พลัมฮังการี: คำอธิบายพันธุ์ยอดนิยมคุณสมบัติการปลูกและการดูแล + รูปถ่ายและวิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

พลัมฮังการี: พันธุ์และคุณสมบัติการเพาะปลูกที่พบมากที่สุด

ฮังการีเป็นชื่อกึ่งทางการของกลุ่มพันธุ์พลัมที่ส่วนใหญ่มีลักษณะคล้ายกับผลไม้ วัฒนธรรมที่เหมาะสำหรับชาวสวนมือใหม่ พืชมีความโดดเด่นด้วยผลผลิตที่อุดมสมบูรณ์และผลไม้ที่มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์เป็นที่ต้องการอย่างมากในการดูแลและสามารถปรับให้เข้ากับสภาพอากาศได้หลากหลาย

เนื้อหา

• 1 ลักษณะเฉพาะของลูกพลัมฮังการี

  1.1 ลูกพลัมฮังการีหน้าตาเป็นอย่างไร - วิดีโอ

• 2 คำอธิบายของพันธุ์ที่พบมากที่สุด

  • 2.1 มอสโก
  • 2.2 เบลารุส
  • 2.3 Korneevskaya
  • 2.4 อิตาลี
  • 2.5 Pulkovskaya
  • 2.6 น่าอัศจรรย์
  • 2.7 โดเนตสค์
  • 2.8 โวโรเนจ
  • 2.9 มิชูรินสกายา
  • 2.10 โบกาตีร์สกายา
  • 2.11 Common (Ugorka หรือ Home)
  • 2.12 Dubovskaya
  • 2.13 อัซฮันสกายา
• 3 คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต
• 4 ความคิดเห็นของชาวสวน

ลักษณะเฉพาะของลูกพลัมฮังการี

ลูกพลัมฮังการี - วัฒนธรรมในสวนที่ได้รับความนิยมทั่วโลก

นักชีววิทยาพิจารณาบ้านเกิดทางประวัติศาสตร์ของพลัมซึ่งต่อมาได้รับชื่อ "ฮังการี" เอเชีย จากที่นั่นเธอเริ่มเดินขบวนแห่งชัยชนะไปทั่วโลก

รัสเซีย (จากนั้นสหภาพโซเวียต) ได้ทำความคุ้นเคยกับวัฒนธรรมนี้ค่อนข้างช้า ชาวฮังกาเรียน“ค้นพบ” ลูกพลัมแสนอร่อยสำหรับเพื่อนบ้านในกลุ่มสังคมนิยม นี่คือสิ่งที่อธิบายชื่อกึ่งทางการซึ่งชาวสวนในประเทศหมายถึงพลัมพันธุ์ต่างๆที่มีผลไม้สีฟ้าม่วงหรือสีแดงอมม่วงที่มีลักษณะคล้ายวงรีที่ปลายทั้งสองข้าง

ผลของพลัมฮังการีนั้นง่ายต่อการแยกความแตกต่างจากพลัมอื่น ๆ

คุณสมบัติที่โดดเด่นอื่น ๆ ของกลุ่มพันธุ์ ได้แก่ ปริมาณน้ำตาลสูง (13-16%) เนื้อกระดาษหนาแน่นมาก (มากถึง 20% ของวัตถุแห้ง) ตะเข็บด้านข้างมองเห็นได้ชัดเจนจากภายนอกและสัมผัสได้ชั้นทึบสีขาวหรือ บานสีเทาอมเทาเนื้อสีเหลืองมีสีเขียวหรือสีแดง "พลัมฮังการี" ส่วนใหญ่จะออกลูกเองออกผลสม่ำเสมอทุกปีให้ผลผลิตสูง

ลูกพลัมฮังการี - วัตถุดิบเดียวที่เป็นไปได้ในการทำลูกพรุน

ต้นพลัมฮังการีที่โตเต็มวัยมีความสูง 5-6 ม. มีมงกุฎที่ยาวขึ้นด้านบนเป็นรูปไข่หรือพีระมิด หน่อเติบโตบ่อยมากและมีลักษณะเป็นสีน้ำตาลแดง

พลัมฮังการีเนื่องจากขนาดต้องใช้พื้นที่ในสวนค่อนข้างมาก

ผลไม้มีขนาดเล็ก พารามิเตอร์สูงสุดที่เป็นไปได้คือความยาว 5–6 ซม. และเส้นผ่านศูนย์กลาง 4-5 ซม. ลูกพลัมมีรูปร่างไม่สมส่วน หากคุณแบ่งมันตามแนวตะเข็บครึ่งหนึ่งจะต้องมีขนาดใหญ่กว่าอีกด้านหนึ่งโดยแบนเล็กน้อย พวกมันแบ่งตัวได้ค่อนข้างง่ายกระดูกยังแยกออกจากเนื้อได้อย่างอิสระ

อะไรคือสาเหตุที่ทำให้ผู้คนรักลูกพลัมฮังการี? ต้นไม้มีความโดดเด่นด้วยผลผลิตต่อปีสูงทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานานได้ดี ผลไม้สามารถกำหนดได้สำหรับการจัดเก็บระยะยาวตัวบ่งชี้ความสามารถในการขนส่งก็อยู่ที่ความสูงเช่นกัน

ไม่มีข้อบกพร่องบางอย่าง ข้อเสียเปรียบหลักคือการขาดวุฒิภาวะในช่วงต้น คุณจะเอาผลแรกออกจากต้น 6-8 ปีหลังจากปลูกต้นกล้าในที่ถาวร แต่นี่เป็นปัญหามากกว่าสำหรับพันธุ์เก่า ลูกผสมสมัยใหม่เริ่มให้ผลเร็วขึ้น

เหนือสิ่งอื่นใดดอกพลัมฮังการีจะบานสะพรั่งสวยงามมาก

ลูกพลัมฮังการีหน้าตาเป็นอย่างไร - วิดีโอ

คำอธิบายของพันธุ์ที่พบมากที่สุด

มอสโก

บ๊วยมอสโกของฮังการีที่เรียกว่า Tsaritsynskaya เป็นหนึ่งในบ๊วยที่เก่าแก่ที่สุด ได้รับการอบรมโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ในปีพ. ศ. 2490 โดยมีความคาดหวังว่าจะเติบโตในส่วนยุโรปของรัสเซีย (โดยเฉพาะสำหรับฟาร์มรวมที่ตั้งอยู่ในรัศมี 25 กม. จากมอสโกว) แต่โดยหลักการแล้วมันเหมาะสำหรับทุกภูมิภาคที่มีอากาศค่อนข้างเย็น ลูกผสมที่ประสบความสำเร็จส่วนใหญ่เกิดขึ้นโดยบังเอิญ - อันเป็นผลมาจากการผสมเกสรของต้นกล้าของ Hungarian Ordinary (หรือบ้าน) ที่เกิดขึ้นเอง ประโยชน์หลักคือความต้านทานต่อความเย็น ต้นไม้ทนอุณหภูมิได้ถึง -30 ºСได้ดีมันจะไม่ตายและจะฟื้นตัวได้หากบางส่วนของยอดยังคงได้รับความเย็นจัด

ผลไม้ของมอสโกฮังกาเรี่ยนโดยเฉลี่ยมีน้ำหนักประมาณ 20 กรัมบางตัวอย่างถึง 30 กรัมเปลือกค่อนข้างหนาแน่น แต่อ่อนโยนปกคลุมด้วยดอกสีน้ำเงินม่วงที่มีโทนสีแดง เนื้อเป็นน้ำผึ้งสีทองกระด้าง แต่ฉ่ำ จับผลไม้ที่ไม่สมมาตรและผิดรูปได้ค่อนข้างมาก รสชาติของวัฒนธรรมในระดับภูมิภาคนั้นไม่เลว แต่มีความหวานแม้ว่าแน่นอนว่าจะไม่มีใครเทียบได้กับพันธุ์ทางใต้ แต่ผลไม้นั้นยอดเยี่ยมสำหรับการบรรจุกระป๋องในบ้านพวกมันทนต่อการขนส่งได้ดี

มอสคอฟสกายาของฮังการีเมื่อเปรียบเทียบกับกลุ่มอื่น ๆ เป็นต้นไม้เตี้ย ๆ ไม่ค่อยเติบโตสูงกว่า 3–3.5 ม. มงกุฎแผ่กิ่งก้านสาขาหนาแน่นเป็นทรงกลมเกือบปกติ

คุณจะต้องรอเป็นเวลานานในการเก็บเกี่ยวครั้งแรก แต่จากนั้นจำนวนลูกพลัมที่เก็บได้จะเพิ่มขึ้นเรื่อย ๆ ถึง 40–45 กก. ผลไม้สุกเป็นจำนวนมากในทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน หากคุณเลือกลูกพลัมที่ยังไม่สุกพวกมันจะ“ถึงบ้าน” ได้อย่างสมบูรณ์แบบ ผลไม้ไม่แตกเมื่อฤดูร้อนมีเมฆมากอากาศหนาวและฝนตก

ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่ชาวสวนที่มีประสบการณ์แนะนำให้ปลูก Skorospelka สีแดงในบริเวณใกล้เคียงเพื่อให้ได้ผลผลิตสูงสุด

Moskovskaya ของฮังการีมักพบในเว็บไซต์ของชาวสวนในประเทศ

เบลารุส

ตามชื่อที่แนะนำนี่คือการเลือกเบลารุสที่หลากหลาย ลูกผสมได้มาจากการผสมเกสรข้ามของต้นพลัม Delikatnaya และ Stanley เมื่อไม่นานมานี้ - ในปี 2009

ต้นไม้ของฮังการี Belorusskaya มีความสูงถึง 3.5–4 ม. มงกุฎอยู่ในรูปของวงรีกว้างแผ่กระจายเบาบาง

แตกต่างจากชาวฮังการีส่วนใหญ่การเก็บเกี่ยวครั้งแรกของชาวเบลารุสสามารถกำจัดได้ภายใน 3 ปีหลังปลูก วัฒนธรรมสามารถต้านทานโรค clasterosporium ทนต่อน้ำค้างแข็งได้ดี ผลผลิตสูงสม่ำเสมอ - ประมาณ 30 กก. ต่อต้นที่โตเต็มที่ ความหลากหลายถูกกำหนดโดยผู้สร้างว่ามีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองบางส่วน แมลงผสมเกสรที่ดีที่สุด ได้แก่ Victoria, Crooman, Bluefri

ลูกพลัมขนาดใหญ่ (35–40 กรัม) ที่มีเนื้อสีส้มทองสุกในปลายฤดูร้อนหรือต้นฤดูใบไม้ร่วง มีความสวยงามมาก - มีขนาดเกือบเท่ากันแม้กระทั่งสีฟ้าสดใสและมีดอกสีน้ำเงินเข้ม รสชาติมีความสมดุล - หวานมีความเปรี้ยวโดดเด่นอย่างเห็นได้ชัด ผลไม้เหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาวทนต่อการขนส่งได้ดี

Hungarian Belorusskaya เป็นพันธุ์ใหม่ที่ได้รับความนิยมอย่างมั่นใจ

Korneevskaya

ความหลากหลายเป็นผลมาจากการผสมเกสรข้ามของต้นพลัม Volgogradskaya และ Bogatyrskaya ต้นไม้ค่อนข้างสูง (4-5 ม.) มีมงกุฎรูปพีระมิดยาว ที่ฐานมันกว้างกิ่งก้านห้อยลง

ให้แน่ใจว่าได้ดูแลอุปกรณ์ประกอบฉาก ภายใต้น้ำหนักของการเก็บเกี่ยวยอดบาง ๆ อาจแตกได้ดีแม้ว่าการเพาะเลี้ยงจะให้ผลผลิตสูงไม่แตกต่างกัน สูงสุดที่สามารถหาได้จากต้นไม้คือ 25–30 กิโลกรัมของพลัม

คุณจะเอาผลแรกออกจากต้นไม้ 3-4 ปีหลังจากปลูกต้นกล้าในที่ถาวร ความหลากหลายมีความอุดมสมบูรณ์ในตัวเองโดยไม่ต้องผสมเกสร Korneevskaya ฮังการีทนต่อความแห้งแล้งความร้อนความหนาวเย็นเป็นเวลานานโดยไม่สูญเสียปริมาณและคุณภาพของผลไม้แทบไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคทั่วไปของผลไม้หิน

ลูกพลัมสุกในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนสิงหาคม ผลไม้มีขนาดใหญ่ (30–35 ก.) เกือบทั้งหมดมีขนาดเท่ากัน ผิวมีสีเข้มอมน้ำเงินม่วงบางครั้งมีสีน้ำตาลปนอยู่ มักพบจุดสีอ่อนขนาดเล็กที่แทบมองไม่เห็น ตะเข็บยังมองไม่เห็นในทางปฏิบัติ เนื้ออร่อยมากสีเหลืองอำพันฉ่ำและมีเนื้อ ผลไม้เหมาะสำหรับการบริโภคสดพวกเขาอยู่ในหมวดหมู่ของของหวาน

อายุการใช้งานของต้นไม้เมื่อเปรียบเทียบกับชาวฮังกาเรียนคนอื่น ๆ นั้นสั้น - 18–20 ปี Korneevskaya บุปผาในต้นเดือนพฤษภาคม เวลาในการสุกของพืชขึ้นอยู่กับสภาพอากาศเป็นเวลาเกือบหนึ่งเดือนตั้งแต่กลางเดือนสิงหาคมถึงสิ้นทศวรรษแรกของเดือนกันยายน

สาขาของ Korneevskaya ฮังการีต้องการอุปกรณ์ประกอบฉากอย่างแน่นอน

อิตาลี

บ้านเกิดของลูกพลัมฮังการีของอิตาลีอย่างที่คุณคาดเดาได้คืออิตาลี แต่ไม่ใช่พื้นที่ทางใต้ที่อบอุ่นที่สุด แต่อยู่ทางเหนือของคาบสมุทร Apennine ซึ่งเป็นภูมิภาคอัลไพน์ ดังนั้นเธอจึงไม่ได้รับความรักอบอุ่นและปรนเปรอเหมือนอย่างที่เห็นในตอนแรก พันธุ์นี้ค่อนข้างเก่าแก่ซึ่งได้รับการเลี้ยงดูในยุค 50 ของศตวรรษที่ XX แต่ยังคงได้รับการปลูกฝังทั่วโลก

ต้นสูงปานกลางประมาณ 4 ม. มงกุฎกว้างมน (เส้นผ่านศูนย์กลาง 5-6 ม.) กิ่งก้านห้อยลงอย่างเห็นได้ชัด

ผลไม้สุกค่อนข้างช้า - ประมาณกลางเดือนกันยายน ลูกพลัมมีขนาดใหญ่ (32–35 กรัม) สีผิวเป็นสีม่วงอมชมพูมีจุดกลมเล็ก ๆ ที่มีน้ำหนักเบากว่าจำนวนมากและมีลักษณะเป็นชั้น ๆ ของดอกสีเทาขาว เยื่อมีสีเขียว - เหลืองสีมะนาวหนาใกล้หิน นอกจากนี้ยังมีเส้นเลือดสีแดงที่แยกจากกัน กลิ่นหอมอ่อน ๆ

ภายใต้สภาวะที่เหมาะสมผลผลิตของอิตาเลียนฮังกาเรียนจะสูงมาก - 50–80 กิโลกรัมต่อต้นที่โตเต็มที่ ประสิทธิภาพสูงสุดสามารถทำได้โดยการปลูก Azhanskaya, Domashnaya, Altana, Ekaterina, Green Renklode พลัมข้างๆ การติดผลครั้งแรกเกิดขึ้น 4-5 ปีหลังปลูก

ความหลากหลายแสดงให้เห็นถึงความต้านทานที่ดีต่อ clasterosporium และมอด แต่ไม่ทนต่อความแห้งแล้งเป็นเวลานาน รังไข่ทั้งหมดหลุดออกจากต้นไม้ทันที อาหารอิตาเลียนฮังการีต้องอาศัยประสบการณ์และความรู้เกี่ยวกับเทคนิคการเกษตรจากคนสวนเนื่องจากเธอเป็นคนที่ค่อนข้างไม่แน่นอน

ฮังการีอิตาลีหยั่งรากลงในพื้นที่ทางใต้ของรัสเซีย

Pulkovskaya

ด้วยข้อยกเว้นที่หายากพุลคอฟสกายาของฮังการีจึงปลูกได้เฉพาะในภูมิภาคเลนินกราดเท่านั้น เป็นครั้งแรกที่ปรากฏใน Pulkovo, Pokrovka, Antropshino

ต้นไม้สูง (5-6 ม.) มงกุฎแผ่กระจาย แต่เบาบางชวนให้นึกถึงไม้กวาดคว่ำ ตัวบ่งชี้ที่ดีของความแข็งแกร่งในฤดูหนาว พืชผลแรกเก็บเกี่ยว 3 ปีหลังจากปลูก ลูกพลัมสุกโดยไม่ต้องผสมเกสรพันธุ์เพิ่มเติม (Winter red, Moskovskaya, Skorospelka red) แต่ผลผลิตจะเพิ่มขึ้น 4-5 เท่า วัฒนธรรมแทบไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากเพลี้ยและจุดพรุน แต่ผลไม้แตกอย่างรุนแรงในความชื้นสูง Pulkovskaya ของฮังการีกำหนดข้อกำหนดบางประการสำหรับดิน - ดินร่วนที่อุดมสมบูรณ์เป็นที่ต้องการมาก

ลูกพลัมสุกตั้งแต่กลางถึงปลายเดือนกันยายนในหลายระลอก แต่คุณสามารถรอรุ่นหลังได้ - อดีตจะไม่สลาย จากต้นไม้ที่โตเต็มที่หนึ่งต้นผลไม้จะถูกกำจัด 20-25 กิโลกรัมต่อปี ลูกพลัมมีขนาดค่อนข้างเล็ก (20–25 กรัม) ครึ่งหนึ่งมีขนาดใหญ่กว่าอีกลูกอย่างเห็นได้ชัด ลักษณะรอยต่อจะเห็นได้ชัดเจน สีของผิวหนังเป็นสีน้ำเงินอมม่วงและมีจุดสีแดงเข้มมีการเคลือบขี้ผึ้งในรูปแบบของจุดแยกต่างหาก เยื่อมีสีเหลืองซีดเป็นเม็ด ลิ้มรสคุณภาพสำหรับมือสมัครเล่น Pulkovskaya ชาวฮังการีส่วนใหญ่ไปทำอาหารแบบโฮมเมด

Hungarian Pulkovskaya - ความหลากหลายที่เกิดขึ้นเอง

น่าอัศจรรย์

Hungarian Izumitelnaya เป็นพันธุ์ที่มีบุตรยากโดยพ่อพันธุ์แม่พันธุ์ชาวยูเครน เลือกลูกพลัมหลายพันธุ์ที่บานช้าเหมือนแมลงผสมเกสร

ต้นไม้ไม่สูงเกินไป - 4–4.5 ม. พืชใหม่จะเก็บเกี่ยว 4-5 ปีหลังจากปลูก ลูกพลัมมีขนาดค่อนข้างเล็ก (25–28 กรัม) สีม่วงขุ่น ตะเข็บและเคลือบขี้ผึ้งมีน้ำหนักเบาเกือบเป็นสีน้ำเงิน เนื้อผลเป็นสีเหลืองน้ำตาลกรอบหวานมาก แทบจะเป็นไปไม่ได้เลยที่จะแยกกระดูกออกจากกัน

ผลไม้ของฮังการี Izumitelnaya มีความโดดเด่นในด้านคุณภาพการเก็บรักษาและการขนส่งที่ดีความต้านทานต่อน้ำค้างแข็งและความต้านทานต่อการเน่าของผลไม้สูง

Hungarian Amazing มีรสชาติที่น่าอัศจรรย์

โดเนตสค์

บ้านเกิดของความหลากหลายคือสาขาโดเนตสค์ของสถาบันพืชสวนแห่งยูเครน Academy of Agrarian Sciences ก้านของพันธุ์ Green Renclode ถูกทาบลงบนมงกุฎของต้นไม้สีแดง Skorospelka

โดเนตสค์ของฮังการีเป็นหนึ่งในกลุ่มแรก ๆ ที่เติบโตเต็มที่ การเก็บเกี่ยวสามารถทำได้เร็วที่สุดในวันที่ 10 สิงหาคม การติดผลครั้งแรกเกิดขึ้น 4-5 ปีหลังจากปลูกลงดิน

ต้นไม้มีความสูงปานกลาง - สูงถึง 4.5 ม. มงกุฎแผ่กระจายไม่หนาแน่นมาก การติดผลเป็นเรื่องปกติ แต่อยู่ไกลจากตัวชี้วัดของโดเนตสค์ สูงสุดคุณจะกำจัดพลัม 25-30 กก. อายุขัยเฉลี่ยของต้นไม้คือ 17–20 ปี ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่การมีลูกพลัมอื่น ๆ อีกจำนวนหนึ่งจะเพิ่มผลผลิต พันธุ์เช่นอิตาลี, Anna Shpet, Altana, Renklod ของ Karbyshev มีความเหมาะสม

โดเนตสค์ของฮังการีต้องการดินที่เหมาะสม บนดินทรายที่แห้งและเบาบางเกินไปรังไข่จะสลายเป็นประจำ

ผลไม้มีขนาดปานกลาง (ประมาณ 30 กรัม) ผิวเป็นสีม่วงเข้มมีโทนสีน้ำตาลและบานเป็นชั้นหนาอย่างต่อเนื่อง ตะเข็บด้านข้างแทบมองไม่เห็น เนื้อมีสีเขียวอมเขียวมะกอกฉ่ำและหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย ผู้ที่ปลูกโดเนตสค์ฮังการีจะเฉลิมฉลองรสชาติที่น่าอัศจรรย์ของลูกพรุนและผลไม้แช่อิ่มจากมัน ลูกพลัมที่เก็บเกี่ยวแล้วสามารถเก็บไว้ที่อุณหภูมิห้องได้ประมาณสามสัปดาห์และสามารถขนส่งได้ดี

Donetskaya ของฮังการีเป็นวัฒนธรรมที่ค่อนข้างแน่นอน แต่ผลไม้ของมันอร่อยมาก

มีพลัมอีกชนิดหนึ่งที่มีชื่อคล้ายกัน ต้นโดเนตสค์ฮังการีเป็นผลมาจากการผสมเกสรข้ามฟรีของต้นกล้าของ Violet Renklode (aka Prince) และ Azhanskaya ฮังการี

ต้นไม้ค่อนข้างสูง (5–5.5 ม.) มีมงกุฎกลม หน่ออ่อนดูเหมือนจะพยายามดัดผม แต่ก็ยืดตรงตามอายุ ด้วยความแห้งแล้งเป็นเวลานานใบไม้อาจเหี่ยวเฉา แต่สภาพอากาศนี้จะไม่ส่งผลกระทบต่อผลไม้ แต่อย่างใด ผลผลิตสูง - 60–70 กิโลกรัมต่อต้นที่โตเต็มที่

ลูกพลัมขนาดกลาง (25–30 กรัม) มีรสชาติที่น่าทึ่ง นี่คือความคิดเห็นของผู้เพาะพันธุ์ไม่เพียง แต่ผู้เชี่ยวชาญอิสระด้วย ผิวเป็นสีน้ำเงินเข้มสามารถใช้โทนสีเขียวเล็กน้อยได้ เคลือบแว็กซ์เป็นของแข็งสีน้ำเงิน เนื้อผลไม้มีสีสลัดมีความหนาแน่นมากจนถึงขั้นกรุบเล็กน้อย ลูกพลัมที่สุกสามารถห้อยลงมาจากต้นไม้ได้เป็นเวลาหนึ่งเดือนโดยไม่ร่วน

ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่การปรากฏตัวของโดเนตสค์ฮังการี Renklod Karbyshev บนแปลงสวนจะช่วยเพิ่มผลผลิตได้อย่างมีนัยสำคัญ

หลายคนคิดว่าโดเนตสกายาฮังการีในยุคแรก ๆ เป็นพลัมที่อร่อยที่สุด

โวโรเนจ

Hungarian Voronezh - ผลของการต่อกิ่งก้านของ Green Ranclode ลงในมงกุฎของต้นไม้ Red Skorospelka ความหลากหลายถูกแบ่งออกเป็นพิเศษสำหรับการเพาะปลูกในเขตอบอุ่นทางตอนใต้

ต้นไม้ค่อนข้างเตี้ย (3.5–4.5 ม.) มงกุฎยืดขึ้นอย่างมากคล้ายกับไม้กวาด ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเอง วัฒนธรรมบานช้าดังนั้นควรเลือกลูกพลัมบ้านที่มีช่วงออกดอกใกล้เคียงกันเพื่อผสมเกสร

ลักษณะเฉพาะของ Voronezh Hungarian คือฤดูปลูกที่ยาวนานใบร่วงช้ามากทนต่ออุณหภูมิต่ำได้ไม่ดีและมีความต้านทานสูงต่อโรคผลไม้หินทั่วไป ในขณะเดียวกันหากพืชถูกแช่แข็งก็เป็นไปได้ที่จะหวังว่าจะฟื้นตัวได้โดยไม่มีเหตุผล

ผลไม้มีขนาดใหญ่ (น้อยกว่า 40 กรัมเล็กน้อย) รูปลูกแพร์ ผิวมีสีน้ำตาลม่วง เนื้ออร่อยมากสีมะกอกเนื้อแน่นและฉ่ำ กลิ่นหอมที่เด่นชัดเป็นลักษณะเฉพาะ ผลไม้เหมาะสำหรับการบริโภคสดและการอบแห้งการเตรียมแบบโฮมเมด

ถ้าในฤดูร้อนอากาศหนาวจัดโวโรเนจฮังการีส่วนใหญ่จะไม่โตเต็มที่บนต้นไม้ พลัมสุกระหว่างการเก็บรักษา

Voronezh ของฮังการีมักจะหยุดทำงาน

มิชูรินสกายา

ฮังการี Michurinskaya เป็นลูกพลัมที่สุกปานกลาง

ผลไม้มีขนาดปานกลาง (25–30 กรัม) ในรูปของวงรีเกือบปกติ แต่มี“คอ” ที่ก้านช่อดอกที่มองเห็นได้ชัดเจน ลูกพลัมที่อยู่ในระยะของการเจริญเติบโตทางเทคนิคจะมีผิวสีเขียวอมฟ้าเมื่อสุกเต็มที่จะมีสีม่วงอมฟ้า การเคลือบมีความหนาแน่นสีน้ำเงินอมเทา เนื้อเยื่อเป็นสีเขียวที่อุดมไปด้วยสีเหลืองที่แทบมองไม่เห็นมีความหนาแน่นฉ่ำและอ่อนโยนมาก ลูกพลัมสุกละลายในปากอย่างแท้จริง กระดูกค่อนข้างเล็ก ในการแยกมันออกจากเยื่อกระดาษคุณต้องใช้ความพยายาม

