โรคของกะหล่ำปลีและวิธีการจัดการกับพวกมัน

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

โรคของกะหล่ำปลีและวิธีการจัดการกับพวกมัน ส่วนที่ 1

อย่างที่ทราบกันดีว่าวันในฤดูร้อนจะพัดพาฤดูหนาว ผักถูกปลูกด้วยความรักที่กระท่อมฤดูร้อนของคุณซึ่งคุณดูแลอย่างระมัดระวังหวังว่าจะทำเสบียงสำหรับปีหน้า แต่คุณต้องจัดการกับใบไม้หรือรากที่เน่าเสียบ่อยแค่ไหน?

กะหล่ำปลีเป็นหนึ่งในพืชผักผลไม้ที่พบมากที่สุดในละติจูดของเรามันสามารถพบได้ในสวนผักทุก และน่าเสียดายที่โรคนี้มีความอ่อนไหวต่อโรคต่างๆที่สามารถทำลายพืชผลทั้งหมดและทำให้ความพยายามของคุณเป็นโมฆะ

ลองพิจารณาแต่ละโรคแยกกัน (หลังจากนั้นคุณควรรู้จักศัตรูด้วยสายตา!) และศึกษารายละเอียดวิธีการจัดการกับพวกมัน

เนื้อหา

• 1 กะหล่ำปลีเป็นผักที่ชอบ
• 2 สาเหตุของ peronosporosis วิธีต่อสู้กับมัน
• 3 ตัวแทนสาเหตุของกระเบื้องโมเสควิธีการจัดการกับมัน
• 4 แบคทีเรียในหลอดเลือด
• 5 วิธีหลีกเลี่ยงแบคทีเรียในหลอดเลือด
• 6 สัญญาณของแบคทีเรียที่เป็นเมือกและการต่อสู้กับมัน

กะหล่ำปลีเป็นผักที่ชอบ

กะหล่ำปลีมีความโดดเด่นในตระกูลกะหล่ำอย่างแม่นยำเนื่องจากรูปร่างของดอกไม้ เหตุใดจึงเป็นที่นิยมในละติจูดของเรา? กะหล่ำปลีไม่มีคู่แข่งกับพืชชนิดอื่นในแง่ของสารอาหารและวิตามิน ในห้องครัวเธอเป็นผู้ช่วยที่ไม่สามารถถูกแทนที่ได้: มีอาหารกะหล่ำปลีหลากหลายประเภทมีให้เลือกมากมายอร่อยดีต่อสุขภาพและเตรียมง่าย ผู้หญิงชอบกะหล่ำปลีเพราะมีแคลอรี่ต่ำและมีผลดีต่อร่างกายโดยทั่วไปและโดยเฉพาะอย่างยิ่งลักษณะภายนอก

โรงงานแห่งนี้ไม่โอ้อวดและไม่ต้องใช้เวลาและความพยายามในการดูแลตัวเองมากนัก อย่างไรก็ตามไม่ใช่ทุกอย่างจะง่ายอย่างที่คิดในครั้งแรก น่าเสียดายที่กะหล่ำปลีมีความอ่อนไหวต่อโรคบางประเภท นักวิทยาศาสตร์อธิบายว่ากะหล่ำปลีเป็นพืชอายุสองปี ที่. ความจริงที่ว่ากะหล่ำปลีถูกเก็บไว้ในที่เก็บของที่อยู่ด้านบนสามารถนำไปสู่การแพร่กระจายของโรคได้

แม้ในช่วงแรก ๆ ในระยะต้นกล้าใบกะหล่ำปลีอาจได้รับผลกระทบจากโรคราน้ำค้างและขาดำ หากคุณปลูกกะหล่ำปลีบนดินหนักคุณอาจเสี่ยงต่อการปนเปื้อนของกระดูกงู หากไม่มีการควบคุมการปลูกพืชสลับกันบนเตียงคุณจะเสี่ยงต่อการสูญเสีย 2/3 หรือสูงถึง 80% ของการเก็บเกี่ยวทั้งหมดไม่เพียง แต่กะหล่ำปลีเท่านั้น แต่ยังรวมถึงพืชตระกูลกะหล่ำอื่น ๆ ด้วย

แม้ว่าคุณจะปลูกกะหล่ำปลีที่ยอดเยี่ยม แต่การหลีกเลี่ยงโรคและการสูญเสียคุณควรผ่อนคลายก่อน ในระหว่างการเก็บรักษาในฤดูหนาวหัวของกะหล่ำปลีอาจได้รับผลกระทบจากโรคโคนเน่าสีขาวและเทา ยิ่งไปกว่านั้นโรคเหล่านี้เกิดขึ้นโดยไม่คำนึงถึงเขตที่มีการเพาะปลูกวัฒนธรรมและสภาพภูมิอากาศแบบใด

สาเหตุของ peronosporosis วิธีต่อสู้กับมัน

Peronosporosis เรียกอีกอย่างว่าโรคราน้ำค้าง สาเหตุของมันคือเชื้อราที่แพร่กระจายอย่างรวดเร็วในช่วงระยะเวลาการเก็บรักษาหากหัวกะหล่ำปลีอยู่ในห้องที่ชื้น ทั้งเมล็ดกะหล่ำปลีและต้นกล้าได้รับผลกระทบ

ในการระบุโรคให้ใส่ใจกับใบเลี้ยง: มีจุดสีเหลืองปรากฏขึ้นซึ่งในที่สุดก็ผ่านไปยังแผ่นใบ บานสีขาวปรากฏขึ้นที่ด้านล่างของใบ - สปอร์ของเชื้อราที่เริ่มทวีคูณ ใบที่ได้รับผลกระทบจาก peronosporosis แห้งและร่วงหล่น

เมื่อคุณปลูกต้นกล้ากลางแจ้งต้นกล้าก็จะเติบโตได้ตามปกติในตอนแรก แต่คุณสามารถสังเกตเห็นจุดสีแดงบนผิวด้านนอกของใบได้ทันทีและมีสปอร์เคลือบสีขาวที่ด้านล่าง หัวกะหล่ำปลีที่โตเต็มที่ป่วยเป็นโรค peronosporosis หายไปอย่างสมบูรณ์เมื่อเก็บไว้ในบ้าน

กะหล่ำปลีเมล็ดถูกปกคลุมไปด้วยจุดด่างดำ การก่อตัวสีดำปรากฏบนลำต้นใบเมล็ดและดอกไม้ซึ่งหลังจากฝนตกจะกลายเป็นสีขาวขุ่น เมล็ดไม่เพียง แต่ไม่พัฒนา แต่ต่อมาจะกลายเป็นแหล่งของการติดเชื้อทั้งในส่วนที่เหลือของกะหล่ำปลีและสำหรับผักทั้งหมดในตระกูลกะหล่ำ: หัวผักกาดหัวไชเท้าหัวไชเท้าหัวผักกาด

เพื่อหลีกเลี่ยงปัญหานี้ก่อนอื่นให้เลือกพันธุ์กะหล่ำปลีที่ทนต่อโรคราน้ำค้าง อย่าลืมว่าไม่มีความต้านทานร้อยเปอร์เซ็นต์ดังนั้นคุณควรฉีดพ่นกะหล่ำปลีด้วยของเหลวบอร์โดซ์ 1% เป็นประจำ หากคุณปลูกผักในเรือนกระจกหรือเรือนกระจกให้ระบายอากาศในพื้นที่ตลอดเวลา

สาเหตุของโมเสกวิธีการจัดการกับมัน

หนึ่งเดือนหลังจากปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในดินคุณอาจสังเกตเห็นเส้นเลือดบนใบเป็นสีเหลือง อาการที่น่าตกใจนี้เป็นตัวบ่งชี้ว่ากะหล่ำปลีติดโมเสกซึ่งเป็นการติดเชื้อไวรัสที่ทำลายพืชตระกูลกะหล่ำ ไวรัสนี้ไวต่อกะหล่ำดอกเป็นพิเศษ แต่จะปรากฏในพืชผักอื่น ๆ แม้ว่าจะพบได้น้อยกว่าก็ตาม

ในเวลาต่อมากระเบื้องโมเสคจะกระทบกับใบล่างเส้นเลือดใหญ่ของพวกมันจะถูกปกคลุมด้วยแถบสีเขียวเข้ม

เมื่อเส้นเลือดหยุดเติบโตจากนี้ใบไม้ก็เหี่ยวย่น กะหล่ำปลีเติบโตช้ามากและไม่มีดอกไม้วางบนอัณฑะ

ช่วงเวลาที่อันตรายที่สุดสำหรับกะหล่ำปลีที่ได้รับผลกระทบจากกระเบื้องโมเสคคือเมื่อตั้งอุณหภูมิอากาศไว้ที่ 16-18 องศา อุณหภูมิที่ร้อนขึ้นและสภาพอากาศที่แห้งกว่าสามารถยับยั้งไวรัสและทำให้เป็นโมฆะได้ แต่หลังจากอุณหภูมิลดลงอีกครั้งโมเสกจะกลับมา ในกรณีนี้สัญญาณของโรคสามารถสังเกตเห็นได้เฉพาะในพื้นที่เล็ก ๆ ของแผ่นใบแม้ว่าพืชจะติดเชื้ออย่างสมบูรณ์แล้วก็ตาม

เพื่อป้องกันการพัฒนาของการติดเชื้อในช่วงการเจริญเติบโตทั้งหมดให้ตรวจสอบใบของกะหล่ำปลีอย่างละเอียดไม่เพียง แต่พืชตระกูลกะหล่ำทั้งหมดในพื้นที่ของคุณ เมื่อพบอาการแรกของโรคควรกำจัดพืชที่ได้รับผลกระทบเนื่องจากกระเบื้องโมเสคก่อให้เกิดอันตรายอย่างมากต่อพืชผักและผักชนิดนี้ไม่น่าจะให้ผลผลิต

เพื่อป้องกันไม่ให้ไวรัสโมเสคเข้าไปในใบให้ป้องกันแมลงและเพลี้ยที่กินใบที่เป็นอันตรายในสวนกะหล่ำปลี นอกจากนี้คุณต้องรับผิดชอบต่อความสะอาดของเตียง: วัชพืชตระกูลกะหล่ำทั้งหมดจะต้องถูกกำจัดออกไปให้มากที่สุดนั่นคือต้องถูกทำลายไม่เพียง แต่ระหว่างแถวเท่านั้น แต่ยังอยู่นอกสวนด้วย

ก่อนที่จะปลูกต้นกล้าในดินมีความจำเป็นที่จะต้องปฏิเสธและทำลายพุ่มไม้ทันทีบนใบไม้ที่มีสัญญาณของกระเบื้องโมเสคปรากฏขึ้น หากในปีที่ผ่านมามีการติดเชื้อในเตียงกะหล่ำปลีของคุณคุณควรเลือกที่อื่นและไม่ควรปลูกพืชในดินแดนนี้

แบคทีเรียในหลอดเลือด

ในระหว่างการเก็บกะหล่ำปลีในช่วงฤดูหนาวแบคทีเรียในหลอดเลือดจะไม่คุกคามหัวกะหล่ำปลี แต่ด้วยการเริ่มต้นของฤดูปลูกมันสามารถสร้างความเสียหายที่ไม่สามารถแก้ไขได้กับพืชตระกูลกะหล่ำทั้งหมด: หัวไชเท้าหัวผักกาดหัวไชเท้าและรูตาบากัสไม่ใช่แค่กะหล่ำปลี

ในช่วงที่อากาศร้อนและชื้นแบคทีเรียจะเริ่มเพิ่มจำนวนมากขึ้นโดยเฉพาะอย่างยิ่งเนื่องจากน้ำฝน นอกจากนี้ยังอำนวยความสะดวกด้วยแมลงศัตรูพืชที่ทำลายโครงสร้างพื้นผิวของชิ้นส่วนพืช

บ่อยครั้งที่แหล่งที่มาของการติดเชื้อแบคทีเรียในหลอดเลือดของกะหล่ำปลีจะอยู่ในดินที่คุณปลูกพืช โดยตรง นี่คือซากศพและเมล็ดพืชของปีที่แล้วที่ติดโรคนี้และเติบโตบนผืนดินนี้เมื่อปีที่แล้ว

หากต้องการสังเกตเห็นแบคทีเรียในหลอดเลือดในเวลาที่เหมาะสมให้ใส่ใจกับใบเหลือง โดยปกติในช่วงปีแรกของการเพาะเชื้อแบคทีเรียจะเจาะรูพรุนที่ขอบใบ เมื่อเวลาผ่านไปความเหลืองจะปรากฏบนทั้งใบและมีตาข่ายสีเข้มปกคลุมเส้นเลือด ในการปักชำแทนการตัดคุณจะเห็นว่าภาชนะภายในพืชเป็นสีดำ

สิ่งมีชีวิตที่ก่อให้เกิดแบคทีเรียดังกล่าวนั้นเคลื่อนที่ได้มากส่งผลกระทบต่อพืชทั้งหมดอย่างสมบูรณ์จนถึงตอ ดังนั้นจึงไม่สามารถใช้หัวกะหล่ำปลีที่ติดเชื้อในการเพาะเมล็ดได้อีกต่อไป

วิธีหลีกเลี่ยงแบคทีเรียในหลอดเลือด

เพื่อหลีกเลี่ยงการเกิดแบคทีเรียในหลอดเลือดควรเลือกพันธุ์กะหล่ำปลีที่ต้านทานต่อโรคนี้ เป็นเวลา 3 ปีคุณไม่ควรปลูกแครอทและผักชีฝรั่งในที่ที่กะหล่ำปลีเติบโต ใช่และแนะนำให้ปลูกต้นกล้ากะหล่ำปลีในที่ต่างๆทุกปี

เมล็ดกะหล่ำปลีถูกฆ่าเชื้อโดยวางไว้ในน้ำอุณหภูมิ 50 องศาเป็นเวลา 20 นาที หลังจากนั้นพวกเขาจะถูกทำให้เย็นลงในน้ำเย็นประมาณ 2-3 นาที Phytoncides จะกลายเป็นผู้ช่วยเหลือที่แท้จริงของเมล็ดสำหรับการฆ่าเชื้อ ใช้เนื้อกระเทียม 25 กรัมผัดในน้ำครึ่งแก้ว ใส่เมล็ดลงในส่วนผสมนี้เป็นเวลาหนึ่งชั่วโมงและหลังจากนั้นสักครู่ให้ล้างและแห้ง

คุณยังสามารถเลือกเมล็ดพันธุ์ที่ดีต่อสุขภาพได้โดยตัดตรงกลางใบตามแนวเส้นเลือด การตัดสีเข้มแสดงว่ามีการติดเชื้อซึ่งหมายความว่าพืชจะต้องถูกปฏิเสธ รักษาต้นกล้าด้วย phytobacteriomycin ก่อนปลูก ในการทำเช่นนี้ให้ลดระบบรากลงในช่วงล่าง 0.1% อย่าทิ้งใบและตอกะหล่ำปลีไว้ในสวนหลังการเก็บเกี่ยวและอย่าส่งไปที่หลุมปุ๋ยหมัก คุณควรเผามัน

สัญญาณของแบคทีเรียเมือกและการต่อสู้กับมัน

เช่นเดียวกับแบคทีเรียในหลอดเลือดเมือกเกิดจากแบคทีเรียซึ่งเป็นชนิดที่แตกต่างกันเล็กน้อย ดังนั้นอาการของเขาก็แตกต่างกันเช่นกัน

แม้ในขั้นตอนของการก่อตัวของหัวกะหล่ำปลีแบคทีเรียที่มีเมือกจะส่งผลต่อสถานที่ที่ก้านใบเข้ากับตอ ขั้นแรกก้านใบบนฐานใกล้กับดินมีสีเข้มและปกคลุมด้วยเมือกที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ หลังจากนั้นแบคทีเรียจะเข้าไปทั่วทั้งหัวของกะหล่ำปลีและเมือกจะนำไปสู่การเน่าเปื่อยบนพื้นผิวทั้งหมด

คุณอาจไม่สังเกตเห็นการติดเชื้อหากยังอยู่ในระยะเริ่มแรกจนกว่าคุณจะตัดวงสวิงออกซึ่งกลายเป็นว่าติดเชื้อ ในระหว่างการเก็บรักษาหากห้องมีความชื้นและอุณหภูมิสูงโรคจะเริ่มดำเนินไปโดยเฉพาะอย่างยิ่งหากเห็นเน่าเป็นสีขาวหรือสีเทาในที่เก็บ นี่คือสิ่งที่สามารถนำไปสู่การพัฒนาอย่างรวดเร็วของแบคทีเรียในกะหล่ำปลีในระหว่างการเก็บรักษา:

• ผลกระทบระหว่างการเจริญเติบโตของศัตรูพืช - แมลงทาก
• การสัมผัสกับน้ำค้างบนหัวกะหล่ำปลีก่อนเก็บเกี่ยว
• เทคโนโลยีการเกษตรระดับต่ำที่ยับยั้งการเจริญเติบโตของหัวกะหล่ำปลี

แบคทีเรียที่เป็นเมือกสามารถแพร่กระจายไปยังผลของหัวผักกาดและหัวผักกาดได้ง่ายทำให้อัณฑะใช้ไม่ได้ซึ่งจะหยุดการเจริญเติบโตและเน่า จากภายในก้านจะกลายเป็นโจ๊กที่มีกลิ่นไม่พึงประสงค์ซึ่งแบคทีเรียที่เป็นอันตรายยังคงพัฒนาต่อไป

นั่นคือเหตุผลว่าทำไมหลังการเก็บเกี่ยวควรกำจัดเศษซากพืชทั้งหมดออกจากดิน

เพื่อไม่ให้แบคทีเรียที่ลื่นไหลไม่ทำลายความสุขของการเก็บเกี่ยวโปรดปฏิบัติตามกฎบางประการล่วงหน้า ปุ๋ยแร่ธาตุไนโตรเจนในปริมาณที่มากเกินไปเป็นอันตรายต่อพืช อย่าพลาดช่วงเก็บเกี่ยวเพื่อไม่ให้เสียหายจากน้ำค้างที่รุนแรงอย่างกะทันหัน โปรดจำไว้ว่าการไม่มีความเสียหายภายนอกทำให้สามารถเก็บหัวกะหล่ำปลีได้เป็นเวลานานแม้จะไม่อยู่ในสภาพที่ดีที่สุด หยุดการแพร่กระจายของแมลงวันกะหล่ำปลีบนใบพืชและหากคุณสังเกตเห็นอาการของความเสียหายที่หัวของกะหล่ำปลีจากแมลงเหล่านี้ให้ปฏิเสธทันที หัวของกะหล่ำปลีที่กำหนดเป็นเมล็ดไม่ควรแสดงอาการเสียหาย

หลังจากที่อัณฑะหยั่งรากและแข็งแรงขึ้นแล้วให้นำก้านใบของปีที่แล้วทั้งหมดออกโดยไม่มีร่องรอย

ตอนนี้คุณรู้วิธีหลีกเลี่ยงปัญหาต่างๆที่อาจเป็นอันตรายต่อพืชผลของคุณแล้ว เติบโตอย่างน่ารักในช่วงฤดูร้อน น่าเสียดายที่นี่ไม่ใช่ความโชคร้ายทั้งหมดที่กะหล่ำปลีมักจะเกิดขึ้น มีโรคอื่น ๆ อีกมากมายที่สามารถทำลายหัวกะหล่ำปลีทั้งในระหว่างการเจริญเติบโตและระหว่างการเก็บรักษา ในบทความถัดไปเราจะดูรายละเอียดเดียวกันเพื่อให้คุณทราบล่วงหน้าเกี่ยวกับอาการและมาตรการในการระงับโรคของพืชผัก