อาหารจาก Maxim Galkin: สูตรอาหารทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

สูตรอาหารจาก Maxim Galkin: ลำดับความสำคัญคือผลประโยชน์

Maxim Galkin ไม่เพียง แต่เป็นนักล้อเลียนและนักแสดงที่มีพรสวรรค์เท่านั้น แต่ยังเป็นผู้เชี่ยวชาญด้านการทำอาหารที่สร้างสรรค์อีกด้วย เขาชอบเตรียมอาหารที่เรียบง่ายและดีต่อสุขภาพสำหรับโต๊ะของครอบครัวซึ่งง่ายต่อการทำซ้ำในครัวปกติ ลองสูตรอาหารดาวโดยเพิ่มความหลากหลายให้กับมื้ออาหารของครอบครัว!

ไข่ดาวกับมะเขือเทศไส้กรอกและชีสสูตร

อาหารเช้าเป็นการเริ่มต้นวันที่สำคัญ แม็กซิมพยายามทำอาหารเช้าที่ดีต่อสุขภาพและอร่อยอยู่เสมอ

ส่วนผสมสำหรับทำไข่คนตามสูตรของ Maxim Galkin:

• 1 หัวหอมแดง
• มะเขือเทศสุก 2 ลูก
• ไส้กรอกเอก 150 กรัม
• 3 ไข่
• ชีสแข็ง 100 กรัม (ดีที่สุดคือพาร์เมซานหรือเชดดาร์);
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. เนย;
• หัวหอมสีเขียว 50 กรัม
• เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. หอมแดงเจียวในเนย

   

   ระวังอย่าให้หัวหอมไหม้

2. หั่นไส้กรอกของหมอเป็นเส้น ๆ แล้ววางลงในกระทะที่มีหัวหอม ทอดจนสุกเหลือง

   

   นำไส้กรอกที่อยู่ในปลอกธรรมชาติจะดีกว่า

3. หั่นมะเขือเทศเป็นชิ้นบาง ๆ ปั่นหัวหอมและไส้กรอกลงในกระทะแล้วใส่ชิ้นมะเขือเทศลงไป

   

   คุณต้องมีมีดคมเพื่อหั่นมะเขือเทศ

4. ขูดชีสบนเครื่องขูดที่ดีที่สุด ตีไข่ด้วยเครื่องผสมเพิ่มชีสขูดและเกลือ

   

   ชีสช่วยให้ไข่มีรสชาติและกลิ่นที่เหลือเชื่อ

5. เทส่วนผสมของไข่ - ชีสที่ตีแล้วลงบนมะเขือเทศหัวหอมและไส้กรอก โรยด้วยหัวหอมสีเขียวสับและปรุงจนหนาปิด

   

   เสิร์ฟไข่ให้ร้อน

ซุปถั่วใส่ผัก "กินแล้วอ้วน"

สูตรอาหารที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้สำหรับผู้ที่ดูน้ำหนักตัว จานเรียบง่าย แต่อร่อยและเผ็ด ในขณะเดียวกันก็มีโปรตีนจากพืชและเส้นใยซึ่งมีส่วนทำให้อิ่มตัวในระยะยาว

ส่วนผสมสำหรับทำซุปแสนอร่อยหรือแคลอรี่ต่ำตามสูตรของ Maxim Galkin:

• 1 บวบขนาดเล็ก
• ต้นหอม 1 ต้น
• กระเทียม 2 กลีบ
• พริกหวาน 1 เม็ด
• มะเขือเทศปอกเปลือก 300 กรัมบรรจุกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• ถั่วขาว 200 กรัมบรรจุกระป๋องในน้ำผลไม้ของตัวเอง
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• น้ำตาลเล็กน้อย
• เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. หั่นกระเทียมเป็นชิ้น ๆ แล้วทอดในน้ำมันพืช (1 ช้อนโต๊ะ)

   

   ผัดเนื้อหาในกระทะตลอดเวลาระหว่างทอด

2. ใส่หัวหอมลงในชามแล้วใส่น้ำมันอีกเล็กน้อย (1 ช้อนโต๊ะ) ลงในกระทะ อุ่นเครื่อง. บดบวบและพริกหวานปอกเปลือก ผัดผักจนสุกครึ่ง

   

   พริกหยวกและบวบผัดเร็วมากเตรียมไว้ให้พร้อม

3. ใส่มะเขือเทศกระป๋องลงในกระทะหรือหม้อตุ๋น ใส่ภาชนะโดยใช้ไฟปานกลาง

   

   มะเขือเทศควรเดือด

4. เมื่อมะเขือเทศเริ่มเดือดใส่ถั่วกระเทียมและผักลงผัดจนสุกครึ่ง เทน้ำเดือดลงไปให้ทั่วเพื่อให้ได้น้ำซุปข้น

   

   ซุปกับมะเขือเทศกระป๋องและถั่วปรุงอาหารได้เร็วมาก

5. ใส่กระเทียมสับเกลือและพริกไทยดำลงในน้ำซุปเพื่อลิ้มรส ปรุงเป็นเวลา 5-7 นาทีโดยใช้ไฟอ่อนแล้วเสิร์ฟ

   

   ซุปตามสูตรของ Maxim Galkin แสนอร่อยหอมและข้น

สลัดกุ้ง

กุ้งมีไอโอดีนโปรตีนและกรดไขมันไม่อิ่มตัวสูง นอกจากนี้ผลิตภัณฑ์ 100 กรัมยังมีเพียง 86 กิโลแคลอรี ทำให้สลัดกุ้งเป็นตัวเลือกที่ดีสำหรับมื้อเย็นเบา ๆ และดีต่อสุขภาพ

ส่วนผสม:

• กุ้ง 300 กรัม (ราชาสมบูรณ์);
• arugula 200 กรัม
• กระเทียม 2 กลีบ
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
• 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ซีอิ๊ว;
• 1/3 ช้อนชา พริกป่นร้อน
• 3 ช้อนโต๊ะล. ล. งาขาว
• พริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

1. ก่อนอื่นคุณต้องหมักกุ้ง ในการทำเช่นนี้พวกเขาจะต้องทำความสะอาดวางในชามและโรยด้วยกระเทียมสับด้วยกดพริกแห้งและเทด้วยน้ำมันพืช ทิ้งกุ้งไว้ให้หมักไว้ 1 ชั่วโมง

   

   หากกุ้งแช่แข็งควรละลายที่อุณหภูมิห้องไม่ใช่ในน้ำเดือด

2. จากนั้นนำลงในกระทะร้อนประมาณ 3-4 นาทีในแต่ละด้าน

   

   ระวังอย่าให้กุ้งไหม้

3. ล้าง arugula และเช็ดให้แห้ง ใส่ลงในชามขนาดกลาง

   

   Arugula แตกต่างจากผักใบเขียวอื่น ๆ ในลักษณะกลิ่นที่สดใส

4. สำหรับน้ำสลัดผสมน้ำมะนาวและซีอิ๊วขาว ชิมเกลือและใส่พริกไทยดำ ใส่กุ้งทอดบน arugula แล้วราดน้ำสลัดด้านบน

   

   ก่อนผสมกับผักใบเขียวกุ้งจะต้องเย็นลงเล็กน้อย

5. ทอดงาอ่อนในกระทะแห้ง โรยบนสลัดกุ้งด้วย arugula

   

   ไทอามีนในเมล็ดงาทำให้กระบวนการเผาผลาญเป็นปกติและมีผลดีต่อระบบประสาทส่วนกลาง

วิดีโอ: การเปิดตัวโปรแกรม "Smak" กับ Maxim Galkin

ฉันชอบสูตรของ Maxim Galkin พวกเขาเรียบง่ายและผิดปกติในเวลาเดียวกัน ฉันทำซุปกับถั่วขาวและสลัดเบา ๆ กับกุ้งและอารูกูลา ทุกอย่างอร่อยและแคลอรี่ต่ำ ไข่คนกับมะเขือเทศก็ดีเช่นกันพวกมันมีรสชาติที่เข้มข้นมากด้วยการเพิ่มทั้งชีสและไส้กรอก ฉันทำสลัดโดยไม่ใส่งาฉันใส่ถั่วสนทอดแทน พวกเขายังเข้ากันได้ดีกับกุ้งรสเผ็ดและอารูกูล่าเผ็ด ในความคิดของฉันดียิ่งขึ้น

คุณจะชอบสูตรอาหารจาก Maxim Galkin สำหรับความเรียบง่ายและความรอบคอบ ส่วนผสมที่มีอยู่ชุดเล็กและใช้เวลาเพียงเล็กน้อยและคุณสามารถโทรกลับบ้านที่โต๊ะได้ สิ่งสำคัญคือการเน้นหลักในสูตรอาหารคือผักและสิ่งนี้จะเพิ่มคุณค่าทางโภชนาการของอาหาร