สารบัญ:

สูตรเค้กช็อกโกแลตสตรอเบอร์รี่ด่วน
สูตรเค้กช็อกโกแลตสตรอเบอร์รี่ด่วน

วีดีโอ: สูตรเค้กช็อกโกแลตสตรอเบอร์รี่ด่วน

วีดีโอ: สูตรเค้กช็อกโกแลตสตรอเบอร์รี่ด่วน
วีดีโอ: เค้กช็อกโกแลตสตรอเบอร์รี่ เค้กช็อกโกแลต เนื้อนุ่ม Chocolate Strawberry Cake | FoodTravel ทำเค้ก 2024, พฤศจิกายน
Anonim

เมื่อแขกอยู่หน้าประตูบ้าน: สูตรเค้กช็อกโกแลตสตรอเบอร์รี่อย่างรวดเร็ว

Image
Image

พนักงานต้อนรับที่อย่างน้อยหนึ่งครั้งต้องเผชิญกับการมาถึงของแขกโดยไม่คาดคิดโดยเฉพาะอย่างยิ่งชื่นชมสูตรอาหารจานด่วน วันนี้เราอยากจะแบ่งปันขนมช็อคโกแลตหนึ่งชิ้นที่จะช่วยได้หากแขกอยู่ใกล้แค่เอื้อม Fast and Mega Delicious Strawberry Chocolate Cake ทำง่ายและรวดเร็ว

ส่วนผสม

ควรมีส่วนผสมหลัก 5 อย่างในตู้เย็น:

  • สตรอเบอร์รี่;
  • บิสกิตช็อกโกแลต
  • เนย;
  • ไข่;
  • น้ำตาล.

ในขณะเดียวกันบทบาทของพื้นฐานที่สำคัญที่สุดของเค้กในอนาคต - เปลือกช็อกโกแลต - สามารถเล่นได้ทั้งบิสกิตสำเร็จรูปส่วนผสมแห้งหรือแม้แต่คุกกี้ธรรมดา ทำขนมได้อย่างรวดเร็วโดยไม่ต้องอบ ในการสร้างฐานคุกกี้คุณจะต้อง:

  • คุกกี้ใด ๆ 300-400 กรัม
  • สตรอเบอร์รี่สุก - 300-400 กรัม
  • ช็อคโกแลต - 1 บาร์
  • ครีม - 2 ถ้วย;
  • น้ำตาล.

ในขณะที่ครีมเย็นลงในตู้เย็นสตรอเบอร์รี่จะถูกล้างออกอย่างดีภายใต้น้ำไหลและหางจะถูกนำออก

ผลเบอร์รี่ครึ่งหนึ่งถูกสับในเครื่องปั่นอีกครึ่งหนึ่งสับ (รูปร่างและขนาดที่ต้องการจะถูกกำหนดเป็นรายบุคคลขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการตกแต่งเค้กอย่างไร)

คุกกี้จะถูกจัดวางในชั้นหนึ่งหรือสองชั้นที่ด้านล่างของแม่พิมพ์ (ขึ้นอยู่กับความหนาของมัน)

แท่งช็อคโกแลตแตกเป็นชิ้น ๆ พับลงในกระทะขนาดเล็กแล้วละลายในอ่างน้ำ

คุกกี้ราดด้วยสตรอเบอร์รี่สับก่อนหน้านี้ในเครื่องปั่นและราดด้วยช็อคโกแลต

ผลเบอร์รี่หั่นบาง ๆ วางไว้ด้านบนเติมน้ำตาลลงไปหากจำเป็น

ครีมที่แช่เย็นจะถูกตอกด้วยเครื่องผสมและวางลงบนเค้กที่เกือบจะเสร็จแล้ว

ขนมวางไว้ในตู้เย็นใกล้กับช่องแช่แข็งมากที่สุดเป็นเวลาอย่างน้อย 15 นาที ในช่วงเวลานี้คุณสามารถจัดการชงชาและรวบรวมแขกทั้งหมดที่โต๊ะได้