คุณสามารถใช้เวลาของคุณกับการเก็บเกี่ยว ผลสุกจะไม่หลุดออกจากต้นเป็นเวลาหนึ่งเดือน

ในฐานะที่เป็นข้อเสียความผิดปกติของการก่อตัวของมงกุฎสามารถสังเกตได้ กิ่งก้านโครงร่างแตกแขนงออกจากต้นไม้ในมุมแหลมดังนั้นรอยแตกลึกจึงเกิดขึ้นที่จุดเจริญเติบโต นอกจากนี้หลายคนบ่นเกี่ยวกับพลัมธรรมดาและไม่น่าสนใจ แต่สำหรับคนทำสวนมือสมัครเล่นการปรากฏตัวนั้นห่างไกลจากสิ่งสำคัญ

เนื้อ Michurinskaya ของฮังการีมีความชุ่มฉ่ำและนุ่มมาก

Bogatyrskaya

บ้านเกิดของความหลากหลายคือฐานที่มั่น Dubovsky ของสถาบันวิจัยการเกษตรโวลก้าตอนล่าง ลูกผสมเป็นผลมาจากการผสมเกสรข้ามพันธุ์ของพันธุ์ Ipolinskaya และ Domashnyaya

ต้นไม้มีความสูงปานกลางมงกุฎแผ่กิ่งก้านสาขาไม่รกเกินไป หน่อเริ่มคด

ติดผล - ในทศวรรษที่สองของเดือนสิงหาคม ลูกพลัมมีขนาดใหญ่ประมาณ 35 กรัมผิวสีม่วงอมชมพูปกคลุมด้วยสารเคลือบสีขาว เนื้อสีมะนาวฉ่ำเส้นใยแต่ละเส้น กระดูกแยกออกจากกันไม่ดี รสชาติสมดุลหวานอมเปรี้ยวเล็กน้อย

ความหลากหลายนั้นอุดมสมบูรณ์ในตัวเองไม่จำเป็นต้องมีแมลงผสมเกสร ผลผลิตเป็นรายปีและจะเพิ่มขึ้นตามเวลาเท่านั้น ตัวเลขเฉลี่ย 60–70 กิโลกรัมจากผลไม้หนึ่งต้น Plum Bogatyrskaya ทนต่อฤดูหนาวที่หนาวจัดได้ดีแทบไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากโรคและแมลงศัตรูพืช ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดีและเหมาะสำหรับการเก็บรักษาระยะยาว

ข้อเสียมีข้อสังเกตว่าลูกพลัมมีปริมาณมากเกินไปในการเก็บเกี่ยวหากไม่ดำเนินมาตรการให้ทันเวลา เป็นผลให้ผลไม้มีขนาดเล็กลง

Bogatyrskaya ของฮังการีนำผลไม้มากขึ้นทุกปี

สามัญ (Ugorka หรือ Home)

Hungarian Ordinary หรือที่รู้จักกันในหมู่ชาวสวนภายใต้ชื่อ Ugorka, Moldavskaya, Domashnaya เป็นหนึ่งในพันธุ์ที่ได้รับความนิยมมากที่สุด ข้อดีที่ไม่ต้องสงสัยคืออัตราความต้านทานต่อโรคทั่วไปของผลไม้หินความสามารถในการขนส่งและการรักษาคุณภาพ

ต้นไม้สูง (6 ม. ขึ้นไป) มงกุฎกว้างแผ่กิ่งก้านสาขาขึ้นเป็นพีระมิดชนิดหนึ่ง อายุการใช้งานด้วยการดูแลที่เหมาะสมกว่า 30 ปี

ลูกพลัมจะสุกในช่วงกลางเดือนกันยายนเช่นเดียวกับพันธุ์ปลายทั้งหมดจะถูกเก็บไว้อย่างดี ผลตอบแทนเกินกว่าคำชม ตัวชี้วัดโดยเฉลี่ย - 150 กก. จากต้นผู้ใหญ่ แต่ค่าดังกล่าวจะเกิดขึ้นได้ก็ต่อเมื่อปฏิบัติตามกฎการเติบโตทั้งหมด จำเป็นเช่นดินที่อุดมสมบูรณ์การกักเก็บความชื้นที่ดี ตัวเลือกที่เหมาะคือดินร่วน

ผลมีขนาดเล็ก (ประมาณ 20 กรัม) ผิวมีสีดำ แต่ในความเป็นจริงมันเป็นสีม่วงเข้ม พลัมมีสีม่วงในดวงอาทิตย์ โดดเด่นด้วยการมีจุดสีทองแดงหรือสนิมเป็นชั้น ๆ ของบานสีเทา - ขาว รสชาติเปรี้ยวหวานเนื้อชุ่มฉ่ำ

พันธุ์นี้อยู่ในตำแหน่งที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่เพื่อเพิ่มผลตอบแทนการสร้าง บริษัท Hungarian Home Company มีประโยชน์ Anna Shpet, อิตาลี, Altana เหมาะที่สุด

