วิธีทำความสะอาดกระทะเซรามิกจากคราบคาร์บอนเพื่อไม่ให้เคลือบผิวเสียหาย + รูปถ่ายและวิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

คราบคาร์บอนในกระทะเซรามิก: วิธีขจัดสิ่งสกปรกโดยไม่ทำอันตรายต่อสารเคลือบ

เมื่อซื้อกระทะที่มีการเคลือบเซรามิกเราหวังว่าตอนนี้อาหารจะหยุดการเผาไหม้จะยังคงคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ไว้และการซื้อใหม่จะใช้เวลานาน แต่เพื่อให้อุปกรณ์สามารถใช้งานได้นานกว่าหนึ่งปีคุณต้องดูแลมันเป็นอย่างดี อย่างไรก็ตามแม้ว่าจะเป็นไปตามเงื่อนไขทั้งหมดกระทะอาจมืดลงจากการสะสมของคาร์บอน จะล้างสิ่งสกปรกออกโดยไม่ทำลายเคลือบได้อย่างไร?

สิ่งที่ไม่ควรใช้ในการทำความสะอาดกระทะเคลือบเซรามิก?

การเคลือบไม่ติดของกระทะเซรามิกเสียหายได้ง่ายจากการขูดขีดหรือสารที่ลุกลาม ต้องไม่ทำความสะอาดเครื่องใช้ในครัว:

• แปรง;
• ฟองน้ำโลหะ
• ฟองน้ำเมลามีน (คำแนะนำสำหรับพวกเขาระบุว่าพื้นผิวที่สัมผัสกับอาหารจะต้องไม่ได้รับการรักษาด้วยอุปกรณ์ดังกล่าว)
• องค์ประกอบที่มีสารกัดกร่อน

นอกจากนี้คุณไม่ควรใช้วิธีการต่อไปนี้เพื่อขจัดสิ่งสกปรกออกจากกระทะเซรามิก:

1. ต้มน้ำโซดา วิธีนี้จะช่วยกำจัดคราบคาร์บอนที่สะสม แต่หลังจากขั้นตอนดังกล่าวกระทะจะสูญเสียคุณสมบัติการไม่ติดตลอดไปพร้อมกับชั้นของการเคลือบพิเศษ

2. ต้มสารละลายน้ำและกาวซิลิเกต อันเป็นผลมาจากการปรุงแต่งดังกล่าวคราบจุลินทรีย์ที่เหนียวและยากต่อการกำจัดจะยังคงอยู่ในกระทะ

   

   เศษผ้าหรือฟองน้ำทุกชิ้นไม่เหมาะสำหรับการทำความสะอาดกระทะเซรามิก

คุณควรล้างอุปกรณ์ของคุณหรือไม่?

มีความเห็นว่าไม่ควรล้างกระทะเซรามิกเลยจะดีกว่า หากหลังการใช้งานไม่มีอาหารที่ไหม้เหลืออยู่ก็เพียงพอที่จะล้างอุปกรณ์ด้วยแรงดันน้ำ

สำหรับสิ่งสกปรกเล็กน้อยจำเป็นต้องแช่กระทะสักครู่จากนั้นเช็ดด้วยฟองน้ำนุ่ม ๆ พร้อมกับเติมสารทำความสะอาด สิ่งสำคัญคือต้องจำไว้ว่าเซรามิกส์กลัวอุณหภูมิที่สูงเกินไป ดังนั้นจึงเป็นการดีกว่าที่จะรอจนกว่าภาชนะปรุงอาหารจะเย็นลงแล้วจึงเทน้ำอุ่นลงไปเท่านั้น มิฉะนั้นจะไม่สามารถหลีกเลี่ยงลักษณะของรอยแตกบนพื้นผิวของอุปกรณ์ได้

ฉันจะขจัดคราบคาร์บอนภายในกระทะได้อย่างไร

มีหลายวิธีในการทำความสะอาดภายในภาชนะทำอาหารของคุณ:

1. คุณสามารถลองเอาสิ่งสกปรกออกจากกระทะร้อนด้วยกระดาษเช็ดมือให้แห้ง
2. ขอแนะนำให้ขจัดสิ่งตกค้างเล็กน้อยของอาหารที่ถูกไฟไหม้ด้วยน้ำมันมะกอก ขอแนะนำให้เช็ดบริเวณที่เหมาะสมหลังจากล้างเครื่องครัวด้วยกระดาษเช็ดมือหรือผ้าขี้ริ้วแช่ผลิตภัณฑ์จากพืช หลังจากนั้นควรล้างกระทะด้วยน้ำ
3. การแช่ภาชนะในน้ำโดยใช้ผงซักฟอกเพียงไม่กี่หยดจะช่วยจัดการกับคราบคาร์บอนและคราบไขมัน
4. การขจัดคราบน้ำมันช่วยให้สามารถใช้แอลกอฮอล์ได้ หลังจากล้างภาชนะปรุงอาหารแล้วให้ใช้สำลีชุบน้ำยาด้านบนเช็ดออกแล้วล้างออก
5. เจลอัลคาไลน์ในครัวสามารถรับมือกับคราบไขมันเก่าได้หากคำแนะนำในการใช้ระบุว่าสามารถใช้ผลิตภัณฑ์เฉพาะในการทำความสะอาดกระทะได้

6. ได้รับอนุญาตให้พยายามกำจัดสิ่งสกปรกโดยใช้สเปรย์เตาอบ ต้องเจือจางในน้ำโดยสังเกตสัดส่วน 1:20 จากนั้นแช่กระทะในสารละลายที่ได้เป็นเวลา 15-20 นาที หลังจากช่วงเวลานี้ต้องล้างเครื่องใช้ในครัว

   

   หากสิ่งปนเปื้อนสดและไม่มีนัยสำคัญคุณสามารถถือกระทะในน้ำอุ่นจากนั้นเช็ดด้วยฟองน้ำ

วิธีที่ง่ายที่สุดในการขจัดคราบคาร์บอนออกจากกระทะคือการแปรรูปในเครื่องล้างจาน (แน่นอนถ้ามี) จำเป็นต้องใช้เพียงไม่กี่ครั้ง - จนกว่าจะได้ผลลัพธ์ที่ต้องการ - เพื่อทนต่อภาชนะปรุงอาหารที่การตั้งค่าสูงสุดทุกครั้งที่เพิ่มตัวแทนพิเศษ (เจลหรือแคปซูล)

สิ่งที่เหมาะสำหรับการทำความสะอาดอุปกรณ์จากน้ำมันที่ถูกเผาไหม้จากภายนอก?

ในการขจัดสิ่งสกปรกออกจากด้านนอกของกระทะเซรามิกคุณสามารถใช้แอลกอฮอล์ถูเจลสเปรย์เตาอบหรือใส่อุปกรณ์ทำอาหารลงในเครื่องล้างจานและดำเนินการตามที่อธิบายไว้ในหัวข้อก่อนหน้า นอกจากนี้คราบคาร์บอนที่สะสมอยู่ด้านนอกสามารถทำความสะอาดได้ด้วยฟองน้ำเมลามีนเนื่องจากอุปกรณ์ทอดสัมผัสกับอาหารด้านในเท่านั้น

วิดีโอ: ทำความสะอาดกระทะไม่ติดมันง่ายแค่ไหน?

กระทะเซรามิกที่ไม่ติดกระทะเป็นเครื่องมือที่ขาดไม่ได้ในครัว ไม่ใช่เรื่องยากที่จะรักษาคุณภาพไว้เป็นเวลานานหากคุณจัดการอุปกรณ์อย่างระมัดระวังและทำความสะอาดอย่างระมัดระวังจากสิ่งสกปรกที่ปรากฏโดยใช้วิธีการที่เหมาะสม