ทำไมการกินเจจึงกลายเป็นที่นิยม - ตำนานและความจริง

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-17 22:44

เหตุใดการทานมังสวิรัติจึงเป็นที่นิยม: แฟชั่นใหม่หรือเส้นทางสู่สุขภาพและอายุที่ยืนยาว?

กระแสนิยมการกินเจและการกินเจซึ่งกลายเป็นแฟชั่นและก่อตัวขึ้นเมื่อหลายปีก่อนได้จับใจของไม่เพียง แต่นักธุรกิจที่มีชื่อเสียงนักการเมืองและบุคคลสำคัญทางวัฒนธรรมเท่านั้น แต่ยังรวมถึงคนธรรมดาด้วย เรื่องราวของการช่วยให้รอดอย่างน่าอัศจรรย์จากโรคที่รักษาไม่หายความผอมเพรียวของร่างกายที่เคยงดงามและการปรับปรุงคุณภาพอื่น ๆ ในชีวิตการออกอากาศจากหน้าจอทีวีและหน้านิตยสารเคลือบมันบางครั้งก็น่าเชื่อจนยากที่จะไม่เชื่อในสิ่งเหล่านี้ ฉันอยากจะทำตามตัวอย่างทดสอบร่างกายของฉันและสุดท้ายแก้ปัญหาที่สะสมไว้ทุกครั้ง อย่างไรก็ตามไม่ใช่เรื่องง่ายทั้งหมด กระแสความนิยมมีข้อเสีย มาดูกันว่าสาระสำคัญของแนวคิดคืออะไรและมีประโยชน์ต่อสุขภาพของเราจริงหรือไม่

เนื้อหา

• 1 มันเริ่มต้นได้อย่างไร: สาเหตุของความนิยมของการทานมังสวิรัติในสหรัฐอเมริกา

  1.1 คลังภาพ: มังสวิรัติและมังสวิรัติที่มีชื่อเสียงของโลก

• 2 อดีตอันไกลโพ้นและความนิยมของมังสวิรัติในรัสเซีย

  • 2.1 คลังภาพ: มังสวิรัติที่มีชื่อเสียงในอดีต
  • 2.2 วิดีโอ: ช่อง "Russia 24" เกี่ยวกับการค้นพบที่น่าตื่นเต้นของ WHO

• 3 แนวคิดของการกินเจ: 7 ความเชื่อที่ร้ายกาจ

  • 3.1 เนื้อสัตว์เป็นอาหารหนัก
  • 3.2 Vegans อยู่ได้นานขึ้น
  • 3.3 ปรับปรุงการย่อยอาหารและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร
  • 3.4 อาหารจากพืชยังมีโปรตีน
  • 3.5 มังสวิรัติไม่ได้รับพิษจากสารพิษ
  • 3.6 มังสวิรัติไม่เคยอ้วน
  • 3.7 สงสารสัตว์

มันเริ่มต้นอย่างไร: สาเหตุของความนิยมของมังสวิรัติในสหรัฐอเมริกา

ทุกอย่างเริ่มต้นในปี 2548 ด้วยการตีพิมพ์ The China Study โดย Colin Campbell (ศาสตราจารย์ด้านชีววิทยาอาหารที่มหาวิทยาลัย Cornell) และลูกชายของเขา Thomas Campbell ซึ่งเป็นแพทย์ ประเภทของหนังสือเล่มนี้เป็นสารคดี เนื้อเรื่องมาจากการวิจัยจริงที่จัดทำโดยมหาวิทยาลัยชั้นนำของโลกสามแห่ง ได้แก่ Cornell, Oxford และ China Academy of Preventive Medicine การวิจัยใช้เวลา 20 ปีและมีขนาดที่ไม่เคยมีมาก่อน

วัตถุประสงค์ของการศึกษาคือการพึ่งพาความสัมพันธ์ของการเสียชีวิตจากมะเร็ง 48 ชนิดใด ๆ กับความชอบด้านอาหาร การศึกษาดำเนินการใน 68 มณฑลในประเทศจีนซึ่งมีประชากรที่เป็นเนื้อเดียวกันทางพันธุกรรมอัตราการย้ายถิ่นที่ต่ำและพฤติกรรมการกินคงที่ มีผู้เข้ารับการตรวจทั้งสิ้น 6800 คน (อำเภอละ 100 คน) นอกจากนี้ระดับการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์มีความแตกต่างกันอย่างมีนัยสำคัญในแต่ละอำเภอ ในหนังสือของเขาโคลินแคมป์เบลกล่าวถึงผลกระทบของการบริโภคผลิตภัณฑ์จากสัตว์ที่มีต่อการเสียชีวิตจากโรคมะเร็งและ "โรคทางตะวันตก" ที่พบบ่อยอื่น ๆ ได้แก่ โรคเบาหวานโรคหลอดเลือดสมองและอื่น ๆ

Colleen Campbell และลูกชายของเขา Thomas Campbell เป็นผู้เขียน Exploring China

การศึกษาของจีนเปลี่ยนความคิดของคนอเมริกันทั่วไป

คลังภาพ: มังสวิรัติและหมิ่นประมาทที่มีชื่อเสียงของโลก

Henry Ford เชื่อว่าโลกจะดีขึ้นมากหากคน ๆ หนึ่งเลิกกินเนื้อสัตว์

ผู้หญิงที่มีอำนาจมากที่สุดคนหนึ่งในแวดวงการเมือง - คริสตินลาการ์ด - ปฏิบัติตามอาหารมังสวิรัติอย่างเคร่งครัด จำกัด ตัวเองไว้ที่ผักผลไม้และหลีกเลี่ยงอาหารจำพวกเนื้อสัตว์โดยไม่มีปัญหา

Josh Tetrick ไม่ใช่แค่มังสวิรัติ แต่ยังเป็นผู้ก่อตั้ง Hampton Creek Foods ซึ่งเป็นผักปลอดสารพิษแทนไข่และมายองเนส

สตีฟจ็อบส์ผู้สร้าง "โลกแห่งแกดเจ็ต" เป็นคนฟรุ๊ตตี้ผู้เคร่งครัดในระหว่างที่เขาทำงานที่ Apple

Stephen Chan Chi-Wan ผู้ประกอบการด้านสื่อที่ใหญ่ที่สุดในเอเชียกลายเป็นมังสวิรัติโดยมีเป้าหมายเดียวคือลดน้ำหนักในที่สุด

Pavel Durov เลิกกินเนื้อสัตว์เมื่อนานมาแล้วและเชื่อว่าไม่มีความลับและอาหารที่มีไหวพริบสำหรับระบบโภชนาการใหม่ - อาหารจากธรรมชาติผลไม้ผักน้ำ

อัลเฟรดฟอร์ดหลานชายของเฮนรีฟอร์ดในตำนานไม่เพียง แต่สืบทอดอาณาจักรบรรพบุรุษของเขาเท่านั้น แต่ยังได้รับอาหารมังสวิรัติด้วย

บิลคลินตันประธานาธิบดีคนที่ 42 ของสหรัฐอเมริกาเปลี่ยนไปรับประทานอาหารจากพืชเพื่อสุขภาพที่ดี

เซอร์เจมส์พอลแม็คคาร์ทนีย์ไม่เพียงแสดงคอนเสิร์ตการกุศลและรับประทานอาหารมังสวิรัติเท่านั้น แต่ยังกลายเป็นนักอนุรักษ์สิ่งแวดล้อมอีกด้วย

Amitabh Bachchan หนึ่งในนักแสดงบอลลีวูดที่ได้รับความนิยมมากที่สุดเกิดในครอบครัวชาวอินเดียดั้งเดิมดังนั้นเขาจึงเป็นมังสวิรัติตั้งแต่เด็ก

Bob Dylan เป็นนักร้องนักดนตรีและกวีผู้ได้รับรางวัลโนเบลสาขาวรรณกรรมประจำปี 2559 และเป็นสมาชิกของสมาคมมังสวิรัติแห่งออสเตรเลีย

