียนความคิดเห็นของคุณในความคิดเห็นด้านล่าง และสำหรับผู้ที่ยังไม่เคยลองสลัดขอแนะนำให้คุณเพลิดเพลินกับอาหารจานเด็ดโดยเร็วที่สุด ทานให้อร่อย!

แนะนำ: