สิ่งที่มาจากต่างประเทศซึ่งหลายคนคิดว่าเป็นของรัสเซียดั้งเดิม

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

ตั้งแต่รองเท้าบูทสักหลาดไปจนถึงเนื้อเยลลี่ 7 สิ่งแปลกปลอมและอาหารที่หลายคนคิดผิดว่าเป็นอาหารรัสเซียพื้นเมือง

สิ่งของที่คุ้นเคยมากมายซึ่งถือว่าเป็นของรัสเซียดั้งเดิมมีรากฐานมาจากประเพณีของชนชาติอื่น ๆ ในโลก พวกเขายืมมาเป็นเวลานานมากและเราไม่รู้ด้วยซ้ำว่าเราเป็นหนี้ใครสำหรับสูตรอาหารจานโปรดของเราหรือของที่ระลึกประจำชาติ

เยลลี่

หลายคนมีประเพณีการปรุงน้ำซุปจากเนื้อสัตว์และกระดูกสัตว์

สะดวกในการพกพาอาหารนี้ไปด้วยขณะเดินทาง หากจำเป็นคุณสามารถอุ่นน้ำซุปแช่แข็งในกาต้มน้ำเพื่อให้อบอุ่นในสภาพอากาศที่ไม่เอื้ออำนวย

พวกเขามาพร้อมกับอาหารที่คล้ายกัน - กาแลนไทน์ เนื้อสับทำจากเนื้อต้มผักและไข่เพิ่มจากนั้นส่งไปที่เย็น

หมวกที่ปิดหู

เมื่อชาวต่างชาติมารัสเซียพวกเขามักจะซื้อของที่ระลึกแบบดั้งเดิมนั่นคือหมวกที่มีที่ปิดหู ผ้าโพกศีรษะนี้เป็นแฟชั่นในหมู่เยาวชนสมัยใหม่เป็นระยะ ๆ

มาลาไคต์ถูกเย็บเป็นทรงกรวย ปกของหมวกในสภาพอากาศที่มีลมแรงและหนาวเย็นสามารถป้องกันใบหน้าของทหารได้ มาลาไคอบอุ่นมากเพราะตัดเย็บจากหนังแกะ

และจากนั้นเป็นเวลาหลายปีที่มันหยั่งรากในสหภาพโซเวียตในฐานะผ้าโพกศีรษะในชุดเครื่องแบบทหารและตำรวจ

รูปร่างของโบสถ์โดม

โบสถ์โดมถือเป็นจุดเด่นของรัสเซีย ในความเป็นจริงความคิดทางสถาปัตยกรรมนี้มีรากฐานมาจากประเพณีไบแซนไทน์

คอนสแตนติโนเปิลขยายอิทธิพลทางวัฒนธรรมไปยังรัสเซียในศตวรรษที่ 10 ช่างฝีมือชาวรัสเซียซึ่งนำรูปแบบหลังคาปั้นหยาภายนอกมาใช้เริ่มสร้างวัดจากไม้

และโดมหัวหอมของคริสตจักรมาหาเราในเวลาต่อมาจากบาวาเรีย โดมนี้ถูกสร้างขึ้นในตะวันออกกลางและอินเดียของชาวมุสลิมด้วย

รองเท้าบูทสักหลาด

รองเท้าบูทสักหลาดมีความสัมพันธ์กับน้ำค้างแข็งของรัสเซียอย่างสม่ำเสมอ อย่างไรก็ตามคำใบ้แรกของรองเท้าประเภทนี้ถูกพบในระหว่างการขุดค้นในเมืองปอมเปอี

ในรัสเซียรองเท้าบูทสักหลาดถูกนำมาใช้จากชนชาติเอเชียในระหว่างการรุกราน Golden Horde ชาวมองโกลมีรองเท้าคล้าย ๆ กันที่เรียกว่า pima

บอร์ชท์

ไม่มีอาหารจานอื่นใดที่ทำให้เกิดความขัดแย้งเกี่ยวกับที่มาของมันมากเท่ากับ Borscht ในพงศาวดารของ Kievan Rus มีการกล่าวถึง Borscht ตั้งแต่ศตวรรษที่สิบสี่

ในกรุงโรมโบราณกะหล่ำปลีเป็นรูปเคารพและมีการเตรียมอาหารหลายอย่างเนื่องจากมีประโยชน์มากต่อสุขภาพ

เถียงกันเรื่องแชมป์คงไม่คุ้ม ท้ายที่สุด Borscht ได้รับตำแหน่งที่เชื่อถือได้ในอาหารของหลายประเทศในขณะเดียวกันก็ได้รับลักษณะรสชาติประจำชาติ

Gzhel

ประเพณีการวาดภาพจานด้วยสีฟ้าบนพื้นหลังสีขาวมีต้นกำเนิดในประเทศจีน ผลิตภัณฑ์เซรามิกที่มีการออกแบบนี้เป็นที่ต้องการอย่างมากในอิรักจากนั้นจึงค่อยๆพิชิตยุโรป

ในตอนต้นของศตวรรษที่ 19 โรงงานเครื่องเคลือบดินเผา Gzhel ถูกสร้างขึ้น Pavel Kulikov ผู้ก่อตั้งก่อตั้งการผลิตจานสีขาวและจิตรกรระดับปรมาจารย์ได้พัฒนาโรงเรียนการวาดภาพด้วยโคบอลต์ของตนเอง

เกี๊ยว

ประวัติความเป็นมาของการปรากฏตัวของเกี๊ยวในรัสเซียเริ่มต้นด้วยการรุกรานของชาวมองโกล และชาวมองโกลได้ยืมอาหารจานนี้จากชาวจีน

หลักการทำเกี๊ยวเป็นแบบตะวันออกล้วนๆ: การเตรียมงานที่ยาวนานและกระบวนการอบร้อนสั้น ๆ ของผลิตภัณฑ์

เกี๊ยวนั้นเก็บง่ายมากดังนั้นพวกเขาจึงตกหลุมรักไซบีเรียน ชาวจีนมักมองว่ายุ่ยเปาเป็นอาหารสำหรับเทศกาลในวันส่งท้ายปีเก่าในขณะที่ชาวรัสเซียถือว่าเป็นอาหารทุกวัน