คาร์ลลูอิส - นักกีฬาลู่และสนามแชมป์โลกหลายสมัยเจ้าของเหรียญทองโอลิมปิก 9 เหรียญ - อธิบายถึงความสำเร็จของเขาด้วยการฝึกซ้อมอย่างสม่ำเสมอและการงดอาหารสัตว์

ไมค์ไทสัน - นักมวยที่ไม่ต้องการการแนะนำตัว - เข้าร่วมการกินเจหลังจากสิ้นสุดอาชีพการกีฬาของเขา

Martina Navratilova - นักเทนนิสชื่อดังของโลก - ไม่เพียง แต่เป็นมังสวิรัติอย่างจริงจัง แต่ยังเป็นนักเคลื่อนไหวของ PETA ซึ่งเป็นองค์กรที่ต่อสู้เพื่อสิทธิสัตว์

Brad Pitt ได้ละทิ้งเนื้อสัตว์และผลิตภัณฑ์จากสัตว์โดยสิ้นเชิงตั้งแต่ต้นปี 2000

พาเมล่าแอนเดอร์สัน - นักแสดงและผู้จัดรายการโทรทัศน์นักกิจกรรมมังสวิรัติและสิทธิสัตว์ที่มีชื่อเสียง

อดีตอันไกลโพ้นและความนิยมของมังสวิรัติในรัสเซีย

ในความเป็นธรรมฉันต้องบอกว่าการปฏิเสธอาหารที่มาจากสัตว์ไม่ได้ถูกคิดค้นโดยชาวอเมริกัน นานก่อนที่จะกลายเป็นกระแสหลักในประเทศของเราการปฏิเสธผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์มีให้บริการในศูนย์พุทธฮินดูและเชนจำนวนมากที่เปิดขึ้นหลังจากการล่มสลายของสหภาพโซเวียต ศาสนาต่างๆเองก็ถือศีลกินเจมานานนับพันปี ตัวอย่างเช่นโยคะซึ่งทุกคนคุ้นเคยมานานจากการออกกำลังกาย (ชื่อที่ถูกต้องคือหฐโยคะ) เป็นเพียงส่วนหนึ่งของกระแสทางศาสนา องค์ประกอบทางปรัชญาของโยคะ (ภักติโยคะ) มีความใกล้ชิดในประเพณีและวัฒนธรรมทางจิตวิญญาณของศาสนาพุทธและศาสนาฮินดูและข้อกำหนดประการแรกคือ "ไม่มีอันตรายใด ๆ คืออหิงสา" ซึ่งโดยเฉพาะอย่างยิ่งถือว่าเป็นการใช้อาหารจากพืช

Lev Tolstoy เพื่อนร่วมชาติของเรายังเป็นนักมนุษยนิยมที่ยิ่งใหญ่ซึ่งกลายเป็นคนแรกในประเทศของเราที่ยึดมั่นในการกินเจ เชื่อกันว่าอิทธิพลของเขามีส่วนสำคัญในการพัฒนาขบวนการมังสวิรัติในรัสเซียในช่วงปลายศตวรรษที่ 19

คลังภาพ: มังสวิรัติที่มีชื่อเสียงในอดีต

มีความเห็นว่า Pythagoras of Samos นักปรัชญากรีกโบราณนักคณิตศาสตร์และผู้มีเวทย์มนต์เป็นมังสวิรัติ

Leonardo da Vinci นักประดิษฐ์และศิลปินชื่อดังได้อธิบายถึงการปฏิเสธเนื้อสัตว์ด้วยมุมมองที่เห็นอกเห็นใจ

นักฟิสิกส์ที่มีชื่อเสียงและผู้ได้รับรางวัลโนเบล Albert Einstein เป็นมังสวิรัติอย่างแข็งขันในวัยผู้ใหญ่และไม่กี่เดือนก่อนที่เขาจะเสียชีวิตกลายเป็นมังสวิรัติ

Lev Tolstoy เป็นนักมนุษยนิยมที่มีชื่อเสียงและเป็นหนึ่งในมังสวิรัติคนแรกในรัสเซีย

โรงอาหารมังสวิรัติในมอสโกบนถนน Nikitsky Boulevard

อย่างไรก็ตามการเติบโตอย่างแท้จริงของการกินเจเริ่มขึ้นในประเทศของเราในปี 2013 หลังจากการแปลหนังสือของ Colin Campbell สำนักพิมพ์ "Mann, Ivanov and Ferber" ซึ่งเปิดตัวฉบับภาษารัสเซียภายใต้ชื่อ "China Study" ในคำนำประกอบพูดถึงแนวคิดหลักอย่างกระตือรือร้นและแสดงความปรารถนาให้คนจำนวนมากที่สุดเท่าที่จะเป็นไปได้ในการอ่านหนังสือและเริ่มต้น การแสดง. จริงอยู่ในคำนำเดียวกันมีข้อสังเกตว่าสำนักพิมพ์ไม่รับประกันประสิทธิภาพของวิธีการนี้และโดยทั่วไปแล้วไม่แน่ใจว่า "พบวิธีการรักษาแบบสากล" แต่เรียกร้องว่า: "ทำไมไม่ลองดูล่ะ? " นั่นแหล่ะไกถูกดึงจินถูกปล่อยออกจากขวด และสิ่งที่รัสเซียไม่ฝันถึง "ยาวิเศษ"?

รอบใหม่จะเริ่มในเดือนตุลาคม 2558 หลังจากการเผยแพร่รายงานที่น่าตื่นเต้นโดยองค์การอนามัยโลก จากผลการวิจัยผู้เชี่ยวชาญ 22 คนจาก 10 ประเทศระบุว่าการบริโภคเนื้อแดงที่ยังไม่ผ่านกระบวนการ (เนื้อหมูเนื้อวัวเนื้อแกะ) และโดยเฉพาะผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์ (ไส้กรอกไส้กรอกแฮม) นำไปสู่การเกิดมะเร็ง โดยทั่วไปแล้วในตอนแรกนั้นเกี่ยวกับการพัฒนาที่มีโอกาสเป็นมะเร็งทวารหนักเพียง 18% และอาจมีโอกาสเป็นมะเร็งต่อมลูกหมากและมะเร็งตับอ่อนลดลงอย่างมีนัยสำคัญ ยิ่งไปกว่านั้นขึ้นอยู่กับการใช้ในปริมาณ 50 กรัมทุกวัน แต่คำว่า“อาจจะ”“ทุกวัน” และตัวเลข“18%” ก็เลือนหายไปอย่างรวดเร็ว และตอนนี้ผู้จัดส่งกำลังบินหัวเรื่องของบทความครอบคลุมซึ่งกันและกัน: เนื้อสัตว์ - มะเร็ง การพึ่งพาโดยตรง 100%. ไม่มีตัวเลือก ในพื้นหลังนี้ความคิดเห็นของนักโภชนาการและผู้เชี่ยวชาญด้านเนื้องอกวิทยาที่เชื่อว่าอันตรายนั้นไม่ได้มาจากเนื้อสัตว์มากนัก แต่จากสารจะไม่นับเลยทำให้เป็นที่ต้องการของตลาด (ไนไตรต์ที่เปลี่ยนเป็นไนโตรซามีนซึ่งเป็นสารก่อมะเร็งที่แข็งแกร่งที่สุด) นักจิตวิทยามั่นใจอย่างเต็มที่ว่าเนื้อสัตว์ไม่ได้เป็นอันตรายอย่างที่พูดถึง คนที่รู้เกี่ยวกับอันตรายของผลิตภัณฑ์ แต่ยังคงกินมันต่อไปมีแนวโน้มที่จะได้รับผลกระทบมากขึ้น แต่มู่เล่เริ่มแล้ว ขบวนการมังสวิรัติแข็งแกร่งกว่าเดิม เนื้อสัตว์ - มะเร็ง

วิดีโอ: ช่อง "Russia 24" เกี่ยวกับการค้นพบที่น่าตื่นเต้นของ WHO

หนึ่งปีต่อมาตำแหน่งทางการขององค์กรทางการแพทย์และโภชนาการในสหรัฐอเมริกาไม่ได้พูดอะไรใหม่โดยเฉพาะ เว้นแต่พวกเขาจะเน้นย้ำว่าการรับประทานอาหารที่ทำจากพืชเป็นสิ่งที่แนะนำสำหรับทุกคนตั้งแต่สตรีมีครรภ์เด็กเล็กไปจนถึงผู้สูงอายุรวมถึงนักกีฬารวมถึงในช่วงของการฝึกซ้อมที่เข้มข้น อย่างไรก็ตามพวกเขามีส่วนทำให้เกิดความนิยมในการกินเจและมังสวิรัติอย่างชัดเจน

แน่นอนว่าดาราของเรามีบทบาทสำคัญในการทำให้ผู้รับประทานมังสวิรัติและมังสวิรัติเป็นที่นิยม พวกเขารีบแจ้งให้แฟน ๆ ทราบถึงความชอบในการทำอาหารของพวกเขาทีละคน ปรากฎว่าบางคนมีอายุเพียงหนึ่งปีบางคนมีอายุห้าขวบแล้วและบางคนยังไม่ได้บริโภคอาหารสัตว์มาตลอด 10 ปี ไม่ว่าพวกเขาจะไม่กินเนื้อสัตว์ตามที่กล่าวอ้างหรือไม่นั้นเป็นเรื่องยากที่จะพูด แต่ข้อความดังกล่าวเพิ่มความนิยมและส่งเสริมแบรนด์ส่วนบุคคลอย่างไม่ต้องสงสัย การทำตามแฟชั่นเป็นกฎที่ไม่ต้องพูดของคนทั่วไป

แนวคิดของการกินเจ: 7 ความเชื่อที่ร้ายกาจ

มีอะไรให้เราบ้าง? การกินเจเป็นอาหารที่ปราศจากเนื้อสัตว์โดยสิ้นเชิง ทุกคน ห้ามนำสัตว์ปีกปลาอาหารทะเลและโคทั้งหมด ในการทานมังสวิรัติเป็นรูปแบบที่เข้มงวดของการกินเจคุณไม่สามารถรับประทานผลิตภัณฑ์จากสัตว์ได้โดยเฉพาะอย่างยิ่งไข่นมน้ำผึ้ง มีหลายประเด็นที่อยู่ตรงกลางระหว่างการกินเจและมังสวิรัติ:

• Ovo-Vegetarianism - คุณกินไข่ได้ แต่ไม่ใช่นม
• Lacto-Vegetarianism - ไม่อนุญาตให้ใช้ไข่และนมได้
• อาหารดิบ - เฉพาะอาหารจากพืชดิบ (ยังไม่แปรรูป)
• Fruitarianism - ผลไม้ดิบผลเบอร์รี่ถั่วเมล็ดพืช

ทุกอย่างดูเหมือนจะชัดเจนง่ายและเรียบง่าย และด้วยรายงานการศึกษาและหนังสือที่มีรายละเอียดสูงเราต้องการสิ่งนี้อย่างแน่นอน แต่เหตุใดนักโภชนาการและแพทย์คนอื่น ๆ จึงมองว่าระบบโภชนาการนี้เป็นเรื่องที่น่าสงสัยมากรักษาตำแหน่งของพวกเขาอย่างมั่นใจและจะไม่ยอมแพ้ พิจารณาความเชื่อพื้นฐานของมังสวิรัติและการตอบโต้ของผู้ที่ไม่เห็นด้วย

เนื้อสัตว์เป็นอาหารหนัก

จากการวิจัยของนักวิทยาศาสตร์ในยุคก่อนมังสวิรัติเพื่อให้แน่ใจว่าชีวิตคนเราต้องบริโภคเนื้อสัตว์ 100-150 กรัมต่อวัน ปริมาณนี้เพียงพอที่จะทำให้อิ่มตัวและคงความมีชีวิตชีวา แล้วน้ำหนักขึ้นตรงไหน? แต่อาหารจากพืชจะให้ความหนักซึ่งไม่ได้ให้ความรู้สึกอิ่มอย่างที่ต้องการดังนั้นจึงสามารถบริโภคได้ในปริมาณมาก

มังสวิรัติมีอายุยืนยาวขึ้น

แล้วทำไมชาวคอเคซัสซึ่งมีเนื้อสัตว์เป็นอาหารที่มีอำนาจเหนือกว่าอยู่เสมอจึงถือว่าเป็นตับที่มีอายุยืนยาว? หรือชาวเหนือที่มีอายุถึง 100 ปี? โดยทั่วไปพวกมันกินเฉพาะปลาและเนื้อกวาง สิ่งที่น่าสนใจที่สุดคือก่อนการถือกำเนิดของแฟชั่นสำหรับการกินเจแพทย์ผู้สูงอายุได้พิสูจน์แล้วว่าไม่มีการพึ่งพาอายุขัยโดยตรงกับระบบโภชนาการ แน่นอนว่าหลักฐานใด ๆ สามารถท้าทายได้เสมอ ตัวอย่างเช่นกินสารหนูและอายุขัยจะลดลงเหลือสองสามนาทีนี่คือความสัมพันธ์โดยตรง แต่อย่างจริงจังการวิจัยกว่า 20 ปีสามารถพิสูจน์ได้อย่างไรว่าหมิ่นประมาทมีอายุยืนยาวขึ้น 7-15 ปีโดยอายุขัยเฉลี่ยของมนุษย์ 80 ปียังไม่ชัดเจน

Shashlik เนื้อ - อาหารประจำชาติในจอร์เจีย

ปรับปรุงการย่อยอาหารและการทำงานของระบบทางเดินอาหาร

เพื่อการทำงานที่เหมาะสมของระบบทางเดินอาหารจำเป็นต้องมีไฟเบอร์ซึ่งไม่ได้อยู่ในเนื้อสัตว์ แต่มีผักจำนวนมาก - เชื่อว่าหมิ่นประมาท ใครสามารถโต้แย้งได้? คนกินเนื้อแนะนำให้งดอาหารจากพืชหรือไม่? ไม่แน่นอน เรากำลังพูดถึงอาหารที่สมดุลซึ่งมีทั้งผักและเนื้อสัตว์ ซึ่งหมายความว่าการย่อยอาหารของผู้กินเนื้อสัตว์ไม่เลวร้ายไปกว่าคนกินมังสวิรัติ

อาหารจากพืชยังมีโปรตีน

ร่างกายมนุษย์สามารถผลิตกรดอะมิโนโปรตีนที่จำเป็นได้เพียง 12 จาก 20 ชนิดเท่านั้น ส่วนที่เหลืออีกแปดเข้าสู่ร่างกายจากภายนอก มังสวิรัติอ้างว่าพวกมันมาจากพืชทั้งหมดดังนั้นจึงไม่จำเป็นต้องกินเนื้อสัตว์ แต่นี่เป็นความโชคร้ายอย่างหนึ่งพวกมันถูกดูดซึมควบคู่กับโปรตีนจากสัตว์เท่านั้น หากไม่มีพวกเขาจะไม่มีอะไรทำงาน นอกจากนี้ความสามารถในการย่อยได้ของโปรตีนจากพืชคือ 50% ในขณะที่การย่อยได้ของสัตว์คือ 70-100% และนี่เป็นเพียงส่วนประกอบหนึ่งของอาหารที่สมดุลเท่านั้น และยังมีไขมันอิ่มตัวและไม่อิ่มตัวจากสัตว์โดยที่ความล้มเหลวเกิดขึ้นในร่างกาย

มังสวิรัติไม่ได้รับพิษจากสารพิษ

จากข้อมูลของ EPA พบว่า 95% ของสารเคมีตกค้างในเนื้อปลาและผลิตภัณฑ์จากนม โดยเฉพาะปลามีโลหะหนัก (ปรอทสารหนูตะกั่วแคดเมียม) ซึ่งจะไม่ถูกกำจัดออกในระหว่างการอบชุบ แต่อาหารเหล่านี้อุดมไปด้วยสารอันตรายหรือไม่? แต่ไนเตรตไนไตรท์และสารเคมีอื่น ๆ ที่ส่งเข้าสู่ร่างกายของเราด้วยอาหารจากพืชล่ะ?

ตามตรรกะนี้ทางออกที่ดีที่สุดคือปฏิเสธอาหารโดยสิ้นเชิง บางทีคุณควรปลูกผักและผลไม้บนพื้นที่ 4 เอเคอร์ของคุณเอง? แต่ทำไมไม่เริ่มเลี้ยงสัตว์ของคุณเองที่นั่นเพื่อที่จะไม่ต้องทนทุกข์ทรมานจากเนื้อสัตว์แปรรูปและเป็นอันตราย?

มังสวิรัติไม่มีวันอ้วน

ความอ้วนไม่ได้มาจากเนื้อสัตว์ แต่มาจากการกินมากเกินไปซ้ำ ๆ ลองทานขนมปังกล้วย - องุ่นแบบไม่ จำกัด (ไม่ใช่เนื้อสัตว์!) และในหนึ่งเดือนให้ประเมินผลลัพธ์ ทุกอย่างอยู่ในระดับที่ดีการงดเว้นเนื้อสัตว์ไม่ได้ทำให้ใครผอมลง

การกินผลไม้ไม่ได้เป็นการรับประกันความสามัคคี

สงสารสัตว์

หากข้อโต้แย้งก่อนหน้านี้ล้มเหลวและคุณยังกินเนื้อสัตว์อยู่นักเคลื่อนไหวด้านสิทธิสัตว์ก็เข้ามา

มีการใช้ข้อโต้แย้งต่างๆ: จากศีลธรรมที่ซาบซึ้งพวกเขากล่าวว่า "สัตว์หลายล้านตัวตายเพื่อสนองความหิวของคุณ" ไปจนถึงการดูหมิ่น "มี แต่คนกินเนื้อเท่านั้น ยิ่งไปกว่านั้นทั้งวิวัฒนาการและการดำรงอยู่ของโซ่ทางชีววิทยาก็ถูกลืมไปในคราวเดียว พยายามบังคับให้หมีนั่งในแผ่นราสเบอร์รี่หากปลาตกลงไปในแม่น้ำ หยุดไม่ให้กบจับยุง ไม่คุณไม่ต้องการ? ดังนั้นมนุษย์จึงเหมาะอย่างยิ่งสำหรับการทดลองเกี่ยวกับการเปลี่ยนแปลงลักษณะของธรรมชาติ และที่น่าสนใจอีกอย่างคุณถามผักว่าอยากกินไหม?

ผักกับมังสวิรัติ

เมื่อดารามังสวิรัติที่มีชื่อเสียงบอกว่าพวกเขาไม่ต้องการเป็นผู้ล่าด้วยเหตุผลบางอย่างฉันจึงนึกถึงอดีตอันไกลโพ้นของโลกของเรา มหายุคมีโซโซอิก. ไดโนเสาร์. พวกมันเป็นที่รู้กันว่าเป็นสัตว์กินพืชและสัตว์กินเนื้อ คนแรกแทะหญ้าอย่างสงบและ "อาลัย" พี่น้องที่กิน และอย่างที่สองมักจะมีอาหารสด

อย่างที่คุณเห็นมีความคิดเห็นที่ไม่เห็นด้วยกับการกินเจและมังสวิรัติ ดังนั้นจึงเป็นไปไม่ได้ที่จะเรียกแนวคิดนี้ว่ายาครอบจักรวาลสำหรับโรคทุกชนิดและเส้นทางสู่สุขภาพและอายุที่ยืนยาว และไม่ว่าจะเป็นไปตามแนวโน้มนี้บางทีทุกคนควรตัดสินใจด้วยตัวเอง