สารบัญ:
- อาหาร 7 อย่างที่ชาวต่างชาติกลัว แต่ชาวรัสเซียสามารถรับประทานได้อย่างน้อยทุกวัน
- เยลลี่
- สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"
- กะหล่ำปลีม้วน
- Okroshka กับ kvass
- กะหล่ำปลีดอง
- Semolina
- Kissel
วีดีโอ: อาหารรัสเซียชาวต่างชาติจะไม่เข้าใจ
2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06
อาหาร 7 อย่างที่ชาวต่างชาติกลัว แต่ชาวรัสเซียสามารถรับประทานได้อย่างน้อยทุกวัน
เนื้อเจลลี่กะหล่ำปลีม้วน okroshka - เพียงแค่ชื่อของอาหารรัสเซียก็ปลุกความอยากอาหารและความรู้สึกสบายเหมือนอยู่บ้าน แต่ไม่ใช่ทั้งหมด มีอาหารอย่างน้อย 7 รายการที่ชาวต่างชาติไม่ชอบ แต่ชาวรัสเซียสามารถรับประทานได้อย่างน้อยทุกวัน
เยลลี่
ชาวยุโรปมีความสัมพันธ์ที่ชัดเจนในหัวว่า“เยลลี่เป็นของหวาน” มันจะไม่เคยเกิดขึ้นกับพวกเขาเลยที่สามารถต้มขาหมูหูกระดูกอ่อนหรือแม้แต่กีบเป็นเวลาหลายชั่วโมงจากนั้นทำเนื้อเยลลี่จากสิ่งนี้แล้วฮุบด้วยมัสตาร์ดหรือมะรุมที่แก้มทั้งสองข้าง
นอกจากนี้ชาวต่างชาติที่มีความซับซ้อนพบว่าอาหารจานนี้ไม่น่ารับประทานอย่างยิ่ง เฉพาะคนสลาฟอย่างแท้จริงเท่านั้นที่เข้าใจสุนทรียภาพของเนื้อเยลลี่
สลัด "แฮร์ริ่งใต้เสื้อคลุมขนสัตว์"
หาก "เสื้อคลุมขนสัตว์" ของเราถือเป็นอาหารประจำเทศกาลชาวต่างชาติก็จะไม่ถูกล่อลวงด้วยสลัดเช่นนี้แม้แต่ในวันธรรมดา ประการแรกพวกเขาสับสนกับการผสมผสานระหว่างปลาเค็มกับหัวผักกาดหวาน
ประการที่สองพวกเขาไม่เข้าใจว่าคุณสามารถเพิ่มมายองเนสที่มีไขมันมากในอาหารของคุณได้อย่างไร
กะหล่ำปลีม้วน
ตามกฎแล้วเนื้อสัตว์มีบทบาทสำคัญในอาหารรัสเซียแสนอร่อย บางทีอาจมีเพียงชาวรัสเซียเท่านั้นที่คิดจะซ่อนผลิตภัณฑ์หลักไว้ในใบกะหล่ำปลี (แม้ว่าจะมีการเตรียมอาหารประเภทเดียวกันในคาบสมุทรบอลข่านเทือกเขาคอเคซัสและบางประเทศในเอเชีย)
และรสชาติของกะหล่ำปลีนึ่งไม่เป็นที่ชื่นชอบของชาวต่างชาติ
Okroshka กับ kvass
บางทีไม่ใช่ชาวต่างชาติทุกคนที่จะชอบรสชาติของ kvass แต่การเทไส้กรอกแตงกวาไข่และผักใบเขียวนั้นเป็นเรื่องที่เกินสามัญสำนึกในความคิดของพวกเขา
สำหรับคนอเมริกันก็เหมือนกับการเทสไปรท์หรือโคคา - โคล่าลงบนสลัด
กะหล่ำปลีดอง
ชาวยุโรปชอบผัก แต่ส่วนใหญ่กินดิบอบหรือนึ่ง บางทีพวกเขาอาจพร้อมที่จะทนกับรสชาติของกะหล่ำปลีดอง แต่ในขณะเดียวกันพวกเขาก็มั่นใจอย่างแน่วแน่ว่าไม่มีสารที่มีประโยชน์หลงเหลืออยู่ในผลิตภัณฑ์ดังกล่าว
ชาวต่างชาติไม่สงสัยว่าผักดองมีปริมาณแอสคอร์บิกและกรดแลคติกเป็นยาอายุวัฒนะเพื่อสุขภาพและความเยาว์วัย
Semolina
เป็นชาวต่างชาติที่หายากที่สามารถเข้าใจความรักของชาวรัสเซียที่มีต่อเซโมลินา "ความสม่ำเสมอที่ไม่พึงประสงค์รสชาติแปลก ๆ และแม้แต่ก้อนก็เจอ" - พวกเขาให้เหตุผล
ตามจริงแล้วชาวสลาฟส่วนใหญ่ยังมองอาหารจานนี้โดยไม่รู้สึกอยากอาหารมากนัก แต่ควรรับประทานอาหารด้วยความเคารพในผลิตภัณฑ์ ท้ายที่สุดแล้วเด็กที่มีสุขภาพดีและได้รับการเลี้ยงดูที่ดีมากกว่าหนึ่งรุ่นเติบโตขึ้นมา
Kissel
หวานอบอุ่นละเอียดอ่อนในความสม่ำเสมอและรสชาติ - เป็นเรื่องยากที่จะเข้าใจว่าทำไมวุ้นแบบดั้งเดิมของเราจึงไม่ถูกใจชาวต่างชาติ
มีเพียงความขี้เกียจจุกจิกเหล่านี้เท่านั้นที่ขมวดคิ้วเมื่อเห็นเครื่องดื่มแก้วโปรดของเราตั้งแต่เด็กและเปรียบเทียบกับเมือก