ไมโครเวฟเมอแรงค์: ง่ายรวดเร็วอร่อย

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

เมอแรงค์ไมโครเวฟ: สูตรง่ายๆในไม่กี่นาที

สำหรับการปรุงอาหารที่ยาวนานในเตาอบเมอแรงค์มีชื่อเล่นว่า "คุกกี้ที่ถูกลืม" การปรุงเมอแรงค์ในไมโครเวฟใช้เวลาน้อยกว่าในเตาอบมากแม้ว่าขั้นตอนการเตรียมจะไม่ต่างจากแบบคลาสสิก นี่เป็นสูตรขนมที่ดีที่สุดหากแขกอยู่หน้าประตูบ้านและไม่มีสินค้าพิเศษอยู่ในมือ เมอแรงค์เป็นขนมที่เบาที่สุดไม่เพียงเพราะโครงสร้างที่โปร่งสบาย แต่ยังเป็นเพราะส่วนผสมที่เรียบง่ายอีกด้วย

ส่วนผสม

ส่วนผสมที่จำเป็นสำหรับการทำเมอแรงค์นั้นง่ายมาก:

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาลไอซิ่ง - 250 กรัม

การเตรียมการ

เทน้ำตาลไอซิ่งลงในชามโดยเตรียมฐานของเมอแรงค์ไว้ เราแยกไข่แดงออกจากโปรตีนเราไม่ต้องการมัน เทโปรตีนลงในแป้งที่เตรียมไว้ผสมให้เข้ากันถูใช้เวลาประมาณ 5 นาที

เรามีมวลหนา ตอนนี้เราม้วนลูกบอลออกมาแล้ววางลงบนกระดาษรองอบตามขนาดของจานไมโครเวฟ หากมวลไม่หนาพอให้บีบลูกบอลออกด้วยเข็มฉีดยาหรือเพียงแค่ใช้ช้อนในระยะสั้น ๆ

ตอนนี้เราส่งเมอแรงค์ของเราในไมโครเวฟเป็นเวลา 1-1.5 นาทีที่กำลัง 750 วัตต์ ขอแนะนำให้สังเกตขั้นตอนการทำอาหาร - ตรงกลางเมอแรงค์สามารถอบได้เร็วขึ้นและไหม้ได้ เมื่อสิ้นสุดเวลาการปรุงอาหารอย่าเปิดประตูไมโครเวฟเป็นเวลาอย่างน้อยหนึ่งนาทีเมอแรงค์จะสุก

เมอแรงค์สตรอเบอร์รี่และช็อคโกแลต

ด้วยวิธีนี้คุณสามารถปรุงอาหารที่ผิดปกติ - เมอแรงค์สตรอเบอร์รี่และช็อคโกแลต ไม่เพียง แต่จะทำให้เด็กและผู้ใหญ่พึงพอใจในรสชาติเท่านั้น แต่ยังมีกลิ่นหอมที่น่าทึ่งอีกด้วย

ส่วนผสมเมอแรงค์สตรอเบอร์รี่:

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาลไอซิ่ง - 250 กรัม
• แยมสตรอเบอร์รี่ - 1 ช้อนโต๊ะ (ปริมาณแยมอาจแตกต่างกันไปขึ้นอยู่กับว่าคุณต้องการรสสตรอเบอร์รี่เมอแรงค์ที่เข้มข้นแค่ไหน)

เมอแรงค์ช็อคโกแลต:

เมอแรงค์สูตรอื่นกับผงโกโก้ จะดึงดูดผู้ที่ชื่นชอบช็อคโกแลตตัวจริง เพื่อไม่ให้เสียความหวาน แต่เพื่อให้เป็นอาหารอันโอชะโฮมเมดที่ชื่นชอบคุณควรเลือกผงโกโก้คุณภาพสูง

ส่วนผสม:

• ไข่ - 1 ชิ้น;
• น้ำตาลไอซิ่ง - 250 กรัม
• ผงโกโก้ - 2 ช้อนชา

การทำช็อคโกแลตเมอแรงค์ไม่ใช่เรื่องยากกว่าก่อนหน้านี้เพียงแค่เพิ่มโกโก้ลงในสูตรคลาสสิก

เพื่อให้ขนมของเราน่ารับประทานยิ่งขึ้นคุณสามารถโรยเมอแรงก์คลาสสิกด้วยผงโกโก้และสตรอเบอร์รี่และน้ำตาลผงช็อกโกแลต