สารบัญ:

สลัด Bird Of Paradise: สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับอาหารจานอร่อยพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
สลัด Bird Of Paradise: สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับอาหารจานอร่อยพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: สลัด Bird Of Paradise: สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับอาหารจานอร่อยพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: สลัด Bird Of Paradise: สูตรอาหารทีละขั้นตอนสำหรับอาหารจานอร่อยพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
วีดีโอ: MAKE A DISH EP.35 - คอร์สสุดพิเศษ สำหรับคนพิเศษ 2024, พฤศจิกายน
Anonim

ทำสลัด Bird of Paradise ให้ชื่นใจทั้งครอบครัว

สลัด
สลัด

สลัดชั้น Bird of Paradise เป็นอาหารจานเด็ดที่ทั้งครอบครัวจะต้องหลงรัก มีหลายตัวเลือกสำหรับการเตรียม แต่ส่วนผสมที่ไม่เปลี่ยนแปลงคือไก่และถั่ว สลัดดังกล่าวสามารถเสิร์ฟได้ทั้งอาหารเรียกน้ำย่อยสำหรับโต๊ะรื่นเริงและเป็นอาหารประจำวันสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

สลัด Bird of Paradise กับสับปะรดและวอลนัท

ความอร่อยทำให้อาหารจานนี้โดดเด่นกว่าขนมชั้น วอลนัทและสับปะรดไม่เพียง แต่ทำให้เกิดการผสมผสานรสชาติใหม่ ๆ เท่านั้น แต่ยังมีประโยชน์ต่อร่างกายด้วย

สับปะรดกระป๋อง
สับปะรดกระป๋อง

อย่าลืมระบายน้ำเชื่อมออกจากชิ้นสับปะรดก่อนใส่ลงในสลัดมิฉะนั้นจานจะแฉะเกินไป

ส่วนผสม:

  • อกไก่ 1 ชิ้น
  • 1/2 กระป๋องสับปะรด
  • 3 ไข่
  • 150 กรัมชีส
  • กระเทียม 2 กลีบ
  • มายองเนส 250 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

  1. ต้มอกไก่.

    อกไก่ต้ม
    อกไก่ต้ม

    ต้มอกไก่ด้วยไฟอ่อน ๆ ให้ชุ่มฉ่ำ

  2. ตัดเนื้อเป็นก้อน

    อกไก่หั่นเต๋า
    อกไก่หั่นเต๋า

    คุณต้องมีดคมเพื่อหั่นเนื้อ

  3. บดสับปะรด

    สัปปะรด
    สัปปะรด

    เครื่องล้างสับปะรดตัดเป็นก้อนได้ดีที่สุด

  4. ขูดไข่บนเครื่องขูดขนาดกลาง

    ไข่ต้มขูด
    ไข่ต้มขูด

    เลือกไข่ที่มีไข่แดงสดสำหรับสลัดของคุณ

  5. บดชีส

    ชีสขูด
    ชีสขูด

    ขูดชีสบนเครื่องขูดขนาดกลาง

  6. เปลี่ยนวอลนัทที่มีเปลือกเป็นเศษเล็กเศษน้อย

    วอลนัท
    วอลนัท

    วิธีที่สะดวกที่สุดในการบดถั่วในเครื่องปั่น

  7. ส่งกระเทียมผ่านการกด

    กระเทียม
    กระเทียม

    สำหรับซอสคุณต้องสับกระเทียมให้เล็กที่สุดเท่าที่จะทำได้เครื่องกดกระเทียมจะทำงานได้ดีเยี่ยม

  8. ผสมกับมายองเนส

    มายองเนสกระเทียม
    มายองเนสกระเทียม

    กระเทียมจะเพิ่มความเผ็ดร้อนและความเผ็ดร้อนให้กับมายองเนส

  9. ตอนนี้คุณต้องรวบรวมเลเยอร์ตามลำดับต่อไปนี้: ไก่สับปะรดชีสไข่ จาระบีแต่ละชั้นด้วยมายองเนสใส่เกลือแล้วตกแต่งพื้นผิวของจานด้วยถั่ว

