สลัดโมนิกากับแฮมและชีส: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่าย

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

สลัด "โมนิกา" แสนอร่อย: เราสร้างความสุขให้คนที่คุณรักด้วยอาหารจานใหม่

ความหลากหลายของสลัดแสนอร่อยและสวยงามนั้นน่าทึ่งมาก จินตนาการในการทำอาหารนั้นแข็งแกร่งเพียงใดหากทุกวันคุณสามารถพบกับอาหารที่ไม่คุ้นเคยน่ารับประทานน่ารับประทานและอร่อยหลายสิบรายการที่มีส่วนผสมหลากหลายสำหรับทุกรสนิยม วันนี้เราจะมาพูดถึงสลัดโมนิกา อาหารเบา ๆ แต่ในขณะเดียวกันก็เตรียมอาหารที่น่าพอใจได้ในเวลาไม่กี่นาที

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดโมนิกากับแฮมและชีส

สูตรอาหารที่ฉันจะพูดถึงในวันนี้ปรากฏในสมุดบันทึกการทำอาหารของฉันเมื่อประมาณ 2 ปีที่แล้ว หลังจากทำความคุ้นเคยกับสลัดแล้วฉันก็ได้พบกับอาหารหลากหลายรูปแบบที่มีชื่อนี้ แต่สลัดกะหล่ำปลีปักกิ่งแฮมหอมแตงกวาสดชื่นและชีสแข็งแสนอร่อยสำหรับฉันดูเหมือนว่าฉันจะอร่อยที่สุด

ส่วนผสม:

• แฮม 200 กรัม
• 2 แตงกวาสด
• ใบกะหล่ำปลีปักกิ่ง 4-5 ใบ
• ไข่ต้ม 3 ฟอง
• ชีสแข็ง 100 กรัม
• กระเทียม 1 กลีบ
• เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
• มายองเนส - เพื่อลิ้มรส;
• สมุนไพรสด.

การเตรียม:

1. หั่นแฮมเป็นเส้นบาง ๆ แล้วใส่ชามขนาดใหญ่ ยิ่งคุณใช้ผลิตภัณฑ์เนื้อสัตว์ในการทำสลัดได้ดีเท่าไหร่อาหารก็จะยิ่งอร่อยมากขึ้นเท่านั้น

   

   เพื่อความสะดวกในการผัดสลัดในภายหลังให้ใส่ส่วนผสมที่สับไว้ในชามใบใหญ่

2. ล้างแตงกวาสดแห้งหั่นเป็นเส้นแล้วโอนไปที่แฮม หากหนังของผักมีความเหนียวหรือมีรสขมต้องตัดออก

   

   สำหรับสลัดขอแนะนำให้ใช้ผักขนาดกลางที่มีผิวบาง

3. ขูดชีสแข็งชิ้นหนึ่งบนเครื่องขูดหยาบ หากต้องการผลิตภัณฑ์นี้สามารถตัดเป็นเส้นได้

   

   ชีสสามารถขูดหรือตัดด้วยมีด

4. ปอกเปลือกไข่ 2 ฟองบนกระต่ายขูดที่มีรูขนาดใหญ่

   

   ไข่ต้มในสลัดโมนิกาเป็นหนึ่งในส่วนผสมและยังใช้ในการตกแต่งจานสำเร็จรูป

5. สับสมุนไพรสดอย่างประณีตด้วยมีดเพิ่มส่วนผสมที่เหลือ

6. ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส อย่าลืมว่าชีสและมายองเนสมีเกลือด้วย

   

   ระวังเกลือเพื่อไม่ให้รสชาติของสลัดเสีย

7. หั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นกว้าง ๆ หรือฉีกเป็นชิ้นเล็ก ๆ ด้วยมือของคุณ

   

   กะหล่ำปลีปักกิ่งสามารถสับหรือฉีกด้วยมือ

8. ผสมกระเทียมสับกับกระต่ายขูดหรือกดมายองเนสสองสามช้อนโต๊ะ

   

   ในการเตรียมน้ำสลัดให้สับกระเทียมด้วยกระต่ายขูดละเอียดหรือผ่านการกด

9. ปรุงรสด้วยน้ำสลัดมายองเนส - กระเทียมและคนเบา ๆ ซอสไม่ควรมากเกินไปจึงค่อยๆใส่ทีละ 1 ช้อนโต๊ะ

   

   ใส่น้ำสลัดทีละช้อนอย่าลืมผัดสลัดเพื่อกำหนดปริมาณซอสที่ต้องการ

10. เสิร์ฟสลัดในส่วนที่โรยหน้าด้วยไข่ต้มและสมุนไพรสด

    

    เสิร์ฟสลัดเป็นส่วน ๆ หรือในชามสลัดที่ใช้ร่วมกัน

ดูวิดีโอด้านล่างนี้คุณจะพบกับสูตรอื่นสำหรับสลัดโมนิกากับแฮม

วิดีโอ: สลัดต้นฉบับ "Monica"

สลัด "โมนิกา" กับแฮมและชีสเป็นอาหารที่เรียบง่ายและมีเอกลักษณ์ที่จะทำให้ครอบครัวและแขกของคุณพึงพอใจอย่างแน่นอน หากคุณคุ้นเคยกับอาหารจานนี้อยู่แล้วและสามารถเพิ่มสิ่งที่น่าสนใจในหัวข้อนี้ได้อย่าลืมเขียนความคิดเห็นด้านล่าง ทานให้อร่อย!