ทำไมคุณไม่สามารถใส่ของร้อนในตู้เย็นได้

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

ทำไมคุณไม่สามารถใส่ของร้อนในตู้เย็นได้และความเสี่ยงคืออะไร

ตู้เย็นจากมุมมองของตรรกะถูกออกแบบมาเพื่อทำให้อาหารเย็นลง แต่ไม่แนะนำให้ใส่อาหารจานร้อน (หรือแม้แต่จานอุ่น ๆ) ลงไป คำสั่งนี้ถูกส่งต่อจากรุ่นสู่รุ่น เกิดคำถามที่สมเหตุสมผล: ผลิตภัณฑ์ร้อนจะเป็นอันตรายต่อเครื่องได้อย่างไร?

สิ่งที่คุณต้องรู้เกี่ยวกับตู้เย็น

ระบายความร้อนหน่วยสำหรับระบายความร้อนภายในพื้นที่เฉลี่ยของตัวชี้วัด + 4 ° - + 6 ° C สิ่งนี้ทำได้โดยใช้ฟรีออน - สารทำความเย็นที่เป็นก๊าซ - หรือโดยการหมุนเวียนอากาศเย็น (ในอุปกรณ์ที่ติดตั้งระบบ No Frost)

ตู้เย็นออกแบบมาเพื่อระบายความร้อนและเก็บอาหาร

4 เหตุผลที่ไม่ควรใส่ของร้อนในตู้เย็น

โดยไม่คำนึงถึงระบบทำความเย็นผู้เชี่ยวชาญไม่แนะนำอย่างยิ่งว่าอย่าใส่อาหารร้อนในตู้เย็น

การไม่ปฏิบัติตามกฎนี้อาจนำไปสู่ผลที่ตามมา:

1. การเน่าเสียของผลิตภัณฑ์ใกล้เคียง จานร้อนที่วางไว้ในตู้เย็นจะทำให้อากาศร้อนขึ้นทันทีสองสามองศา ไออุ่นแพร่กระจายไปยังอาหารใกล้เคียง บางชนิด (เช่นผักใบเขียวผลิตภัณฑ์จากนม) สามารถเสื่อมสภาพได้ทันที
2. การเปลี่ยนรสชาติของอาหาร อุณหภูมิที่ลดลงอย่างรวดเร็วสามารถนำไปสู่การปรุงอาหารได้เอง อาหารบางอย่างต้องค่อยๆเย็นและเย็นลง
3. โหลดคอมเพรสเซอร์เพิ่มขึ้น ในหน่วยทำความเย็นคอมเพรสเซอร์จะทำงานแบบวนรอบ ทำให้อากาศเย็นลงจนถึงอุณหภูมิหนึ่งแล้วจึงดับลง หากจานร้อนเข้าสู่ตู้เย็นซึ่งทำให้อากาศร้อนขึ้นทันทีเซ็นเซอร์ความร้อนจะถูกกระตุ้น มันจะส่งสัญญาณไปยังคอมเพรสเซอร์และจะเริ่มทำงานอย่างแข็งขันจนกว่าอุณหภูมิในตู้เย็นจะถึงค่าที่ต้องการ การทำงานเกินพิกัดนี้อาจทำให้คอมเพรสเซอร์เสียหายได้
4. การปรากฏตัวของ microcracks เครื่องทำความเย็นเกือบทั้งหมดมีชั้นวางกระจก หากคุณวางหม้อไฟบนพื้นผิวดังที่ทราบกันดีในวิชาฟิสิกส์แก้วจะร้อนขึ้นและขยายตัว และสิ่งนี้จะนำไปสู่การปรากฏตัวของไมโครแคร็กที่เล็กที่สุดซึ่งอาจมองไม่เห็นเป็นเวลานาน แต่หลังจากนั้นไม่นานชั้นวางแก้วก็แตกออก

หม้อไฟแม้แต่หม้อเดียวก็อาจทำให้อาหารเสียและทำให้คอมเพรสเซอร์ร้อนเกินไป

ปฏิกิริยาของตู้เย็นฟรีออนกับความร้อน

หน่วยมาตรฐานทั่วไปซึ่งเกิดน้ำค้างแข็งที่ผนังด้านหลังไม่สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้เลย

นอกเหนือจากปัญหาที่อธิบายไว้ข้างต้นตู้เย็นดังกล่าวยังสามารถเผชิญกับผลกระทบต่อไปนี้:

1. ลักษณะของ "เสื้อขนสัตว์". อาหารร้อนในระหว่างกระบวนการทำความเย็นจะปล่อยไอน้ำร้อนออกมาอย่างเต็มที่ หลังถูกฝากไว้ที่ผนังด้านหลังของยูนิต เย็นลงด้วยฟรีออนมันจะกลายเป็นน้ำแข็งทันที "เสื้อคลุม" นี้กำลังเติบโตอย่างรวดเร็ว มีความจำเป็นในการละลายน้ำแข็งที่ไม่ได้กำหนดไว้
2. โหลดเพิ่มเติมของคอมเพรสเซอร์ น้ำแข็งเป็นตัวนำที่ไม่ดี ดังนั้นอุณหภูมิภายในตู้เย็นต่อหน้า "เสื้อขนสัตว์" จะฟื้นตัวช้ามาก ซึ่งจะส่งผลให้คอมเพรสเซอร์มีภาระเพิ่มขึ้น

ความร้อนในตู้เย็นสามารถทำให้เสื้อน้ำแข็งแข็งตัวได้

ระบบ No Frost จะทำปฏิกิริยาอย่างไร

บางคนมั่นใจว่าตู้เย็นที่ติดตั้ง No Frost สามารถทนต่อการเปลี่ยนแปลงอุณหภูมิได้อย่างง่ายดายเนื่องจากอุปกรณ์เหล่านี้ไม่ก่อตัวเป็น "เสื้อ" น้ำแข็งที่ผนังด้านหลัง อันที่จริงความร้อนจะทำอันตรายน้อยกว่ากับตู้เย็นดังกล่าว กระแสอากาศเย็นจะทำให้อุณหภูมิภายในเครื่องเท่ากันเร็ว อย่างไรก็ตามเป็นไปไม่ได้ที่จะขจัดอันตรายและความเสี่ยงต่อเทคโนโลยีได้อย่างสมบูรณ์

อาหารร้อนทำอันตรายต่อตู้เย็นไม่ว่าระบบทำความเย็นจะเป็นอย่างไร ดังนั้นอย่าให้เครื่องมีความเสี่ยงต่อการเกิดผื่น ท้ายที่สุดแล้วการซ่อมหรือซื้ออุปกรณ์ใหม่จะกระทบกระเป๋าของคุณอย่างหนัก