ย่างด้วยตัวเอง - คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมภาพวาดภาพถ่ายและวิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

วิธีทำเตาย่างสำหรับบ้านพักฤดูร้อนด้วยมือของคุณเอง

เจ้าของกระท่อมฤดูร้อนทุกคนใฝ่ฝันถึงเตาย่างที่สะดวกสบายและใช้งานได้หลากหลายซึ่งไม่เพียง แต่จะทำอาหารต่างๆบนกองไฟเท่านั้น แต่ยังสามารถสูบบุหรี่เนื้อปลาสัตว์ปีกและไส้กรอกโฮมเมดได้อีกด้วย คุณสามารถสร้างอิฐก้อนเล็กหินตะแกรงโลหะหรือเตาย่างขนาดใหญ่ด้วยมือของคุณเองหากคุณใช้ความพยายามและซื้อวัสดุและเครื่องมือที่จำเป็น

เนื้อหา

• 1 ย่าง - โครงสร้างทั่วไป

  • 1.1 ความสูงของอุปกรณ์
  • 1.2 อุปกรณ์เสริมและการออกแบบเตาย่าง
  • 1.3 อะไรคือสิ่งที่แตกต่างจากบาร์บีคิวและบาร์บีคิว

• 2 การเตรียมการก่อสร้างตะแกรง: แบบก่อสร้างขนาด

  • 2.1 ทางเลือกและปริมาณของวัสดุสำหรับสร้างเตาย่างด้วยมือของคุณเอง

    • 2.1.1 การย่างด้วยถังแก๊ส
    • 2.1.2 การย่างบาร์เรล
    • 2.1.3 เตาย่างอิฐแบบนิ่ง
    • 2.1.4 บ้านย่าง

• 3 ขั้นตอนในการสร้างบ้านย่างด้วยมือของคุณเอง

  • 3.1 วิดีโอ: เตาอบแบบฟินแลนด์สำหรับเตาย่าง

  • 3.2 ขั้นตอนของการสร้างเตาย่างแบบฟินแลนด์

    3.2.1 วิดีโอ: วิธีทำเตาย่างด้วยมือของคุณเอง

• 4 วิธีทำเตาปิ้งย่างด้วยตัวคุณเอง

  • 4.1 ขั้นตอนในการทำเตาปิ้งย่าง

    4.1.1 วิดีโอ: วิธีทำเตาย่างด้วยมือของคุณเอง

เตาย่าง - อุปกรณ์ก่อสร้างทั่วไป

จากการออกแบบตะแกรงจะมีลักษณะคล้ายกล่องที่มีฝาปิดซึ่งทำจากวัสดุทนความร้อนตัวอย่างเช่นคอนกรีตบล็อกอิฐทนไฟรวมถึงหินหรือโลหะ รูปทรงของเตาย่างเป็น "ถัง" สำหรับการย่างแบบลึกที่ช่วยให้การย่างอาหารสมบูรณ์แบบจากทุกด้านเนื่องจากอุณหภูมิสูงสุดของถ่าน ส่วนล่างเป็นเชื้อเพลิงและส่วนบนสำหรับเก็บอาหาร ที่ด้านล่างและฝาของตัวเครื่องมีรูพร้อมแดมเปอร์ซึ่งทำหน้าที่ควบคุมการไหลของอากาศที่เข้าสู่ภายใน แต่มีเตาย่างประเภทอื่น: แก๊สและไฟฟ้าซึ่งไม่จำเป็นต้องมีปล่องไฟและเชื้อเพลิงแข็ง

เตาย่างแบบเคลื่อนที่มีตู้สำหรับจัดเก็บจานและเครื่องใช้ในครัวอื่น ๆ รวมทั้งเตาปรุงอาหาร

ความสูงของอุปกรณ์

ความสูงของตะแกรงสามารถกำหนดได้ตามความสะดวกสบายในการใช้งานและมาตรการด้านความปลอดภัย ตะแกรงถูกติดตั้งไว้ที่ความสูงเพื่อความสะดวกสำหรับบุคคล หากเป็นโครงสร้างอิฐควรมีความสูงประมาณ 10 งานก่ออิฐจากระดับพื้นดิน หากตะแกรงอยู่สูงขึ้นอาหารจะไม่สะดวกในการปรุงอาหารและความใกล้ชิดของถ่านกับใบหน้าอาจทำให้ไหม้ได้

ในอุปกรณ์มาตรฐานถาดถ่านพร้อมกับตะแกรงวางอยู่บนส่วนที่ยื่นออกมาของอิฐหรือแท่งโลหะพิเศษที่ติดตั้งในวัสดุก่ออิฐ นอกจากนี้ในโครงสร้างการติดตั้งตะแกรงจำเป็นต้องจัดเตรียมความเป็นไปได้ในการถอดองค์ประกอบเพิ่มเติมเหล่านี้อย่างรวดเร็วซึ่งจะถูกถอดออกในช่วงฤดูหนาว สิ่งนี้จะช่วยปกป้องชิ้นส่วนโลหะจากการกัดกร่อน

เตาอบในเตาย่างกลางแจ้งแบบอยู่กับที่ปูด้วยอิฐทนไฟ

อุปกรณ์ย่างและการออกแบบ

ในการออกแบบเตาย่างจำเป็นต้องทำแบบร่างที่ถูกต้องเพื่อไม่ให้ควันเข้าไปในห้อง แต่จะออกไปในปล่องไฟ เมื่อวางแผนโครงสร้างตะแกรงคุณจะต้องมีภาพวาดของพื้นผิวการทำงานและชั้นวางเพิ่มเติม

มีความจำเป็นต้องกำหนดสถานที่ที่จะวางถาดและแหล่งจ่ายถ่านหิน คุณสามารถจัดเก็บแปรงที่คีบตะหลิวและเครื่องใช้อื่น ๆ ไว้ที่ขอเกี่ยวข้างตะแกรง

ลักษณะการออกแบบของเตาย่างให้การระบายความร้อนและการแช่ควันของอาหารรวมทั้งการสูบ

อุปกรณ์ดังกล่าวทำหน้าที่เป็นโรงสูบบุหรี่เพิ่มเติมดังนั้นจึงมีการออกแบบที่ซับซ้อนมากขึ้น

สิ่งที่แตกต่างจากบาร์บีคิวและบาร์บีคิว

เมื่อเริ่มเข้าสู่ฤดูร้อนเราไปที่เดชาเพื่อพักผ่อนทำงานและกินเคบับแสนอร่อยและปลารมควัน การเตรียมอาหารจะง่ายมากหากคุณมีเตาย่างบาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวอยู่ในมือ ลองพิจารณาว่าอุปกรณ์เหล่านี้แตกต่างกันอย่างไรและมีความคล้ายคลึงกันอย่างไร

1. เตาอั้งโล่มีลักษณะเป็นกล่องโลหะสี่เหลี่ยมขาสูง ผลิตภัณฑ์ (เนื้อปลาผัก) ถูกแทงลงบนไม้เสียบและวางบนตะแกรงขนานกัน มีการเตรียมอาหารด้วยค่าใช้จ่ายของคุ เพื่อปรับปรุงความอยากในระหว่างการปรุงอาหารและเพื่อให้ตะแกรงมีการไหลเวียนของอากาศที่ดีขึ้นคุณต้องผึ่งถ่านเป็นระยะ ข้อดีของบาร์บีคิวคือใช้งานง่ายและราคาประหยัด

   

   เตาอั้งโล่โลหะกลางแจ้งใช้งานง่าย

2. บาร์บีคิวเป็นการออกแบบที่ซับซ้อนและซับซ้อนมากขึ้นเนื่องจากผู้ผลิตมักจะอัปเกรดด้วยคุณสมบัติที่หลากหลาย ในเครื่องคุณสามารถอบพายอุ่นอาหารควันเคี่ยวและทอดได้ มีทั้งก๊าซไฟฟ้าและถ่านหิน ในเตาบาร์บีคิวอาหารจะปรุงบนตะแกรง

   

   อาหารบาร์บีคิวปรุงสุกบนตะแกรง

3. เตาย่างไม่มีความแตกต่างอย่างชัดเจนในการออกแบบจากบาร์บีคิวและบางคนมองว่าเป็นเอกลักษณ์ แม้ว่าจะยังคงมีความแตกต่างอยู่อย่างหนึ่งนั่นคือการมีฝาปิดบนตะแกรง (ผลกระทบจากความร้อนเกิดขึ้นจากทุกด้าน) ดังนั้นอาหารในนั้นจึงสุกอย่างเท่าเทียมกันมากขึ้น นอกจากนี้ฝาของอุปกรณ์ยังทำให้สามารถแช่จานที่มีควันได้ องค์ประกอบหลักคือตะแกรงที่มีลวดและที่จับไม้ที่ช่วยให้คุณจับอาหารได้อย่างมั่นคงในระหว่างการปรุงอาหาร

   

   ความแตกต่างหลักระหว่างเตาย่างและบาร์บีคิวคือฝาปิด

การเตรียมการก่อสร้างตะแกรง: แบบก่อสร้างขนาด

ขั้นตอนการสร้างเตาย่างจะต้องใช้ความรับผิดชอบมาก ขั้นตอนแรกคือการตัดสินใจเกี่ยวกับโครงการย่างและขนาดของมัน

ในขณะนี้มีโปรแกรมพีซีสมัยใหม่จำนวนมากที่ช่วยให้คุณสร้างแบบจำลองโครงสร้างในรูปแบบ 3 มิติได้ ดังนั้นหากคุณมีทักษะด้านซอฟต์แวร์ขั้นพื้นฐานก็ควรใช้มัน หากไม่มีโอกาสดังกล่าวโครงการสามารถวาดขึ้นบนกระดาษธรรมดาได้

โมเดลเตาย่างสามารถสร้างขึ้นบนคอมพิวเตอร์ได้

การออกแบบควรคำนึงถึงข้อกำหนดในการออกแบบที่สำคัญที่สุด ขนาดตะแกรงที่เหมาะสมมีดังนี้:

• ความกว้างทั้งหมดควรอยู่ที่ประมาณครึ่งเมตร
• เพื่อความสะดวกในการใช้งานตะแกรงแท่นควรสูงกว่าโครงสร้าง 20 ซม.
• ความสูงของแท่นควรสอดคล้องกับความสูงของบุคคล (โดยเฉลี่ย 80 ซม.)
• ความสูงในการติดตั้งตั้งแต่ 170 ถึง 180 ซม.
• ตะแกรงควรมีเคาน์เตอร์ไม้โลหะหรือหินสำหรับตัดอาหาร

• อุปกรณ์ฐานรากถูกนำมาใช้ในการวาดภาพเป็นรายการแยกต่างหากเนื่องจากความสมบูรณ์และระยะเวลาของการทำงานของโครงสร้างทั้งหมดขึ้นอยู่กับสิ่งนี้

  

  เตาย่างกลางแจ้งสามารถสร้างด้วยแผ่นคอนกรีตและอิฐทนไฟ

ทางเลือกและปริมาณของวัสดุสำหรับสร้างเตาย่างด้วยมือของคุณเอง

เตาย่างสามารถสร้างขึ้นจากวัสดุต่างๆขึ้นอยู่กับขนาดของโครงสร้างและประเภทของเตาย่าง (แบบพกพาหรือเครื่องเขียน) มาดูตัวเลือกการปิ้งย่างยอดนิยมในปัจจุบันกัน

ย่างจากถังแก๊ส

เตาย่างสามารถติดตั้งถังแก๊ส:

• ตะแกรงมีขนาดใหญ่มีความยาวโดยประมาณ 120 ซม. ดังนั้นคุณสามารถทำอาหารได้มากในคราวเดียว
• การออกแบบนี้ไม่สามารถพกพาหรือพกพาได้เนื่องจากมีน้ำหนักมาก แต่ถ้ามีล้อก็สามารถขนส่งจากที่หนึ่งไปยังอีกที่หนึ่งได้
• การออกแบบที่ง่ายที่สุดสามารถทำได้ภายในไม่กี่ชั่วโมง
• ความต้านทานและความแข็งแรงต่ออุณหภูมิสูง
• ราคาถูก;

