สารบัญ:
- ข้อผิดพลาดในการละลายน้ำแข็งปลา
- การเลือกผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่มีคุณภาพ
- ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเลือกวิธีละลายน้ำแข็ง
- วิธีละลายน้ำแข็งปลา
- ปลาที่ละลายแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเท่าไหร่
วีดีโอ: วิธีละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วและทำได้ที่บ้านรวมถึงไม่ใช้ไมโครเวฟ + รูปถ่ายและวิดีโอ
2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06
ข้อผิดพลาดในการละลายน้ำแข็งปลา
ปลาเป็นแหล่งสะสมของวิตามินและแร่ธาตุที่จำเป็นต่อสุขภาพของมนุษย์ น่าเสียดายที่ไม่สามารถซื้อปลาสดได้เสมอไปและคุณต้องพอใจกับอาหารแช่แข็ง แม่บ้านมักจะตุนและเก็บไว้ในช่องแช่แข็งและเมื่อพูดถึงการทำอาหารคำถามก็คือวิธีการละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วและถูกต้อง
เนื้อหา
- 1 การเลือกผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่มีคุณภาพ
-
2 ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเลือกวิธีละลายน้ำแข็ง
- 2.1 การเลือกวิธีละลายน้ำแข็งขึ้นอยู่กับเงื่อนไขและประเภทของการแช่แข็งประเภทและขนาดของปลา - ตาราง
- 2.2 วิธีที่แนะนำให้ละลายปลาเค็มและรมควันที่บ้าน
- 2.3 อุณหภูมิในการแช่แข็ง
- 2.4 จะใช้วิธีใดในการละลายน้ำแข็งพอลล็อคและการเตรียมปลาอื่น ๆ สำหรับทารก
-
3 วิธีในการละลายน้ำแข็ง
- 3.1 วิธีละลายน้ำแข็งอย่างถูกต้อง - วิดีโอ
- 3.2 ละลายน้ำแข็งในตู้เย็น
-
3.3 วิธีละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟ
3.3.1 วิดีโอ: วิธีละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟ
- 3.4 ละลายน้ำแข็งในเตาอบ
- 3.5 การละลายน้ำแข็งด้วยไอน้ำ
- 3.6 ละลายน้ำแข็งด้วยเครื่องเป่าผม
-
3.7 วิธีละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว
- 3.7.1 การละลายในสารละลายเกลือของปลาทูและไขมันชนิดอื่น ๆ
- 3.7.2 ละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วในน้ำเย็น
- 3.8 คุณสามารถละลายปลาในอากาศได้อย่างไร
- 3.9 วิธีการรวม
- 4 ปลาที่ละลายแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเท่าไหร่
การเลือกผลิตภัณฑ์แช่แข็งที่มีคุณภาพ
เมื่อซื้อปลาแช่แข็งอุตสาหกรรมให้เลือกผลิตภัณฑ์ที่มีคุณภาพ ปลาแช่แข็งโดยวิธีแห้งหรือเปียกยังคงรักษาคุณสมบัติไว้เมื่อละลายและสูญเสียเปอร์เซ็นต์ขั้นต่ำของมวล คุณสามารถรับรู้ได้ว่าผลิตภัณฑ์ใดมีคุณภาพสูงจากสัญญาณ:
- แข็งและไม่อยู่ในก้อนน้ำแข็งด้วยวิธีการแช่แข็งแบบแห้งปกคลุมด้วยน้ำแข็งบาง ๆ - เมื่อเปียก
- ตาปลาใสไม่ขุ่นมัว
เมื่อเลือกผลิตภัณฑ์แช่แข็งคุณควรใส่ใจกับประเด็นต่อไปนี้:
- อย่าซื้อปลาเพื่อใช้ในอนาคตเพื่อหลีกเลี่ยงวงจรการละลายน้ำแข็งซ้ำ ๆ ควรเลือกปลาขนาดกลางหรือเนื้อปลา
- ก่อนซื้อควรประเมินคุณภาพของปลาให้มากที่สุด ไม่ควรมีชิ้นปลาหรือเกล็ดน้ำแข็งติดอยู่ในบรรจุภัณฑ์ แต่อนุญาตให้เคลือบน้ำแข็งบาง ๆ ได้
ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเลือกวิธีละลายน้ำแข็ง
หากไม่มีการละลายน้ำแข็งเบื้องต้นผลลัพธ์ที่ไม่คาดคิด: ปลาอาจแห้งยังคงดิบอยู่ภายในหรือแม้กระทั่งกลายเป็นข้าวต้ม แต่ไม่อนุญาตให้ละลายปลาทูปลาทูม้าปลาตัวเล็ก (navaga, capelin) ผลิตภัณฑ์กึ่งสำเร็จรูป ดังนั้นพวกเขาจึงทำความสะอาดและไส้ได้ง่ายกว่าและอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วจะทำให้คุณพอใจกับรสชาติ การละลายผลิตภัณฑ์อย่างเหมาะสมเป็นครึ่งหนึ่งของการเตรียมอาหาร จริงอยู่ที่คุณต้องรอจาก 8 ชั่วโมงถึงหนึ่งวัน ปัจจัยต่อไปนี้มีผลต่อความเร็วในการละลายน้ำแข็ง:
- ขนาดและชนิดของปลา
- วิธีการตัด (gutted, fillet, briquette, steak);
- ระยะเวลาและเงื่อนไขของการแช่แข็ง (โดยชิ้นหรือในบล็อกอัดก้อน);
- ประเภทของการแช่แข็ง - ดิบหรือต้ม (ช่องว่างสำหรับทารก);
- อุณหภูมิเยือกแข็ง
การเลือกวิธีการละลายน้ำแข็งขึ้นอยู่กับเงื่อนไขและประเภทของการแช่แข็งประเภทและขนาดของปลา - ตาราง
วิธีการละลายน้ำแข็ง | ชนิดของปลา | ขนาดปลา | เงื่อนไขและประเภทของการแช่แข็ง |
ในน้ำเย็น | แฮคพอลลอค | ขนาดกลาง (ตั้งแต่ 200 ก. ถึง 1.5 กก.) ขนาดเล็ก (มากถึง 200 ก.) | ซาก |
ออกอากาศ | ปลาสเตอร์เจียน, ปลากะพงขาว, โนโทเธเนีย, ปลาดุก, ปลาคาร์ฟเงิน, ฮาเกะ, พอลล็อค | ใหญ่ (มากกว่า 1.5 กก.) | บล็อค, เนื้อ, อัดก้อน, ปลาไส้ตัน, สเต็ก, เนื้อสับ |
ในตู้เย็น | ทุกชนิด | ใด ๆ | ซาก, บล็อค, เนื้อ, อัดก้อน, ปลาไส้ตัน, สเต็ก, เนื้อสับ |
ในน้ำเกลือ | ปลาแซลมอน, ปลาคาร์พ, หอก, walleye, ปลาเทราท์, pollock | ใด ๆ | เค็ม |
รวมกัน | ปลาทูปลาทูม้า | ใด ๆ | รมควัน |
วิธีการละลายปลาเค็มและรมควันที่บ้าน
นอกจากนี้ยังมีรายละเอียดปลีกย่อยในการละลายน้ำแข็งปลารมควันและปลาเค็ม ละลายปลารมควันในขั้นตอน:
- วางปลาไว้ในตู้เย็นเป็นเวลา 5 ชั่วโมง
- นำออกและทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องจนละลาย
อุณหภูมิในการแช่แข็ง
เป็นไปไม่ได้ที่จะหาอุณหภูมิแช่แข็งของปลาที่ซื้อมา แต่ในกรณีของการแช่แข็งที่บ้านทุกอย่างจะชัดเจนกว่ามาก: สำหรับผลิตภัณฑ์ที่แช่แข็งอย่างรวดเร็วควรละลายในเตาไมโครเวฟและน้ำเย็นสำหรับแช่แข็ง ตู้แช่ในครัวเรือน ไม่ว่าในกรณีใดวิธีการละลายตามธรรมชาติในตู้เย็นเป็นวิธีสากล
โปรดทราบว่าไม่ควรรับประทานปลาที่ถูกแช่แข็งด้วยความล่าช้าอย่างมากและผลิตภัณฑ์ที่ละลายแล้วซ้ำ ๆ เนื่องจากความเสี่ยงต่อการเป็นพิษ คุณภาพที่ไม่ดีของปลาจะบ่งบอกได้จากกลิ่นที่ไม่พึงประสงค์ระหว่างการละลายน้ำแข็ง
จะใช้วิธีใดในการละลายน้ำแข็งพอลล็อคและการเตรียมปลาอื่น ๆ สำหรับทารก
วิธีที่ดีที่สุดในการละลายน้ำแข็งพอลล็อคและปลาทะเลไม่ติดมันอื่น ๆ ที่ใช้เป็นอาหารเสริมสำหรับทารกคือการละลายตามธรรมชาติในตู้เย็น ซากทั้งหมดสามารถใส่ในน้ำเค็มเย็น เพื่อรักษาสารอาหารรสชาติและโครงสร้างของปลาไม่แนะนำให้ละลายเนื้อปลาในน้ำโดยเฉพาะน้ำอุ่นหรือน้ำร้อน
ขอแนะนำให้ละลายปลาสำหรับทารกที่ชั้นล่างสุดของตู้เย็น
วิธีละลายน้ำแข็งปลา
มีหลายวิธีในการละลายปลาที่บ้าน:
- ในตู้เย็น
- ในเตาอบหรือไมโครเวฟ
- สำหรับคู่รัก;
- ในน้ำเย็นหรือสารละลายเกลือ
- ออกอากาศ;
- เครื่องเป่าผม;
- วิธีการรวม
วิธีละลายน้ำแข็งมีข้อดีข้อเสีย
วิธีละลายน้ำแข็งอย่างถูกต้อง - วิดีโอ
ละลายน้ำแข็งในตู้เย็น
วิธีที่ดีที่สุดในการละลายน้ำแข็งทั้งซากและเนื้อสัตว์คือชั้นล่างของตู้เย็นที่มีอุณหภูมิ +5 ซึ่งจะช่วยให้ละลายช้าโดยไม่ส่งผลต่อคุณภาพของผลิตภัณฑ์ ข้อเสียเพียงอย่างเดียวคือกระบวนการนี้ใช้เวลาถึง 9 ชั่วโมง
ละลายน้ำแข็งดังนี้:
- ทำรอยเจาะบนบรรจุภัณฑ์ด้วยปลา (หรือห่อซากสัตว์ที่ยังไม่ได้บรรจุด้วยฟิล์มยึด) ใส่ในภาชนะที่มีผนังบาง ๆ
- วางชามปลาไว้ในตู้เย็นชั้นล่างสุด
- ทิ้งปลาไว้ในตู้เย็นข้ามคืนหรือ 6-9 ชั่วโมง
- หลังจากละลายแล้วให้นำบรรจุภัณฑ์ออกระบายของเหลวและเช็ดปลาด้วยกระดาษเช็ด
วิธีละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟ
ภายใต้อิทธิพลของคลื่นการละลายช้าจะเกิดขึ้นโดยไม่เป็นอันตรายต่อผลิตภัณฑ์ วิธีนี้ไม่เหมาะสำหรับปลาขนาดใหญ่เนื่องจากจะไม่พอดีกับไมโครเวฟ หรือคุณจะต้องตัดเป็นชิ้น ๆ ก่อนแล้วแบ่งก้อนเป็นส่วน ๆ ข้อเสียคือคุณต้องคอยตรวจสอบระดับการละลายน้ำแข็งอย่างต่อเนื่องเพื่อไม่ให้เนื้อปลานิ่ม ละลายน้ำแข็งดังนี้:
- กดปุ่ม "ละลายน้ำแข็ง" ใส่น้ำหนักของผลิตภัณฑ์แช่แข็ง เวลาในการละลายน้ำแข็งจะแตกต่างกันไปตั้งแต่ 15 ถึง 30 นาทีขึ้นอยู่กับน้ำหนัก
-
วางปลาในจานที่ปลอดภัยสำหรับไมโครเวฟหรือบนจานแบนที่ไม่มีขอบสีทอง
ละลายปลาในไมโครเวฟโดยใช้เครื่องใช้พิเศษ
- เปิดไมโครเวฟ.
- เปลี่ยนปลาทุกๆ 5 นาทีเพื่อหลีกเลี่ยงการเป็นสีน้ำตาลและเสียรสชาติ สะเด็ดน้ำถ้าจำเป็น.
- นำปลาออกหลังจากผ่านไป 15-30 นาที
ปลาจะละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟใน 15 - 30 นาที
วิดีโอ: วิธีละลายน้ำแข็งในไมโครเวฟ
ละลายน้ำแข็งในเตาอบ
เตาอบสมัยใหม่มีฟังก์ชันละลายน้ำแข็งหรือพาความร้อนในตัว หลักการของวิธีนี้ขึ้นอยู่กับการไหลเวียนของอากาศที่ 0 ° C โหมดการพาความร้อนช่วยให้สามารถละลายผลิตภัณฑ์ได้อย่างสม่ำเสมอโดยไม่สูญเสียคุณภาพและรูปลักษณ์
หากเตาอบไม่มีฟังก์ชั่นดังกล่าวให้ละลายเนื้อปลาดังนี้:
- เปิดเตาอบที่ 30 ° C แล้วปิดความร้อน
-
นำปลาออกจากบรรจุภัณฑ์
นำปลาออกจากบรรจุภัณฑ์ก่อนละลายน้ำแข็งในเตาอบ
- วางปลาบนแผ่นอบหรือเตาอบอื่น ๆ วางในเตาอบที่อุ่นไว้
- ทิ้งปลาไว้ในเตาอบประมาณ 10-15 นาที ในช่วงเวลานี้จะละลายน้ำแข็งโดยการพาความร้อน
- หลังจากเวลาผ่านไปให้นำปลาออก
ปลาจะละลายในเตาอบภายใน 10-15 นาที
การละลายน้ำแข็งด้วยไอน้ำ
เมื่อละลายน้ำแข็งในหม้อไอน้ำสองชั้นหรือหม้อต้มหลายชั้นปลาจะไม่สัมผัสกับน้ำซึ่งจะช่วยให้คุณรักษามวลโครงสร้างและสารอาหารของปลาได้ อย่างไรก็ตามข้อเสียอย่างมีนัยสำคัญของวิธีการนึ่งคือรสชาติของอาหารสำเร็จรูปไม่อิ่มตัวเต็มที่ ละลายอาหารด้วยวิธีนี้เฉพาะในกรณีที่การรักษาความร้อนในภายหลังจะดำเนินการในหม้อไอน้ำสองชั้นหรือหม้อต้มหลายชั้น จะใช้เวลาประมาณ 20 นาทีในการละลาย
ขั้นตอนการละลายน้ำแข็งด้วยไอน้ำ:
- วางปลาไว้ในหม้อต้มสองชั้นหรือบนตะแกรงพิเศษในหม้อต้มหลายตัว
- เปิดโหมดขั้นต่ำของอุปกรณ์
- พลิกปลาหลาย ๆ ครั้งระหว่างการละลาย
- เมื่อชิ้นส่วนละลายคุณสามารถเปิดโหมดการปรุงอาหารได้
หลังจากละลายอย่างรวดเร็วในหม้อไอน้ำสองชั้นคุณสามารถปรุงปลาต่อไปได้
ละลายน้ำแข็งด้วยเครื่องเป่าผม
หากคุณไม่สามารถใช้วิธีอื่นในการละลายน้ำแข็งได้คุณสามารถลองใช้ไดร์เป่าผมที่ไม่ได้มาตรฐาน เครื่องเป่าผมจะช่วยละลายปลาขนาดใหญ่ที่มีเกล็ดหนาแน่น เวลาในการละลายสำหรับซากขนาดกลางคือ 30-40 นาที
ละลายน้ำแข็งดังนี้:
- แช่เย็นประมาณ 10-20 นาทีก่อนละลายน้ำแข็งเพื่อคงความคาว
- ตั้งโหมดการทำงานเป็น "อากาศเย็น" บนไดร์เป่าผม
- ใส่ปลาในถุงที่ปิดสนิทในภาชนะแก้ว
- เป่าด้วยเครื่องเป่าผมที่ระยะ 25-30 ซม. เพื่อให้อากาศไหลไปตามซากได้อย่างราบรื่น เวลาในการเปิดรับแสงคือ 30–40 นาที
- ล้างปลาที่ละลายแล้วด้วยน้ำเย็นและเริ่มปรุงอาหารได้ทันที
คุณสามารถละลายปลาได้ภายใน 30-40 นาทีด้วยเครื่องเป่าผมและเริ่มทำอาหารได้ทันที
วิธีละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็ว
ไมโครเวฟหม้อไอน้ำสองชั้นเตาอบไดร์เป่าผม - เป็นอุปกรณ์ที่ช่วยแม่บ้านในกรณีฉุกเฉินในการละลายน้ำแข็งได้เร็วขึ้น แต่ไม่แนะนำให้ใช้อุปกรณ์ละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วบ่อยๆเนื่องจากปลาสูญเสียสารที่มีประโยชน์
ปลาสามารถละลายได้อย่างรวดเร็วและง่ายดายโดยไม่ต้องใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า
ละลายน้ำแข็งในสารละลายเกลือของปลาทูและไขมันชนิดอื่น ๆ
สารละลายเกลือจะละลายน้ำแข็งได้อย่างรวดเร็วและไม่สูญเสียคุณภาพหากเตรียมอย่างถูกต้อง: สำหรับปลา 1 กก. ใช้น้ำ 2 ลิตรและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ. เกลือช่วยเร่งกระบวนการละลายและทำให้ปลาฉ่ำ แต่ปลาบางชนิดไม่ได้ให้ผลเหมือนกัน วิธีนี้เหมาะสำหรับปลาทะเลที่มีน้ำมันมากกว่า นอกจากนี้ยังมีข้อเสีย: ในระหว่างการละลายมวลของปลาจะหายไป
ขั้นตอนการละลายสำหรับสเต็กและเนื้อขนาดเล็กใช้เวลานานถึงสองชั่วโมงและสำหรับปลาขนาดใหญ่และขนาดกลาง - นานถึงสี่ชั่วโมงที่อุณหภูมิห้องและนานถึงหกชั่วโมงในตู้เย็น ขั้นตอนมีดังนี้:
-
เตรียมสารละลายเกลือ: สำหรับปลา 1 กก. - เกลือ 2 ช้อนโต๊ะและน้ำอุ่น 2 ลิตร เทลงในภาชนะทรงลึกที่มีฝาปิด
เตรียมสารละลายเค็มให้ถูกต้อง: สำหรับปลา 1 กก. น้ำ 2 ลิตรและ 2 ช้อนโต๊ะ ล. เกลือ
- นำบรรจุภัณฑ์ออกจากปลาและนำซากไปแช่ในน้ำเกลือ อย่าปิดฝาแน่น
-
ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องหรือแช่เย็นประมาณ 2-3 ชั่วโมง
จุ่มปลาที่ยังไม่ได้บรรจุในน้ำเกลือทิ้งไว้ 2-3 ชั่วโมง
-
หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วให้ล้างออกด้วยน้ำเย็นและเริ่มปรุงปลาทันที
หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วให้ล้างปลาด้วยน้ำ
ละลายน้ำแข็งอย่างรวดเร็วในน้ำเย็น
น้ำเย็นเป็นวิธีละลายน้ำแข็งที่รวดเร็วและปลอดภัยที่สุดวิธีหนึ่ง ในน้ำเย็นผลิตภัณฑ์จะไม่สูญเสียคุณสมบัติ แต่ในน้ำอุ่นหรือน้ำร้อนจะนิ่มลงและจานจะกลายเป็นรสจืด
ขั้นตอนการดำเนินงาน:
- เตรียมถุงพลาสติก 4-5 ถุงใส่ปลาไว้แล้วมัด
- เติมภาชนะขนาดใหญ่หรืออ่างด้วยน้ำเย็นแล้วจุ่มปลาลงไป
- ปล่อยปลาไว้ในน้ำหรือใต้ลำธารจนนิ่ม เปลี่ยนน้ำเป็นระยะ
- หลังจากละลายน้ำแข็งแล้วให้ระบายน้ำออกและนำบรรจุภัณฑ์ออก
ตามกฎแล้วหนึ่งชั่วโมงครึ่งก็เพียงพอสำหรับซากที่มีน้ำหนักมากถึงสองกิโลกรัมสำหรับปลาขนาดใหญ่ - ประมาณสามชั่วโมง
ละลายปลาในน้ำจนนิ่ม
วิธีละลายน้ำแข็งในอากาศ
วิธีการละลายน้ำแข็งในอากาศช่วยให้สามารถรักษาสารอาหารในปลาได้บางส่วน กระบวนการนี้ใช้เวลานานถึง 10 ชั่วโมงที่อุณหภูมิไม่เกิน 20 ° C แต่นักเทคโนโลยีไม่ต้อนรับวิธีการละลายน้ำแข็งนี้เนื่องจากการเติบโตอย่างรวดเร็วของแบคทีเรียในผลิตภัณฑ์โดยเฉพาะอย่างยิ่งในความร้อน ข้อเสียของวิธีนี้รวมถึงการที่ปลาแห้งดังนั้นการละลายดังกล่าวจึงเป็นที่ยอมรับสำหรับปลาชนิดไม่ติดมัน (ไม่ติดมัน) เท่านั้น
