สารบัญ:

สลัดริกา "Trio" - สูตรง่ายๆสำหรับอาหารจานอร่อย
สลัดริกา "Trio" - สูตรง่ายๆสำหรับอาหารจานอร่อย

วีดีโอ: สลัดริกา "Trio" - สูตรง่ายๆสำหรับอาหารจานอร่อย

วีดีโอ: สลัดริกา
วีดีโอ: ไส้กรอกสามอย่างย่างสไตล์อิตาเลี่ยน Grilled Doggies Trio 2024, อาจ
Anonim

สูตรอาหารที่ลืมไม่ลง: Riga salad "Trio" จาก 3 ส่วนผสม

สลัดริกา
สลัดริกา

บางครั้งไม่มีอะไรดีไปกว่าสูตรอาหารที่ถูกลืมอีกครั้ง สลัดริกาที่มีชื่ออธิบายตัวเองว่า "Trio" เป็นที่นิยมอย่างมากในสมัยโซเวียต เสิร์ฟในร้านกาแฟเล็ก ๆ บรรยากาศสบาย ๆ เป็นอาหารว่างแสนอร่อย แต่ราคาไม่แพง มีส่วนผสมเพียงสามอย่างในจานและการเตรียมสลัดก็รวดเร็วปานสายฟ้าแลบ

สลัดริกา "ทรีโอ"

เคล็ดลับหลักของสลัดง่ายๆนี้คือการตัดอาหารให้ถูกต้อง ส่วนผสมทั้งหมดต้องสับเป็นชิ้นขนาดเท่ากัน ยิ่งไปกว่านั้นควรหั่นเป็นก้อน นอกจากนี้ยังมีความสำคัญมากว่าคุณภาพของแฮมและชีสเป็นอย่างไรเนื่องจากรสชาติของสลัดขึ้นอยู่กับสิ่งนี้โดยตรง

ผลิตภัณฑ์สำหรับสลัดริกา "Trio":

  • ถั่วแดงแห้ง 150 กรัม
  • ชีสแข็ง 200 กรัม
  • แฮมติดมัน 200 กรัม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. มายองเนส;
  • เกลือเพื่อลิ้มรส

สูตรอาหาร:

  1. แช่ถั่วแดงในน้ำค้างคืน

    ถั่ว
    ถั่ว

    ยิ่งถั่วอยู่ในน้ำนานเท่าไรก็จะยิ่งสุกเร็วขึ้นเท่านั้น

  2. จากนั้นต้มถั่วจนนิ่มสะเด็ดน้ำและเย็น

    ถั่วต้ม
    ถั่วต้ม

    ทำให้ถั่วร้อนเย็นลงในอุณหภูมิห้อง

  3. ตัดชีสแข็งเป็นก้อน

    ชีส
    ชีส

    จะดีกว่าถ้าใช้ชีสโดยไม่มีสารเติมแต่งเพิ่มเติม

  4. สับแฮมเป็นก้อนด้วย

    แฮม
    แฮม

    แฮมอาจเป็นหมูหรือไก่ก็ได้

  5. รวมส่วนผสมทั้งหมดและปรุงรสด้วยมายองเนส เกลือเพื่อลิ้มรส

    สลัดมายองเนส
    สลัดมายองเนส

    มายองเนสสามารถนำมาผสมกับไขมันได้

  6. โอนสลัดจากชามไปยังชามสลัด สลัด "Trio" ดูน่าประทับใจเป็นพิเศษในจานแก้วใส

    เสิร์ฟสลัด "ทรีโอ"
    เสิร์ฟสลัด "ทรีโอ"

    สลัด "Trio" ดูน่าประทับใจเป็นพิเศษในจานแก้วใส

  7. สลัดพร้อม "Trio" สามารถตกแต่งด้วยสมุนไพรสด

    สลัดพร้อม "ทรีโอ"
    สลัดพร้อม "ทรีโอ"

    เสิร์ฟสลัด "ทรีโอ" สำเร็จรูปทันทีหลังจากเตรียม

วิดีโอ: Riga salad "Trio" จาก Irina Kuking

ฉันชอบสูตรอาหารที่ง่ายและรวดเร็ว พวกเขาเป็นคนที่ช่วยพนักงานต้อนรับที่วุ่นวายเนื่องจากพวกเขาต้องการเวลาและความพยายามขั้นต่ำ ครอบครัวของฉันชอบสลัดริกา "Trio" ซึ่งลืมไปโดยไม่ได้ตั้งใจเพื่อให้เราปรุงอาหารแทนหลักสูตรที่สอง มีรสชาติที่ผิดปกติ แต่น่าพอใจมากแม้ว่าจะดูเหมือนว่าผลิตภัณฑ์ธรรมดาที่สุดจะถูกนำมาใช้ บางครั้งฉันใส่ถั่วขาวแทนถั่วแดง มันยังอร่อยมาก

สลัดริกา "Trio" เป็นสูตรง่ายๆ แต่อร่อยมาก คุณควรนำไปใช้บริการและเพิ่มลงในสมุดบันทึกการทำอาหารของคุณ จำเป็นต้องมีผลิตภัณฑ์ที่เหมาะสมที่สุดสำหรับเขาดังนั้นจึงสามารถเตรียมสลัดได้ในวันธรรมดาสำหรับมื้อกลางวันหรือมื้อค่ำ

แนะนำ: