สารบัญ:
- วิธีการนำแตงกวาดองกลับมาใช้ใหม่: 9 วิธีที่คาดไม่ถึง
- หมักเนื้อไว้
- นวดแป้งสำหรับพายหรือขนมปัง
- ต้มมันฝรั่งในน้ำเกลือ
- เตรียมเนยแซนวิชแสนอร่อย
- ทำความสะอาดเครื่องใช้ทองแดง
- หมักหัวบีท
- ปรุงอาหารดองแสนอร่อย
- กำจัดวัชพืชในประเทศ
วีดีโอ: นำแตงกวาดองกลับมาใช้ใหม่
2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06
วิธีการนำแตงกวาดองกลับมาใช้ใหม่: 9 วิธีที่คาดไม่ถึง
แตงกวาดองมักจะเททิ้งโดยไม่จำเป็น อย่ารีบร้อนผลิตภัณฑ์ที่ปรุงรสด้วยเกลือและน้ำส้มสายชูสามารถให้ประโยชน์รองได้
หมักเนื้อไว้
แตงกวาดองเป็นน้ำดองสำเร็จรูปสำหรับเนื้อสัตว์ หากคุณทิ้งเนื้อสัตว์ไว้อย่างน้อยหนึ่งชั่วโมงแล้วนำไปทอดกระบวนการปรุงอาหารจะเร็วขึ้นมาก
นอกจากนี้คุณไม่จำเป็นต้องใส่เกลือลงในเนื้อสัตว์หรือปรุงรสด้วยเครื่องเทศ - น้ำเกลือจะให้ส่วนประกอบที่มีประโยชน์และมีกลิ่นหอมทำให้เนื้อนุ่มและฉ่ำ ในการทำเช่นนี้ก็เพียงพอที่จะใส่ชิ้นไก่ลงในถุงซิปพร้อมที่รัดแล้วเทน้ำเกลือลงไป
คุณสามารถหมักไม่เพียง แต่สัตว์ปีกเท่านั้น แต่ยังรวมถึงเนื้อหมูเนื้อวัวด้วย ของเหลวที่มีรสเค็มและเผ็ดเล็กน้อยเหมาะสำหรับเคบับหรือเนื้อย่าง คุณสามารถใส่กระเทียมน้ำมันพืชลงในแตงกวาดองเพิ่มความสดชื่นด้วยพริกไทยดำและมัสตาร์ด และหลังจาก 6-8 ชั่วโมงให้เริ่มทอด
นวดแป้งสำหรับพายหรือขนมปัง
ในน้ำดองแตงกวาคุณสามารถนวดแป้งพายหอม ๆ และอบขนมปังได้ด้วย นี่คือสิ่งที่คุณยายของเราทำเมื่อพวกเขาไม่มียีสต์อยู่ในมือเสมอไป ของดองจากแตงกวาสามารถใช้ดับโซดาในแป้งได้และใช้แทนน้ำส้มสายชูได้ดีในเรื่องนี้
อย่างไรก็ตามพวกเขาไม่เพียงดับด้วยโซดา แต่ยังใช้เป็นพื้นฐานในการเตรียมคุกกี้ร่วน สำหรับน้ำเกลือแตงกวา 1 แก้วให้ใช้น้ำมันพืชครึ่งแก้วน้ำตาล 1 ช้อนโต๊ะโซดา 1 ช้อนชาและแป้ง 3 แก้ว
นวดแป้งและสร้างตัวเลขโดยพลการ อบเป็นเวลา 15 นาทีที่อุณหภูมิ 200 องศาในเตาอบ เมื่อคุกกี้เย็นลงแล้วให้โรยด้วยน้ำตาลผงที่ด้านบนแล้วเสิร์ฟบนโต๊ะ การดื่มชารับรองว่าจะอร่อยกับคุกกี้เหล่านี้
ต้มมันฝรั่งในน้ำเกลือ
เพื่อไม่ให้มันฝรั่งขาดออกจากกันเมื่อหั่นเป็นสลัดจะมีการเติมของเหลวรสเผ็ดแตงกวาในระหว่างการปรุง ในกรณีนี้หัวยังคงเหมือนเดิมมีความหนาแน่นสม่ำเสมอ
การหั่นจะไม่หลวมและจานจะดูเรียบร้อย นอกจากนี้ในระหว่างขั้นตอนการปรุงอาหารมันฝรั่งจะอิ่มตัวไปกับรสชาติของเครื่องเทศที่มีอยู่ในน้ำเกลือ
เตรียมเนยแซนวิชแสนอร่อย
น้ำดองแตงกวาเป็นตัวเพิ่มรสชาติที่ดีเยี่ยม สามารถใช้เป็นเครื่องปรุงสำหรับสลัดอาหารทานเล่นและแซนด์วิชต่างๆ
ตัวอย่างเช่นคุณสามารถใช้เนย 100 กรัมใส่เครื่องเทศสมุนไพรและน้ำเกลือ 50 กรัมที่คุณชื่นชอบ ตีมวลทั้งหมดด้วยเครื่องผสมปล่อยให้ยืนในตู้เย็นเป็นเวลา 30 นาทีแล้วเตรียมแซนวิชแสนอร่อย
ทำความสะอาดเครื่องใช้ทองแดง
จานทองแดงที่ย้อมสีจะเงางามทันทีเมื่อทำความสะอาดด้วยน้ำดอง แตงกวาดองช่วยขจัดคราบสีเขียวออกจากกระทะทองแดงและช่วยให้ขูดเนื้อสัตว์ที่เหลือออกจากตะแกรงได้ง่ายขึ้น
ในการทำความสะอาดจานก่อนอื่นพวกเขาต้องได้รับการบำบัดด้วยวิธีอัศจรรย์จากแตงกวา ผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจกับการกระทำที่รวดเร็วปานสายฟ้า
หมักหัวบีท
ในของเหลวแตงกวาไม่เพียง แต่ผักเท่านั้น แต่ยังมีไข่ดองด้วย หากหัวบีทถูกล้างปอกเปลือกหั่นบาง ๆ และปิดด้วยน้ำเกลือสามารถดึงขนมกรอบออกจากตู้เย็นได้หลังจากนั้นไม่กี่วัน
และเพื่อเร่งกระบวนการและให้ได้ผลลัพธ์ที่น่าพอใจคุณสามารถดองหัวบีทด้วยแตงกวาดอง ในการทำเช่นนี้ให้ตัดเป็นเส้น สามารถเลือกเพิ่มแครอทและกระเทียมสดได้
ปรุงอาหารดองแสนอร่อย
อาหารที่ปรุงรสด้วยแตงกวาดองกลายเป็นของที่มีรสเผ็ดร้อน ใช้ในการเตรียมอาหารหรือของดอง ในการปรุงอาหารดองแสนอร่อยจะใช้น้ำและผักดองในอัตราส่วน 1: 1
จานแรกกลิ่นหอม กลิ่นที่มาจากห้องครัวปลุกความอยากอาหารของสมาชิกทุกคนในครอบครัว แต่ในขณะที่จานไปถึงเตาพนักงานต้อนรับสามารถนวดแป้งสำหรับโดนัทกระเทียมกับแตงกวาดองที่เหลือได้
กำจัดวัชพืชในประเทศ
การมีเกลือและน้ำส้มสายชูในน้ำเกลือแตงกวาช่วยให้คุณควบคุมวัชพืชในสวนได้ ก็เพียงพอที่จะรดน้ำด้วยของเหลวนี้เพื่อให้วัชพืชหยุดการเจริญเติบโต วิธีที่สองคือการแปรรูปลำต้นและใบจากขวดสเปรย์วัชพืชจะเริ่มแห้ง วิธีการต่อสู้นี้ปลอดภัยสำหรับสัตว์และเด็ก
ในทางกลับกันมีพืชบางชนิดที่จะเจริญเติบโตและออกดอกได้ดีกว่าเมื่อรดน้ำด้วยแตงกวาดอง ซึ่ง ได้แก่ ไฮเดรนเยียและโรโดเดนดรอน พวกเขาต้องการดินที่เป็นกรดดังนั้นหากไม่มีความคลั่งไคล้เราก็ใส่ปุ๋ยในดินด้วยน้ำดอง ระวังอย่าสัมผัสใบและลำต้นของพืช