สารบัญ:

วิธีเปิดมะพร้าวที่บ้านตัดและปอกวิธีเก็บผลไม้นี้อย่างถูกต้อง + วิดีโอ
วิธีเปิดมะพร้าวที่บ้านตัดและปอกวิธีเก็บผลไม้นี้อย่างถูกต้อง + วิดีโอ

วีดีโอ: วิธีเปิดมะพร้าวที่บ้านตัดและปอกวิธีเก็บผลไม้นี้อย่างถูกต้อง + วิดีโอ

วีดีโอ: วิธีเปิดมะพร้าวที่บ้านตัดและปอกวิธีเก็บผลไม้นี้อย่างถูกต้อง + วิดีโอ
วีดีโอ: #ภูมิปัญญาการสอยมะพร้าวต้นสูง How to collect coconut ball in Thailand วิธีการเก็บมะพร้าวในประเทศไทย 2024, พฤศจิกายน
Anonim

จะทำอย่างไรถ้ามะพร้าวปรากฏในบ้าน?

มะพร้าว
มะพร้าว

ไม่สำคัญว่าทำไมมะพร้าวถึงปรากฏในบ้านของคุณ - ไม่ว่าจะเป็นของขวัญแห่งโชคชะตาหรือความปรารถนาของคุณเอง แต่คุณต้องทำบางอย่างกับมัน แม้จะมีลักษณะที่ค่อนข้างรุนแรง แต่การเปิดน็อตไม่ใช่เรื่องยากหากคุณรู้ว่าจะเข้าหาจากด้านใด

เนื้อหา

  • 1 วิธีทุบมะพร้าว

    • 1.1 การจัดเตรียมสินค้าคงคลัง
    • 1.2 สะเด็ดน้ำ
    • 1.3 หักน็อตด้วยมือเปล่า
  • 2 วิธีเปิดมะพร้าวด้วยมีด

    • 2.1 เปิดผ่านรู

      2.1.1 วิดีโอ: ตัดด้วยมีดผ่านรู

    • 2.2 แทงซี่โครงมะพร้าว

      2.2.1 วิดีโอ: วิธีแบ่งเปลือกออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน

  • 3 วิธีเปิดมะพร้าว "ดื่ม" สีเขียว
  • 4 ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยเมื่อเปิดน็อต
  • 5 ทำความสะอาดผิวที่แข็งและลอกเยื่อออก
  • 6 เราจะไม่ทิ้งเปลือก

    6.1 แกลเลอรีรูปภาพ: ของตกแต่งและของใช้ในบ้านจากกะลามะพร้าว

  • 7 เงื่อนไขและวิธีการเก็บมะพร้าว

วิธีทุบมะพร้าว

แน่นอนว่าถั่วนี้แปลกใหม่และไม่คุ้นเคยกับทุกคน แต่นี่ไม่ได้หมายความว่าเราจะไม่สามารถรับมือกับมันได้

มะพร้าวและครึ่งหนึ่ง
มะพร้าวและครึ่งหนึ่ง

ผลของต้นมะพร้าวเรียกอย่างถูกต้องว่า Drupe มากกว่าถั่ว

ในการตัดมะพร้าวแบบ "เหมือนถั่ว" เราต้องตุนเครื่องมือที่จำเป็นและทำตามลำดับขั้นตอน

กำลังเตรียมสินค้าคงคลัง

เราต้องการ:

  • ค้อน;
  • ตะปูหรือไขควง
  • มีดขนาดใหญ่หรือขวานสำหรับเนื้อ
  • กระจก;
  • ผ้าขนหนู.

อย่ากลัวความอุดมสมบูรณ์ของรายการที่ระบุไว้ บางชิ้นสามารถใช้แทนกันได้และระบุไว้ในกรณีที่สินค้าอื่นไม่อยู่ในมือ เครื่องมือที่คุณใช้ขึ้นอยู่กับว่าคุณเปิดน็อตอย่างไร

สะเด็ดน้ำ

มีจุดด่างดำสามจุดบนหนึ่งใน "ขั้ว" ของถั่ว การเจาะรูในสถานที่เหล่านี้จะง่ายกว่า

น้ำมะพร้าวมักเรียกกันผิด ๆ ว่า "นม" จริงๆแล้วน้ำมะพร้าว (น้ำผลไม้) และกะทิเป็นสองสิ่งที่แตกต่างกัน น้ำคือสิ่งที่อยู่ภายในถั่วและกะทิที่เรียกว่าได้มาจากเนื้อบดพร้อมกับเติมน้ำ

มะพร้าวมีจุดบนโต๊ะ
มะพร้าวมีจุดบนโต๊ะ

คุณต้องเลือกจุดที่นิ่มที่สุดและเจาะรูด้วยตะปูหรือไขควง

  1. วางมะพร้าวไว้บนผ้าขนหนูเพื่อป้องกันไม่ให้หล่นลงบนโต๊ะ
  2. วางตะปูลงบนรอยหนึ่งแล้วตีด้วยค้อน คำนวณอานุภาพระเบิด! หากคุณหักโหมเกินไปคุณจะจบลงด้วยการตอกตะปูไม่เป็นรู
  3. เจาะรูสองรูเพื่อช่วยให้น้ำมะพร้าวไหลออกมาได้ง่ายขึ้นและเอียงน็อตเหนือแก้ว

อย่านับน้ำผลไม้เต็มแก้วถั่วสุก (สีน้ำตาล) มีไม่มาก

เราหักน็อตด้วยมือเปล่า

เป็นเรื่องยากที่จะจินตนาการถึงชาวปาปวนที่เดินอยู่ใต้ต้นอินทผลัมพร้อมกับช่างไม้ชุดหนึ่ง มะพร้าวถูกกินมาตั้งแต่ไหน แต่ไรซึ่งหมายความว่ามีวิธี "ดั้งเดิม" ที่จะนำเนื้อหวานมาสู่โลก

วิธีที่ง่ายที่สุดในการเปิดน็อตหากคุณไม่มีอะไรเลยนอกจากใช้มือของคุณเองคือการตีมันแรง ๆ บนพื้นแข็ง ตัวอย่างเช่นบนผนังคอนกรีต ขอเกี่ยวที่ถูกต้องจะมีเอฟเฟกต์ที่ต้องการหากคุณเล็ง: จับน็อตเพื่อให้ระเบิดกระทบส่วนที่นูนที่สุดของเส้นศูนย์สูตรของถั่ว ตามกฎแล้วการเป่าที่เหมาะสมเพียงครั้งเดียวก็เพียงพอสำหรับรอยแตกที่จะปรากฏขึ้น ข้อเสียของวิธีนี้คือหากช่องว่างเล็กเกินไปคุณไม่สามารถหักน็อตออกเป็นสองส่วนด้วยมือของคุณได้และคุณจะต้องซ้อมรบซ้ำอีกครั้ง และถ้าคุณแข็งแรงมากจนทุบมะพร้าวกับกำแพงคุณก็จะไม่สามารถเพลิดเพลินกับน้ำมะพร้าวได้ - มันจะรั่วไหลออกมา

วิธีเปิดมะพร้าวด้วยมีด

หากมีมีดอย่างน้อยก็จะทำให้เรื่องนี้ง่ายขึ้นมาก เป็นที่พึงปรารถนาว่าเป็นเครื่องมือที่มั่นคงซึ่งสร้างแรงบันดาลใจให้เกิดความเคารพตัวอย่างเช่นมีดสับมีดล่าสัตว์หรือ "มีดเชฟ" คุณสามารถใช้มันเพื่อตัดมะพร้าวได้อย่างน้อยสองวิธี

เปิดผ่านรู

หากคุณได้ทำสองรูในเปลือกและระบายน้ำผลไม้คุณสามารถเริ่มตัดโดยใช้รูที่มีอยู่

  1. เราสอดมีดเข้าไปในรูใดรูหนึ่งด้วยปลาย
  2. เราตีที่จับหลายครั้ง คุณสามารถทำได้โดยใช้ค้อนหรือใช้กำปั้น

วิธีนี้รับประกันว่าน๊อตจะแตก แต่ไม่รับประกันความสมมาตรของชิ้นส่วนที่เกิด

วิดีโอ: ตัดด้วยมีดผ่านรู

แทงซี่โครงมะพร้าว

ด้วยวิธีนี้ถั่ว "เต็ม" จะถูกเปิดออกโดยมีน้ำผลไม้อยู่ข้างใน ขั้นตอนแรกคือการประเมิน "ภายนอก" ของมีดและพิจารณาว่าใบมีดหรือด้ามใดหนักกว่า ความคมไม่เป็นไรเพราะเราจะเคาะน็อตไม่ตัด ถ้าใบมีดหนักกว่าให้ใช้ด้านทื่อ หากด้ามจับหนักกว่าให้ใช้มีดด้วยใบมีด

  1. หาเส้นแบ่งตามธรรมชาติประมาณกลางน็อต อย่างที่คุณจำได้นี่คือจุดที่หอยแตกเร็วที่สุด
  2. ทำอย่างถูกต้องและระมัดระวัง: ใช้มือข้างเดียวจับน็อตให้มีน้ำหนักและหมุนรอบแกนตลอดเวลาและอีกมือหนึ่งเคาะเส้นนี้ด้วยด้านทื่อ
  3. ทันทีที่รอยแตกปรากฏขึ้นให้เลื่อนใบมีดเข้าไปแล้วดันเปลือกออกเล็กน้อย
  4. เทน้ำผลไม้ลงในแก้ว
  5. ตอนนี้ปลดน็อตโดยใช้มีดของคุณให้แรงขึ้น

วิดีโอ: วิธีแบ่งเปลือกออกเป็นสองส่วนเท่า ๆ กัน

วิธีการเปิดมะพร้าว "ดื่ม" สีเขียว

ผลไม้สีเขียวเป็นถั่วที่ยังไม่สุกซึ่งยังไม่สุก ในแง่ของความหนาแน่นของเปลือกพวกมันค่อนข้างชวนให้นึกถึงฟักทองซึ่งหมายความว่าคุณสามารถจับถั่วเขียวด้วยมีดทำครัวได้อย่างง่ายดาย เพียงแค่ตัดขั้วของมะพร้าวออกอย่างใดอย่างหนึ่งแล้วสนุกได้เลย!

การดื่มมะพร้าว
การดื่มมะพร้าว

น้ำมะพร้าวสีเขียวช่วยลดความอยากอาหารทำให้การย่อยอาหารเป็นปกติระดับน้ำตาลในเลือดการทำงานของต่อมไทรอยด์และการเผาผลาญ

น้ำมะพร้าวมีแคลอรี่ต่ำช่วยดับกระหายได้ดีช่วยกำจัดการติดเชื้อในกระเพาะปัสสาวะและฟื้นฟูความแข็งแรงของร่างกายหลังจากออกแรงอย่างหนัก

ข้อควรระวังเพื่อความปลอดภัยเมื่อเปิดน็อต

ในขณะที่จับมะพร้าวได้ง่ายให้ระวังวัตถุมีคมแทงตัด เมื่อถือค้อนพยายามป้องกันนิ้วของคุณ อย่างไรก็ตามหากทุกวิธีในการเปิดมะพร้าวคุณเพียงแค่ตัดสินใจที่จะตีมันด้วยค้อนทุกที่ที่คุณต้องการจากนั้นวางไว้ในถุงพลาสติกก่อนหน้านั้นเพื่อไม่ให้มองหาชิ้นส่วนที่กระจัดกระจายไปทั่วห้องครัว

ลอกผิวที่แข็งและดึงเยื่อออก

การสกัดเยื่อจะทำได้เร็วขึ้นหากคุณคำนึงถึงกฎต่อไปนี้: ยิ่งเปลือกหอยมากเท่าไหร่ก็ยิ่งทำได้ง่ายขึ้นเท่านั้น ดังนั้นหากคุณไม่ใช้ "แฮ็กชีวิต" ใด ๆ สิ่งที่ยากที่สุดคือการกำจัดโคปร้าออกจากซีกโลกที่สมบูรณ์แบบซึ่งได้กล่าวไว้ข้างต้น

สกัดเนื้อมะพร้าวด้วยมีด
สกัดเนื้อมะพร้าวด้วยมีด

ใส่ใบมีดระหว่างเปลือกและส่วนที่กินได้แล้วแยกชิ้นส่วน

วิธีดั้งเดิมที่สุดในการสกัดเยื่อมีดังนี้: สอดใบมีดระหว่างเปลือกและส่วนที่กินได้จากนั้นแกว่งมีดแยกชิ้นส่วน จากนั้นอีกอัน และต่อไป. หลัก ๆ คือไม่ต้องรีบไปไหน

กิจกรรมการทำสมาธินี้ไม่ได้เหมาะสำหรับทุกคน สิ่งต่างๆจะเร็วขึ้นมากหากคุณใช้วิธีต่อไปนี้:

  1. ปรุงถั่วทั้งหมดในเตาอบที่ 180 องศาเป็นเวลา 15 นาที
  2. ก่อนที่จะ "ตัด" น็อตให้แตะพื้นผิวทั้งหมดเบา ๆ: เนื้อจะแยกออกจากเปลือกที่อยู่ภายในน็อต
  3. ลอกเนื้อออกจากผิวสีน้ำตาลบาง ๆ แบบเดียวกับมันฝรั่งด้วยมีดหรือเครื่องปอกผัก

    ปอกมะพร้าวด้วยเครื่องปอกผัก
    ปอกมะพร้าวด้วยเครื่องปอกผัก

    เครื่องปอกจะแยกผิวมะพร้าวออกจากเนื้อได้อย่างง่ายดาย

เราจะไม่ทิ้งเปลือก

หากการแกะสลักมะพร้าวเป็นสิ่งที่น่าประทับใจจนคุณต้องการเก็บช่วงเวลาที่น่าตื่นเต้นเหล่านี้ไว้ในความทรงจำของคุณให้เป็นของที่ระลึกจากกะลา ส่วนใหญ่มักใช้ครึ่งหนึ่งของถั่วเป็นเครื่องปั่นเกลือเชิงเทียนจานสำหรับปุ่มกุญแจและสิ่งเล็กน้อยอื่น ๆ ถ้าเปลือกค่อนข้างลึกให้พลิกกลับหัวคุณจะได้บ้านที่เป็นมิตรต่อสิ่งแวดล้อมสำหรับแฮมสเตอร์ของคุณ เศษเล็ก ๆ และไม่น่าดูใช้เป็นที่ระบายน้ำสำหรับดอกไม้ในร่ม

คลังภาพ: ของตกแต่งและของใช้ในบ้านจากกะลามะพร้าว

เชิงเทียนด้วยดอกไม้
เชิงเทียนด้วยดอกไม้
เชิงเทียนที่ทำจากมะพร้าวครึ่งหนึ่งจะตกแต่งวันหยุด
นกบนเครื่องป้อน
นกบนเครื่องป้อน
ตัวป้อนกะลามะพร้าวเป็นมิตรกับสิ่งแวดล้อมมาก
กล่องที่มีตัวล็อค
กล่องที่มีตัวล็อค
กล่องรูปไข่ - เกือบ Faberge
Cacti ในกระถาง
Cacti ในกระถาง
Cacti ในชาวสวนมะพร้าวให้ความรู้สึกเหมือนอยู่บ้าน

เงื่อนไขและวิธีการเก็บมะพร้าว

ตามกฎแล้วถั่วหนึ่งตัวถูกกินที่นั่นดังนั้นคำถามเกี่ยวกับวิธีการจัดเก็บจึงไม่ได้เพิ่มขึ้น เป็นอีกเรื่องหนึ่งเมื่อด้วยเหตุผลบางประการมะพร้าวเหล่านี้เป็น "กอง" ถั่วทั้งหมดจะถูกเก็บไว้ในที่เย็นได้นานถึงสามสัปดาห์ แต่ถ้าคุณไม่ได้ทำงานในร้านที่คุณถูกล่อลวงให้ซื้อมะพร้าวคุณจะไม่สามารถรู้ได้ว่าพวกมันนอนอยู่บนชั้นวางนานแค่ไหนก่อนที่คุณจะถูกล่อลวงโดยพวกมัน

สำคัญ! เมื่อซื้อมะพร้าวให้เขย่าใกล้หูคุณจะได้ยินเสียงน้ำผลไม้ที่จับต้องได้ หากไม่มีเสียงนี้มีความเป็นไปได้สูงที่จะวิ่งเข้าไปในที่ค้างและทำให้ผลไม้แห้ง

เก็บมะพร้าวที่เปิดไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 3-5 วันโดยที่ยังคงอยู่ในกะลา ไม่แนะนำให้เก็บน้ำมะพร้าวไว้ จุลินทรีย์จะเพิ่มจำนวนอย่างรวดเร็วในของเหลวที่มีรสหวานดังนั้นจึงเป็นการดีที่จะดื่มทันที

แต่สามารถบันทึกเยื่อกระดาษได้หลายวิธี:

  • เทน้ำต้มสุกลงบนเนื้อเพื่อไม่ให้แห้ง อายุการใช้งานของ "มะพร้าวแช่" ในตู้เย็นคือ 2-3 วัน;
  • ใส่เนื้อมะพร้าวที่ปอกแล้วในช่องแช่แข็ง ในรูปแบบนี้เธอสามารถรอชะตากรรมของเธอเป็นเวลาหลายเดือน
  • สับมะพร้าวให้แห้งแล้วย้ายใส่ถุงและใช้ขี้กบตลอดทั้งปี เก็บในที่แห้ง.
มะพร้าวทึนทึก
มะพร้าวทึนทึก

ไม่ใช่ทุกคนที่สามารถเลือกน็อตจากความสูงนี้ได้

ที่น่าสนใจ: ในภาคใต้ของประเทศไทยมีการเก็บเกี่ยวมะพร้าวโดยใช้ลิงที่ฝึกแล้ว สัตว์ปีนขึ้นไปหยิบถั่วและเมื่อมันลงมามันจะได้รับการปฏิบัติจากคนงาน

ความหวานและกลิ่นหอมของวอลนัทสดสดใสกว่าวอลนัทแปรรูปมาก ซื้อ "สัญลักษณ์แห่งชีวิตสวรรค์" ก่อนรับประทานอาหารและเพลิดเพลินกับรสชาติที่เต็มที่

แนะนำ: