สารบัญ:

แผงแก๊สในตัวสำหรับห้องครัว: ซึ่งดีกว่าภาพรวมของรุ่นยอดนิยม
แผงแก๊สในตัวสำหรับห้องครัว: ซึ่งดีกว่าภาพรวมของรุ่นยอดนิยม

วีดีโอ: แผงแก๊สในตัวสำหรับห้องครัว: ซึ่งดีกว่าภาพรวมของรุ่นยอดนิยม

วีดีโอ: แผงแก๊สในตัวสำหรับห้องครัว: ซึ่งดีกว่าภาพรวมของรุ่นยอดนิยม
วีดีโอ: ข้าวผัดไข่ จานง่ายๆ แต่มักมีอะไรดีๆ ซ่อนอยู่เสมอ หอม ข้าวเด้ง ผัดไม่ติดกระทะ Friedricewithegg 2024, พฤศจิกายน
Anonim

เตาแก๊ส: สิ่งที่ควรปฏิบัติเมื่อเลือก

เตาแก๊สในครัว
เตาแก๊สในครัว

อุตสาหกรรมสมัยใหม่มีเตาแก๊สในตัวให้เลือกมากมายซึ่งเพิ่งเปลี่ยนหม้อหุงแบบดั้งเดิมที่คุ้นเคย ไม่น่าแปลกใจที่จะหลงทางในข้อมูลมากมาย แต่เมื่อทราบถึงคุณสมบัติการออกแบบและเข้าใจหลักการทำงานของเครื่องใช้ในครัวเรือนแล้วการเลือกของคุณจะง่ายกว่ามาก

เนื้อหา

  • 1 เตาแก๊สในตัว: ลักษณะข้อดีและข้อเสีย
  • 2 การเลือกเตาแก๊สในห้องครัว

    • 2.1 วัสดุพื้นผิว
    • 2.2 ขนาดและรูปร่างของเตา
    • 2.3 เตาแก๊ส: การจัดเรียงจำนวนและรูปร่าง
    • 2.4 ตำแหน่งแผงควบคุม
    • 2.5 คำโปรย
    • 2.6 คุณสมบัติเพิ่มเติม
    • 2.7 วิดีโอ: สิ่งที่คุณต้องรู้เมื่อเลือกแผงแก๊ส
  • 3 ผู้ผลิตแผงแก๊สยอดนิยม
  • 4 ภาพรวมของพื้นผิวก๊าซที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุด

    • 4.1 เตาปรุงอาหารพร้อมโซนปรุงอาหารสองโซน
    • 4.2 เตาปรุงอาหารพร้อมโซนปรุงอาหารสามโซน
    • 4.3 เตาปรุงอาหารพร้อมโซนปรุงอาหาร 4 โซน

      4.3.1 บทวิจารณ์ของลูกค้า

    • 4.4 เตาปรุงอาหารพร้อมโซนปรุงอาหารห้าโซน

      4.4.1 วิดีโอ: ข้อดีของเตาขนาดใหญ่

  • 5 วิดีโอ: การเลือกเตาประกอบอาหาร

เตาแก๊สในตัว: ลักษณะข้อดีและข้อเสีย

เตาประกอบอาหารเป็นผลิตภัณฑ์แบบเรียบที่มีความหนา 3–6 ซม. สำหรับการติดตั้งที่เจาะรูที่มีขนาดตามต้องการในท็อปครัว ด้านหน้ามีโซนทำอาหาร อุปกรณ์ทำงานบนเชื้อเพลิงสีน้ำเงิน - เตาแก๊ส

อุปกรณ์นี้โดดเด่นด้วยคุณสมบัติเชิงบวกหลายประการ:

  • แผงแก๊สประหยัดกว่าเนื่องจากต้นทุนของก๊าซต่ำกว่าค่าไฟฟ้าเล็กน้อย
  • เตาไฟให้ความร้อนในทันทีและเย็นลงอย่างรวดเร็วไม่ต้องรอนาน ขั้นตอนการปรุงอาหารใช้เวลาน้อยลง
  • สามารถใช้เครื่องครัวที่ทำจากวัสดุใด ๆ (เหล็กหล่อทองแดงอลูมิเนียม ฯลฯ) ได้
  • แผงซึ่งทำงานด้วยก๊าซไม่ได้ขึ้นอยู่กับเครือข่ายไฟฟ้า นี่เป็นสิ่งสำคัญอย่างยิ่งในสถานที่ที่ไฟฟ้าดับเป็นประจำ เกือบทุกรูปแบบของพื้นผิวก๊าซมีการติดตั้งจุดระเบิดไฟฟ้า แต่ในกรณีที่รุนแรงก๊าซสามารถจุดติดด้วยการจับคู่
  • แผงแก๊สเข้ากับเฟอร์นิเจอร์ในครัวอย่างเรียบร้อยและดูกลมกลืนกันมาก ไม่มีช่องว่างและรอยแยกเช่นเดียวกับกรณีของแผ่นพื้นยืนอิสระ
เตาในครัว
เตาในครัว

เตาแก๊สในตัวดูกลมกลืนกับห้องครัวทุกสไตล์

ข้อเสียที่ค่อนข้าง จำกัด การใช้อุปกรณ์แก๊สในชีวิตประจำวันมีดังต่อไปนี้:

  • การใช้เปลวไฟจำเป็นต้องปฏิบัติตามข้อควรระวังด้านความปลอดภัยอย่างเคร่งครัดเนื่องจากก๊าซเป็นสาเหตุของอันตรายที่เพิ่มขึ้น
  • การติดตั้งอุปกรณ์แก๊สต้องดำเนินการโดยได้รับอนุญาตและอยู่ภายใต้การดูแลขององค์กรเฉพาะ
  • จำเป็นต้องมีการจัดเตรียมการระบายอากาศที่มีประสิทธิภาพที่ดีในห้องเนื่องจากในระหว่างการทำงานของแผงแก๊สออกซิเจนจะถูกเผาไหม้และผลิตภัณฑ์จากการเผาไหม้จะถูกปล่อยออกมา
  • การดูแลพื้นผิวแก๊สค่อนข้างซับซ้อนโดยเตาและเตาแบบถอดได้
  • แผงแก๊สล้าหลังเครื่องใช้ไฟฟ้าที่คล้ายกันในแง่ของระบบอัตโนมัติและการตั้งโปรแกรม
เครื่องดูดควัน
เครื่องดูดควัน

