สารบัญ:
2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06
สลัดน่ารับประทาน "ชั่วโมงปีใหม่": เราพบกับวันหยุดอย่างโอชะ
นาฬิกาที่นับถอยหลังนาทีและวินาทีสุดท้ายของปีที่ผ่านไปกลายเป็นสัญลักษณ์สำคัญของวันส่งท้ายปีเก่าไปนานแล้ว ในเกือบทุกบ้านคุณสามารถเห็นเครื่องประดับต้นคริสต์มาสหรือองค์ประกอบของการตกแต่งตามเทศกาลในรูปแบบของนาฬิกาซึ่งมีเวลาเหลือน้อยมากจนถึงปีหน้า อีกทางเลือกหนึ่งซึ่งเป็นที่นิยมในหมู่ผู้ชื่นชอบโต๊ะตกแต่งที่อร่อยและเป็นต้นฉบับคือสลัดชั่วโมงปีใหม่
สูตรทีละขั้นตอนสำหรับสลัดชั่วโมงปีใหม่
ความจริงที่ว่าสลัดปีใหม่สามารถตกแต่งในรูปแบบของนาฬิกาฉันได้เรียนรู้ด้วยหน้าการทำอาหารของอินเทอร์เน็ต การตกแต่งจานแบบดั้งเดิมเป็นไปตามรสนิยมของฉันครอบครัวของฉันและเพื่อน ๆ ทุกคน ดังนั้นเป็นเวลา 4 ปีแล้วที่ฉันได้ทำสลัดด้วยดีไซน์นี้เพื่อการเฉลิมฉลองที่อุทิศให้กับการแยกทางกับปีที่ผ่านไปและพบกับสลัดใหม่
ส่วนผสม:
- แฮม 300 กรัม
- ไข่ต้ม 5 ฟอง
- 2 มันฝรั่งต้ม
- แครอทต้ม 1 ลูก
- 2 แตงกวาดอง
- ถั่วเขียวกระป๋อง 1 กระป๋อง
- มายองเนส 200 กรัม
- เกลือและพริกไทยดำ - เพื่อลิ้มรส
- มะกอก 12 หลุม
- สีเขียวสำหรับตกแต่ง
การเตรียม:
-
เตรียมอาหาร.
อาหารที่เตรียมไว้ล่วงหน้าช่วยให้คุณเตรียมสลัดได้เร็วมาก
-
ตัดมันฝรั่งเป็นก้อนขนาดกลาง ทำเช่นเดียวกันกับแฮมและแตงกวา
ตัดส่วนผสมเป็นก้อนขนาดเท่ากัน
-
พักไว้ไข่แดงสามฟอง ตัดไข่ขาวที่เหลือและไข่ 2 ฟองเป็นก้อนขนาดกลาง
ส่วนหนึ่งของไข่แดงต้มจะต้องใช้ในการตกแต่งสลัด
- เปิดขวดถั่วใส่ตะแกรงแล้วปล่อยให้น้ำเกลือระบายออก
-
ใส่มันฝรั่งแตงกวาแฮมถั่วและไข่ลงในภาชนะขนาดใหญ่ใส่พริกไทยดำและเกลือเพื่อลิ้มรส
ใช้ชามขนาดใหญ่ผสมส่วนผสมสลัดทั้งหมดให้เข้ากัน
- ปรุงรสสลัดด้วยมายองเนสผัด
-
วางจานอบทรงกลมที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางประมาณ 20 ซม. บนจานขนาดใหญ่
สลัดที่วางในรูปแบบจะกลายเป็นรสชาติมากขึ้น
- ใส่สลัดลงในพิมพ์แล้วใช้ช้อนรีดให้เรียบ
-
ขูดไข่แดงบนเครื่องขูดที่ละเอียดแล้วจับไว้บนจาน
ชั้นของไข่แดงขูดจะทำหน้าที่เป็นพื้นหลังสำหรับนาฬิกาปีใหม่
- สลัดสลัดออกจากแม่พิมพ์
- หั่นแครอทเป็น 2 ชิ้น ตัดเป็นวงกลมบาง ๆ เพื่อให้ได้ 12 ชิ้นที่มีเส้นผ่านศูนย์กลางและความหนาเท่ากัน จากวินาทีให้ตัดเข็มนาฬิกาออก
- วางแครอทฝานไว้ด้านบนของสลัด ใช้มายองเนสวาดหมายเลขที่สอดคล้องกันในแต่ละช่องว่าง
- เสริมลูกศรแครอทตรงกลางอาหาร
-
โรยหน้าด้วยสมุนไพรสด
คุณสามารถเลือกตกแต่งสลัดสำเร็จรูปด้วยสมุนไพรสด
ด้านล่างนี้ฉันขอแนะนำให้คุณทำความคุ้นเคยกับอาหารจานอื่น
วิดีโอ: สลัด "ชั่วโมงปีใหม่"
สลัดชั่วโมงปีใหม่เป็นวิธีที่ยอดเยี่ยมในการตกแต่งโต๊ะงานรื่นเริงไม่เพียง แต่ให้อร่อยเท่านั้น แต่ยังรวมถึงอาหารจานเดิม หากคุณมีเคล็ดลับในการเตรียมอาหารจานดังกล่าวอย่าลืมแบ่งปันในความคิดเห็นด้านล่าง ขอให้มีความสุขในวันหยุด!