    สลัดสำเร็จรูป "Bird of Paradise"
    สลัดสำเร็จรูป "Bird of Paradise"

    สลัด Bird of Paradise ต้องแช่ในตู้เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมงก่อนเสิร์ฟ

สลัดที่มีแชมปิญองและถั่วพิสตาชิโอ

การผสมผสานผลิตภัณฑ์ที่แปลกตาจะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบอาหารดั้งเดิม

ส่วนประกอบ:

  • อกไก่ 2 ชิ้น;
  • แชมปิญอง 200 กรัม
  • 2 ไข่
  • 150 กรัมชีส
  • มายองเนส 250 กรัม
  • ถั่วพิสตาชิโอ 100 กรัม
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

  1. สับเห็ด

    แชมปิญองสับ
    แชมปิญองสับ

    หั่นเห็ดเป็นก้อนเล็ก ๆ ด้วยมีดคม ๆ

  2. ทอด

    แชมปิญองทอด
    แชมปิญองทอด

    ทอดเห็ดในน้ำมันร้อน

  3. ต้มอกไก่.

    อกไก่ต้มบนจานรอง
    อกไก่ต้มบนจานรอง

    หลังจากปรุงอาหารเนื้อสัตว์ควรเย็นลงที่อุณหภูมิห้อง

  4. แบ่งเนื้อออกเป็นเส้นใย

    อกไก่หั่นสำหรับสลัด
    อกไก่หั่นสำหรับสลัด

    เนื้อไก่นุ่มแยกตัวเป็นเส้นใยได้ง่าย

  5. สับไข่เป็นก้อน

    ไข่
    ไข่

    ไข่ไก่จะดีที่สุดด้วยมีดคม

  6. ขูดชีส

    ชีสแข็งขูด
    ชีสแข็งขูด

    ใช้ชีสสำหรับสลัดพันธุ์ที่แข็งเป็นพิเศษ

  7. สับถั่วพิสตาชิโอ

    พิซตาชิโอ
    พิซตาชิโอ

    สะดวกในการสับถั่วพิสตาชิโอด้วยมีดกว้าง

  8. เก็บสลัดเป็นชั้น ๆ: ไก่เห็ดไข่ชีส เกลือแต่ละชั้นเพื่อลิ้มรสทาด้วยมายองเนสและด้านบนทาตาข่ายแล้วโรยด้วยถั่ว

    สลัดสำเร็จรูป "Bird of Paradise" พร้อมถั่วพิสตาชิโอ
    สลัดสำเร็จรูป "Bird of Paradise" พร้อมถั่วพิสตาชิโอ

    สามารถเสิร์ฟสลัด Bird of Paradise พร้อมถั่วพิสตาชิโอได้ในบางส่วน

ฉันเพิ่งเรียนรู้เกี่ยวกับสลัดที่มีชื่อแปลก ๆ เช่นนี้ ตอนแรกการรวมกันของผลไม้และถั่วในจานเนื้อดูแปลกสำหรับฉัน แต่ความอยากรู้อยากเห็นก็เอาชนะมันได้ สลัดเบิร์ดออฟพาราไดซ์รุ่นแรกที่ฉันเสนอให้ครอบครัวลองปรุงด้วยสับปะรดและวอลนัท ทุกคนชอบอาหารจานนี้มากจนตอนนี้เราเตรียมไว้สำหรับงานเลี้ยงที่บ้านทั้งหมด

ส่วนผสมทั้งหมดของสลัด Bird of Paradise มีราคาไม่แพงนักและการเตรียมไม่จำเป็นต้องมีทักษะการทำอาหารพิเศษ ลิ้มลองอาหารในรสชาติที่แตกต่างกันและเลือกที่คุณชื่นชอบ

แนะนำ: