สารบัญ:

Lavash พายในกระทะ: สูตรที่มีรูปถ่ายและตัวเลือกการเติมด้วยชีสแอปเปิ้ลกะหล่ำปลีคอทเทจชีสมันฝรั่งไข่เนื้อสับหัวหอม
Lavash พายในกระทะ: สูตรที่มีรูปถ่ายและตัวเลือกการเติมด้วยชีสแอปเปิ้ลกะหล่ำปลีคอทเทจชีสมันฝรั่งไข่เนื้อสับหัวหอม

วีดีโอ: Lavash พายในกระทะ: สูตรที่มีรูปถ่ายและตัวเลือกการเติมด้วยชีสแอปเปิ้ลกะหล่ำปลีคอทเทจชีสมันฝรั่งไข่เนื้อสับหัวหอม

วีดีโอ: Lavash พายในกระทะ: สูตรที่มีรูปถ่ายและตัวเลือกการเติมด้วยชีสแอปเปิ้ลกะหล่ำปลีคอทเทจชีสมันฝรั่งไข่เนื้อสับหัวหอม
วีดีโอ: Daddy Cooking ขนมปังมันฝรั่งชีสเยิ้มๆ ทำในกระทะ ไม่ใช้เตาอบ อร่อย ชีสเยิ้มๆ ทำง่ายมากๆ เด็กชอบมาก 2024, เมษายน
Anonim

พายลาวาชแสนอร่อย: ทำให้เสียครอบครัว

พาย Lavash
พาย Lavash

พาย lavash ขี้เกียจทำอาหารเร็วมาก สินค้าสำหรับพวกเขาต้องการราคาไม่แพงและผลลัพธ์ที่ได้คือเหลือเชื่อ แป้งบาง ๆ กรุบกรอบชุ่มฉ่ำ … ไม่ยากที่จะกินทุกอย่างพร้อมกัน!

เนื้อหา

  • 1 Lavash พายกับแอปเปิ้ล
  • ไส้ 2 ไส้สำหรับขนมปังพิต้า

    • 2.1 ไส้ชีสกับแฮม
    • 2.2 กะหล่ำปลีกับไข่
    • 2.3 นมเปรี้ยวกับหัวหอม
    • 2.4 มันฝรั่ง
    • 2.5 เนื้อ

Lavash พายกับแอปเปิ้ล

กรอบไส้แอปเปิ้ลหอมกรุ่น - พายเหล่านี้เหมาะสำหรับเป็นอาหารว่างยามบ่ายหรืออาหารกลางวันวันอาทิตย์ พวกนมจะอร่อยเป็นพิเศษ

แอปเปิ้ลพันธุ์ Antonovka
แอปเปิ้ลพันธุ์ Antonovka

แอปเปิ้ล Antonovka โดดเด่นด้วยกลิ่นหอมและความชุ่มฉ่ำที่เด่นชัด

ผลิตภัณฑ์:

  • 2 แอปเปิ้ล;
  • 1/2 มะนาว
  • 3 ช้อนโต๊ะ. ล. ซาฮาร่า;
  • 1/2 ช้อนชา อบเชย;
  • 3 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช.

สูตรอาหาร:

  1. สับแอปเปิ้ล

    แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ
    แอปเปิ้ลหั่นบาง ๆ

    ไม่จำเป็นต้องปอกเปลือกจากแอปเปิ้ล แต่จะให้เนื้อสัมผัสที่จำเป็น

  2. บีบน้ำมะนาว.

    การสกัดน้ำมะนาว
    การสกัดน้ำมะนาว

    คุณสามารถคั้นน้ำมะนาวครึ่งลูกได้ด้วยตนเองโดยไม่ต้องใช้อุปกรณ์พิเศษ

  3. วางแอปเปิ้ลลงในกระทะเทน้ำมะนาวใส่น้ำตาลและอบเชย เคี่ยวประมาณ 15 นาที

    แอปเปิ้ลกับน้ำมะนาวน้ำตาลและอบเชย
    แอปเปิ้ลกับน้ำมะนาวน้ำตาลและอบเชย

    ผัดเนื้อหาในกระทะตลอดเวลาขณะตุ๋นไส้แอปเปิ้ล

  4. ตัด lavash เป็นชั้นสี่เหลี่ยม คุณต้องวางไส้ให้ห่างจากขอบเล็กน้อย (2 ซม.) ปั้นขนมพายโดยพับขอบ

    ปั้นพายจากขนมปังพิต้า
    ปั้นพายจากขนมปังพิต้า

    เพื่อป้องกันไม่ให้พายแตกเมื่อพับขนมปังไฟลนก้นต้องสด

  5. ทอดพาย

    ทอดขนมปังพิต้า
    ทอดขนมปังพิต้า

    ทอดพายขนมปังพิต้าจนเป็นสีน้ำตาลทอง

  6. เสิร์ฟพายร้อนๆ

    พาย lavash สำเร็จรูปกับแอปเปิ้ล
    พาย lavash สำเร็จรูปกับแอปเปิ้ล

    พายที่อร่อยที่สุดจากขนมปังพิต้ากับแอปเปิ้ลในสถานะร้อน

ไส้ต่างๆสำหรับขนมปังพิต้า

พายเหล่านี้สามารถทำได้ไม่เพียง แต่กับแอปเปิ้ลเท่านั้น คุณยังสามารถจัดรูปร่างให้เป็นสามเหลี่ยมได้

ไส้ชีสกับแฮม

พาย Lavash กับชีสและแฮม
พาย Lavash กับชีสและแฮม

พาย Lavash กับชีสและแฮมเหมาะเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยก่อนอาหารจานหลัก

ผลิตภัณฑ์:

  • แฮม 200 กรัม
  • 150 กรัมชีส
  • ผักใบเขียว 50 กรัม
  • ไข่ 1 ฟอง
  • 1/2 ช้อนชา เกลือ.

สูตรอาหาร:

  1. ขูดชีส

    ชีสขูด
    ชีสขูด

    ใช้ชีสแข็งสำหรับพายจะดีกว่า

  2. สับแฮม

    แฮมสับ
    แฮมสับ

    ที่ดีที่สุดคือตัดแฮมสำหรับไส้เป็นก้อน

  3. สับผัก

    ผักใบเขียวสับ
    ผักใบเขียวสับ

    ผักชีฝรั่งผักชีฝรั่งและหัวหอมสีเขียวเหมาะสำหรับเป็นสมุนไพร

  4. ผสมทุกอย่างแล้วใส่ไข่ดิบและเกลือลงไป

    ส่วนผสมของชีสแฮมและสมุนไพร
    ส่วนผสมของชีสแฮมและสมุนไพร

    ไส้ชีสและแฮมกลายเป็นที่น่าพอใจและชุ่มฉ่ำ

กะหล่ำปลีกับไข่

ใช้กะหล่ำปลีสดใบฉ่ำและกรอบสำหรับจานนี้

หัวกะหล่ำปลีสด
หัวกะหล่ำปลีสด

โปรดทราบว่ากะหล่ำปลีสดจะลดปริมาณลงอย่างมากเมื่อตุ๋น

ผลิตภัณฑ์:

  • กะหล่ำปลี 300 กรัม
  • 3 ไข่
  • เนย 50 กรัม
  • 3/4 ช้อนชา เกลือ.

สูตรอาหาร:

  1. ต้มไข่.

    ไข่ต้ม
    ไข่ต้ม

    ใช้ไข่สำหรับขนมปังพิต้ากับไข่แดงที่สดใส

  2. ล้างพวกเขา

    ไข่ต้มปอกเปลือก
    ไข่ต้มปอกเปลือก

    เพื่อให้ปอกไข่ได้ง่ายและเร็วขึ้นควรเก็บไว้ในน้ำเย็นหลังจากเดือด

  3. สับเป็นก้อน

    ไข่หั่นเต๋า
    ไข่หั่นเต๋า

    ระวังอย่าให้เปลือกไข่ติดในไส้

  4. สับกะหล่ำปลี

    กะหล่ำปลีหั่นฝอย
    กะหล่ำปลีหั่นฝอย

    คุณต้องมีดคมเพื่อหั่นกะหล่ำปลี

  5. ทอดและผสมกับไข่

    ผัดกะหล่ำปลี
    ผัดกะหล่ำปลี

    ผัดกะหล่ำปลีคนตลอดเวลาด้วยไม้พาย

นมเปรี้ยวกับหัวหอม

ลองพายสแน็คไส้เผ็ด ควรนำคอทเทจชีสจากหมู่บ้านไปด้วยจะดีกว่า

พาย Lavash กับชีสกระท่อม
พาย Lavash กับชีสกระท่อม

พาย Lavash กับคอทเทจชีสและหัวหอมเหมาะสำหรับเป็นอาหารเรียกน้ำย่อยหรือนอกเหนือจากอาหารจานแรก

ผลิตภัณฑ์:

  • ผักชีฝรั่งหัวหอมสีเขียวและผักชีฝรั่ง 50 กรัม
  • ชีสกระท่อม 250 กรัม
  • หยิกยี่หร่าผักชีและเมล็ดยี่หร่า
  • ไข่ 1 ฟอง
  • 1/2 ช้อนชา เกลือ.

สูตรอาหาร:

  1. สับสมุนไพร.

    สีเขียวต่างๆ
    สีเขียวต่างๆ

    ตัดกรีนด้วยมีดคม ๆ

  2. บดเครื่องเทศ

    เครื่องเทศในครก
    เครื่องเทศในครก

    วิธีที่สะดวกที่สุดในการบดเครื่องเทศคือในครก

  3. ถูคอทเทจชีส

    ถูชีสกระท่อมผ่านตะแกรง
    ถูชีสกระท่อมผ่านตะแกรง

    ไส้จะนุ่มขึ้นถ้าคุณถูนมเปรี้ยวผ่านตะแกรงตาข่ายละเอียด

  4. ตีไข่.

