สารบัญ:

ความฝันของ Salad Man กับ Agarics แฮมและน้ำผึ้ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
ความฝันของ Salad Man กับ Agarics แฮมและน้ำผึ้ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: ความฝันของ Salad Man กับ Agarics แฮมและน้ำผึ้ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: ความฝันของ Salad Man กับ Agarics แฮมและน้ำผึ้ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
วีดีโอ: มาทำสลัดผักสไตล์อิตาเลียนกัน อร่อยจนหยุดไม่ได้ Rucola Salad I Italian Kitchen | ครัวอิตาลี 2024, พฤศจิกายน
Anonim

เราทำให้เสียผู้ชายอันเป็นที่รักของเรา: สลัด "Men's Dream" ที่มีส่วนผสมของแฮมและน้ำผึ้ง

สลัด
สลัด

สลัดที่มีชื่อบอกว่า "Men's Dream" เป็นที่น่าพอใจมากและมีรสชาติที่เด่นชัดของเห็ดและเนื้อสัตว์ ทำง่ายและรวดเร็วไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษสำหรับการเตรียม ส่วนผสมในสูตรมีให้เลือกซื้อตามร้านสะดวกซื้อ

สลัด "Men's Dream" กับแฮมและเห็ด

จุดเด่นของสลัดนี้คือสูตรนี้ใช้เนื้อสองผลิตภัณฑ์พร้อมกัน การผสมผสานระหว่างแฮมเนื้อนุ่มและรสชาติเผ็ดร้อนของเนื้ออกไก่รมควันทำให้จานมีความคิดริเริ่ม แทนที่จะใช้แฮมคุณสามารถเพิ่มคาร์โบเนทหรือแฮมไขมันต่ำที่หั่นเบคอนได้

ส่วนผสมสำหรับสลัด "ชายในฝัน":

  • แฮม 250 กรัม
  • เห็ดน้ำผึ้งดอง 250 กรัม
  • เนื้ออกไก่รมควัน 200 กรัม
  • ไข่นกกระทา 7 ฟอง
  • 2 หัวหอมแดงขนาดกลาง
  • 3 ช้อนโต๊ะล. ล. มายองเนส;
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับสลัด "Man's Dream":

  1. หั่นแฮมเป็นก้อนขนาดกลาง หากมีบริเวณที่มีไขมันอยู่ก็จำเป็นต้องตัดออก

    แฮม
    แฮม

    แฮมสำหรับสลัดต้องการคุณภาพที่ดีและมีสารปรุงแต่งจากต่างประเทศน้อยที่สุด

  2. สับเนื้อไก่รมควันเป็นก้อนด้วย ต้องลอกหนังไก่ออกก่อน

    ไก่รมควัน
    ไก่รมควัน

    การหั่นอย่างประณีตช่วยให้สลัดดูน่ารับประทาน

  3. ต้มไข่นกกระทาเป็นเวลา 5 นาทีหลังจากเดือด เทน้ำเย็นทิ้งไว้ 10 นาทีแล้วลอกเปลือกออก บดให้เป็นก้อน

    ไข่นกกระทา
    ไข่นกกระทา

    ไข่นกกระทาอุดมไปด้วยวิตามินและแร่ธาตุ

  4. ระบายของเหลวออกจากเห็ดดอง ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องวางในตะแกรงและทิ้งไว้ครึ่งชั่วโมง

    เห็ดดอง
    เห็ดดอง

    ของเหลวส่วนเกินในสลัดไม่มีประโยชน์มันจะทำให้มีรสชาติเป็นน้ำ

  5. สับเห็ดให้หยาบหั่นเป็นสองหรือสามชิ้น เห็ดขนาดเล็กสามารถทิ้งไว้ได้ซึ่งจะไม่เป็นอันตรายต่อรสชาติหรือลักษณะของสลัด

    เห็ด
    เห็ด

    เห็ดน้ำผึ้งทำให้สลัดมีรสเห็ดเด่นชัด

  6. หั่นหัวหอมแดงเป็นก้อน

    คันธนู
    คันธนู

    หอมแดงเพิ่มความเผ็ดให้กับน้ำยำ

  7. เทน้ำเดือดลงบนหัวหอมสับค้างไว้ 5 นาที จากนั้นสะเด็ดน้ำและทำให้หัวหอมเย็นลงในอุณหภูมิห้อง อย่าใส่หัวหอมร้อนในสลัดเพราะจะทำให้เสียรสชาติของอาหาร

    หอมแดง
    หอมแดง

    น้ำเดือดจะทำให้หัวหอมหมดรสขม

  8. รวมส่วนผสมสลัดทั้งหมดลงในชามทรงสูงแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

    สลัดคราบ "ชายในฝัน"
    สลัดคราบ "ชายในฝัน"

    เมนูของว่าง "Man's Dream" สามารถเสิร์ฟบนใบสลัดผักสดโรยหน้าด้วยมะเขือเทศและไข่ต้ม

วิดีโอ: สลัด "Men's Dream" กับแฮมและอกไก่ต้ม

ฉันเตรียมสลัด "Man's Dream" กับแฮมเห็ดน้ำผึ้งและเนื้อไก่รมควันมานานแล้ว คุณสามารถพูดได้ว่านี่คือสูตรเด็ดของฉัน ไม่มีวันหยุดในครอบครัวของเราสมบูรณ์แบบหากไม่มีอาหารจานเด็ดจานนี้ บางครั้งฉันก็โพล่งออกไป: ฉันใส่พอร์ชินีหรือแชมปิญองลงในสลัดแทนเห็ดดอง แต่ด้วยวุ้นน้ำผึ้งกลับกลายเป็นว่าอร่อยที่สุด และบางครั้งฉันก็เปลี่ยนแฮมด้วยหมูอบในเตาอบโดยแยกชิ้นส่วนออกเป็นเส้นใย ปรากฎว่าอร่อยมากด้วย

สลัดเนื้อ "Man's Dream" พร้อมแฮมและเห็ดดองสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะได้ทั้งในวันหยุดและวันธรรมดา รสชาติที่เข้มข้นจะทำให้คุณพึงพอใจแม้กระทั่งนักชิมที่พิถีพิถัน ลองทำอาหารจานดั้งเดิมสูตรง่ายๆนี้แล้วเพลิดเพลินกับคำชมที่สมควรได้รับจากครอบครัวของคุณ!

แนะนำ: