สารบัญ:

แพนเค้กกับแฮมและชีส: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอเนื้อหาแคลอรี่สารเติมแต่งแสนอร่อยสำหรับไส้รวมทั้งมะเขือเทศและเห็ด
แพนเค้กกับแฮมและชีส: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอเนื้อหาแคลอรี่สารเติมแต่งแสนอร่อยสำหรับไส้รวมทั้งมะเขือเทศและเห็ด

วีดีโอ: แพนเค้กกับแฮมและชีส: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอเนื้อหาแคลอรี่สารเติมแต่งแสนอร่อยสำหรับไส้รวมทั้งมะเขือเทศและเห็ด

วีดีโอ: แพนเค้กกับแฮมและชีส: สูตรทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายและวิดีโอเนื้อหาแคลอรี่สารเติมแต่งแสนอร่อยสำหรับไส้รวมทั้งมะเขือเทศและเห็ด
วีดีโอ: แพนเค้กแฮมชีส | Ham Cheese Pancake Rolls 2024, พฤศจิกายน
Anonim

อาหารเช้าแสนอร่อย: แพนเค้กแฮมและชีสแสนอร่อย

แพนเค้กกับแฮมและชีสเป็นตัวเลือกที่ดีในการเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย
แพนเค้กกับแฮมและชีสเป็นตัวเลือกที่ดีในการเอาใจคนที่คุณรักด้วยอาหารเช้าแสนอร่อย

แพนเค้กยัดไส้เป็นอาหารที่อร่อยและน่าพึงพอใจซึ่งสามารถพบได้ในอาหารของผู้คนมากมายในโลกของเรา การอุดฟันสำหรับพวกเขานั้นแตกต่างกันมาก แต่ในบรรดาไส้ที่พบมากที่สุดคุณสามารถตั้งชื่อแบบคลาสสิกของชีสและแฮมได้

สูตรทีละขั้นตอนสำหรับแพนเค้กแฮมและชีส

ในช่วงปีที่เป็นนักศึกษาฉันทำงานเป็นพนักงานเสิร์ฟในร้านกาแฟหน้าร้อนแห่งหนึ่งเมนูนี้เริ่มจากรายการแพนเค้กที่มีไส้ต่างๆ พนักงานของสถานประกอบการมีโอกาสรับประทานอาหารฟรีและส่วนใหญ่มักจะสั่งแพนเค้ก ฉันยังได้ดื่มด่ำกับแป้งตอติญ่าสีน้ำตาลเนยบาง ๆ สองสามชิ้นที่ฉันชอบคือแฮมสับและไส้ชีสแข็งขูด

ส่วนผสม:

  • แป้ง 300 กรัม
  • 4-5 ไข่
  • นม 900 มล.
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช + สำหรับทอดแพนเค้ก
  • 1 ช้อนโต๊ะล. ล. น้ำตาลทราย;
  • 1/2 ช้อนชา เกลือ;
  • แฮม 300 กรัม
  • ชีสแข็ง 300 กรัม

การเตรียม:

  1. เตรียมอาหาร.

    ผลิตภัณฑ์สำหรับทำแพนเค้กกับแฮมและชีสบนโต๊ะ
    ผลิตภัณฑ์สำหรับทำแพนเค้กกับแฮมและชีสบนโต๊ะ

    ตุนส่วนผสมที่เหมาะสม

  2. ตีไข่กับน้ำตาลและเกลือจนผลึกละลายหมด

    ตีไข่ในชามแก้วด้วยตะกร้อมือโลหะ
    ตีไข่ในชามแก้วด้วยตะกร้อมือโลหะ

    ผสมไข่กับน้ำตาลทรายและเกลือ

  3. เทนมอุ่นลงบนไข่

    ผสมไข่และนมในชามแก้วด้วยตะกร้อมือ
    ผสมไข่และนมในชามแก้วด้วยตะกร้อมือ

    เทนมอุ่นเล็กน้อยให้ทั่วไข่

  4. ร่อนแป้งใส่ 1/3 ส่วนลงในชามนมและไข่แล้วคนให้เข้ากันด้วยตะกร้อมือ

    แป้งในชามที่มีส่วนผสมของไข่และนม
    แป้งในชามที่มีส่วนผสมของไข่และนม

    ใส่แป้งหนึ่งในสามของแป้งทั้งหมดลงไป

  5. ค่อยๆใส่แป้งที่เหลือคนตลอดเวลาเพื่อป้องกันไม่ให้ก้อนจับตัวเป็นก้อน ใส่น้ำมันพืชผัด

    แป้งแพนเค้กในชามแก้ว
    แป้งแพนเค้กในชามแก้ว

    ผัดแป้งให้ทั่วเพื่อไม่ให้เป็นก้อน

  6. เทแป้งเล็กน้อยลงในกระทะที่ทาด้วยน้ำมันพืชแล้วทอดจนเป็นสีเหลืองทอง พลิกแพนเค้กและปรุงจนเป็นสีน้ำตาลอีกด้าน ทำซ้ำสำหรับการทดสอบทั้งหมด

    แพนเค้กซ้อนกันบนจานขนาดใหญ่
    แพนเค้กซ้อนกันบนจานขนาดใหญ่

    ทอดแพนเค้กด้วยแป้งทั้งหมด

  7. ตัดแฮมเป็นก้อนขนาดกลางขูดชีสบนเครื่องขูดที่มีรูขนาดใหญ่

    แฮมหั่นเต๋าและชีสแข็งขูดบนเขียง
    แฮมหั่นเต๋าและชีสแข็งขูดบนเขียง

    เตรียมผลิตภัณฑ์สำหรับบรรจุ

  8. วาง 1-2 ช้อนโต๊ะบนแพนเค้ก ล. แฮมและชีส.

    ใส่แพนเค้กด้วยแฮมและชีส
    ใส่แพนเค้กด้วยแฮมและชีส

    ใส่ไส้ลงบนแพนเค้ก

  9. พับขอบของแพนเค้กเพื่อปิดไส้ ม้วนแพนเค้กเป็นม้วนหรือพับเป็นซองจดหมาย

    แพนเค้กธรรมดาและปอเปี๊ยะซ้อนกัน
    แพนเค้กธรรมดาและปอเปี๊ยะซ้อนกัน

    ห่อไส้ในแพนเค้ก

  10. เริ่มแพนเค้กทั้งหมดพร้อมเสิร์ฟ

    แพนเค้กกับแฮมและชีสบนจาน
    แพนเค้กกับแฮมและชีสบนจาน

    เสิร์ฟทันทีหลังปรุง

วิดีโอ: แพนเค้กกับแฮมและชีส

คุณสามารถทดลองใช้ไส้ได้โดยเพิ่มผลิตภัณฑ์ต่อไปนี้:

  • เห็ด;
  • มะเขือเทศ;
  • พริกหยวก;
  • สีเขียว;
  • ไข่ต้ม;
  • ข้าวโพดกระป๋อง;
  • กระเทียม;
  • หัวหอมทอด;
  • มายองเนส;
  • ครีมเปรี้ยว
  • ครีม;
  • โยเกิร์ตธรรมชาติ
  • เครื่องเทศและเครื่องปรุงต่างๆ

หากคุณรวบรวมสูตรอาหารง่ายๆสำหรับอาหารจานอร่อยแพนเค้กแฮมและชีสจะต้องถูกใจคุณแน่นอน อิ่มอร่อยกับอาหารมื้อนี้และสร้างความสุขให้กับครอบครัวของคุณ ทานให้อร่อย!