สารบัญ:

สลัด "Man's Power" กับคื่นฉ่าย: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
สลัด "Man's Power" กับคื่นฉ่าย: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: สลัด "Man's Power" กับคื่นฉ่าย: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: สลัด
วีดีโอ: ปลูกคื่นช่ายจากตลาด 2024, พฤศจิกายน
Anonim

สลัด "พลังคน" พร้อมขึ้นฉ่ายรสชาติฉ่ำและคุณประโยชน์

ผู้ชายกำลังกินขึ้นฉ่าย
ผู้ชายกำลังกินขึ้นฉ่าย

สลัดขึ้นฉ่ายง่ายๆ แต่อร่อยเรียกว่า "พลังชาย" เนื่องจากผักมีสารที่มีประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้ชายมากมาย อาหารถูกจัดเตรียมอย่างรวดเร็วและส่วนผสมทั้งหมดมีราคาไม่แพง

สลัด "Man's Power" กับผักชีฝรั่ง

ก้านคื่นฉ่ายที่ฉ่ำและกรอบนอกจากวิตามินและสารประกอบแร่ธาตุแล้วยังมีสารที่เป็นเอกลักษณ์ - androsterone ฮอร์โมนนี้มีส่วนช่วยในการพัฒนาและการทำงานของลักษณะทางเพศรองในผู้ชายตามปกติ ในการแพทย์ทางเลือกมีคนจำนวนมากที่คิดว่าผักเพื่อสุขภาพเป็นไวอากร้าสมุนไพร นอกจากนี้การบริโภคคื่นฉ่ายในอาหารเป็นประจำช่วยปกป้องระบบทางเดินปัสสาวะและทำหน้าที่ป้องกันต่อมลูกหมากอักเสบ

ส่วนผสมในการทำสลัด "Man's Power":

  • ก้านขึ้นฉ่าย 8-10 ต้น;
  • ไข่นกกระทา 10 ฟอง
  • ไข่ไก่ 3 ฟอง
  • 2 แอปเปิ้ลเขียว
  • ปูอัด 200 กรัมหรือเนื้อปู
  • 1 หัวหอม
  • ข้าวโพดกระป๋อง 1 กระป๋อง
  • 3 ช้อนโต๊ะล. ล. ครีมเปรี้ยว
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมะนาว;
  • 1/4 ช้อนชา มัสตาร์ด;
  • เกลือและพริกไทยดำเพื่อลิ้มรส

สูตรสำหรับสลัด "Man's Power":

  1. ปอกเปลือกผักชีฝรั่ง พยายามเอาเพียงชั้นบาง ๆ โดยไม่ต้องสัมผัสกับเนื้อของลำต้น

    ผักชีฝรั่งปอกเปลือก
    ผักชีฝรั่งปอกเปลือก

    ใช้เครื่องปอกมันฝรั่งเพื่อเตรียมขึ้นฉ่าย

  2. หั่นเป็นชิ้น ๆ และไม่ควรใช้ความข้นใกล้รากเป็นอาหาร พวกมันหยาบเกินไปและขาดความชุ่มฉ่ำและความเผ็ดของคื่นช่าย

    ผักชีฝรั่ง
    ผักชีฝรั่ง

    คุณจะต้องมีดคมเพื่อตัดคื่นช่าย

  3. ต้มไข่นกกระทาและสับให้ละเอียด สำหรับการต้มอย่างหนักให้ทิ้งไว้ 5 นาทีหลังจากเดือด

    ไข่นกกระทา
    ไข่นกกระทา

    สิ่งสำคัญคืออย่าต้มไข่นกกระทามากเกินไปเพื่อไม่ให้ไข่แดงดำ

  4. นำไข่แดงออกจากไข่ลวกสามฟอง

    ไข่แดง
    ไข่แดง

    ไข่แดงจะต้องใช้ในการแต่งตัว

  5. หั่นไข่ขาวเป็นเส้นเล็ก ๆ

    ไข่ขาว
    ไข่ขาว

    โปรตีนจะเพิ่มความอ่อนโยนให้กับสลัด

  6. เปลือกและแกนแอปเปิ้ลเขียวฉ่ำ หั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ

    แอปเปิ้ล
    แอปเปิ้ล

    แอปเปิ้ลสดจะทำให้สลัดมีความกรอบและฉ่ำ

  7. บดปูอัด สะดวกมากที่จะทำในชามปั่นโดยใช้ความเร็วปานกลาง

    ปูอัด
    ปูอัด

    เครื่องผสมหรือเครื่องปั่นจะช่วยประหยัดเวลาของพนักงานต้อนรับ

  8. โยนข้าวโพดบนตะแกรงเพื่อแก้วของเหลว

    ข้าวโพด
    ข้าวโพด

    ควรเลือกข้าวโพดที่มีเมล็ดขนาดใหญ่

  9. ปอกหัวหอมและสับละเอียดมาก

    คันธนู
    คันธนู

    หัวหอมมีสารอาหารมากมาย

  10. ใส่หัวหอมลงในชามแล้วเทน้ำเดือดประมาณ 5 นาที จากนั้นนำหัวหอมไปวางบนตะแกรงให้สะเด็ดน้ำ

    หัวหอมต้ม
    หัวหอมต้ม

    น้ำเดือดจะทำให้หัวหอมหมดความขม

  11. บีบน้ำออกจากมะนาว

    น้ำมะนาว
    น้ำมะนาว

    น้ำมะนาวจะเพิ่มความเผ็ดให้กับน้ำสลัด

  12. ผสมน้ำมะนาวมัสตาร์ดซาวครีมเกลือพริกไทยดำและไข่แดงต้มสุก

    เติมน้ำมัน
    เติมน้ำมัน

    น้ำสลัดมัสตาร์ดเข้ากันได้ดีกับสลัดผักสด

  13. รวมส่วนผสมอื่น ๆ ทั้งหมดของสลัด "Man's Power" ในชามที่มีด้านสูงผสมและปรุงรสด้วยซอสครีมมัสตาร์ด ปรุงรสด้วยเกลือเพื่อลิ้มรสทิ้งไว้ประมาณ 10-15 นาทีแล้วเสิร์ฟ

    สลัด "Masculine Power" กับคื่นช่าย
    สลัด "Masculine Power" กับคื่นช่าย

    สลัด "พลังมนุษย์" กับคื่นช่ายน่ากินมากและดีต่อสุขภาพ

วิดีโอ: สลัด "Man's Power" จาก Christina Olovyannikova

ฉันชอบสลัดกับคื่นฉ่ายและทำอาหารค่อนข้างบ่อย ผักชนิดนี้รวมเข้ากับผลิตภัณฑ์ต่างๆได้อย่างดีเยี่ยมช่วยเพิ่มรสชาติของขนม แต่สามีของฉันไม่ใช่แฟนตัวยงของผักใบเขียวดังนั้นเมื่อไม่นานมานี้เขาได้พบกับจานขึ้นฉ่ายบนโต๊ะของเราโดยไม่มีความกระตือรือร้นมากนัก อย่างไรก็ตามเมื่อเขาได้ยินว่าก้านใบของผักกรอบนี้มีสารที่เป็นประโยชน์ต่อสุขภาพของผู้ชายทุกอย่างก็เปลี่ยนไป ตอนนี้เขาขอเป็นพิเศษในการปรุงสลัดขึ้นฉ่ายบ่อยขึ้น

ทำสลัดผักชีฝรั่งสำหรับมื้อเย็นหรือมื้อกลางวัน จานนี้ยังเหมาะสำหรับโต๊ะงานรื่นเริงเพราะมันจะสดใสและน่ารับประทาน สามีจะประทับใจกับรสชาติที่สดใหม่ของสลัดและความเอาใจใส่ของคุณอย่างแน่นอน!

แนะนำ: