สารบัญ:

บัควีทกับไก่ในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพวิธีการปรุงอาหารอย่างอร่อยและรวดเร็ว
บัควีทกับไก่ในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพวิธีการปรุงอาหารอย่างอร่อยและรวดเร็ว

วีดีโอ: บัควีทกับไก่ในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพวิธีการปรุงอาหารอย่างอร่อยและรวดเร็ว

วีดีโอ: บัควีทกับไก่ในเตาอบ: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปภาพวิธีการปรุงอาหารอย่างอร่อยและรวดเร็ว
วีดีโอ: ไก่ย่างในเตาอบนุ่มชุ่มฉ่ำ พร้อมน้ำจิ้ม Oven Roasted Spatchcock Chicken [ENG SUB] Karn's Kitchen 2024, พฤศจิกายน
Anonim

บัควีทหอมกรุ่นกับไก่ในเตาอบ: สูตรสำหรับมื้อเย็นที่สมบูรณ์แบบ

บัควีทกับไก่ในเตาอบเป็นอาหารจานอร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่
บัควีทกับไก่ในเตาอบเป็นอาหารจานอร่อยสำหรับเด็กและผู้ใหญ่

แม้แต่อาหารจานโปรดของคุณบางครั้งก็น่าเบื่อ ในกรณีเช่นนี้คุณสามารถปรับเปลี่ยนสูตรของคุณเองหรือเตรียมอาหารด้วยวิธีที่แตกต่างออกไปเล็กน้อย เอาบัควีทกับไก่ตามปกติกันเถอะ คุณสามารถต้มโจ๊กและทอดเนื้อสัตว์แยกกันได้ แต่จะดีกว่ามากถ้ารวมอาหารเข้าด้วยกันเสริมด้วยผักฉ่ำและเครื่องเทศที่มีกลิ่นหอมแล้วอบในเตาอบ แช่ในน้ำซุปไก่และน้ำผักโจ๊กกลายเป็นรสชาติที่อร่อยและน่ารับประทานเป็นพิเศษ

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับบัควีทกับไก่ในเตาอบ

ฉันไม่เคยคิดมาก่อนว่าจะทำบัควีทด้วยวิธีอื่นได้หรือไม่นอกจากการปรุงในกระทะบนเตา ความสนใจของฉันในการทำอาหารในเตาอบเพิ่มขึ้นทุกวันฉันจึงตัดสินใจดูว่ามีสูตรอาหารสำหรับทำอาหารซีเรียลที่มีกลิ่นหอมที่เหมาะกับผู้ช่วยครัวที่ยอดเยี่ยมนี้ เมื่อปรากฎว่ามีตัวเลือกดังกล่าวจำนวนมาก หนึ่งในนั้นได้รับการทดสอบซ้ำแล้วซ้ำอีกโดยครอบครัวของฉันและรวมอยู่ในรายการอาหารกลางวันที่ฉันชอบ

ส่วนผสม:

  • ไม้ตีกลองไก่ 4 อัน
  • บัควีท 300 กรัม
  • 2 หัวหอม;
  • 1 แครอท
  • น้ำ 2 มล.
  • 1.5 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำมันดอกทานตะวัน;
  • สมุนไพรแห้งเพื่อลิ้มรส
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

ขั้นตอนการทำอาหาร:

  1. ล้างไม้ตีกลองไก่

    บัควีทและไม้ตีกลองไก่ดิบในชามแก้ว
    บัควีทและไม้ตีกลองไก่ดิบในชามแก้ว

    สามารถเปลี่ยนไม้ตีกลองเป็นต้นขาหรือชิ้นไก่อื่น ๆ

  2. สับผัก หั่นหัวหอมออกเป็นสี่ส่วนของวงแล้วขูดแครอทบนกระต่ายขูดหยาบ

    หัวหอมและแครอทสับบนจานสี่เหลี่ยม
    หัวหอมและแครอทสับบนจานสี่เหลี่ยม

    สับผักในแบบที่คุณชอบทำ

  3. ความร้อนน้ำมันดอกทานตะวันในกระทะทอดผักจนนิ่ม
  4. วางหัวหอมและแครอทที่ผัดไว้ที่ด้านล่างของจาน

    ผัดหัวหอมและแครอทในจานอบ
    ผัดหัวหอมและแครอทในจานอบ

    บัควีทจะหอมและฉ่ำกว่าบนผัก "หมอน"

  5. ล้างบัควีทวางบนผักในชั้นเท่า ๆ กัน

    บัควีทในจานอบ
    บัควีทในจานอบ

    กระจาย groats ให้ทั่วพื้นผิวทั้งหมดของชั้นผัก

  6. ใส่ไก่ลงในพิมพ์พร้อมบัควีทและผัก

    บัควีทและไม้ตีกลองไก่ดิบในจานอบ
    บัควีทและไม้ตีกลองไก่ดิบในจานอบ

    หากขามีขนาดเล็กสามารถเพิ่มปริมาณผลิตภัณฑ์ได้

  7. ปรุงรสด้วยเกลือและเครื่องเทศตามชอบ
  8. ต้มน้ำแล้วค่อยๆเทลงในแม่พิมพ์

    ชิ้นไก่กับบัควีทในจานอบด้วยน้ำ
    ชิ้นไก่กับบัควีทในจานอบด้วยน้ำ

    เพื่อให้อาหารสุกเร็วขึ้นให้เทน้ำเดือดลงบนโซบะ

  9. วางจานในเตาอบที่อุ่นถึง 180 องศาและปรุงเป็นเวลา 30 นาที
  10. ลองจานหลังจากผ่านไปครึ่งชั่วโมง หากร่องยังคงแน่นให้เติมน้ำเล็กน้อยแล้วปรุงต่อไปอีก 10 นาที
  11. ตรวจสอบความพร้อมของอาหารอีกครั้ง เติมน้ำอีกครั้งหากจำเป็น แทงไก่ด้วยไม้เสียบ. ของเหลวที่หลบหนีควรใส
  12. เสิร์ฟในกระทะหรือบนจาน

    บัควีทกับไก่ปรุงในเตาอบ
    บัควีทกับไก่ปรุงในเตาอบ

    จานกลายเป็นสวยงามอร่อยมากและน่าพอใจ

วิดีโอ: ขาไก่อบกับบัควีท

พนักงานต้อนรับแต่ละคนมีเคล็ดลับในการปรุงไก่ด้วยบัควีทในเตาอบ ฉันแน่ใจว่าในไม่ช้าขอบคุณความคิดเห็นในหัวข้อนี้ด้านล่างใต้บทความตำราอาหารของฉันจะเต็มไปด้วยตัวเลือกใหม่สำหรับมื้ออาหารที่ยอดเยี่ยม ขอให้คุณและครอบครัวของคุณ!