การติดผลครั้งแรกจะต้องรอนาน - 7-8 ปี อย่างไรก็ตามนี่เป็นเรื่องปกติสำหรับผู้หญิงฮังการี ข้อเสียเปรียบที่สำคัญคือลูกพลัมแตกอย่างรุนแรงหากฤดูร้อนมีฝนตกและมีเมฆมาก

Common Hungarian - ต้นไม้สูงที่มีอายุยืนยาว

Dubovskaya

Hungarian Dubovskaya เป็นพันธุ์ที่เพิ่งสุกในช่วงปลายที่สถาบันวิจัยการเกษตรโวลก้าตอนล่าง ผลไม้สุกในทศวรรษที่สองของเดือนกันยายน

ต้นไม้มีความสูงปานกลาง แต่หน่อยาวเร็ว มงกุฎเป็นรูปไข่ราวกับว่ายกขึ้น ความหลากหลายในทางปฏิบัติไม่ได้รับผลกระทบจาก moniliosis และไม่ค่อยได้รับผลกระทบจากมอด นอกจากนี้ยังทนต่อน้ำค้างแข็ง

ลูกพลัมมีขนาดไม่ใหญ่มาก (25–30 กรัม) เกือบเป็นรูปไข่ แต่มี "คอ" เด่นชัดที่ก้าน ผิวมีสีม่วงอมม่วงเคลือบด้านบนเป็นสีน้ำเงิน เนื้อมีสีเหลืองอมเขียวเนื้อแน่นและฉ่ำน้ำ

วัฒนธรรมไม่แพร่หลายในดินแดนของรัสเซีย ส่วนใหญ่สามารถพบได้ที่บ้าน - ในภูมิภาคโวลโกกราด

Dubovskaya ฮังการีในดินแดนของรัสเซียยังไม่แพร่หลาย

Azhanskaya

Azhanskaya ฮังการีมาจากยุโรปตะวันตกโดยเฉพาะจากฝรั่งเศส ความหลากหลายอยู่ในตำแหน่งที่อุดมสมบูรณ์ในตัวเอง แต่การมีแมลงผสมเกสรจำนวนหนึ่งจากกลุ่มเรนคล็อด (Altana, Green) มีผลดีต่อผลผลิต

ต้นไม้มีความสูง 4–4.5 ม. มงกุฎอยู่ในรูปของรูปไข่แบนหนาขึ้น การเก็บเกี่ยวจะต้องรอ 4-5 ปี ผลไม้สุกมากขึ้นในช่วงทศวรรษสุดท้ายของเดือนสิงหาคม แม้ลูกพลัมที่สุกเต็มที่ก็ไม่ร่วงหล่นจากต้น Azhanskaya ชาวฮังการีแทบไม่ได้รับความทุกข์ทรมานจากมอด แต่ในฤดูร้อนที่ฝนตกผลไม้จะแตก และรอยแตกเหล่านี้คือ "ประตู" สำหรับเชื้อราและแบคทีเรียก่อโรคทุกชนิด

ผลผลิตไม่เลว - 60–70 กิโลกรัมต่อต้นที่โตเต็มที่ ผลไม้มีสีม่วงชี้ที่ก้าน (คอที่เรียกว่า) การปรากฏตัวของจุดสีแดงและชั้นเคลือบข้าวเหนียวหนาเป็นลักษณะเฉพาะ ผิวเต่งตึง แต่อ่อนโยน เยื่อกระดาษเป็นสีเหลืองอำพันมีสีเขียวเล็กน้อย รสชาติดีเนื้อนุ่มไร้ไฟเบอร์ แต่ไม่ฉ่ำเกินไป กระดูกเมื่อเทียบกับส่วนอื่น ๆ ของชาวฮังกาเรียนนั้นดูดีและกลมกว่า ผลไม้ทนต่อการขนส่งได้ดี แต่เก็บไว้ได้นานสูงสุด 7–12 วัน

Azhanskaya ของฮังการีมีความโดดเด่นในด้านผลผลิต แต่ไม่รักษาคุณภาพ

คุณสมบัติของการปลูกและการเจริญเติบโต

พลัมฮังการีต้องการความร้อนและแสงมากโปรดคำนึงถึงสิ่งนี้เมื่อเลือกสถานที่ปลูก

การดูแลชาวฮังกาเรียนแตกต่างเพียงเล็กน้อยจากเทคนิคเกษตรทั่วไปสำหรับผลไม้หินอื่น ๆ ไม่เพียง แต่พลัม แต่ยังมีคุณสมบัติบางอย่าง:

• ลูกพลัมของฮังการีทุกต้นมีแสงแดดและความอบอุ่น ดังนั้นไซต์จะต้องอุ่นเครื่องอย่างดีและได้รับการปกป้องจากร่างเย็นที่คมชัด ข้อกำหนดที่จำเป็นอีกประการหนึ่งคือดินที่มีคุณค่าทางโภชนาการและหลวมซึ่งรักษาความชื้นได้ดี อากาศชื้นเย็นมีแนวโน้มที่จะสะสมที่ด้านล่างดังนั้นที่ราบลุ่มจะไม่ทำงาน หิมะสะสมในช่วงฤดูหนาว สิ่งนี้สามารถกระตุ้นความร้อนของเปลือกไม้โดยเฉพาะที่คอราก สถานที่ที่เหมาะคือไหล่เขาที่ทอดยาวจากเหนือไปใต้หรือจากตะวันออกเฉียงเหนือไปตะวันตกเฉียงใต้
• ตรวจสอบความเป็นกรด - ด่างของดินล่วงหน้า ดินเปรี้ยวไม่เหมาะกับพลัมของฮังการีอย่างเด็ดขาด ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือสารตั้งต้นที่เป็นด่างเล็กน้อย
• หลังจากปลูกพลัมฮังการีดินในวงกลมลำต้นจะต้องมีความชื้นอยู่ตลอดเวลา บางพันธุ์ทนต่อความแห้งแล้งได้ดี แต่ในกรณีนี้คุณไม่สามารถคาดหวังว่าจะได้ผลมากมาย เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในการรดน้ำฮังการีในช่วงออกดอกและเมื่อผลไม้มีมวลเพิ่มขึ้นอย่างมาก อย่าลืมรดน้ำต้นกล้าที่ปลูกใหม่ นี่คือกุญแจสำคัญในการพัฒนาระบบรากที่ถูกต้องและการปรับตัวของพืชให้เข้ากับสภาพใหม่อย่างรวดเร็ว
• ลูกพลัมของฮังการีตอบสนองต่อการปฏิสนธิอย่างมาก ทุกฤดูใบไม้ผลิในเวลาเดียวกันกับการขุดดินให้ใส่ปุ๋ยที่มีไนโตรเจนและอินทรียวัตถุตามธรรมชาติ (ปุ๋ยคอกซากพืชซากสัตว์) ลงในวงกลมลำต้น ฟอสฟอรัสและโพแทสเซียมก็มีประโยชน์เช่นกัน ในฤดูใบไม้ร่วงให้ไนโตรเจน - พืชจะไม่สามารถเตรียมตัวสำหรับฤดูหนาวได้อย่างเหมาะสม

• การตัดแต่งกิ่งที่เหมาะสมเป็นสิ่งสำคัญมากสำหรับชาวฮังการี ต้นไม้มีความโดดเด่นด้วยมงกุฎที่หนาขึ้นในรูปแบบ "ตามธรรมชาติ" ของพวกมันพวกมันให้ผลแย่กว่าเมื่อสร้างอย่างถูกต้อง ไม่แนะนำอย่างยิ่งให้ชะลอการตัดแต่งกิ่ง - ลูกพลัมฮังการีจะตอบสนองในทางลบต่อการกำจัดยอดอ่อนที่สุกแล้ว ตามกฎแล้วโพรงจะปรากฏในสถานที่แห่งนี้ - "ประตู" ที่แท้จริงสำหรับแมลงศัตรูพืชแบคทีเรียที่ทำให้เกิดโรคเชื้อราภูมิคุ้มกันของพืชลดลงอย่างรวดเร็ว 2-3 ปีหลังจากปลูกต้นกล้าในสถานที่ถาวรใกล้กับต้นพลัมฮังการีคุณต้องตัดยอดทั้งหมดที่รากกิ่งก้านเล็ก ๆ ที่เติบโตภายในมงกุฎและลง หน่อรากจะถูกตัดแต่งโดยการคราดพื้นและหาฐานของแต่ละกระบวนการ อย่างไรก็ตามหากต้นไม้มีน้ำค้างแข็งในฤดูหนาวให้ทิ้งกิ่งก้านที่แข็งแรงที่สุดไว้ 2-3 กิ่ง ในอนาคตสามารถสร้างยอดโครงกระดูกใหม่จากพวกมันได้

  

  การตัดแต่งกิ่งพลัมฮังการีจะดำเนินการช้ากว่าไม้ผลหินอื่น ๆ

• ในปีที่มีผลดกโดยเฉพาะอย่างยิ่งไม่ใช่ความจริงที่ว่าแม้แต่ลูกพลัมฮังการีธรรมดาจะช่วยลูกพลัมฮังการีจากการแตกกิ่งก้านภายใต้น้ำหนักที่มากเกินไป ขอแนะนำให้ทำการสนับสนุนล่วงหน้า

การเก็บเกี่ยวบ๊วยของฮังการีเป็นงานเลี้ยงที่แท้จริงสำหรับสายตาของคนสวน

รีวิวชาวสวน

คอนสแตนติน

https://sortoved.ru/blog_post/sort-slivy-vengerka-italyanskaya

Ivigni

https://forum.prihoz.ru/viewtopic.php?p=341451#p341451

อเล็กซานเดอร์

https://forum.cvetnichki.com.ua/viewtopic.php?f=9&t=355

หัวหน้า

https://chudo-ogorod.ru/forum/viewtopic.php?f=51&t=866

Afina

https://ru.badgood.info/reviews/content/slivyi_sorta_vengerki_moskovskie_

ไอรีน

https://cveti.clan.su/forum/9–283–1

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800986

ilich1952

https://forum.vinograd.info/showthread.php?p=800986

พลัมฮังการีทุกชนิดส่วนใหญ่นิยมปลูกโดยชาวสวนในประเทศเพื่อให้ได้ผลผลิตและอายุยืนยาวของต้นไม้ เยื่อกระดาษหนาแน่นมีรสชาติและกลิ่นที่น่าอัศจรรย์ผลไม้ดังกล่าวเป็นวัตถุดิบที่ยอดเยี่ยมสำหรับการเตรียมแบบโฮมเมดสำหรับฤดูหนาว ช่วงเวลาแห่งสุนทรียภาพก็สำคัญเช่นกันการออกดอกของพลัมฮังการีจะช่วยประดับสวนของคุณ