การละลายปลาในอากาศ:
- วางปลาโดยไม่มีบรรจุภัณฑ์ในชามขนาดใหญ่ปิดด้วยฟิล์มยึดเพื่อไม่ให้ผลิตภัณฑ์หลุดออก
- ทิ้งไว้ที่อุณหภูมิห้องเป็นเวลา 8-10 ชั่วโมงขึ้นอยู่กับขนาดของซาก
- ปรุงปลาที่ละลายน้ำแข็งทันที
เพื่อป้องกันไม่ให้ปลาผุกร่อนในระหว่างการละลายน้ำแข็งให้คลุมด้วยฟิล์ม
วิธีการรวม
การละลายน้ำแข็งแบบรวม - การละลายทีละน้อยซึ่งในทางปฏิบัติรสชาติและคุณสมบัติที่เป็นประโยชน์ของปลาจะไม่สูญหายไป วิธีนี้ส่วนใหญ่ใช้ในการละลายน้ำแข็งปลาทะเลและใช้เวลา 2-3 ชั่วโมง
ขั้นตอนการละลายน้ำแข็ง:
- สารละลายเกลือ: วางปลาในน้ำเกลือเย็นเป็นเวลา 30 นาที
- อากาศ: ปล่อยปลาไว้ในที่โล่งจนละลายหมด
- ใช้ปลาละลายทันทีในการปรุงอาหาร
ปลาที่ละลายแล้วเก็บไว้ในตู้เย็นเท่าไหร่
ผู้เชี่ยวชาญยืนยันว่าหลังจากละลายน้ำแข็งแล้วคุณควรเริ่มอุ่นปลาทันที ในกรณีที่รุนแรงอนุญาตให้เก็บในตู้เย็นได้ไม่เกินสองชั่วโมง ในการทำเช่นนี้ปลาจะต้องห่อด้วยผ้าชุบน้ำหรือวางไว้ในชามที่มีฝาปิด อย่างไรก็ตามไม่สามารถเก็บเนื้อปลาไว้ได้ และคุณไม่ควรนำผลิตภัณฑ์ไปแช่แข็งซ้ำเนื่องจากการละลายน้ำแข็งในรอบถัดไปจะทำให้ผลิตภัณฑ์ไม่แข็งแรง
ก่อนละลายอาหารควรเลือกวิธีการที่เหมาะสมโดยคำนึงถึงขนาดและชนิดของปลาเงื่อนไขการแช่แข็งวิธีการตัด ควรให้ความสำคัญกับวิธีการที่เป็นสากลและถูกต้อง - การละลายในตู้เย็น หากมีเวลา จำกัด ให้ละลายอาหารโดยใช้ไมโครเวฟหม้อต้มสองชั้นหรือเตาอบ หรือใช้เทคนิคง่ายๆที่ไม่ต้องใช้เครื่องใช้ไฟฟ้า ทำตามคำแนะนำสำหรับการละลายน้ำแข็งจากนั้นผลลัพธ์จะทำให้คุณพึงพอใจกับจานปลาฉ่ำ
แนะนำ:
พายรูบาร์บจากขนมพัฟ (รวมทั้งแบบสำเร็จรูป): สูตร + รูปถ่ายและวิดีโอ
Rhubarb Puff Pastry Pie Recipes การเตรียมทีละขั้นตอน ผลิตภัณฑ์ที่จำเป็นความลับและคุณสมบัติการทำอาหาร
การปลูกยี่หร่าจากเมล็ด (รวมถึงเมล็ดผัก) ที่บ้านและในสวน + รูปถ่ายและวิดีโอ
เคล็ดลับที่เป็นประโยชน์สำหรับการปลูกยี่หร่าจากเมล็ด พันธุ์ยี่หร่าพันธุ์ที่เหมาะสำหรับปลูกในเลนกลาง
ฝ้าเพดานยิปซั่มสองระดับทำด้วยตัวเอง - วิธีทำ + รูปถ่ายและวิดีโอ
คำอธิบายทีละขั้นตอนของการติดตั้งฝ้าเพดานยิปซั่มสองระดับ วัสดุและเครื่องมือที่จำเป็นแผนภาพโดยละเอียด
Eucharis: ดูแลดอกลิลลี่อเมซอนที่บ้าน + รูปถ่ายและวิดีโอ
คุณสมบัติของยูคาริสข้อกำหนดสำหรับแสงความชื้นดิน คำอธิบายโดยละเอียดของการดูแลดอกลิลลี่ Amazonian ที่บ้านคำแนะนำและเคล็ดลับ
ทำสระว่ายน้ำจากโพลีโพรพีลีนด้วยมือของคุณเอง + รูปถ่ายและวิดีโอ
คำอธิบายทีละขั้นตอนของการสร้างสระว่ายน้ำและทำชามโพลีโพรพีลีนด้วยมือของคุณเอง คุณสมบัติของวัสดุการคำนวณเครื่องมือที่จำเป็น วิดีโอ