• ไม่จำเป็นต้องถอดตะแกรงเมื่อฝนตกหากใช้ฝาปิด

  

  เตาย่างง่ายๆจากถังแก๊สสามารถทำได้อย่างรวดเร็วด้วยมือ

ตะแกรงย่าง

ประโยชน์ของการย่าง:

• ความกะทัดรัด;
• ความทนทานและความแข็งแรงของโครงสร้างสูง
• ไม่จำเป็นต้องเชื่อมต่อกับอุปกรณ์แก๊สหรือไฟฟ้า
• ความปลอดภัยจากอัคคีภัย: ไฟจะดับเองหากปิดตะแกรงด้วยฝา

• มัลติฟังก์ชั่น: คุณสามารถเตรียมตัวเลือกต่างๆสำหรับอาหารประเภทผักเนื้อสัตว์และปลา

  

  ตะแกรงสำหรับให้จากถังโลหะติดตั้งง่ายและมัลติฟังก์ชั่น

เตาย่างอิฐนิ่ง

ตะแกรงอิฐจะต้องใช้ทักษะการติดตั้งเพิ่มเติม แต่มีข้อดีหลายประการ:

• ขนาดและรูปร่างใด ๆ
• ความงามภายนอก
• ความแข็งแรงและความน่าเชื่อถือของอาคาร
• เหมาะอย่างยิ่งกับการออกแบบภูมิทัศน์ของเว็บไซต์
• อายุการใช้งานยาวนาน
• ลักษณะทนไฟสูง
• ความต้านทานต่ออุณหภูมิต่ำและสูง

• ดูแลง่าย

  

  เตาย่างกลางแจ้งแบบธรรมดาสามารถทำเป็นหลุมได้โดยมีผนังด้านหน้าแบบเปิด

บ้านย่าง

บ้านย่างแบบฟินแลนด์เป็นตัวเลือกที่สะดวกและสบายที่สุดสำหรับกระท่อมฤดูร้อนที่มีพล็อตขนาดใหญ่

บ้านปิ้งย่างสามารถใช้เป็นเกสต์เฮาส์เป็นสำนักงานฤดูร้อนในสวนเป็นห้องซาวน่าเป็นห้องสำหรับสปากลางแจ้ง

ในการสร้างโครงสร้างดังกล่าวเราต้องการ:

• ฉนวนกันความร้อน (อาจเป็นขนแร่);
• ซับคุณภาพสูง
• ประตูและหน้าต่างกระจกสองชั้น
• เครื่องซักผ้าด้วยถั่วให้พอดีกับรู
• โฟมโพลียูรีเทน (หลายกระบอก);
• ปล่องไฟเช่นเดียวกับตัวเก็บควัน
• กรวดขนาดกลาง
• ทรายแม่น้ำ (ไม่ควรล้าง);
• ขอบหินใด ๆ
• แผ่นปูขนาดเล็ก (ถ้าพื้นไม่ใช่ไม้)
• หินบด;
• บอร์ด OSB (กันน้ำได้ดีที่สุด);
• ท่อพลาสติกที่มีเส้นผ่านศูนย์กลาง 18 ซม. สำหรับเป่า
• "Pinotex" - ผลิตภัณฑ์พิเศษที่ออกแบบมาสำหรับการแปรรูปไม้
• บอร์ดขอบสำหรับการผลิตโครงหลังคา 50x100 มม.
• ไม้ท่อนขนาด 80x80 มม. ยาว 1.5 เมตรและยาว 100x100 มม. 2.5 ม. - 6 ท่อน
• กระเบื้อง (บิทูมินัสนุ่มธรรมชาติ) สำหรับมุงหลังคาหรือกระเบื้องโลหะ
• ฟิล์มกันลม
• องค์ประกอบเพิ่มเติมสำหรับการตกแต่งอาคาร

เครื่องมือ:

• สว่านไฟฟ้าทรงพลัง
• สกรูยึดตัวเอง
• ค้อนขนาดใหญ่
• สิ่ว;
• มุมโลหะ
• ตลับเมตร 10 เมตรและสี่เหลี่ยม
• ชุดไขควงและเลื่อยยนต์
• ดาบปลายปืนหรือพลั่ว

• ขวานขนาดกลาง

  

  ต้องใช้เครื่องมือมากมายในการสร้างบ้านย่าง

ขั้นตอนในการสร้างบ้านย่างด้วยมือของคุณเอง

บ้านย่างแบบฟินแลนด์เป็นรูปทรงหกเหลี่ยมที่มีหลังคายาวทรงเสี้ยมเช่นเดียวกับโครงสร้างปิดทั่วไป

1. เริ่มต้นด้วยการเลือกพื้นที่รูปทรงกลมและนำส่วนหนึ่งของดินออกจากส่วนนั้นด้วยรากของพืชและต้นไม้ที่มีอยู่ทั้งหมด
2. เราเติมเว็บไซต์ด้วยวัสดุสามชั้นอย่างต่อเนื่อง: หินบดชั้นถัดไปคือทรายและชั้นสุดท้ายเป็นกรวดละเอียด
3. เราวางท่อพลาสติกไว้ล่วงหน้าสำหรับเป่า

4. เราบีบอัดทุกชั้นให้แน่นและเริ่มเสริมการพูดนานน่าเบื่อคอนกรีต เราเว้นที่ไว้ตรงกลางซึ่งจะวางท่อในรูปของตัวอักษร "P"

   

   มีความจำเป็นต้องกำหนดวัตถุประสงค์การใช้งานของกระท่อมฤดูร้อนทันทีก่อนเริ่มการก่อสร้าง

5. เราจัดเตรียมพื้นไม้ระแนงที่ทำจากไม้หรือแผ่นปู ตามขอบของขอบด้านในของบ้านเราติดขอบถนนเพื่อความปลอดภัยเพิ่มเติม

6. งานประเภทต่อไปคือการผลิตเฟรม ในการทำเช่นนี้เราติดตั้งคานรองรับหกตัวที่มีขนาด 100x100 มม. และยาว 2.5 เมตร

   

   กรอบสามารถทำได้ทั้งรูปทรงหกเหลี่ยมและแปดเหลี่ยม

7. ต่อไปเราทำการเชื่อมต่อแนวนอนของคานหลักโดยใช้คาน 80x80 ยาว 1.5 เมตร เราทำการเชื่อมต่อนี้ซ้ำใน 3 ตำแหน่ง: อันดับแรกจากด้านล่างจากนั้นตรงกลางและด้านบน หลังจากการกระทำดังกล่าวเราจะวัดมุมอย่างระมัดระวังระหว่างองค์ประกอบที่ได้รับการแก้ไขด้วยสี่เหลี่ยมจัตุรัส มุมแต่ละมุมควรเป็น 60 องศา (อนุญาตให้เบี่ยงเบนได้ 1 หรือ 2 องศา) ถัดไปคุณต้องยึดแท่ง: ด้วยความช่วยเหลือของสว่านไฟฟ้าเราทำรูจากนั้นใส่สกรูและมุมโลหะเข้าไป

   

   มุมของแผ่นโลหะที่ยื่นออกมาจากด้านนอกสามารถตัดออกได้ด้วยเครื่องบดมุม (เครื่องบด)

8. เรารวบรวมโครงหลังคา เราใช้บอร์ดที่เตรียมไว้โดยมีขนาด 50x100 มม. ฐานสำเร็จรูปของโครงสร้างควรมี 6 มุมที่เหมือนกัน และเส้นผ่านศูนย์กลางภายในตรงกับท่อของอุปกรณ์อย่างเต็มที่ ในการเชื่อมต่อหลังคาเราใช้บอร์ดขอบที่มีส่วนเหมือนกัน

   

   จันทันหลังคาทำจากกระดานขอบ

9. เราหุ้มหลังคาด้วยขนแร่และติดฟิล์มกันลมไว้ด้านบน เราทำหลังคาจากกระเบื้องธรรมชาติหรือกระเบื้องอ่อน คุณสามารถใช้กกหรือเสื่อฟางมุงหลังคา

   

   หลังคาของโรงเรือนย่างต้องการฉนวนและป้องกันความชื้น

10. โครงสร้างทั้งหมดถูกหุ้มไว้ด้านในด้วยไม้กระดานหรือไม้หันหน้าไปทางอื่น ๆ และด้านนอกมีแผ่น OSB ที่ทนความชื้นและแผ่นไม้ตกแต่ง (ผนังไม้กระดานหรือแผ่นไม้สำหรับใช้ภายนอกอาคาร)

    

    ตามเนื้อผ้าเป็นเรื่องปกติที่จะจัดให้บ้านมีหนังกวางเรนเดียร์ที่อบอุ่นเพื่อไม่ให้ลมพัดผ่านด้านหลังของคนนั่ง

11. เราหุ้มชั้นกลางระหว่างผนังด้วยขนแร่หรือวัสดุฉนวนความร้อนอื่น ๆ
12. เราใส่หน้าต่างและประตูไม้หรือโลหะพลาสติก
13. พื้นผิวของบ้าน (ถ้าเป็นไม้) ได้รับการเคลือบด้วยสารหน่วงไฟซึ่งจะช่วยป้องกันโครงสร้างจากการเน่าเปื่อยเชื้อราและแมลงปีกแข็ง

14. เราตัดแต่งเพดานด้วยกระดาน เราออกจากรูสำหรับปล่องไฟตรงกลางบ้านตามที่แสดงในภาพ

    

    ปล่องไฟที่มีเครื่องดูดควันตกลงไปในช่องหลังคา

เราติดตั้งเตาย่างแบบฟินแลนด์ไว้ตรงกลางซึ่งสามารถซื้อได้ในร้านเฉพาะ

เตาย่างแบบฟินแลนด์ติดตั้งอยู่ตรงกลางบ้าน

วิดีโอ: เตาอบแบบฟินแลนด์สำหรับเตาย่าง

คุณสามารถสร้างเตาย่างแบบฟินแลนด์ด้วยมือของคุณเอง เนื่องจากเตาย่างอิฐเป็นโครงสร้างที่มีน้ำหนักเบาเราจึงต้องมีฐานรากขนาดเล็ก เราเตรียมวัสดุดังกล่าว:

• วัสดุทนไฟชั้นดีและอิฐหันหน้าไปทาง
• อิฐไฟเคลย์สำหรับเตาเผา
• ปูนซีเมนต์รองพื้น (เกรด 100 เป็นไปได้);
• ทรายแม่น้ำสำหรับการแก้ปัญหา
• กรวด;
• กระดานแบบหล่อ
• วัสดุมุงหลังคาหรือน้ำมันดินสำหรับฉนวนกันความร้อน
• การเสริมแรงสำหรับรากฐาน

เครื่องมือ:

• ค้อนยาง
• เกรียงและชุดเครื่องมือสำหรับวางปูนสำเร็จรูป
• เส้นลูกดิ่งและระดับสำหรับวัดผนังแนวนอนและแนวตั้ง
• แม่แบบสำหรับโค้งครึ่งวงกลม
• เครื่องบดพร้อมแผ่นตัดเพชรและล้อเจียร
• เลื่อยสำหรับตัดอิฐ

ขั้นตอนการก่อสร้างเตาย่างแบบฟินแลนด์

เราสร้างเตาย่างแบบฟินแลนด์ด้วยตัวเอง:

1. เราทำเครื่องหมายรากฐานโดยใช้หมุดและเชือก
2. เราขุดหลุมตรงกลางศาลา แต่เว้นระยะเล็ก ๆ ไว้กว้าง 5 ซม. และลึก 30 ซม.
3. เราเติมตะกรันด้านล่างและค่อยๆแกะมันอย่างระมัดระวัง
4. เราติดตั้งแบบหล่อรอบขอบตะแกรงทั้งหมดและวางโลหะเสริมไว้ด้านใน
5. เรานวดคอนกรีตและเทลงในแบบหล่อหลังจากนั้นเรารอหนึ่งวันให้มันแข็งตัว
6. เราทำการพูดนานน่าเบื่อปล่อยให้แห้งและวางวัสดุมุงหลังคาหรือวัสดุกันซึมอื่น ๆ ไว้ด้านบน
7. กำหนดรูปร่างและขนาดของช่องย่าง จำเป็นต้องมีมุมสำหรับช่องสี่เหลี่ยมที่จะทำหน้าที่เป็นทับหลัง แม่แบบไม้ถูกสร้างขึ้นสำหรับห้องนิรภัยโค้ง
8. บนปูนแช่แข็งเราก่ออิฐครึ่งก้อนโดยเว้นช่องไว้ ความสูงของพวกเขาควรเป็น 60 ซม. หากช่องเปิดโค้ง (เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้า 80 ซม.) เราวางอิฐที่มีสายรัดรอบปริมณฑลทั้งหมดเพื่อให้ความสูงของตะแกรงประมาณ 1 เมตร
9. ชั้นอิฐที่สองประกอบด้วยผนังของเตาย่างและเตาซึ่งทำด้วยอิฐครึ่งก้อน
10. เราใช้อิฐหลายประเภทสำหรับเตาเผา เราวางด้านล่างของตะแกรงและด้านในด้วยวัสดุทนไฟและเราทำอิฐด้านนอกจากอิฐสีขาวหรือสีแดงธรรมดา เป็นผลให้ 2 แถวออกมา เตาควรมีความสูง 7 แถวอิฐ การก่ออิฐของซุ้มสี่เหลี่ยมมีประมาณ 9 แถว องค์ประกอบลึก 60 ซม. และกว้าง 70 ซม.
11. เรากระจายอิฐประมาณสามแถวเหนือช่องเปิด จากนั้นเราสร้างท่อซึ่งเป็นองค์ประกอบที่แคบกว่าซึ่งหมายความว่าจำเป็นต้องลดทุกด้านของเตาไฟ แถวที่ตามมาสำหรับผนังทั้งหมดจะลดลงของความยาวอิฐสำหรับแถวด้านข้างจะมีความกว้างครึ่งหนึ่งของอิฐ ด้วยวิธีนี้เราจัดวาง 7 แถวและสร้างท่อแคบ ๆ
12. จากนั้นจัดวาง 14 แถวให้ตรงเท่านั้น
13. การก่ออิฐทั้งหมดต้องยืนเป็นเวลาหลายวันจนกว่าปูนซีเมนต์จะแห้งสนิท
14. เราจัดม้านั่งกว้างไว้ริมกำแพงซึ่งสามารถรองรับได้ถึง 10 คนอย่างสบาย ๆ

วิดีโอ: วิธีทำเตาย่างด้วยมือของคุณเอง

วิธีทำเตาปิ้งย่างด้วยตัวคุณเอง

หัวรถจักรไอน้ำหรือเตาปิ้งย่างเป็นการออกแบบที่ใช้งานได้หลากหลาย แต่มีความซับซ้อนซึ่งผสมผสานระหว่างบาร์บีคิวเตาและเตาถ่าน แต่ถึงอย่างนั้นเมื่อมองแวบแรกอุปกรณ์ที่ซับซ้อนก็สามารถทำด้วยมือได้

ในการทำเตาปิ้งย่างเราจำเป็นต้องมีวัสดุและเครื่องมือดังกล่าว

• บาร์เรล;
• ลูป;
• สลักเกลียว;
• ถั่ว;
• ที่จับไม้
• ท่อโลหะหรือมุม
• ซับไม้ WPC หรือบอร์ดแปรรูป
• ตาข่าย;
• เครื่องเชื่อม
• บัลแกเรีย.

ขั้นตอนการผลิตเตาย่างสำหรับผู้สูบบุหรี่

หากคุณใช้ถังเก่าให้อุ่นให้ร้อนก่อนเตรียมอาหารในครั้งแรก

1. เราตัดถังออกเป็นสองส่วนตามยาวโดยใช้เครื่องบด เนื่องจากพวกมันจะกลายเป็นเหมือนกันหนึ่งในนั้นจะกลายเป็นภาชนะสำหรับเชื้อเพลิงและที่สองจะกลายเป็นส่วนบน

   

   ทั้งสองซีกมีค่าเท่ากันดังนั้นจึงไม่สำคัญว่าส่วนใดจะกลายเป็นฝาสำหรับย่างและจะเป็นภาชนะสำหรับถ่านหิน

2. เราเชื่อมต่อฐานของโครงสร้างและฝาครอบด้วยบานพับสองอันโดยใช้สลักเกลียว เราเจาะรูด้วยสว่าน

3. เรายึดที่จับไม้เข้ากับฝาด้วยสลักเกลียว ความยาวไม่ควรเกิน 50 ซม. และเราจะปรับระยะห่างระหว่างฐานและที่จับด้วยถั่วหลายอัน

   

   เมื่อเปิดฝาครอบสามารถยึดด้วยโซ่ได้

4. เราทำเตียง: ความยาวควรยาวกว่าตัวถังประมาณ 30 ซม. สูง 80 ซม. และความกว้างน้อยกว่าเส้นผ่านศูนย์กลางกระบอกสูบ 5 ซม. เรายึดองค์ประกอบเตียงด้วยสลักเกลียวและถั่ว ในกรณีนี้คุณสามารถใช้เครื่องเชื่อมได้

   

   คุณสามารถใช้เครื่องเชื่อมเพื่อติดขา

5. หลังจากทำโครงโลหะแล้วเราก็วางถังที่ทำไว้แล้วไว้ด้านบนและทำโต๊ะไม้รอบ ๆ

   

   เพื่อความสะดวกเตาย่างสามารถติดตั้งโต๊ะไม้ได้

6. ต่อไปเราจะใช้ตาข่าย 2 ขนาดที่แตกต่างกัน อันที่เล็กกว่าวางไว้ที่ด้านล่างของตะแกรงเนื่องจากมีไว้สำหรับเชื้อเพลิงและอันที่สองวางไว้เหนือถ่านหินด้านบน - อาหารจะถูกวางไว้บนตะแกรง เราหยุดมันด้วยความช่วยเหลือของสลักเกลียวหนาซึ่งเราขันรอบขอบทั้งหมดของตะแกรง

   

   ตะแกรงที่ด้านล่างใช้สำหรับถ่านหินด้านบนเราใส่อาหาร

7. ผู้สูบบุหรี่ย่างพร้อมแล้ว คุณสามารถสร้างตัวเลือกหลายระดับ ในการทำเช่นนี้คุณต้องใช้ถังอีกอันซึ่งมีขนาดเล็กกว่าเท่านั้นซึ่งจะทำหน้าที่เป็นตัวจุดไฟสำหรับถ่านหินและเชื่อมเข้ากับถังหลักเพียงเล็กน้อย (หลักการบันได) ส่วนที่เหลือของอุปกรณ์ทำในลักษณะเดียวกับที่อธิบายไว้ข้างต้น

   

   ในรุ่นหลายระดับจะใช้ถังเชื้อเพลิงอื่น

วิดีโอ: วิธีทำเตาย่างด้วยมือของคุณเอง

ปิ้งย่างทุกชนิดจะเป็นของตกแต่งไซต์ของคุณและเป็นสถานที่พักผ่อน บ้านปิ้งย่างที่สร้างขึ้นเองจะให้บริการคุณเป็นเวลาหลายปีหากคุณปฏิบัติตามทุกขั้นตอนของการประกอบอย่างถูกต้องและปฏิบัติตามมาตรการด้านความปลอดภัยทั้งหมด ด้วยความระมัดระวังอย่างเหมาะสมการดูแลรักษาองค์ประกอบไม้ทั้งหมดของบ้านด้วยน้ำยาฆ่าเชื้ออย่างสม่ำเสมอเมื่อทำการเคลือบวานิชใหม่รวมถึงเมื่อทำความสะอาดตะแกรงและปล่องไฟโครงสร้างดังกล่าวจะมีอายุมากกว่าหนึ่งสิบปีและคุณสามารถใช้ร่วมกันได้ ทั้งครอบครัวแม้ในวันที่อากาศหนาวเย็นรอบกองไฟและปรุงอาหารจานโปรดของคุณรวมถึงเลี้ยงกับเพื่อนและคนรู้จักของคุณ