Nutella ที่บ้าน: สูตรทีละขั้นตอนสำหรับการแพร่กระจายของช็อกโกแลตที่มีและไม่มีถั่วรูปภาพและวิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

โฮมเมดนูเทลล่า: สูตรการรักษาช็อกโกแลตขนาดใหญ่

พาสต้า Nutella เป็นที่รักของทั้งเด็กและผู้ใหญ่ อย่างไรก็ตามอาหารอันโอชะนี้สามารถเตรียมได้เองที่บ้านหลากหลายสูตรและสร้างรสชาติใหม่ ๆ แป้งสามารถใช้เป็นขนมปังหรือแครกเกอร์ได้ แต่ยังใช้เป็นไส้เบเกิลม้วนเวเฟอร์และขนมอบอื่น ๆ

พาสต้าเฮเซลนัท: สูตรทีละขั้นตอน

รสชาติที่ละเอียดอ่อนของถั่วช่วยขจัดความเข้มข้นของช็อกโกแลตได้อย่างสมบูรณ์แบบ นูเทลล่าโฮมเมดจะมีความข้นและอร่อยเป็นพิเศษหากคุณใช้ผงโกโก้จากธรรมชาติ

ผงโกโก้จากธรรมชาติช่วยเพิ่มระดับสารต้านอนุมูลอิสระในร่างกาย

ผลิตภัณฑ์:

• 7 ช้อนโต๊ะล. ล. โกโก้;
• เฮเซลนัท 150 กรัม
• นม 1 ลิตร
• น้ำตาล 300 กรัม
• 3 ช้อนโต๊ะ. ล. แป้ง;
• เนย 100 กรัม
• 1/2 ช้อนชา เกลือ.

สูตรอาหาร:

1. ผสมแป้งน้ำตาลเกลือและโกโก้

   

   ร่อนส่วนผสมแห้งผ่านตะแกรงเพื่อไม่ให้มีก้อนในนูเทลล่า

2. อุ่นนม เทส่วนผสมแห้ง

   

   อุ่นนมจนเป็นฟอง

3. ต้มไฟอ่อน ๆ.

   

   ตรวจสอบให้แน่ใจว่าพาสต้าไม่ไหม้

4. ทอดเฮเซลนัท เย็นและสะอาด

   

   เฮเซลนัทได้รับการทำความสะอาดอย่างสมบูรณ์แบบหลังการย่าง

5. บดถั่วในเครื่องปั่นและผสมกับแป้ง

   

   เฮเซลนัทต้องบด

6. จากนั้นเพิ่มน้ำมันและผสมมวลอย่างรวดเร็ว

   

   อย่าแทนที่เนยด้วยเนยเทียม

7. นูเทลล่าสำเร็จรูปกับเฮเซลนัทมีความหนาและมีกลิ่นหอม

   

   นูเทลล่าสำเร็จรูปพร้อมเฮเซลนัทเหมาะสำหรับทาขนมปังและคุกกี้

วิดีโอ: Nutella กับวอลนัท

บาร์ช็อคโกแลตนูเทลล่าแบบโฮมเมด

สูตรอาหารอันหรูหราสำหรับอาหารอันโอชะที่ละเอียดอ่อนที่สุดนั้นง่ายมาก พาสต้าที่อร่อยที่สุดทำจากช็อกโกแลตนมคุณภาพสูง

เลือกช็อกโกแลตที่มีโกโก้อย่างน้อย 35%

ผลิตภัณฑ์:

• ครีม 100 มล. ไขมัน 33%;
• นมข้น 100 มล.
• น้ำตาลไอซิ่ง 100 กรัม
• ช็อกโกแลตนม 2 แท่ง

สูตรอาหาร:

1. ละลายช็อกโกแลตในอ่างน้ำ

   

   อ่างน้ำเป็นวิธีที่ดีที่สุดในการละลายช็อกโกแลต

2. ใส่เกลือลงไปผสมกรองเล็กน้อย

   

   ช็อคโกแลตคุณภาพสูงยังคงความเหนียวข้นเมื่อละลาย

3. ตีครีมด้วยน้ำตาลไอซิ่ง

   

   ตีครีมด้วยเครื่องผสมหรือเครื่องเตรียมอาหาร

4. ใส่นมข้นลงในครีมและรวมส่วนผสมทั้งหมด

   

   เลือกนมข้นธรรมชาติที่ไม่มีไขมันพืช

5. ต้มด้วยไฟอ่อนประมาณ 5-7 นาทีคนตลอดเวลา

   

   เมื่อปรุงนูเทลล่าให้ใช้ช้อนคนตลอดเวลา

6. หลังจากเย็นตัว Nutella ก็พร้อมรับประทาน

   

   วิปครีมทำให้ได้แป้งที่อร่อยและมีคุณค่าทางโภชนาการ

วิปปิ้งครีมนูเทลล่าจะอยู่ในตู้เย็นได้นานถึง 2 สัปดาห์ดังนั้นอย่าปรุงพาสต้ามากเกินไป

สูตรคัสตาร์ดนูเทลล่าราคาประหยัด

คัสตาร์ดนูเทลล่าแตกต่างจากบ๊องในความละเอียดอ่อนมากกว่า สูตรนี้มีประโยชน์เมื่อคุณไม่มีช็อกโกแลตแท่งและผงโกโก้จำนวนมากในมือ

ผลิตภัณฑ์:

• 2 ไข่
• น้ำตาล 200 กรัม
• วานิลลินที่ปลายมีด
• เกลือหนึ่งหยิบมือ;
• 4 ช้อนโต๊ะล. ล. โกโก้;
• 4 ช้อนโต๊ะล. ล. แป้ง;
• นม 400 มล.
• เนย 100 กรัม

สูตรอาหาร:

1. ตีไข่กับน้ำตาล

   

   ไข่สดเท่านั้นที่เหมาะสำหรับปรุงนูเทลล่า

2. ใส่โกโก้และวานิลลา

   

   ผัดไข่ตีด้วยน้ำตาลเบา ๆ เพื่อให้มวลไม่ตกตะกอน

3. ร่อนแป้งลงในนม ผัดจนก้อนหายไป

   

   แป้งสาลีแทนแป้งข้าวโพดได้

4. ผสมทุกอย่างแล้วต้มประมาณ 5 นาที

   

   สะดวกในการใช้ตะหลิวซิลิโคนสำหรับผสมครีม

5. แช่เย็นหลังจากเดือด 10 นาทีแล้วตีด้วยเนย

   

   ตีนูเทลล่าด้วยเครื่องผสม

6. นูเทลล่าที่ทำเสร็จแล้วจะต้องถูกทำให้เย็นลงและย้ายไปที่ขวดแก้ว

   

   คัสตาร์ดนูเทลล่าถูกเก็บไว้ในตู้เย็นเป็นเวลาหนึ่งสัปดาห์

เด็ก ๆ ชื่นชอบนูเทลล่าในรสชาติช็อกโกแลตและเนื้อครีม อย่างไรก็ตามพาสต้าที่ซื้อมาไม่ถูกเลยฉันจึงคุ้นเคยกับการทำเอง ปรากฎว่าไม่แย่ลงและบางครั้งก็อร่อยกว่า ที่สำคัญที่สุดคือพาสต้าโฮมเมดมีส่วนผสมจากธรรมชาติเท่านั้น แพนเค้กแพนเค้กขนมปังขิงโฮมเมด - Nutella สามารถใช้กับขนมอบได้ทุกชนิด และหากไม่มีเวลาทำอาหารเช้านมสักแก้วและแซนวิชที่มีพาสต้าหอม ๆ จะช่วยได้

นูเทลล่าแบบโฮมเมดจะดึงดูดผู้ที่คุ้นเคยกับการตรวจสอบองค์ประกอบของอาหารที่บริโภค การทำพาสต้าด้วยตัวเองจะทำให้คุณสามารถเปลี่ยนปริมาณน้ำตาลหรือไขมันได้โดยลดปริมาณแคลอรี่ของขนม นอกจากนี้ยังเป็นสิ่งสำคัญที่จะต้องเตรียมนูเทลล่าแบบโฮมเมดได้อย่างง่ายดายและง่ายดายจากส่วนผสมราคาไม่แพง