สารบัญ:

ซุปกับเกี๊ยวและมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
ซุปกับเกี๊ยวและมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: ซุปกับเกี๊ยวและมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: ซุปกับเกี๊ยวและมันฝรั่ง: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
วีดีโอ: ซุปมันฝรั่ง - สูตรและวิธีทำซุปมันฝรั่งแบบง่ายและรสเด็ด 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ซุปกับเกี๊ยวและมันฝรั่งที่คุณต้องการปรุงตลอดเวลา

ซุปกับเกี๊ยวและมันฝรั่ง
ซุปกับเกี๊ยวและมันฝรั่ง

ดั้งเดิม แต่เรียบง่าย - ซุปกับเกี๊ยวและมันฝรั่งจะช่วยในกรณีที่จินตนาการล้มเหลวหรือมีเวลา จำกัด ทุกครั้งที่มีการเพิ่มส่วนผสมใหม่รสชาติของอาหารจะถูกเปิดเผยในรูปแบบใหม่ ลองซุปเกี๊ยวที่แปลกใหม่และเตรียมพร้อมรับคำชมจากครอบครัวของคุณอย่างกระตือรือร้น

ซุปที่อุดมไปด้วยเกี๊ยวมันฝรั่งและน้ำสลัดไข่

สูตรง่ายๆสำหรับแม่บ้านที่ยุ่งหรือพ่อครัวมือใหม่ ตัวเลือกที่เหมาะคือทำซุปกับเกี๊ยวโฮมเมด

ผลิตภัณฑ์:

  • เกี๊ยว 20-25 ชิ้น;
  • 2 มันฝรั่ง
  • 1 หัวหอม
  • 1 แครอท
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
  • ไข่ 1 ฟอง
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส;
  • ใบกระวาน 1 ใบ
  • หัวหอมสีเขียวสดสำหรับเสิร์ฟ

สูตรอาหาร:

  1. ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง

    มันฝรั่ง
    มันฝรั่ง

    มันฝรั่งเหมาะสำหรับทุกชนิด

  2. ขั้นแรกโยนมันฝรั่งลงในน้ำเดือดและหลังจากเดือดแล้วให้ใส่เกี๊ยวลงไป ปรุงรสด้วยเกลือใส่พริกไทยดำและใบกระวาน ปรุงอาหารจากช่วงเวลาที่เดือดประมาณ 8-10 นาที

    ซุปเกี๊ยว
    ซุปเกี๊ยว

    อย่าลืมเอาใบกระวานออกหลังจากซุปพร้อม

  3. ผัดหัวหอมและแครอท ใส่ลงในกระทะ

    การทอด
    การทอด

    ตรวจสอบให้แน่ใจว่าการทอดไม่ไหม้

  4. ตีไข่ด้วยส้อมค่อยๆเติมน้ำซุปเดือด 5-6 ช้อนโต๊ะลงไป

    ตีไข่ด้วยน้ำซุป
    ตีไข่ด้วยน้ำซุป

    น้ำสลัดไข่จะเพิ่มความอ่อนโยนให้กับซุป

  5. เทน้ำสลัดไข่ลงในซุปเคี่ยวไฟอ่อนประมาณ 3 นาทีแล้วปิดไฟใต้กระทะ

    ซุปที่อุดมไปด้วยเกี๊ยวมันฝรั่งและน้ำสลัดไข่
    ซุปที่อุดมไปด้วยเกี๊ยวมันฝรั่งและน้ำสลัดไข่

    ซุปที่อุดมไปด้วยเกี๊ยวมันฝรั่งและน้ำสลัดไข่เสิร์ฟพร้อมสมุนไพรสับละเอียด

ซุปกับเกี๊ยวในหม้อหุงช้า

จานดังกล่าวจะแทนที่ทั้งจานแรกและครั้งที่สอง

ผลิตภัณฑ์:

  • 15–20 เกี๊ยว;
  • 2 มันฝรั่ง
  • 1 หัวหอม
  • 1 แครอท
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช;
  • ผักชีฝรั่งสด 30 กรัม
  • เกลือและพริกไทยเพื่อลิ้มรส.

สูตรอาหาร:

  1. ในชามสำหรับผู้เล่นหลายคนในโหมด "การอบ" หรือ "ทอด" ให้ผัดหัวหอมและแครอท

    ผักในชามอเนกประสงค์
    ผักในชามอเนกประสงค์

    ผัดผักขณะย่าง

  2. ใส่มันฝรั่งสับพริกไทยเกลือแล้วเทน้ำเดือดลงไป

    การใส่มันฝรั่งลงในชามหลายจาน
    การใส่มันฝรั่งลงในชามหลายจาน

    หั่นมันฝรั่งให้หยาบเพื่อให้เข้ากันกับเกี๊ยว

  3. ใส่เกี๊ยวแล้วนำไปต้ม ปรุงรสด้วยเกลือและพริกไทย. ปรุงเป็นเวลา 40–45 นาทีในโหมด "ทำอาหาร" หรือ "ซุป"

    ซุปกับเกี๊ยวในหม้อหุงช้า
    ซุปกับเกี๊ยวในหม้อหุงช้า

    ผัดน้ำซุปจนเกี๊ยวลอย

  4. สับผักชีลาวให้ละเอียด

    ดิลล์
    ดิลล์

    ดิลเสิร์ฟพร้อมซุปร้อนๆ

  5. โรยซุปร้อนด้วยผักชีลาวและเสิร์ฟพร้อมครีมเปรี้ยว

    ซุปกับเกี๊ยวและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า
    ซุปกับเกี๊ยวและมันฝรั่งในหม้อหุงช้า

    ซุปกับเกี๊ยวและมันฝรั่งในหม้อหุงช้ากลายเป็นโปร่งใสขนาดใหญ่

วิดีโอ: ซุปกับเกี๊ยวจาก Valentina Sidorova

ฉันชอบสูตรอาหารที่รวดเร็วและไม่ธรรมดาจริงๆ ในกระปุกออมสินทำอาหารของฉันคือซุปที่อุดมไปด้วยเกี๊ยว ฉันปรุงโดยใช้น้ำซุปผักและเพิ่มเครื่องปรุงรสที่สดใสเพื่อลิ้มรส (ไธม์โรสแมรี่ไธม์) ใช้ได้ดีกับการเติมพริกหวานและ / หรือมะเขือเทศ ยิ่งผักมากเท่าไหร่ซุปก็จะยิ่งอร่อยขึ้นเท่านั้น และสมุนไพรที่สดใหม่อยู่เสมอซุปมีประโยชน์จากสิ่งนี้เท่านั้น

ซุปเกี๊ยวมีราคาไม่แพง แต่จานอร่อยและอร่อย มันดูน่ากินมากและกลิ่นจะดึงดูดสมาชิกในบ้านทุกคนมาที่ห้องครัว ทดลองปรุงรส ได้แก่ ใบกระวานผักชีโหระพาและกระเทียมแห้ง

แนะนำ: