สารบัญ:

ขนมจากนมผงและโกโก้ที่บ้าน: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
ขนมจากนมผงและโกโก้ที่บ้าน: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: ขนมจากนมผงและโกโก้ที่บ้าน: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ

วีดีโอ: ขนมจากนมผงและโกโก้ที่บ้าน: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอ
วีดีโอ: แข่งกินน้ำแข็ง ice 2024, พฤศจิกายน
Anonim

เรามีความสุขกับฟันหวานที่รักของเราเราทำขนมโฮมเมดจากนมผงและโกโก้

ขนมโฮมเมดที่ทำจากนมผงและโกโก้เป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์
ขนมโฮมเมดที่ทำจากนมผงและโกโก้เป็นอาหารอันโอชะที่ยอดเยี่ยมพร้อมรสชาติที่ละเอียดอ่อนและกลิ่นหอมน่าอัศจรรย์

แผนกขนมของร้านขายของชำเต็มไปด้วยขนมมากมายสำหรับทุกรสนิยมและกระเป๋าสตางค์ อย่างไรก็ตามเป็นที่ทราบกันดีว่าเบื้องหลังผ้าห่อตัวที่สดใสมักมีสารเติมแต่งที่เป็นอันตรายและเป็นอันตรายซึ่งผู้ผลิตใช้เพื่อปรับปรุงรสชาติและเพิ่มอายุการเก็บรักษาของผลิตภัณฑ์ อย่าอารมณ์เสียเพราะที่บ้านคุณสามารถเตรียมขนมอร่อย ๆ มากมายสำหรับชาและกาแฟ ตัวอย่างที่โดดเด่นคือขนมที่ทำจากนมผงและโกโก้

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับนมผงและขนมโกโก้

รสชาติของลูกหอมกับไส้นมเป็นสิ่งที่ฉันคุ้นเคยมาตั้งแต่เด็ก พี่สาวชอบทำอาหารมาโดยตลอดและชื่นชอบการสร้างสรรค์อาหารใหม่ ๆ ซึ่งรวมถึงขนมเหล่านี้ด้วย จนถึงตอนนี้ฉันยังไม่ได้สูตรอาหารของเธอเพื่อทำขนมด้วยมือของฉันเอง แต่ฉันยินดีที่จะแบ่งปันข้อมูลที่เป็นประโยชน์กับคุณ

ส่วนผสม:

  • นมผง 250 กรัม
  • น้ำตาลทราย 300 กรัม
  • เนย 100 กรัม
  • 3-4 เซนต์ ล. ผงโกโก้;
  • น้ำ 70 มล.
  • เหล้ารัมสีเข้ม 30 มล.
  • กระวานเพื่อลิ้มรส

การเตรียม:

  1. ตุนอาหารที่คุณต้องการ

    ผลิตภัณฑ์สำหรับทำขนมโฮมเมดจากนมผงและโกโก้บนโต๊ะ
    ผลิตภัณฑ์สำหรับทำขนมโฮมเมดจากนมผงและโกโก้บนโต๊ะ

    เตรียมส่วนผสมที่ต้องการ

  2. ในกระทะผสมน้ำและน้ำตาลใส่เหล้ารัม

    น้ำตาลทรายในกระทะโลหะพร้อมของเหลว
    น้ำตาลทรายในกระทะโลหะพร้อมของเหลว

    ผสมส่วนผสมของเหลวกับน้ำตาลทราย

  3. นำส่วนผสมไปต้ม เมื่อผลึกน้ำตาลละลายหมดแล้วให้ลดความร้อนและปรุงน้ำเชื่อมต่อไปอีก 10 นาทีจนข้นเล็กน้อย

    ของเหลวเดือดในกระทะโลหะด้วยช้อนไม้
    ของเหลวเดือดในกระทะโลหะด้วยช้อนไม้

    ในขั้นตอนการปรุงน้ำเชื่อมอย่าลืมคนตลอดเวลา

  4. เทน้ำเชื่อมลงในชามขนาดใหญ่ วิธีนี้จะช่วยให้ส่วนผสมเย็นลงเร็วขึ้นซึ่งจะช่วยลดเวลาในการเตรียม

    น้ำเชื่อมในชามขนาดใหญ่
    น้ำเชื่อมในชามขนาดใหญ่

    เทน้ำเชื่อมใส่ชามก้นกว้างที่เหมาะสม

  5. ใส่เนยสับลงในน้ำเชื่อมร้อน

    เนยในชามน้ำเชื่อม
    เนยในชามน้ำเชื่อม

    เพื่อให้น้ำมันละลายเร็วขึ้นให้หั่นเป็นชิ้น ๆ ก่อน

  6. ผัดน้ำมันให้ละลาย
  7. บดกระวานสองสามเม็ดในครก

    เมล็ดกระวานครกขาวและสาก
    เมล็ดกระวานครกขาวและสาก

    สับกระวานให้ดี

  8. เทกระวานและนมผงลงในส่วนผสมเนย / น้ำตาล

    นมผงและกระวานสับในชามน้ำเชื่อม
    นมผงและกระวานสับในชามน้ำเชื่อม

    ใส่นมผงและกระวานลงในส่วนผสมของน้ำตาลและเนย

  9. ผัดส่วนผสมทั้งหมดให้ละเอียดเพื่อไม่ให้เป็นก้อน

    มวลสำหรับทำขนมโฮมเมดจากนมผงในชาม
    มวลสำหรับทำขนมโฮมเมดจากนมผงในชาม

    ผัดมวลที่ได้จนเนียน

  10. ปิดฝาภาชนะแล้วนำไปแช่เย็นครึ่งชั่วโมง
  11. เทผงโกโก้ลงในชาม
  12. นำนมและน้ำตาลออกจากตู้เย็นแล้วปั้นขนมให้เป็นก้อนกลม
  13. จุ่มลูกอมลงในโกโก้เพื่อให้แป้งปิดสนิท

    ช่องว่างสำหรับขนมโฮมเมดจากนมผงในจานที่มีผงโกโก้
    ช่องว่างสำหรับขนมโฮมเมดจากนมผงในจานที่มีผงโกโก้

    ม้วนลูกบอลในโกโก้

  14. เสิร์ฟขนมสำหรับชงชาหรือจัดใส่กล่องสวยงามและนำเสนอให้คนที่คุณรัก

    ขนมโฮมเมดทำจากนมผงและโกโก้ในกล่องของขวัญ
    ขนมโฮมเมดทำจากนมผงและโกโก้ในกล่องของขวัญ

    มีขนมหวานเป็นชาและกาแฟรวมทั้งมอบเป็นของขวัญหวาน ๆ

ด้านล่างนี้ฉันขอแนะนำวิธีการรักษาแบบอื่น

วิดีโอ: ขนมโฮมเมดแสนอร่อย

ขนมโฮมเมดที่ทำจากนมผงและโกโก้นั้นอร่อยอย่างไม่น่าเชื่อ ทุกคนสามารถปรุงอาหารดังกล่าวได้ หากคุณต้องการเสริมบทความด้วยความคิดเห็นเกี่ยวกับหัวข้อโปรดดำเนินการด้านล่าง ดื่มชาดีๆ!

แนะนำ: