ศาลาพร้อมบาร์บีคิวและบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเอง - คำแนะนำทีละขั้นตอนพร้อมรูปถ่ายภาพวาดและวิดีโอ

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2024-01-17 22:44

เราสร้างศาลาของเราเองสำหรับบาร์บีคิวและบาร์บีคิว

ในปัจจุบันสำหรับผู้อยู่อาศัยส่วนใหญ่ในประเทศของเราเดชาเป็นสถานที่สำหรับการพักผ่อนที่ดีพร้อมด้วยสิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมด และอุปกรณ์สำหรับเตรียมอาหารในที่โล่งเป็นที่หนึ่งในสิ่งอำนวยความสะดวกเช่น

เนื้อหา

• 1 ประเภทของอุปกรณ์ทำอาหารกลางแจ้ง

  • 1.1 เตาอั้งโล่
  • 1.2 บาร์บีคิว
  • 1.3 ย่าง
  • 1.4 วิดีโอ: คุณสมบัติของเตาอั้งโล่ประเภทต่างๆ

• ศาลา 2 ประเภทสำหรับบาร์บีคิวบาร์บีคิวและย่าง

  • 2.1 โดยอุปกรณ์นิ่งสำหรับทอดอาหาร
  • 2.2 ตามลักษณะการออกแบบของอาคาร
  • 2.3 ตามวัสดุที่สร้างศาลา

• 3 การเลือกศาลาในอนาคต

  • 3.1 แกลเลอรีรูปภาพ: ตัวเลือกสำหรับโครงการโครงสร้างสวน
  • 3.2 วิดีโอ: การออกแบบศาลาพร้อมอุปกรณ์ทำอาหาร

• 4 การก่อสร้างศาลาที่ทำจากไม้

  • 4.1 วัสดุสำหรับสร้างศาลาไม้

    4.1.1 ตาราง: วัสดุสำหรับการก่อสร้าง

  • 4.2 เครื่องมือที่จำเป็น
  • 4.3 ขั้นตอนการเตรียมการ
  • 4.4 การก่อสร้างศาลา

  • 4.5 โครงสร้างเตาอั้งโล่

    • 4.5.1 มูลนิธิ
    • 4.5.2 การก่ออิฐ
  • 4.6 เสร็จสิ้นการติดตั้งอาร์เบอร์
  • 4.7 การตกแต่งและการจัดเตรียมอาคารสำเร็จรูป
• 5 วิดีโอ: สร้างศาลาด้วยบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเอง

ประเภทของอุปกรณ์ทำอาหารกลางแจ้ง

Shish kebab สามารถเรียกได้ว่าเป็นอาหารจานโปรดของชาวรัสเซียในวันหยุดพักผ่อน คุณสามารถทอดเคบับชิชโดยมีเพียงเสียบไม้หรือย่างโดยสร้างรูปลักษณ์ของบาร์บีคิวจากดินหินหรืออิฐ แต่การทำสิ่งนี้ในประเทศนั้นสะดวกสบายและมีอารยธรรมกว่ามากโดยใช้สิ่งอำนวยความสะดวกทั้งหมด อุปกรณ์เสริมเช่นเตาย่างบาร์บีคิวหรือบาร์บีคิวมีประโยชน์มากสำหรับคนทำอาหารในประเทศ ใช้สำหรับย่างเนื้อสัตว์ปีกปลาผักและเห็ดบนถ่าน แต่จะแตกต่างกันที่ความซับซ้อนของการออกแบบและความสามารถเพิ่มเติมเท่านั้น ก่อนสร้างศาลาสำหรับเตาอั้งโล่คุณต้องเข้าใจว่าอุปกรณ์ใดที่จะสะดวกกว่ามีประโยชน์และราคาถูกกว่าสำหรับคุณ

เตาอั้งโล่

นี่เป็นอุปกรณ์ที่ง่ายที่สุด: กล่องโลหะสี่เหลี่ยมพร้อมขา ถ่านที่ระอุอยู่ที่ด้านล่างของเตาบาร์บีคิวและความร้อนจากด้านล่างขึ้นด้านบน ที่ผนังด้านข้างที่ด้านล่างมีรูสำหรับสร้างแรงดึงและที่ส่วนบนมีช่องสำหรับเก็บของเสียบไม้ เตาอั้งโล่มักพับได้และไม่มีฝาปิด ง่ายที่สุดที่จะนำติดตัวไปปิกนิกหรือไปแคมป์ปิ้งพร้อมกับเสียบไม้หรือตะแกรง เสียบไม้แยกกับบาร์บีคิว จะดีกว่าถ้าเป็นเหล็กบิดมีปลายแหลม บางคนชอบตะแกรงพับมากกว่า คุณสามารถทอดเนื้อสัตว์หรือปลาชิ้นใหญ่ผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์: ไส้กรอกไส้กรอกทอด

บนตะแกรงพับที่เรียบง่ายที่สุดคุณสามารถปรุงอาหารโดยใช้ไม้เสียบและตะแกรง

B-B-Q

ยังมีข้อถกเถียงเกี่ยวกับคำว่า "บาร์บีคิว" อยู่มาก หนึ่งในการตีความที่ดีที่สุดคือต้นกำเนิดจาก "barbe et que" ของฝรั่งเศส - "จากเคราถึงหาง" ในขั้นต้นไม่ได้ย่างบนตะแกรง แต่เป็นเนื้อแกะหรือหมูทั้งตัว ในภาษารัสเซียอุปกรณ์นี้ได้รับชื่อที่รักใคร่ว่า "บาร์บีคิวผู้หญิง"

บาร์บีคิวแตกต่างจากบาร์บีคิวตรงที่มีอุปกรณ์ที่ซับซ้อนกว่า การออกแบบของบาร์บีคิวมีสองตะแกรง - สำหรับถ่านหิน (ให้แรงดึงที่ดี) และสำหรับอาหาร (อาหารผัดโดยตรง) เช่นเดียวกับเตาอั้งโล่บาร์บีคิวไม่มีฝาปิด นี่เป็นอุปกรณ์ที่ซับซ้อนและมีราคาแพงกว่า ร้านค้าขายบาร์บีคิวสำเร็จรูปซึ่งเป็นโครงสร้างโลหะบนขาสูงมักมีฝาปิดและชั้นพับเพิ่มเติม ในรุ่นที่มีราคาแพงกว่าคุณสามารถเปลี่ยนระยะห่างระหว่างตะแกรงได้ซึ่งช่วยให้คุณควบคุมความเข้มของความร้อนและทำให้การปรุงอาหารทำได้ง่ายมาก ความร้อนในบาร์บีคิวเช่นเดียวกับในเตาอั้งโล่ถูกส่งจากล่างขึ้นบน

การออกแบบบาร์บีคิวมีสองตะแกรง - สำหรับถ่านหินและสำหรับทอดอาหาร

บางครั้งคำว่า "บาร์บีคิว" เป็นชื่อของโครงสร้างขนาดใหญ่ทั้งหมดบนไซต์ซึ่งเรียกว่าเตาผิงในสวน มักสร้างด้วยอิฐหรือหินมีหลังคาทึบและโต๊ะเตรียมอาหาร

สิ่งที่เรียกว่าเตาผิงในสวนอาจรวมถึงเตาอั้งโล่เตาย่างหม้อต้มบาร์บีคิว

บ่อยครั้งที่ทุกอย่างถูกแทรกลงในเตาผิงในสวนพร้อมกัน: เตาอั้งโล่บาร์บีคิวเตาย่างหม้อ (หม้อต้ม) และอ่างล้างจานสำหรับล้างเนื้อสัตว์และผัก โดยปกติแล้วโครงสร้างเหล่านี้จะถูกปกคลุมด้วยศาลา

เตาผิงในสวนสามารถปกคลุมด้วยหลังคาหรือคุณสามารถสร้างศาลาก่อนแล้วจัดเตาอั้งโล่ที่เหมาะสม

ย่าง

เตาย่างแตกต่างจากเตาถ่านตรงที่มีตะแกรงสำหรับใส่ถ่านและมีฝาปิดที่ช่วยให้สัมผัสความร้อนได้จากทุกด้านไม่ใช่จากด้านล่างเท่านั้น แต่ถ้าคุณพับกลับหรือวางไว้ข้าง ๆ ตะแกรงก็จะทำงานเหมือนบาร์บีคิวทั่วไป มันไม่ได้ดูหรูหราเหมือนเตาผิงในสวน แต่ดูเหมือนถังหรือหม้อขนาดใหญ่แบน ในเตาย่างคุณสามารถควบคุมการไหลของอากาศไปยังถ่านหินและผลิตภัณฑ์คั่วซึ่งมีบานประตูหน้าต่างอยู่ที่ครึ่งล่างและส่วนบน บางครั้งเขามีร่มสำหรับเก็บถ่านหินที่ตกลงมา ด้วยฝาปิดความเร็วในการปรุงอาหารจึงเพิ่มขึ้นและอาหารที่ปรุงเสร็จแล้วกลายเป็นตุ๋นมากกว่าทอด - จึงมีประโยชน์มากกว่า

ตะแกรงแตกต่างจากเตาย่างและบาร์บีคิวเนื่องจากมีฝาปิด

วิดีโอ: คุณสมบัติของเตาอั้งโล่ประเภทต่างๆ

ประเภทของศาลาสำหรับบาร์บีคิวบาร์บีคิวและปิ้งย่าง

ศาลาสามารถสร้างขึ้นบนเตาอั้งโล่ใดก็ได้ไม่ว่าจะเป็นเตาย่างแบบพกพาตะแกรงบนล้อหรือเตาผิงในสวน อาคารดังกล่าวสามารถแบ่งออกเป็นประเภทโดยแยกความแตกต่างตามความนิ่งของอุปกรณ์สำหรับทอดอาหารโดยคุณสมบัติการออกแบบของศาลาและวัสดุที่สร้างขึ้น

ตามความนิ่งของอุปกรณ์สำหรับทอดอาหาร

1. เตาอั้งโล่หรือเตาย่าง - แบบพกพา ในกรณีนี้ต้องมีการวางแผนฝากระโปรงโดมที่มีท่อไว้ที่หลังคาศาลาและศาลาเองก็ค่อนข้างเบาและเป็นตัวแทนของหลังคาเรียบง่ายบนเสาเพื่อป้องกันเตาอั้งโล่จากสภาพอากาศ

   

   หลังคาขนาดใหญ่เหนือเตาบาร์บีคิวสามารถเรียกได้ว่าเป็นศาลา

2. อุปกรณ์ทอดเป็นทุนสร้างด้วยหินหรืออิฐ ในกรณีนี้ศาลาเป็นโครงสร้างเดียวกับพวกเขาเนื่องจากท่อของเตาผิงในสวนถูกนำออกมาอย่างถาวรผ่านหลังคาของศาลา

   

   เมืองหลวง แต่ศาลาแบบเปิดสามารถรวมเข้ากับเตาผิงในสวนได้

3. ตัวเลือกเตาผิง: เตาอั้งโล่เตาย่างและบาร์บีคิวแบบพกพาหรือทุน: อิฐหรือหิน แต่ไม่มีท่อ ในกรณีนี้เครื่องดูดควันทรงโดมถูกสร้างขึ้นในศาลาและโครงสร้างทั้งหมดส่วนใหญ่คล้ายกับเตาผิงที่มีตำแหน่งกลางห้อง

   

   ศาลาที่มีเครื่องดูดควันทรงโดมช่วยให้คุณใช้เตาอั้งโล่แบบพกพาได้

ตามลักษณะการออกแบบของอาคาร

1. เปิดศาลา อาจเป็นแค่หลังคาบนเสา ใช้เพื่อป้องกันหม้อทอดจากองค์ประกอบ ไม่เหมาะสำหรับใช้ในช่วงหน้าหนาว

   

   สะดวกสบายในการพักผ่อนในศาลาเปิดโล่งในช่วงที่มีอากาศดีเท่านั้น

2. ศาลากึ่งเปิด โดยปกติจะมีผนังด้านหลังและด้านข้างและช่องเปิดด้านหน้า ปกป้องจากลมและสภาพอากาศเลวร้ายโซนพื้นที่ของไซต์สร้างความผาสุก

   

   ศาลากึ่งเปิดจะป้องกันลมและสภาพอากาศเลวร้าย แต่ควรใช้ในฤดูร้อนจะดีกว่า

3. ศาลากึ่งเปิดพร้อมความสามารถในการปิดช่องเปิดฟรี ผนังด้านที่สี่เป็นประตูกว้างและสามารถเลื่อนหรือพับได้ ศาลาประเภทที่ใช้งานได้จริงที่สุด

   

   ศาลากึ่งเปิดที่มีผนังด้านที่สี่กระจกบานเลื่อนช่วยให้สามารถใช้งานได้ตลอดเวลาของปี

4. ศาลาปิด เหมาะสำหรับใช้ทุกช่วงเวลาของปี อาจเป็นเงินทุนค่อนข้างสูงแม้จะมีพื้นที่สำหรับทำอาหารและพักผ่อนภายใน

   

   ศาลาปิดเป็นอาคารภายนอกที่สะดวกสบายแยกเป็นสัดส่วน

ตามวัสดุที่สร้างศาลา

1. ศาลาไม้เป็นตัวเลือกที่เรียบง่ายดั้งเดิมยั่งยืนสวยงามและราคาไม่แพง ไม่จำเป็นต้องมีฐานรากที่ซับซ้อนและหลังคาหนักราคาแพงศาลาแบบนี้สามารถสร้างได้อย่างง่ายดายด้วยมือของคุณเอง ข้อเสียของโครงสร้างไม้: อันตรายจากไฟไหม้และความอ่อนแอต่อการเน่าเปื่อยและบวมจึงต้องได้รับการดูแลเป็นพิเศษ ต้นไม้มีความไวต่อการเปลี่ยนแปลงของอุณหภูมิและความชื้น - หลีกเลี่ยงไม่ได้เมื่อมีไฟไหม้ในบริเวณใกล้เคียงเป็นครั้งคราว เป็นเรื่องยากที่จะสร้างท่อหรือฝากระโปรงโดมเข้ากับหลังคาศาลาไม้ - จำเป็นต้องใช้เทคโนโลยีพิเศษสำหรับฉนวนกันความร้อนโดยใช้วัสดุที่ทนต่ออุณหภูมิสูง

   

   ศาลาไม้น้ำหนักเบาไม่จำเป็นต้องมีฐานรากที่ซับซ้อนและหลังคาหนักราคาแพง

2. ศาลาโลหะที่เรียบง่าย มันง่ายต่อการผลิตบางครั้งก็ทำโดยไม่ต้องมีฐานราก (สามารถยืนบนเสาที่ยึดติดกับพื้นได้) หรือต้องใช้รองพื้นเบา ๆ หลังคาของศาลาดังกล่าวอาจเป็นได้ตัวเลือกที่ดีที่สุดคือการสร้างหลังคาจากแผ่นโลหะ โครงสร้างสวนโลหะกันไฟได้อย่างแน่นอนคุณสามารถประกอบเองได้ แต่มันค่อนข้างยากที่จะประกอบศาลาบนสลักเกลียวด้วยมือของคุณเองและสำหรับงานเชื่อมคุณต้องมีทักษะ โลหะมีความอ่อนไหวต่อการกัดกร่อนดังนั้นจึงจำเป็นต้องมีสีรองพื้นและการทาสีอย่างละเอียด การปรากฏตัวของศาลาดังกล่าวไม่สามารถเรียกได้ว่าสวยงามเสมอไป: บางครั้งดูเหมือนโรงเก็บของอุตสาหกรรม

   

   ศาลาโลหะแบบเปิดนั้นผลิตได้ง่ายและมีการออกแบบที่ไม่โอ้อวด

3. ศาลาโลหะปลอมแปลงหรือดีไซน์เนอร์ โครงสร้างดังกล่าวสวยงามมาก แต่มีราคาแพงมากยิ่งไปกว่านั้นมันยากที่จะสร้างด้วยมือของคุณเองจำเป็นต้องมีรากฐานที่จริงจัง ตามกฎแล้วศาลาเหล็กดัดไม่สามารถใช้งานได้เสมอไปเนื่องจากเป็นแบบเปิด

   

   ศาลาปลอมของผู้แต่งอาจมีราคาแพงมากราคาขึ้นอยู่กับโครงการ

4. ศาลาหินหรืออิฐ นี่คือโครงการที่คุณสามารถสร้างด้วยมือของคุณเอง ศาลาดังกล่าวเป็นเมืองหลวงไม่เป็นอันตรายจากไฟไหม้อาจกลายเป็นบ้านแยกต่างหากบนไซต์ได้ ง่ายต่อการรวมเตาใด ๆ เข้าด้วยกันแม้แต่เตาผิงในสวน ข้อเสียของการสร้างศาลาเงินทุนคือต้นทุนการก่อสร้างที่สูงและความซับซ้อนของโครงการ ศาลาดังกล่าวต้องมีรากฐานที่ดี

   

   ศาลาหินเกือบจะเป็นบ้านที่แยกจากกันบนเว็บไซต์

การเลือกศาลาในอนาคต

เมื่อเลือกโครงการสำหรับการก่อสร้างศาลาในสวนต้องคำนึงถึงปัจจัยต่อไปนี้:

1. การลงทุนด้านวัสดุ ช่วงราคามีมาก: ตั้งแต่ตัวเลือกที่ถูกที่สุด - หลังคาหินชนวนบนเสาไม้ไปจนถึงการก่อสร้างอาคารหินที่มีราคาแพงสำหรับการพักผ่อนหย่อนใจ
2. ไม่ว่าจะใช้แนวทางการออกแบบหรือไม่ บางทีคุณอาจต้องการแค่หลังคา หรือบางทีอสังหาริมทรัพย์ทั้งหมดของคุณถูกสร้างขึ้นในรูปแบบเดียวกันจากนั้นคุณจะต้องระมัดระวังเป็นพิเศษเกี่ยวกับการพัฒนาโครงการศาลาการติดต่อกับบ้านสวนเส้นทางอ่างเก็บน้ำ
3. การพึ่งพาประเภทของศาลากับประเภทของเตาอั้งโล่ คุณสามารถเลือกการออกแบบของศาลาได้ขึ้นอยู่กับประเภทของเตาย่างหรือบาร์บีคิวที่มีให้ หรือหลังจากนั้นเลือกพวกเขาสำหรับโครงการที่สร้างขึ้นจากโครงสร้างสวน การออกแบบปล่องไฟหรือเครื่องดูดควันโดมในศาลาขึ้นอยู่กับเงื่อนไขเหล่านี้
4. การเลือกใช้วัสดุสำหรับสร้างศาลา ด้วยราคาวัสดุก่อสร้างที่เท่าเทียมกันควรศึกษาคุณสมบัติของวัสดุเหล่านี้อย่างรอบคอบ
5. สุดท้ายคุณต้องประเมินทักษะการก่อสร้างของคุณอย่างสมเหตุสมผล: สำหรับอาร์เบอร์โลหะเชื่อมคุณต้องมีคุณสมบัติของช่างเชื่อมสำหรับหิน - ช่างก่ออิฐช่างไม้ช่างมุงหลังคา วิธีที่ง่ายที่สุดในการดำเนินการคือศาลาไม้เปิด

แกลเลอรีรูปภาพ: ตัวเลือกสำหรับโครงการโครงสร้างสวน

คุณสามารถเลือกโครงการศาลาแบบเปิดสำหรับเตาเผาทุน

ก่อนสร้างศาลาปิดเมืองหลวงคุณต้องวาดแผนผังชั้น

จากท่อโลหะโปรไฟล์คุณไม่สามารถสร้างหลังคาธรรมดา แต่เป็นศาลาทรงกลมที่สะดวกสบาย

การสร้างศาลาไม้แบบเรียบง่ายที่ทำจากไม้และหินชนวนจะเสียค่าใช้จ่ายน้อยกว่าโครงการอื่น ๆ

ศาลาปิดสามารถสร้างโดยมีพื้นที่ตาบอด

ศาลาอาจมีขนาดค่อนข้างเล็กและสามารถสร้างอุปกรณ์ทอดไว้ข้างๆได้

หลังคาแก้วสามารถสร้างบนศาลาโลหะที่เชื่อมได้

วิดีโอ: การออกแบบศาลาพร้อมอุปกรณ์ทำอาหาร

การก่อสร้างศาลาที่ทำจากไม้

ตัวอย่างเช่นเราใช้โครงการง่ายๆ: ศาลาแปดเหลี่ยมที่ทำจากไม้พร้อมบาร์บีคิวอิฐ

วัสดุสำหรับสร้างศาลาไม้

เพื่อให้เข้าใจว่าต้องใช้วัสดุอะไรและปริมาณเท่าใดสำหรับการสร้างศาลาจำเป็นต้องสร้างแผนผังทีละขั้นตอนพร้อมขนาดของชิ้นส่วนทั้งหมดและใช้เครื่องคิดเลข คุณต้องคำนวณ:

1. จำนวนไม้ต่อเฟรม พิจารณาตามความยาวของไม้ที่วางในโครงสร้าง โดยปกติความยาวของหนึ่งหน่วยของแท่งคือ 3 เมตร ต้องระลึกไว้เสมอว่าแต่ละแท่งในศาลาเป็นชิ้นเดียวและไม่ประกอบด้วยชิ้นส่วน ปริมาณของแถบ "ธุรกิจ" ถือว่าใกล้เคียงกัน
2. จำนวนกระดานบนพื้นสำหรับระแนงและม้านั่ง คำนวณตามการคำนวณพื้นที่ที่ง่ายที่สุดคุณเพียงแค่ต้องรู้มันสำหรับแต่ละโหนดโครงสร้าง สำหรับพื้นที่ 1 ตารางเมตรจะใช้พื้น 10 เมตรวิ่งได้ 6–7 เมตรสำหรับงานกลึงไม้กระดานร่องสำหรับม้านั่ง 7-8 เมตร นั่นคือด้วยความยาวรวมของม้านั่งเช่น 8 เมตรและกว้างครึ่งเมตรเรามีม้านั่ง 4 ตารางเมตรซึ่งจะใช้กระดานร่อง 30 เมตร เมื่อซื้อบ้านบล็อกในร้านค้าหนังสือเดินทางจำเป็นต้องรวมปริมาณการใช้ต่อตารางเมตรของพื้นผิว
3. จำนวนมุมโปรไฟล์จาน โดยตรงขึ้นอยู่กับการออกแบบ
4. ปริมาณกรวด ขึ้นอยู่กับพื้นที่และความลึกของหลุมที่ขุดใต้เสาคอนกรีต

นอกจากนี้เราต้องไม่ลืมเกี่ยวกับส่วนต่าง 25% ที่วางไว้สำหรับเศษวัสดุความผิดพลาดและความไม่ถูกต้องของคุณในโครงการ

ตาราง: วัสดุสำหรับการก่อสร้าง

คานไม้	100x100 มม	ตามการคำนวณ
บล็อกไม้ "ธุรกิจ"	15x20 มม	ตามการคำนวณ
ไม้กระดาน	50x100 มม	ตามการคำนวณ
กระดานไม้สำหรับงานกลึงหลังคา	30x150 มม	ตามการคำนวณ
กระดานไม้ (ร่อง)	30x125 มม	ตามการคำนวณ
แผ่นไม้ดิบทำจากพาเลท		ไม่เกิน 30 ชิ้น
วัสดุหุ้มเลียนแบบท่อนไม้บ้านบล็อก	50x150 มม	ตามการคำนวณ
อุปกรณ์ลูกฟูก	มาตรา 10 มม	ไม่เกิน 3 เมตร
ตาข่ายเสริมแรง	ส่วน 4 มม. เซลล์ 80x80 มม	ไม่เกินหนึ่งม้วน
มุมสังกะสี	100x100x90x2 มม. สำหรับ 135 ประมาณ	ตามการคำนวณ
มุมสังกะสี	100x100x90x2 มม. ต่ำกว่า 90 o	ตามการคำนวณ
มุมรีดร้อน	50x50x5 มม	7 เมตร
ร่มเตาอบทำจากแผ่นสังกะสี		1 ชิ้น
โพรไฟล์สังกะสี	50x50x3000 มม	1 ชิ้น
แผ่นเชื่อมชุบสังกะสี	80x40x2 มม	ตามการคำนวณ
เสาฐานคอนกรีต	ส่วนใดก็ได้	ตามการคำนวณ แต่ต้องไม่น้อยกว่า 14 ชิ้น
วัสดุมุงหลังคาสำหรับกันซึม		พนังเล็กประมาณ 2 เมตร
ปูนซีเมนต์	M400	250 กก. (5 ถุง)
การสร้างทราย	เป็นเนื้อเดียวกันดี	750 กก
อิฐแข็งสีแดง	"Vitebsky"	400 ชิ้น
อิฐทนไฟ Fireclay	ShB8	100 ชิ้น
ส่วนผสมปูนทนไฟ		75 กก. (3 ถุง)
ส่วนผสมปูนเตา		200 กก. (8 ถุง)
กรวด		ตามการคำนวณ
น้ำยาฆ่าเชื้อสำหรับสภาวะที่รุนแรง "หิมะ" สำหรับการรักษาพื้นผิวที่อยู่ติดกับพื้นดิน		ตามการบริโภคต่อ 1 ม. 2 ของพื้นผิวไม้
น้ำยาฆ่าเชื้อ "ไบโอเท็กซ์" สำหรับทาสีศาลาจากด้านบน		ตามการบริโภคต่อ 1 ม. 2 ของพื้นผิวไม้
เคลือบเงาเรือยอร์ช		ตามการบริโภคต่อ 1 ม. 2 ของพื้นผิวไม้
น้ำมันดิน
งูสวัดบิทูมินัส		ตามการคำนวณ
กระเบื้องบิทูมินัสสันบัว		ตามการคำนวณ
ตะปูสกรู	1.8x20 มม. หรืออื่น ๆ	ตามการคำนวณ
ทินเนอร์แลคเกอร์		1 ขวด

เครื่องมือที่จำเป็น

ในการสร้างศาลาคุณจะต้อง:

1. พลั่วดาบปลายปืน
2. พลั่วพลั่ว
3. อุปกรณ์สำหรับผสมคอนกรีต
4. เลื่อย.
5. บัลแกเรีย.
6. เครื่องบิน.
7. มาสเตอร์โอเค
8. แผ่ตะเข็บ
9. กล่องใส่
10. เจาะ.
11. ชุดค้อน
12. ชุดไขควง
13. ชุดฟัก
14. ตะลุมพุก.
15. รูเล็ต.
16. เส้นหรือระดับลูกดิ่ง
17. สตริงและหมุดสำหรับทำเครื่องหมาย
18. แปรง

หลังจากที่คุณเลือกโครงการศาลาและซื้อวัสดุจำนวนเพียงพอรวมทั้งเตรียมเครื่องมือที่จำเป็นแล้วคุณสามารถดำเนินการก่อสร้างโครงสร้างได้โดยตรง

ขั้นเตรียมการ

เรากำหนดสถานที่ เป็นที่พึงปรารถนาว่ามีน้ำอยู่ใกล้ ๆ และไม่ไกลเกินไปที่จะเดินจากบ้าน

จากนั้นเราเลือกการวางแนวของศาลาในอวกาศ จะดีที่สุดถ้าทางเข้าอยู่ตรงข้ามประตูบ้าน ดังนั้นจึงสะดวกกว่ามากในการจัดโต๊ะและนำของเหลือออกจากมื้ออาหาร

การก่อสร้างศาลา

หลังจากเลือกตำแหน่งและการวางแนวของศาลาในอวกาศแล้วคุณสามารถเริ่มการก่อสร้างได้

1. เราร่างรูปทรงของศาลาตามรูปวาดโดยใช้หมุดสองตัวและเชือก
2. เรานำชั้นดินออกไปให้ลึก 50 ซม. ตามรูปวาดที่ระบุไว้ - สำหรับเสาคอนกรีต
3. เราเติมหลุมด้วยส่วนผสมกรวดทรายแล้วซับด้วยน้ำเล็กน้อย
4. เราติดตั้งเสาเพื่อให้มีเสาใต้รอยต่อของโครงสร้างไม้แต่ละอัน เราเคาะพวกเขาด้วยค้อนปรับระดับความสูง
5. ในแต่ละเสาเราวางวัสดุมุงหลังคาเพื่อกันซึม

6. เราตัดคานรัดโดยใช้กล่องใส่เพื่อความแม่นยำสูงสุด เราเก็บรวบรวมได้จากภายในและภายนอกที่มุมสังกะสีภายใต้ 135 o เพื่อที่จะใช้ข้ามคานคณะกรรมการการเก็บเกี่ยวและรักษาความปลอดภัยมุมที่ 90 บน

   

   รวบรวมสายรัดด้านล่างทั้งด้านในและด้านนอกที่มุมสังกะสี

7. เราทำเครื่องหมายและเห็นกระดานบนพื้น พวกเขาและสายรัดส่วนล่างจะต้องได้รับการดูแลเป็นอย่างดีด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อหลาย ๆ ครั้ง ส่วนหน้าของกระดานจะต้องวางระนาบอย่างราบรื่น

8. จากนั้นเราประกอบพื้นบนสายรัดยึดด้วยสกรูเกลียวปล่อย อย่าลืมเกี่ยวกับหลุมสำหรับบาร์บีคิว

   

   เมื่อประกอบพื้นคุณควรเว้นช่องสำหรับทำบาร์บีคิวด้วยอิฐ

9. ระบบขื่อและหลังคาประกอบง่ายกว่าที่ด้านล่าง เราใช้กระดานที่เตรียมไว้และเราทำการล็อคขื่อจากบาร์และโครงเหล็กชุบสังกะสีตัดเป็นส่วนเท่า ๆ กันยาว 5-6 เซนติเมตร

   

   ล็อคขื่อทำจากบาร์และโครงชั้นสังกะสี

10. เราติดร่มขื่อจากกระดาน

    

    บอร์ดได้รับการแก้ไขในล็อคสร้างร่มขื่อ

11. เรารวบรวมสายรัดส่วนบนจากแถบที่มุม

12. เราทำจันทัน ตามขอบของแต่ละคานเราตัดช่องที่ทำมุมแหลมเพื่อยึดจันทันบนบังเหียน

    

    จันทันได้รับการแก้ไขบนบังเหียนส่วนบนโดยการเลื่อยบากมุมแหลมตามขอบของไม้แต่ละท่อน

13. เราใส่เสา เราต้องการเสา 10 ต้นจากบาร์ที่มีความสูงสองเมตร ยึดมุมที่ 90 ^บนสองหรือสามสำหรับแต่ละคอลัมน์ เสาสัมผัสกับลูกดิ่งหรือระดับน้ำ

    

    เสาใต้หลังคาศาลาต้องติดตั้งตามแนวดิ่งหรือระดับน้ำ

14. เรารวบรวมสายรัดส่วนบนบนเสาเสริมทุกอย่างด้วยมุมอย่างระมัดระวัง

    

    สายรัดส่วนบนควรยึดกับเสาที่มีมุม

15. เรารวบรวมระบบขื่อที่มุม

    

    ระบบขื่อได้รับการแก้ไขด้วยมุม

16. เราทำเครื่องหมายเราเห็นที่หยาบและเราตัดกระดานสำหรับกลึงหลังคาศาลา

17. เราเริ่มวางลังเป็นวงกลมจากล่างขึ้นบนราวกับว่าเลื่อยปลายไปตามกล่องตุ้มปี่ เราปล่อยให้รูสำหรับท่ออั้งโล่ซึ่งควรมีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อ 10 เซนติเมตร เราใส่ลังบนสกรู - 4 สำหรับแต่ละบอร์ด ตอนนี้เราปล่อยให้หลังคาอยู่คนเดียวจนกว่าจะติดตั้งท่อของบาร์บีคิวในอนาคต

    

    รูบนหลังคาศาลาสำหรับท่ออั้งโล่ควรมีขนาดใหญ่กว่าเส้นผ่านศูนย์กลางของท่อ 10 ซม.

18. เราหุ้มผนังศาลาด้วยเครื่องจำลองบันทึก - บ้านบล็อก - ด้วยสกรูตัวเองแตะ มันสร้างซี่โครงที่แข็งขึ้น

    

    การหุ้มผนังทำให้ซี่โครงแข็งขึ้น

19. เราตกแต่งส่วน "mangal" ของศาลาด้วยระแนงไม้ที่ทำจากแถบ 15x20 มม. วิธีแรกแล้วอีกวิธีหนึ่ง

    

    ส่วนของศาลาซึ่งสงวนไว้สำหรับบาร์บีคิวสามารถตกแต่งด้วยระแนงไม้จากบาร์

การก่อสร้างบาร์บีคิว

ในขณะที่เราหยุดทำงานบนศาลาและทำบาร์บีคิว เตาอั้งโล่อิฐของเราประกอบไปด้วยไม้พื้นที่เตาห้องนิรภัย (กล่องควัน) และท่อ

มูลนิธิ

ในโครงการของเราเตาย่างเป็นทุนดังนั้นจึงจำเป็นต้องสร้างรากฐานให้กับมัน

1. ขุดหลุมสำหรับฐานราก เนื่องจากบาร์บีคิวไม่ใช่บ้านและไม่ใช่ศาลาหินฐานรากอาจตื้น เราเลือกดิน 40 เซนติเมตร

   

   รากฐานสำหรับบาร์บีคิวอาจตื้น - สูงถึงครึ่งเมตร

2. เราสร้างแบบหล่อจากแผงพาเลทที่ใช้แล้ว

   

   เป็นไปได้ที่จะติดตั้งแบบหล่อสำหรับฐานรองเตาอั้งโล่จากบอร์ดที่ใช้งานอยู่แล้ว

3. เราวางวัสดุมุงหลังคาที่ด้านล่างเพื่อกันซึมและยึดเข้ากับผนังของแบบหล่อด้วยเครื่องเย็บกระดาษ

   

   วัสดุมุงหลังคาในหลุมใต้บาร์บีคิวเป็นสิ่งจำเป็นสำหรับการกันซึม

4. เราใส่เหล็กเสริมก่อนตัดและตาข่ายในหลุม

   

   ก่อนเทคอนกรีตลงในหลุมให้ใส่เหล็กเสริม

5. เรานวดส่วนผสมปูนซีเมนต์ในอัตราปูนซีเมนต์ 1 ส่วนต่อทราย 3 ส่วนความสม่ำเสมอของสารละลายควรเป็นเหมือนครีมเปรี้ยวเหลว

6. เทส่วนผสมซีเมนต์ลงในแบบหล่อ

   

   ฐานของบาร์บีคิวควรแห้งภายในสองสัปดาห์

7. ปิดด้วยกระดาษฟอยล์ ปล่อยให้แห้งเป็นเวลาสองสัปดาห์

   

   คุณสามารถเริ่มวางอิฐบนรากฐานที่แห้งได้เท่านั้น

การก่ออิฐ

มีหลักการหลายประการในการวางอิฐที่ต้องปฏิบัติตาม:

1. ก่อนที่จะวางอิฐแต่ละก้อนต้องแช่ในถังน้ำอย่างน้อย 10 นาที - มิฉะนั้นอิฐจะใช้น้ำจากปูนมากเกินไปและเร็วเกินไปและอิฐจะเปราะบาง
2. ปูนสำหรับก่ออิฐควรมีสภาพค่อนข้างเหลว - ความสม่ำเสมอที่อิฐสามารถเคาะในตำแหน่งที่ถูกต้องได้ง่ายๆด้วยมือ
3. แต่ละแถวจะต้องวางบนระดับน้ำโดยตรวจสอบการก่ออิฐทั้งในแนวนอนและแนวตั้ง
4. เราต้องพยายามสร้างตะเข็บที่เหมือนกันบาง ๆ ระหว่างอิฐ

การสร้างบาร์บีคิวหินมีขั้นตอนต่อไปนี้:

1. เรากระจายแถวแรกของบาร์บีคิวบนวัสดุมุงหลังคาเพื่อกันซึม

   

   แถวแรกของอิฐควรวางบนหลังคารู้สึก

2. เราตกแต่งป่าด้วยชั้นวางอิฐสีแดงจากนั้นเราจะเริ่มจัดวางพื้นที่เตาด้วยอิฐเดียวกัน

   

   ป่าที่อยู่ใต้เตาบาร์บีคิวสามารถทำจากอิฐแดงไม่ใช่ไฟร์เคลย์

3. เราจัดวางพื้นที่เตาด้านบนด้วยอิฐทนไฟ

   

   พื้นที่เตาควรวางด้วยอิฐไฟร์เคลย์

4. เราปิดพื้นที่เผาไหม้ทั้งสามด้านด้วยกำแพงอิฐและเริ่มวางตัวเก็บควัน

   

   ควรวางเครื่องดักควันไว้เหนือพื้นที่เผาไหม้ของบาร์บีคิว

5. เราทำกล่องควันให้เสร็จและต่อด้วยท่อ

   

   ท่อย่างเสร็จสิ้นตัวเก็บควัน

การติดตั้งศาลาเสร็จสมบูรณ์

เมื่อการวางบาร์บีคิวเสร็จสิ้นคุณควรกลับไปที่การก่อสร้างศาลา

1. เรานำท่อเข้าไปในรูที่เตรียมไว้ในลัง
2. เราปิดหลังคาตามระแนงด้วยกระเบื้องบิทูมินัส เราปิดรอยต่อด้วยกระเบื้องบิทูมินัสสัน - บัว
3. เราเคลือบจุดทางออกของท่อด้วยน้ำมันดิน

4. เราปิดส่วนที่เป็นไม้ของศาลาด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อในสองชั้น หลังจากการอบแห้ง - ด้วยวานิชเรือยอทช์ในชั้นเดียว

   

   ชิ้นส่วนไม้ของศาลาจะต้องปกคลุมด้วยน้ำยาฆ่าเชื้อและเคลือบเงาเรือยอทช์

การตกแต่งและการจัดเรียงอาคารสำเร็จรูป

ศาลาสำเร็จรูปสามารถจัดสวนได้เช่นทำม้านั่งและโต๊ะข้างใน

1. เราติดขอบหน้าต่างจากคณะกรรมการไปยังมุมที่ 90 o

2. เรารองรับม้านั่ง - สองอันที่แต่ละด้านของรูปแปดเหลี่ยมในรูปแบบของสามเหลี่ยม เราติดไว้ที่มุมด้วย

   

   ที่รองรับม้านั่งในศาลาจะต้องติดเข้ากับมุม

3. บนฐานรองรับเราติดม้านั่งที่ทำจากกระดานร่อง เรายึดปลายบอร์ดด้วยแผ่นเชื่อมต่อเพื่อความแข็งแรง

   

   ม้านั่งสำเร็จรูปในศาลาควรเรียบ

4. ตรงกลางศาลาสำเร็จรูปเราติดโต๊ะพับ

   

   สามารถติดตั้งโต๊ะพับได้ในศาลาซึ่งจะไม่รบกวนการเคลื่อนไหวของพ่อครัวเมื่อเริ่มทำอาหาร

5. เราตกแต่งพื้นที่ถัดจากศาลาไม้สำเร็จรูปโดยใช้องค์ประกอบตกแต่งต่างๆ

   

   ศาลาไม้จะเป็นสถานที่ที่เหมาะสำหรับการพักผ่อนกับทั้งครอบครัวหากคุณเข้าใกล้การสร้างอย่างชาญฉลาดและรอบคอบ

วิดีโอ: สร้างศาลาด้วยบาร์บีคิวด้วยมือของคุณเอง

เราสร้างศาลาแบบเรียบง่าย แต่ดูอบอุ่นและสวยงาม ในการสร้างโครงสร้างดังกล่าวด้วยมือของคุณเองคุณไม่จำเป็นต้องใช้เวลาเงินและความพยายามมากนัก