สำหรับพื้นผิวก๊าซคุณต้องเลือกเครื่องดูดควันที่มีประสิทธิภาพมากขึ้น

สำหรับผู้ที่เคยใช้เตาแก๊สในการทำอาหารเป็นเวลาหลายปีจะเป็นเรื่องยากมากที่จะคุ้นเคยกับอุปกรณ์ไฟฟ้า เมื่อฉันมาเยี่ยมพ่อแม่ฉันมักจะกังวลมากเกี่ยวกับเตาไฟฟ้าซึ่งช้ามาก (มันร้อนขึ้นเป็นเวลานานและเย็นลงในปริมาณที่เท่ากัน) จริงอยู่ที่พวกเขามีเตาโบราณที่เรียบง่ายโดยไม่มีเสียงระฆังและเสียงนกหวีด

การเลือกเตาแก๊สสำหรับห้องครัว

ในการเลือกรุ่นที่เหมาะสมที่สุดของเตาประกอบอาหารจำเป็นต้องพิจารณาประเด็นสำคัญหลายประการ

วัสดุพื้นผิว

พื้นผิวการทำงานของเตาแก๊สทำจากวัสดุหลายชนิดที่มีลักษณะแตกต่างกันคุณสมบัติการบำรุงรักษาลักษณะทางเทคนิคอายุการใช้งานและค่าใช้จ่าย:

  • เหล็กเคลือบ วัสดุที่แพร่หลายแบบดั้งเดิมและราคาประหยัดโดดเด่นด้วยความแข็งแรงทนต่ออุณหภูมิสูงราคาไม่แพงและมีสีให้เลือกมากมาย พื้นผิวดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับชุดหูฟังดีไซน์คลาสสิกเนื่องจากมักมีสวิตช์สีบรอนซ์หรือทองเหลือง ข้อเสียที่สำคัญของเคลือบฟันคือความเปราะบางอันเป็นผลมาจากการกระทบจุดทำให้เกิดเศษได้ง่าย กระบวนการกัดกร่อนจะค่อยๆพัฒนาขึ้นในสถานที่ที่ชั้นเคลือบฟันเสียหาย การดูแลเคลือบฟันควรทำอย่างระมัดระวังโดยไม่ใช้เครื่องขูดแปรงแข็งและสารทำความสะอาดที่มีฤทธิ์กัดกร่อนเพราะจะทิ้งรอยขีดข่วนไว้ เมื่อเวลาผ่านไปจากการทำความสะอาดบ่อยครั้งสารเคลือบจะเสื่อมสภาพ

    พื้นผิวก๊าซเคลือบ
    พื้นผิวก๊าซเคลือบ

    โดยปกติแล้วพื้นผิวเคลือบจะมีราคาถูกกว่า

  • เหล็กกล้าไร้สนิม แผงที่เชื่อถือได้แข็งแรงและทนทานมากไม่สามารถทำลายได้จริงพวกเขาไม่กลัวอุณหภูมิและแรงกระแทกสูง แต่คุณต้องดูแลสเตนเลสอย่างระมัดระวังเนื่องจากสิ่งปนเปื้อนใด ๆ แม้เพียงเล็กน้อย (หยดน้ำคราบรอยนิ้วมือ ฯลฯ) ก็สังเกตเห็นได้ชัดเจนมาก ใช้ได้เฉพาะตัวแทนพิเศษสำหรับสแตนเลสเท่านั้น ผลิตภัณฑ์ที่ชาญฉลาดและหรูหราเหมาะสำหรับห้องครัวสมัยใหม่ (สมัยใหม่เทคโนไฮเทค ฯลฯ) ข้อได้เปรียบที่ไม่ต้องสงสัยของพื้นผิวก๊าซสแตนเลสคือราคาที่ต่ำ

    เตาสแตนเลส
    เตาสแตนเลส

    เตาสแตนเลสดูสวยงาม แต่ดูแลยาก

  • แก้วเครียด วัสดุที่สวยงามและเป็นที่นิยมมากที่สุดพร้อมตัวเลือกหลายสี "แก๊สบนกระจก" ในการบำรุงรักษานั้นเรียบง่ายและไม่โอ้อวด แต่การเป่าที่รุนแรงเมื่อของหนักตกลงมาไม่สามารถทนต่อและรอยแตกได้ (ขอบมักจะเกิดความเสียหายโดยเฉพาะ) เนื่องจากกระจกมีรอยขีดข่วนได้ง่ายชั้นวางจานจึงต้องมีปลายยางป้องกัน

    เตาแก้ว
    เตาแก้ว

    พื้นผิวกระจกเกิดรอยขีดข่วนได้ง่าย

  • แก้วเซรามิก. วันนี้ตัวเลือกที่ทันสมัยและมีราคาแพงที่สุดซึ่งมีการออกแบบที่ยอดเยี่ยมพร้อมพื้นผิวกระจกปริมาตรลึก วัสดุมีความทนทานและใช้งานได้จริงสิ่งสกปรกต่างๆสามารถถอดออกได้อย่างง่ายดาย ข้อเสียเปรียบหลักคือความยากในการทำความสะอาดคราบจากน้ำตาลร้อนซึ่งกินแน่นเข้าไปในพื้นผิว แผ่นแก้วเซรามิกควรได้รับการปกป้องจากผลกระทบที่แน่นอนและส่วนประกอบที่เป็นเม็ดเล็ก ๆ ซึ่งอาจทำให้เกิดรอยขีดข่วนตื้น ๆ จากการทำความสะอาด

    พื้นผิวแก้วเซรามิก
    พื้นผิวแก้วเซรามิก

    อย่าโรยน้ำตาลบนเซรามิกแก้วเพราะจะเอาออกได้ยากมากในภายหลัง

แก๊สใต้กระจก
แก๊สใต้กระจก

ในเตาแก๊สใต้กระจกท็อปครัวจะเรียบสนิทโดยไม่มีส่วนที่ยื่นออกมาและตะแกรง

ห้องครัวของเรามีเตาแก๊สสแตนเลส ตอนแรกเธอดูสง่างามมาก แต่ค่อนข้างเร็วมากมีรอยขีดข่วนและรอยถลอกเล็ก ๆ ปรากฏขึ้นซึ่งไม่เพียง แต่จากชิ้นส่วนของอาหารที่ตกและแห้งโดยบังเอิญเท่านั้น แต่ยังมาจากฟองน้ำแข็งด้วย หากมีเด็กวัยรุ่นในบ้านที่เพิ่งเริ่มเชี่ยวชาญพื้นที่ครัวอย่างเต็มที่และไม่ตรวจสอบความสะอาดของเตามากเกินไปคุณควรยอมรับการสูญเสียรูปลักษณ์ของเตา เป็นไปได้ที่จะล้างสแตนเลสด้วยวิธีพิเศษที่มีไว้สำหรับสิ่งนี้เท่านั้น

ขนาดและรูปร่างของเตาอบ

เตาส่วนใหญ่ทั้งหมดทำในรูปแบบของสี่เหลี่ยมผืนผ้าที่มีขนาดประมาณ 560 * 520 มม. สำหรับติดตั้งในท็อปครัวที่มีความลึกมาตรฐาน (600 มม.) ขนาดโดยรวมอาจแตกต่างกันเล็กน้อยในทิศทางเดียวขึ้นอยู่กับตำแหน่งของหัวเผาและแผงควบคุม

อย่างไรก็ตามตัวเลือกอื่น ๆ สามารถพบได้ในตลาดเครื่องใช้ในบ้าน:

  • เตาประกอบอาหารยาวและแคบลึก 350–400 มม. และกว้าง 1,000–1100 มม. พร้อมหัวเตาเป็นเส้นเดียว ผลิตภัณฑ์ดังกล่าวเข้ากันได้ดีกับเคาน์เตอร์ขนาดเล็ก

    เตาแคบ
    เตาแคบ

    โซนทำอาหารทั้งหมดสามารถวางไว้ในบรรทัดเดียวบนเตาได้

  • พื้นผิวก๊าซโค้งพิเศษและดั้งเดิม (กลมวงรี ฯลฯ) ส่วนใหญ่มักใช้กับโครงสร้างเกาะและชุดหูฟังที่มีเส้นตู้โค้ง อุปกรณ์ครัวดังกล่าวมักมีราคาค่อนข้างแพง

    เตากลม
    เตากลม

    เตาสามารถกลม

  • เตาแก๊สเข้ามุมออกแบบมาให้ติดตั้งไว้ที่มุมห้องครัว แบบจำลองช่วยให้คุณใช้พื้นที่ใช้สอยได้อย่างมีประสิทธิภาพมากที่สุด

    เตาเข้ามุม
    เตาเข้ามุม

    พื้นผิวก๊าซเข้ามุมมักจะติดตั้งไว้ที่มุมของชุดครัว

  • ระบบโมดูลาร์ของแผงแบบโดมิโนซึ่งแต่ละส่วนกว้าง 300 มม. และลึก 560 มม. แผงสามารถใช้แยกและเป็นอิสระหรือสามารถซ้อนกันกลับไปกลับผ่านแถบติดตั้งพิเศษในชุดต่างๆ โมดูลสามารถติดตั้ง:

    • เตาแก๊สธรรมดาสองหัว
    • สองหัวเผาที่แตกต่างกัน (ไฟฟ้าและแก๊ส);
    • เตาเดียว แต่มีพลังเพิ่มขึ้น
    • ตะแกรงย่าง
    • หม้อไอน้ำสองชั้น
    • หม้อทอด
    • เครื่องดูดควันในตัวแบบปิดภาคเรียน ฯลฯ

      ชุดพื้นผิวโดมิโน
      ชุดพื้นผิวโดมิโน

      ชุดใดก็ได้ที่ทำจากพื้นผิวโดมิโนขนาดเล็ก

เตาแก๊ส: ตำแหน่งปริมาณและรูปร่าง

ปัจจัยพื้นฐานในการเลือกเตาแก๊สคือจำนวนหัวเผาบนพื้นผิวการทำงาน ในกรณีนี้พวกเขามักจะได้รับคำแนะนำจากขนาดของครอบครัว สำหรับคนโสดหรือคู่ที่ไม่มีบุตรโมดูลโดมิโนหนึ่งตัวพร้อมเตาสองตัวก็เพียงพอแล้ว สะดวกกว่าสำหรับครอบครัวขนาดใหญ่และจำนวนมากในการใช้พื้นผิวที่มีโซนปรุงอาหารห้าหรือหกโซนที่มีความกว้าง 700 ถึง 950 มม.

เตาไฟฟ้าในรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส
เตาไฟฟ้าในรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัส

ส่วนใหญ่เตาจะวางในรูปแบบของสี่เหลี่ยมที่มุมของแผง

สำหรับครอบครัวโดยเฉลี่ย 3-4 คนเตาที่มีแหล่งกำเนิดเปลวไฟสี่แหล่งถือว่าเหมาะสมที่สุด เตาเผาสามารถอยู่ได้ไม่เพียง แต่ในรูปสี่เหลี่ยมจัตุรัสที่มุมของสี่เหลี่ยมผืนผ้าเท่านั้น แต่ยังอยู่ในรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนด้วย ในกรณีที่สองไม่สะดวกที่จะเข้าถึงเตาที่อยู่ไกลที่สุดซึ่งตั้งอยู่ชิดผนัง แต่ฝากระโปรงจะดูดไอระเหยออกมาได้ดีกว่า

เตารูปเพชร
เตารูปเพชร

ด้วยการจัดเรียงหัวเตาเป็นรูปเพชรเครื่องดูดควันของหม้อหุงจึงสามารถดักจับไอระเหยได้ดีกว่า

หัวเผาที่มาพร้อมกับเตาแก๊สอาจแตกต่างกัน:

  • รูปทรงกลมมาตรฐานทั่วไปพร้อมเปลวไฟหนึ่งแถว (มงกุฎ) ที่มีขนาดต่างกัน:

    • 40-50 มม. - เล็ก
    • 60–70 มม. - กลาง;
    • 80–100 มม. - ใหญ่

      หัวเตาเดี่ยว
      หัวเตาเดี่ยว

      ส่วนใหญ่เตาจะมาพร้อมกับมงกุฎไฟหนึ่งอัน

  • เพิ่มพลังด้วยเปลวไฟสองหรือสามวงกลม (สำหรับอาหารจานใหญ่)

    มงกุฎสามชั้น
    มงกุฎสามชั้น

    หัวเผาที่ทรงพลังกว่ามีมงกุฎสองหรือสามเม็ด

  • เตา WOK ที่มีมงกุฎหลายชั้นและชั้นวางจานทรงกลมแบบพิเศษสำหรับเตรียมอาหารเอเชีย

    เตา WOK
    เตา WOK

    เตา WOK ออกแบบมาสำหรับเครื่องครัวที่มีก้นทรงกลม

  • ตะแกรงที่ติดตั้งตะแกรงเหล็กหล่อพิเศษสำหรับวางอาหารที่เตรียมไว้

    โซนปิ้งย่าง
    โซนปิ้งย่าง

    เตาแก๊สสามารถติดตั้งเตาย่างได้

  • ยืดออกในรูปแบบของวงรีสำหรับลูกเป็ด

    เตาไข่
    เตาไข่

    เตารูปไข่ที่ยืดออกได้สะดวกสำหรับไก่

  • ในรูปแบบของสี่เหลี่ยม
  • ในรูปแบบของเกลียวพลังความร้อนในนั้นไม่เพียง แต่ควบคุมโดยความเข้มของเปลวไฟเท่านั้น แต่ยังรวมถึงความยาวของชิ้นงานด้วย

    เตาเกลียว
    เตาเกลียว

    เตาเกลียวเป็นของหายาก

Hotplate Coup de feu
Hotplate Coup de feu

เตา Coup de feu ออกแบบมาสำหรับการถักแบบช้าๆ

ตำแหน่งแผงควบคุม

ลูกบิดสำหรับใช้งานเตาแก๊สส่วนใหญ่มักจะอยู่ที่ด้านหน้าของเตาประกอบ ไฟฟ้า มีรุ่นที่มีด้ามจับอยู่ด้านข้าง (ขวา) ในกรณีนี้เด็กเล็ก ๆ จะไม่สามารถเข้าถึงได้และไม่สกปรก แต่สำหรับคนทั่วไปควรใช้มือซ้าย (มือซ้าย) ตัวเลือกนี้ไม่สะดวกอย่างยิ่ง

ที่จับด้านข้าง
ที่จับด้านข้าง

ที่จับด้านข้างไม่สะดวกสำหรับฝ่ายซ้าย

เตาแก๊สส่วนใหญ่ติดตั้งสวิตช์แบบกลไกหรือระบบเครื่องกลไฟฟ้าแบบโรตารี่แบบคลาสสิกเพื่อควบคุมเตาแต่ละหัวแยกกัน การควบคุมแบบสัมผัสซึ่งเป็นที่ต้องการและเป็นที่นิยมในเครื่องใช้ไฟฟ้านั้นยากกว่าที่จะติดตั้งในอุปกรณ์แก๊ส จนถึงขณะนี้มีเพียงรุ่นพรีเมี่ยมราคาแพงเท่านั้นที่มีคุณสมบัติที่สะดวกสบายนี้ ผลิตภัณฑ์บางอย่างมีเซ็นเซอร์อุณหภูมิอิเล็กทรอนิกส์ในตัวและตัวบ่งชี้โหมดการทำงาน

สวิตช์แบบฝัง
สวิตช์แบบฝัง

บางรุ่นมีสวิตช์ปิดภาคเรียน

สวิตช์มีสองประเภท:

  • ปุ่มหมุนสำหรับจุดไฟและปรับความสูง
  • สวิตช์ทั่วไปที่เปิด / ปิดการจ่ายเชื้อเพลิงไปยังหัวเผาทั้งหมด

คำโปรย

ตะแกรงที่ติดตั้งจานโดยตรงเมื่อปรุงอาหารทำจากวัสดุต่อไปนี้:

  • เหล็กหล่อ. ผลิตภัณฑ์เหล็กหล่อที่เกือบจะเป็นนิรันดร์เชื่อถือได้และทนทานสามารถทนต่อน้ำหนักของเครื่องใช้บนโต๊ะอาหารที่มีน้ำหนักมากเมื่อเวลาผ่านไปพวกเขาจะไม่สูญเสียรูปลักษณ์การตกแต่ง แต่พื้นผิวที่หยาบและมีรูพรุนจะดูดซับไขมันและทำความสะอาดได้ยาก เป็นไปไม่ได้ที่จะวางขาตั้งดังกล่าวเนื่องจากเหล็กหล่อค่อนข้างบอบบาง

    ตะแกรงเหล็กหล่อ
    ตะแกรงเหล็กหล่อ

    ตะแกรงเหล็กหล่อมีน้ำหนักมากและทนทาน

  • เหล็กกล้าไร้สนิมหรือเหล็กเคลือบ ตะแกรงเหล็กมีน้ำหนักเบาและราคาไม่แพง แต่สามารถบิดงอได้เมื่อสัมผัสกับอุณหภูมิสูง พื้นผิวเรียบจะทำความสะอาดได้ง่ายกว่า แต่สารเคลือบสามารถลอกและหลุดล่อนเมื่อเวลาผ่านไปซึ่งเปิดทางให้เกิดสนิมได้

    ตะแกรงเหล็ก
    ตะแกรงเหล็ก

    ตะแกรงเหล็กมีน้ำหนักเบาและปลอดภัยสำหรับเครื่องล้างจาน

การกำหนดค่าของชั้นวางกระทะอาจแตกต่างกัน:

  • การออกแบบทั่วไปสำหรับแผ่นพื้นทั้งหมด

    ตาข่ายทึบ
    ตาข่ายทึบ

    ตะแกรงแข็งถือว่ามีเสถียรภาพมากขึ้น

  • ผลิตภัณฑ์คอมโพสิตจากสองโมดูลแยกกัน

    ตะแกรงสองชิ้น
    ตะแกรงสองชิ้น

    ตะแกรงสามารถประกอบด้วยสองส่วนแยกกัน

  • การสนับสนุนแยกต่างหากที่เป็นอิสระหมายถึงแต่ละเตาแยกกัน

    แยกตะแกรง
    แยกตะแกรง

    กริดสามารถแยกออกจากกันสำหรับแต่ละเตา

  • ตารางของสามองค์ประกอบ (พร้อมการจัดเรียงของเตาในรูปแบบของเพชร)

    ย่างสามชิ้น
    ย่างสามชิ้น

    เตาย่างสามารถเป็นสามส่วน

จากประสบการณ์ของตัวเองฉันสามารถพูดได้ว่าที่รองแก้วแต่ละอันมักจะมีขนาดเล็กเส้นผ่านศูนย์กลางใหญ่กว่าหัวเผาเล็กน้อย หากจำเป็นคุณจะไม่สามารถย้ายกระทะหรือกระทะไปด้านข้างได้อีกต่อไปและทำได้โดยใช้ตะแกรงแบบประกอบและแบบทึบ องค์ประกอบที่เคลือบคุณภาพดีสามารถขจัดคราบคาร์บอนออกจากคราบคาร์บอนได้อย่างง่ายดายด้วยฟองน้ำล้างจานธรรมดาและผงซักฟอกใด ๆ นอกจากนี้ยังสามารถใส่ลงในเครื่องล้างจานได้ แต่จะดีกว่าถ้าไม่เริ่มกระบวนการและล้างตะแกรงในเวลาที่เหมาะสม

คุณลักษณะเพิ่มเติม

เตาแก๊สในตัวสามารถติดตั้งฟังก์ชันเพิ่มเติมได้:

  • การควบคุมแก๊ส ฟังก์ชั่นที่จำเป็นอย่างยิ่งที่ช่วยให้มั่นใจในความปลอดภัยในกรณีที่เปลวไฟดับโดยไม่ได้ตั้งใจ (การเคลื่อนที่ของอากาศอย่างกะทันหันของเหลวที่เดือดและล้น ฯลฯ) กลไกพิเศษที่ตั้งอยู่ในที่โล่งตัดบริเวณไฟไหม้ออกก๊าซเมื่อเผาไหม้จะหยุด (เมื่ออุณหภูมิลดลง, วงจรไฟฟ้าเปิดและปิดวาล์ว) เวลาตอบสนอง 1 ถึง 5 วินาที
  • เรื่องจิ๊กโก๋ การเผาไหม้จะคงอยู่โดยอัตโนมัตินั่นคือเมื่อไฟดับลงอย่างกะทันหันระบบจุดระเบิดอัตโนมัติจะพยายามจุดไฟอีกครั้งด้วยประกายไฟ แหล่งจ่ายก๊าซจะดับลงหลังจากความพยายามครั้งที่สามไม่สำเร็จ
  • จับเวลา เซ็นเซอร์ในตัวที่ง่ายที่สุดช่วยให้คุณสามารถตั้งเวลาที่ต้องการและเมื่อหมดอายุเซ็นเซอร์จะให้สัญญาณเสียง ตัวจับเวลาอัตโนมัติที่ซับซ้อนยิ่งขึ้นจะปิดหัวเผาเองและตัดการจ่ายเชื้อเพลิงสีน้ำเงิน
  • การป้องกันจากเด็กและการรบกวนโดยไม่ได้รับอนุญาต ปุ่มพิเศษเมื่อกดปุ่มควบคุมทั้งหมดจะถูกล็อคอย่างสมบูรณ์
  • ตัวบ่งชี้การจ่ายก๊าซ ช่วยให้คุณปรับความเข้มของไฟได้อย่างง่ายดายโดยไม่ต้องมองไปที่ใต้จานบนเตา

    เตาหน้าจอสัมผัส
    เตาหน้าจอสัมผัส

    สัมผัสแผงแก๊สพร้อมตัวบ่งชี้

  • การป้องกันความร้อนสูงเกินไป เมื่อจานเปล่าอยู่บนเตา (น้ำเดือดลืมเท ฯลฯ) ระบบอัตโนมัติจะตรวจจับอุณหภูมิที่เพิ่มขึ้นอย่างรวดเร็วและปิดแก๊สทันที
  • ความสามารถในการบันทึกโหมดการปรุงอาหาร เตาแก๊สที่ควบคุมด้วยระบบอิเล็กทรอนิกส์รุ่นล่าสุดที่ทันสมัยที่สุดสามารถบันทึกและดำเนินการตามโปรแกรมที่วางไว้ก่อนหน้านี้ พวกเขาเปลี่ยนความเข้มและระยะเวลาของการเผาไหม้อย่างอิสระตามอัลกอริทึมที่ต้องการ
  • การจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า เตาแก๊สเกือบทั้งหมดติดตั้งระบบจุดระเบิดด้วยไฟฟ้า ประกายไฟมาจากหัวเทียนและจุดไฟเมื่อเปิดแหล่งจ่ายแก๊ส มีตัวเลือกการจุดระเบิดสองแบบ:

    • คุณสามารถเปิดแผ่นความร้อนได้ด้วยสองมือเท่านั้น ด้วยมือข้างเดียวในการจัดหาประกายไฟให้กดปุ่มหรือปุ่มพิเศษซึ่งเป็นเรื่องปกติสำหรับหัวเผาทั้งหมด ในทางกลับกันให้เปิดและควบคุมการไหลของก๊าซบนหัวเผาเฉพาะ
    • ไฟถูกจุดด้วยมือเดียว ด้วยการหมุนและกดที่ด้ามจับที่ควบคุมหัวเผาแยกพร้อมกันแก๊สจะเปิดขึ้นและประกายไฟจะถูกสร้างขึ้นโดยอัตโนมัติ

วิดีโอ: สิ่งที่คุณต้องรู้เมื่อเลือกแผงแก๊ส

ผู้ผลิตแผงแก๊สยอดนิยม

ในบรรดาผู้ผลิตที่มีชื่อเสียงที่สุดของพื้นผิวในตัวของก๊าซ ได้แก่:

  • เปลือกตา. แบรนด์ตุรกีที่ผลิตแผงงบประมาณ หลากหลายรวมถึงส่วนใหญ่ของแผ่นเคลือบทั้งหมดของสีต่างๆมีสแตนเลสและกระจก (สีเบจและแอนทราไซ) จำนวนหัวเผาใด ๆ ตั้งแต่ 2 ถึง 5 (ไม่รวม 3) ตะแกรงสามารถเป็นได้ทั้งเหล็กหล่อคอมโพสิตหรือเหล็กเคลือบขนาดเล็ก มีรุ่นรวมที่มีเตาไฟฟ้าและเตาแก๊ส

    แผง VECO
    แผง VECO

    บริษัท VEKO ผลิตพื้นผิวเคลือบมากที่สุด

  • บ๊อช. บริษัท เก่าแก่ของเยอรมันซึ่งมีแหล่งผลิตในตุรกีและสเปน มีจำนวนมากของแบบจำลองแก้วเซรามิกและแก้วคลาสสิกสีดำมี แต่มีน้อยมากเคลือบฟันเคลือบแสงโดยเฉพาะอย่างยิ่ง จำนวนเตาตั้งแต่ 1 ถึง 5 (ยกเว้น 3) เน้นที่ความเร็วในการปรุงอาหารซึ่งเป็นสาเหตุที่เตาเกือบทั้งหมดติดตั้งหัวเผากำลังสูง (เปลวไฟคู่) ตะแกรงของ บริษัท นี้ต้องไม่สับสนทางสายตากับเครื่องหมายการค้าอื่นเนื่องจากมีการออกแบบดั้งเดิมของตนเอง มีโมเดลของเจเนอเรชั่นล่าสุดที่มีตะแกรงเรียบง่ายอยู่เหนือโซนทำความร้อนเท่านั้น

    แผง Bosch
    แผง Bosch

    เตาปรุงอาหารของ Bosch มีการออกแบบที่โดดเด่นและแปลกตาพร้อมโซนปรุงอาหารที่โดดเด่น

  • Gefest แบรนด์เบลารุสซึ่งผลิตภัณฑ์มีการออกแบบดั้งเดิมที่เป็นที่รู้จัก แผงควบคุมที่มีบริเวณที่จับจะถูกเน้นและยกขึ้นเล็กน้อย หลากหลายรวมถึงผลิตภัณฑ์ที่มีพื้นผิวการทำงานทุกประเภทยกเว้นแก้วเซรามิก พวกเขาจะเสร็จสมบูรณ์ด้วยตะแกรงเหล็กหล่อเท่านั้น ตัวเลือกสำหรับตำแหน่งของหัวเผาเป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าในรูปแบบของรูปสี่เหลี่ยมขนมเปียกปูนและแนวเฉียงที่น่าสนใจเมื่อตะแกรงเหนือโซนทำความร้อนถูกปรับใช้ที่มุม จำนวนหัวเผาอยู่ที่ 2 ถึง 5 และหัวเผาที่มีกำลังไฟเพิ่มขึ้นมีให้เลือกเกือบทุกรุ่น

    แผง Hephaestus
    แผง Hephaestus

    บนเตาไฟฟ้า Gefest แผงพร้อมที่จับจะขยายออกเล็กน้อย

  • Gorenje บริษัท สโลวีเนียส่งออกผลิตภัณฑ์ส่วนใหญ่ (มากกว่า 95%) แก้วเซรามิกสแตนเลสและอีนาเมล (ขาวและดำ) ใช้เป็นสารเคลือบผิว มีแผงแบบคลาสสิกที่มีสี่เตาและโดมิโนรวมถึงอุปกรณ์รวม ล็อคป้องกันเด็กพบได้บนเตาเพียงเตาเดียวและพื้นผิวไม่กี่ชิ้นที่ติดตั้งระบบป้องกันอัตโนมัติ ผลิตภัณฑ์เกือบทั้งหมดมีลักษณะพลังงานต่ำสุดระดับ A

    แผงไหม้
    แผงไหม้

    เตา Gorenje มีระดับประสิทธิภาพการใช้พลังงานต่ำที่สุด

  • ซีเมนส์ เยอรมันกังวลซีเมนส์ ผลิตติดตั้งกระจกเซรามิกของหมวดหมู่ราคาที่สูงของชั้นพรีเมี่ยมและรูปแบบงบประมาณคลาสสิกที่ทำจากสแตนเลสที่มีราคาไม่แพง ไม่มีพื้นผิวเคลือบในช่วงนี้ จำนวนเตาอาจแตกต่างกันตั้งแต่ 1 ถึง 6 ชิ้น ไฮไลท์ของคอลเลกชั่นนี้คือเตากระจกนิรภัยที่มีโซนเตาสีตัดกัน การจัดเรียงของเตาเป็นรูปเพชรและสี่เหลี่ยมมักพบผลิตภัณฑ์ที่มีมงกุฎคู่

    แผงซีเมนส์
    แผงซีเมนส์

    ความกังวลของซีเมนส์ไม่เพียง แต่ผลิตแผงก๊าซที่มีราคาแพงเท่านั้น

ภาพรวมของพื้นผิวก๊าซที่มีชื่อเสียงและเป็นที่นิยมมากที่สุด

ช่วงของแผงแก๊สกว้าง มาก ลองพิจารณาโมเดลที่น่าสนใจซึ่งเป็นที่ต้องการของผู้ซื้อ

เตาไฟฟ้าพร้อมเตาสองหัว

ในบรรดาพื้นผิวก๊าซสองหัวสามารถแยกแยะได้ดังต่อไปนี้:

  • BEKO HDCG 32221 FX. รุ่นราคาไม่แพงที่มีท็อปครัวสแตนเลสและขาตั้งเหล็กหล่อเดี่ยวสำหรับเครื่องครัวการจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าอย่างรวดเร็วและการควบคุมแก๊ส ด้ามจับไม่ร้อนขึ้นมีความเป็นไปได้ในการเปลี่ยนไปใช้ก๊าซบรรจุขวด ทำความสะอาดง่าย แต่รูปลักษณ์ไม่น่าประทับใจเป็นพิเศษนอกจากเตาซึ่งมีพลังมากกว่าตั้งอยู่ใกล้กันซึ่งสร้างความไม่สะดวกเมื่อวางจานขนาดใหญ่

    BEKO HDCG 32221 FX
    BEKO HDCG 32221 FX

    แผง BEKO HDCG 32221 FX มีราคาที่ไม่แพง

  • Bosch PCD345FEU. แผงสแตนเลสธรรมดาเรียบง่ายและเชื่อถือได้ในประเภทราคาต่ำ ตะแกรงฐานเหล็กหล่อเตารวมมีกำลัง 4 กิโลวัตต์ (ขนาดใหญ่เสริมแรงและประหยัดขนาดเล็ก) ป้องกันการรั่วซึม การจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าเป็นสิ่งที่ดี แต่อาจไม่ทำงานในครั้งแรกมีสายยาว 150 ซม. มาให้ แต่ไม่มีปลั๊ก ชุดหัวฉีดสำหรับเปลี่ยนเป็นแก๊สบรรจุขวด ในระหว่างการใช้งานระยะยาวด้ามจับจะร้อนขึ้นเล็กน้อยเนื่องจากอยู่ใกล้กับหัวเผา

    Bosch PCD345FEU
    Bosch PCD345FEU

    แผง Bosch PCD345FEU เป็นของผลิตภัณฑ์ราคาถูก

  • Gorenje GC 341 UC. แผงกระจกเซรามิกสีดำพร้อมขอบด้านหน้าขัดเงา จานเหล็กหล่อการจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าในโหมดอัตโนมัติและระบบควบคุมแก๊ส เตาใกล้มีขนาดเล็ก (1 กิโลวัตต์) ด้านหลังเสริมแรง (3.3 กิโลวัตต์) สวิตช์หมุน ผลิตภัณฑ์ที่สวยงามและมีคุณภาพสูงพร้อมการออกแบบดั้งเดิมที่น่าจดจำ แต่มีราคาค่อนข้างแพง ชุดนี้ประกอบด้วยชุดหัวฉีดสำหรับโพรเพน - บิวเทน

    Gorenje GC 341 UC
    Gorenje GC 341 UC

    แผง Gorenje GC 341 UC เป็นของกลุ่มราคาแพง

เตาไฟฟ้าพร้อมเตาสามหัว

แผงสามเตามีไม่มากนัก:

  • บ๊อช PCC6A5B90. เตาสแตนเลสกว้าง 60 ซม. เตาประหยัดเครื่องแรก (1 กิโลวัตต์) เตาที่สองมีกำลังไฟเพิ่มขึ้น (3 กิโลวัตต์) เตาพลังสูง WOK ตัวสุดท้าย (4 กิโลวัตต์) พร้อมเปลวไฟสองชั้น ชั้นวางกระจาดแยกจากกันสองชั้นทำจากเหล็กหล่อ ที่จับแบบหมุนได้ช่วยให้ปรับไฟได้อย่างราบรื่นใน 9 ขั้นตอน การจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าเป็นไปโดยอัตโนมัติ แต่สายสั้นไปหน่อย (1 ม.) มีระบบควบคุมการรั่วไหลของแก๊ส

    บ๊อช PCC6A5B90
    บ๊อช PCC6A5B90

    แผง Bosch PCC6A5B90 มีขาตั้ง VOK พิเศษ

  • Gefest CH 2120 แผงกระจกสีดำรูปแบบแปลกตาและแปลกใหม่ซึ่งช่วยให้สามารถติดตั้งที่มุมห้องครัวได้มีรุ่นสีขาวอื่นและรูปแบบนาฬิกา พลังของหัวเผาแตกต่างกัน: ด้านหน้า - 1.75 และ 3.1 กิโลวัตต์ด้านหลัง - 1 กิโลวัตต์ตะแกรงเหล็กหล่อขนาดเล็กแต่ละอันติดตั้งแยกกันเหนือแหล่งกำเนิดเปลวไฟแต่ละแห่ง ที่จับไม่ร้อนขึ้นเนื่องจากตั้งอยู่ในระยะที่เหมาะสมจากไฟ ผลิตภัณฑ์มีขนาดใหญ่พอ (73.3 * 50 ซม.) ดูดีและราคาไม่แพง

    แผง Hephaestus
    แผง Hephaestus

    แผง Gefest CH 2120 ทำด้วยรูปแบบ "นาฬิกา"

  • Fornelli PGA 45 Fiero WH. เตากระจกนิรภัยขนาดกะทัดรัดราคาไม่แพง (กว้าง 45 ซม.) หนึ่งในเตาร้อนมีประสิทธิภาพโดยเฉพาะด้วยวงจรเปลวไฟสามวงจร (รวมอะแดปเตอร์ WOK) ตะแกรงเหล็กหล่อขนาดเล็กมีให้แยกกันสำหรับแต่ละเตา สวิตช์เป็นโลหะและทำความสะอาดง่ายมาก หัวเผาที่ใหญ่ที่สุดต้องการการปรับแรงดันก๊าซอย่างละเอียดมิฉะนั้นอุปกรณ์ปฏิบัติการจะส่งเสียงนกหวีดที่ไม่พึงประสงค์และเห็นได้ชัดเจน เป็นการดีกว่าที่จะมอบความไว้วางใจในการติดตั้งและการเชื่อมต่อกับผู้เชี่ยวชาญที่มีประสบการณ์

    Fornelli PGA 45 Fiero WH
    Fornelli PGA 45 Fiero WH

    แผง Fornelli PGA 45 Fiero WH มีราคาไม่แพง แต่ใช้งานได้ดีมาก

เตาปรุงอาหารพร้อมโซนปรุงอาหารสี่โซน

หมวดหมู่ของสินค้าที่มีการเลือกสรรมากที่สุดซึ่งโดดเด่น:

  • GEFEST CH 1211 หม้อหุงข้าวราคาประหยัดพร้อมพื้นผิวเคลือบสีขาวเตากลางสองหัวที่เหมือนกันตั้งอยู่ที่ด้านหลังและเตาด่วนที่เล็กที่สุดและใหญ่ที่สุดอยู่ด้านหน้า ปุ่มควบคุมจะอยู่ทางด้านขวาใกล้กับหัวเผาที่มีกำลังไฟต่ำที่สุดจึงไม่ร้อนขึ้นทำจากพลาสติกและไม่น่าเชื่อถือมากนัก (แตก) ตะแกรงสองอันที่มีรูปทรงเอียงที่น่าสนใจซึ่งทำจากเหล็กหล่อ มีระบบควบคุมแก๊สและระบบจุดระเบิดอัตโนมัติ ที่กำลังไฟสูงสุดหัวเผาจะมีเสียงดัง (เสียงหวีดหวิว) แต่ไม่ถึงขั้นวิกฤต ระหว่างการติดตั้งผลิตภัณฑ์จะไม่พอดีกับเคาน์เตอร์ครัว (ยังคงมีช่องว่างที่เหมาะสม) จะต้องมีการเคลือบหลุมร่องฟันด้วยซิลิโคนรอบปริมณฑลทั้งหมด

    GEFEST CH 1211
    GEFEST CH 1211

    แผง GEFEST CH 1211 โดดเด่นด้วยตะแกรงที่โค้งงอผิดปกติ

  • Bosch PCP615M90E. เตาคลาสสิกของราคากลางพร้อมพื้นผิวสเตนเลสและชั้นวางเหล็กหล่อขนาดใหญ่สองชั้นสำหรับจาน หัวเผาทั้งหมดมีขนาดแตกต่างกันซึ่งใหญ่ที่สุดมีเปลวไฟสองชั้น ที่จับพลาสติกตั้งอยู่ด้านหน้ามีการเคลือบโลหะซึ่งจะหลุดลอกเมื่อเวลาผ่านไป ปุ่มหลักสำหรับล็อคแผงป้องกันเด็กก็อยู่ที่นั่นด้วย การควบคุมแก๊สการจุดระเบิดด้วยไฟฟ้าอย่างรวดเร็วและชุดหัวฉีดเพิ่มเติมสำหรับเชื้อเพลิงเหลว หัวเผาบางรุ่นส่งเสียงดังเล็กน้อยระหว่างการทำงาน

    Bosch PCP615M90E
    Bosch PCP615M90E

    แผง Bosch PCP615M90E มีปุ่มล็อคที่แผง

  • บ๊อช PPP611B91E. ท็อปแก๊สกระจกนิรภัยสีขาวมุกอย่างมีสไตล์พร้อมอินเลย์เหลี่ยมใกล้หัวเตาที่เน้นด้วยสีดำตัดกัน เตาธรรมดาขนาดกลางสองหัวเตาเสริมกำลังขนาดเล็กและขนาดใหญ่หนึ่งอันเหนือตะแกรงเหล็กหล่อแต่ละอัน สวิตช์แบบหมุนมีการปรับ FlameSelect ใน 9 ขั้นตอน ระบบจุดระเบิดอัตโนมัติล็อคป้องกันแก๊สและชุดหัวฉีดสำหรับแก๊สบรรจุขวด หัวเผาสามารถทำงานได้อย่างมีเสียงดังและราคาค่อนข้างใหญ่

    บ๊อช PPP611B91E
    บ๊อช PPP611B91E

    โซนเตาไฟฟ้า Bosch PPP611B91E ถูกเน้นด้วยสีที่ตัดกัน

  • GORENJE GC 641 ST. เตาเซรามิกแก้วสีเทาแปลกตาซึ่งเป็นของระดับพรีเมียม หัวเผาด้านหลังขนาดกลาง 2 หัวหน้าเตา WOK ขนาดเล็กและขนาดใหญ่ (กำลัง 3.3 กิโลวัตต์) ขนาดเส้นผ่านศูนย์กลาง 10.3 ซม. หัวฉีดได้รับการปรับปรุงช่วยให้คุณประหยัดน้ำมันได้มากถึง 20% การปิดระบบความปลอดภัยระบบจุดระเบิดอัตโนมัติและหัวฉีดแก๊สจากกระบอกสูบ ชั้นวางเหล็กหล่อที่สะดวกพร้อมความสามารถในการใช้กระทะขนาดเล็กที่สุด ราคาสูง

    GORENJE GC 641 ST
    GORENJE GC 641 ST

    แผง GORENJE GC 641 ST มีการปรับปรุงหัวฉีดที่ช่วยประหยัดแก๊สได้ถึง 20%

ความคิดเห็นของลูกค้า

เตาห้าหัว

เตาทำครัวที่มีเตาตั้งแต่ห้าหัวขึ้นไปนั้นยังไม่แพร่หลายนัก แต่พวกเขายังหาผู้ซื้อได้ด้วย:

  • ซีเมนส์ EP716QB21E. เตาแก๊สทำจากกระจกนิรภัยสีดำกว้าง 71 ซม. นอกเหนือจากเตาเผาแบบดั้งเดิมสี่หัวที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางต่างกันแล้วยังมีเตา WOK พร้อมมงกุฎสามชั้น เตาแต่ละหัวมีตะแกรงเหล็กหล่อของตัวเอง การจุดระเบิดเป็นไปโดยอัตโนมัติการควบคุมก๊าซ ข้อเสียเปรียบเพียงอย่างเดียวคือต้นทุนที่สูง

    ซีเมนส์ EP716QB21E
    ซีเมนส์ EP716QB21E

    แผงซีเมนส์ EP716QB21E เป็นที่นิยมมากที่สุดในบรรดาพื้นผิวก๊าซขนาดใหญ่

  • Smeg SPR896POGH. แผ่นเหล็กเคลือบสีเบจกว้าง 88.5 ซม. อุปกรณ์ทองเหลืองโบราณ หัวเผาทั้งห้ามีพลังที่แตกต่างกันหัวเตาด้านหน้าซ้ายมีขนาดใหญ่รวดเร็วเป็นพิเศษโดยมีวงจรเปลวไฟสามดวงตรงกลางเป็นรูปวงรียาวสำหรับไก่ตัวผู้ ตะแกรงเหล็กหล่ออิสระสามอัน ปุ่มควบคุมหัวเตาพร้อมระบบจุดระเบิดในตัวจะอยู่ทางด้านขวา รวมชุดไอพ่น แผงค่อนข้างแพงเช่นเดียวกับรุ่นส่วนใหญ่ของคลาสนี้

    Smeg SPR896POGH
    Smeg SPR896POGH

    เตา Smeg SPR896POGH มีหัวเผาแบบขยาย

วิดีโอ: ประโยชน์ของเตาไฟฟ้าขนาดใหญ่

วิดีโอ: การเลือกเตาประกอบอาหาร

ตลาดเครื่องใช้ในบ้านมีผลิตภัณฑ์มากมายจากแบรนด์ต่างๆในช่วงราคาที่หลากหลาย เมื่อเลือกเตาแก๊สจำเป็นต้องคำนึงถึงคุณสมบัติการออกแบบและฟังก์ชันการทำงานหลายอย่างที่จะตอบสนองความต้องการส่วนใหญ่