5 สลัดปีใหม่กับส้มเขียวหวาน

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

สิ่งที่ต้องปรุงจากส้มเขียวหวาน: 5 สลัดแสนอร่อยและเรียบง่ายสำหรับโต๊ะปีใหม่

ในช่วงวันหยุดปีใหม่ส้มเขียวหวานเป็นที่ต้องการอย่างมากปรากฎว่าคุณไม่เพียง แต่เสิร์ฟให้สวยงามเป็นของว่างเท่านั้น แต่ยังเตรียมอาหารที่น่าสนใจอีกมากมาย

ใช้สูตรอาหารที่ทำจากส้มง่ายๆเพื่อทำให้แขกประหลาดใจและเพิ่มรสชาติให้กับมื้ออาหารของคุณ

ด้วยมายองเนสและชีส

หากคุณไม่มีเวลาเตรียมสลัดที่ซับซ้อนลองสูตรปีใหม่นี้ ต้องมีส่วนผสมขั้นต่ำ:

• ชีส 100 กรัม
• 4 ส้ม
• มายองเนส;
• 2-3 กลีบกระเทียม
• เกลือและเครื่องเทศ

ปอกเปลือกผลไม้ก่อนแล้วลอกฟิล์มสีขาวออกถ้าเป็นไปได้ จากนั้นใส่กระเทียมลงไปแล้วหั่นชีสเป็นก้อนขนาดกลาง

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามแล้วปรุงรสด้วยมายองเนส สุดท้ายใส่เกลือหรือเครื่องเทศเพื่อลิ้มรส

กับไก่และวอลนัท

จานนี้จะกลายเป็นจานหลักบนโต๊ะได้อย่างง่ายดาย เตรียมส่วนประกอบ:

• เนื้อไก่ต้ม 1 ชิ้น
• ชีสแปรรูป 2 ชิ้น
• 3-4 ส้ม
• วอลนัท 50 กรัม
• มายองเนส.

หั่นเนื้อเป็นชิ้นเล็ก ๆ แล้วใส่ลงในชาม ปอกเปลือกผลไม้และขูดชีสบนกระต่ายขูดหยาบแล้วส่งไปที่เนื้อ

ทอดถั่วในกระทะให้แห้งปอกเปลือกและจำเป็นชิ้นเล็ก ๆ สุดท้ายรวมส่วนผสมและเทลงในน้ำสลัด

กับทูน่าและแอปเปิ้ล

แฟน ๆ ของเมนูปลาจะไม่สามารถผ่านสูตรนี้ได้ จากผลิตภัณฑ์ที่คุณต้องการ:

• ปลาทูน่ากระป๋องหนึ่งกระป๋อง
• ส้มกลาง 4 ลูก
• 1 แอปเปิ้ล;
• 1 หัวหอม
• ผักชีฝรั่งครึ่งพวง

สำหรับการเติมน้ำมัน:

• น้ำมันพืช 30 มล.
• น้ำมะนาวครึ่งลูก
• 1 ช้อนชา ซาฮาร่า;
• เกลือ.

สะเด็ดน้ำมันออกจากปลาทูน่าใส่ในชามสลัดแล้วคลุกด้วยส้อม ปอกเปลือกและหั่นผลไม้เป็นชิ้นเล็ก ๆ หรือชิ้นหัวหอมเป็นวงครึ่งวง

จากนั้นล้างผักชีลาวและสับมัน สำหรับน้ำสลัดให้ใส่เนยน้ำตาลน้ำมะนาวและเกลือเข้าด้วยกันเพื่อลิ้มรส

ด้วยโยเกิร์ตและผลไม้

สลัดที่ไม่ธรรมดานี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือของว่างเบา ๆ สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

• 2 กีวี;
• 4 ส้ม
• กล้วย 1-2 ลูก
• ต้นองุ่น
• 1 แอปเปิ้ล;
• โยเกิร์ต.

ล้างเปลือกและหั่นผลไม้ทั้งหมด: กล้วยเป็นชิ้นและผลไม้รสเปรี้ยวแอปเปิ้ลและกีวีเป็นก้อน แยกองุ่นออกจากกิ่งและส่งไปยังส่วนผสมที่เหลือ

สิ่งที่เหลืออยู่คือเติมสลัดด้วยโยเกิร์ตและเสิร์ฟอย่างสวยงามเช่นในชามแบ่งส่วน

ด้วยหัวบีทและมันฝรั่ง

หากคุณเบื่อ vinaigrette ถึงเวลาลองรูปแบบใหม่ เตรียมจากผลิตภัณฑ์:

• 1 หัวผักกาดต้ม
• แตงกวาสด 1 ลูก
• หัวมันฝรั่งต้ม 1 หัว
• ผักกาดขาว 100 กรัม
• 1 แครอทสด
• น้ำมะนาว 50 มล.
• น้ำมันมะกอก 50 มล.
• ส้มเขียวหวาน 2-3 ลูก

ปอกเปลือกและสับมันฝรั่งหัวบีทและแตงกวาให้ละเอียด ขูดแครอทบนกระต่ายขูดขนาดกลางแล้วหั่นกะหล่ำปลีเป็นเส้นบาง ๆ ปอกเปลือกผลไม้รสเปรี้ยวและนำฟิล์มสีขาวออก

ใส่ส่วนผสมทั้งหมดลงในชามและเตรียมน้ำสลัด: ผสมน้ำมะนาวและน้ำมัน เทน้ำสลัดลงไปผสมให้เข้ากัน