สารบัญ:

แทนคาเวียร์สีแดงบนแซนวิชแสนอร่อย
แทนคาเวียร์สีแดงบนแซนวิชแสนอร่อย

วีดีโอ: แทนคาเวียร์สีแดงบนแซนวิชแสนอร่อย

วีดีโอ: แทนคาเวียร์สีแดงบนแซนวิชแสนอร่อย
วีดีโอ: สอนทำแซนวิชแบบต่างๆ ทำยังไงให้ขายดี น่ากิน l สอนทำแซนวิชโบราณ EP 2 สร้างอาชีพ 2024, พฤศจิกายน
Anonim

5 แทนคาเวียร์สีแดงบนแซนวิชแสนอร่อยซึ่งราคาถูกกว่าและไม่ละอายที่จะเสิร์ฟบนโต๊ะ

Image
Image

คาเวียร์สีแดงถือเป็นอาหารอันโอชะมาโดยตลอดเนื่องจากไม่ใช่ทุกคนที่สามารถซื้อได้ แต่บางครั้งคุณก็ต้องการปรนเปรอตัวเองด้วยแซนวิชฉ่ำซึ่งในกรณีนี้คุณสามารถแทนที่คาเวียร์ราคาแพงด้วยผลิตภัณฑ์อื่น ๆ ได้ ในรสชาติและรูปลักษณ์ปรากฎว่าไม่แย่ไปกว่านี้และคุณไม่จำเป็นต้องใช้จ่ายมาก

คาเวียร์แครอทและเจลาติน

Image
Image

อาหารทะเลเทียมเป็นของตกแต่งสำหรับอาหารในวันหยุด จากส่วนผสมคุณจะต้อง:

  • 1 แครอทขนาดใหญ่
  • เจลาติน 10 กรัม
  • น้ำมันพืช 50 มล.
  • ย้อมสีแดงสองสามหยด
  • น้ำซุปปลา

ใช้ชามขนาดเล็กเทน้ำมันลงไปแล้วใส่ในตู้เย็น จากนั้นปอกแครอทหั่นเป็นชิ้นแล้วต้มในน้ำซุปปลาจนนุ่ม จากนั้นบดด้วยเครื่องปั่นและบีบน้ำผ่านผ้าชีส

นำน้ำมันออกจากตู้เย็นแล้วค่อยๆหยดทีละหยดเติมน้ำแครอทลงไปโดยใช้หลอดฉีดยา (ไม่มีเข็ม) เพื่อให้ได้ "ไข่"

ปลาแซลมอนสีชมพู

Image
Image

หากลักษณะของคาเวียร์ไม่สำคัญสำหรับคุณให้ทำแซนวิชด้วยปลาแซลมอนสีชมพู คุณจะต้องมีปลาเค็มขนาดใหญ่และมะเขือเทศสองสามลูก

ล้างมะเขือเทศแล้วหั่นเป็นก้อนเล็ก ๆ (หรือชิ้นบาง ๆ) แล้วเกลี่ยให้ทั่วปลา ปรากฎว่าไม่แย่ไปกว่าแซนวิชที่มีคาเวียร์สีแดงจริง

คาเวียร์ปลอม

Image
Image

อาหารเรียกน้ำย่อยเย็นนี้ต้องใช้ความพยายามขั้นต่ำและอาหารจากคุณ เตรียม:

  • ปลาชนิดหนึ่ง (เนื้อเค็ม 200 กรัม);
  • เนย 150 กรัม
  • 3 ชีสแปรรูป
  • แครอท 150 กรัม

ต้มและปอกแครอทแล้วเอาน้ำมันออกจากช่องแช่แข็งก่อนเพื่อให้มันนิ่ม สาระสำคัญของสูตรคือการบิดส่วนผสมทั้งหมดผ่านเครื่องบดเนื้อ (ลำดับไม่สำคัญ) จากนั้นผสมทุกอย่างด้วยช้อนจนเนียนแล้วเสิร์ฟ - สแน็คแซนวิชปลาก็พร้อม

คาเวียร์เทียม

Image
Image

วิธีที่ธรรมดาที่สุดในการเปลี่ยนคาเวียร์จริงคือการซื้อของเลียนแบบในร้านค้า บนชั้นวางของในซุปเปอร์มาร์เก็ตคุณจะพบกับน้ำมันปลาผักและแม้แต่เจลาติน

รูปแบบดังกล่าวมีราคาถูกมากดังนั้นกระเป๋าเงินของคุณจะไม่เดือดร้อนและแขกจะพึงพอใจ

ปูอัดกับชีส

Image
Image

ในบรรดาสูตรอาหารเรียกน้ำย่อยนั้นยากที่จะหาอะนาล็อกที่แปลกและอร่อยกว่าปูอัดยัดไส้ สำหรับการปรุงอาหารคุณจะต้อง:

  • ไข่ต้ม 2 ฟอง
  • 200-250 กรัมแท่ง
  • มายองเนสสำหรับแต่งตัว
  • ชีส 200 กรัม

ขูดชีสและไข่บนเครื่องขูดและปรุงรสด้วยมายองเนส ละลายปูอัดและแกะออกอย่างเบามือ จากนั้นใส่ไส้ในฐานแล้วขันสกรูกลับ ผลลัพธ์ที่ได้คือโรลแสนอร่อยที่เหมาะสำหรับเป็นของว่าง