    ตีไข่
    ตีไข่

    ตีไข่ด้วยส้อมในชามลึก

  5. หลังจากใส่เกลือแล้วให้ผสมส่วนผสมทั้งหมด

    นมเปรี้ยวพร้อมหัวหอมและสมุนไพร
    นมเปรี้ยวพร้อมหัวหอมและสมุนไพร

    พายไส้เต้าหู้เผ็ดหอมมาก

มันฝรั่ง

ไส้นุ่มมาก พายกับมันฝรั่งสามารถเสิร์ฟบนโต๊ะเทศกาลเป็นของว่างได้

มันฝรั่งสดมีแป้งสูง
มันฝรั่งสดมีแป้งสูง

เพื่อให้พายได้เต็มอิ่มและอร่อยควรใช้มันฝรั่งสดที่มีแป้งสูง

ผลิตภัณฑ์:

  • 4 มันฝรั่ง;
  • 1 หัวหอม
  • 2 ช้อนโต๊ะ. ล. ครีมเปรี้ยว
  • 1/2 ช้อนชา เกลือ;
  • 1/2 ช้อนชา ซาฮาร่า;
  • เนย 50 กรัม

สูตรอาหาร:

  1. ปอกเปลือกมันฝรั่ง

    ปอกเปลือกมันฝรั่ง
    ปอกเปลือกมันฝรั่ง

    เครื่องปอกมันฝรั่งจะตัดชั้นผิวบาง ๆ ออกเพื่อความประหยัด

  2. สับมัน

    มันฝรั่งปอกเปลือก
    มันฝรั่งปอกเปลือก

    มันฝรั่งปอกเปลือกต้องล้าง

  3. ต้ม.

    มันฝรั่งต้ม
    มันฝรั่งต้ม

    ต้มมันฝรั่งด้วยไฟอ่อน ๆ

  4. บดด้วยครีมและเกลือ

    มันฝรั่งบด
    มันฝรั่งบด

    มันฝรั่งบดสำหรับไส้ควรไม่มีก้อน

  5. สับหัวหอม

    หัวหอมสับ
    หัวหอมสับ

    หั่นหัวหอมเป็นก้อนเล็ก ๆ

  6. ทอดด้วยน้ำตาล จากนั้นผสมกับมันฝรั่ง

    หัวหอมทอด
    หัวหอมทอด

    การใส่น้ำตาลในขณะทอดหัวหอมจะทำให้เป็นสีทอง

เนื้อ

พาย Lavash กับเนื้อสับมีความฉ่ำและหอมมาก พวกเขาอาจแทนที่อาหารจานหลักได้ดี

พาย Lavash กับเนื้อสับ
พาย Lavash กับเนื้อสับ

พายลาวาชกับเนื้อสับกลายเป็นเหมือนขนมอบ

ผลิตภัณฑ์:

  • เนื้อ 100 กรัมและหมูสับ 200 กรัม
  • 2 หัวหอม;
  • ผักใบเขียว 50 กรัม
  • 3/4 ช้อนชา เกลือ;
  • 1/2 ช้อนชา พริกไทย;
  • 3 ช้อนโต๊ะ. ล. น้ำมันพืช.

สูตรอาหาร:

  1. สับหัวหอม

    หัวหอมสับ
    หัวหอมสับ

    สับหัวหอมให้ละเอียดเพื่อให้ไส้มีรสชาติดีขึ้น

  2. ผสมเนื้อบดกับหมูเกลือและพริกไทย

    เนื้อบดและเนื้อหมู
    เนื้อบดและเนื้อหมู

    ไส้จะมีรสชาติเข้มข้นขึ้นด้วยการเติมเนื้อดิน

  3. สับสมุนไพร.

    หั่นผักใบเขียว
    หั่นผักใบเขียว

    สะดวกในการตัดกรีนด้วยมีดที่กว้างและคม

  4. ผัดหัวหอมกับเนื้อสับแล้วใส่สมุนไพร

    ไส้เนื้อพร้อม
    ไส้เนื้อพร้อม

    การบรรจุเนื้อสัตว์พร้อมสามารถแช่แข็งเพื่อใช้ในอนาคต

ฉันได้ลิ้มรสพายลาวาชกรอบปรุงในกระทะที่บ้านเพื่อน ก่อนหน้านั้นฉันใช้ขนมปังพิต้าสำหรับชวาร์มาโฮมเมดเท่านั้น ปรากฎว่าสามารถใช้พายขี้เกียจทอดในน้ำมันหรือในกระทะแห้งซึ่งเป็นอาหารที่ดีกว่า ไส้ทั้งหมดอร่อยในแบบของตัวเอง แต่ลูก ๆ ของฉันชอบมันฝรั่งและแอปเปิ้ลมากที่สุด

เป็นรูปสี่เหลี่ยมผืนผ้าหรือรูปสามเหลี่ยมที่มีไส้หวานหรือเผ็ด - ในทุกเวอร์ชันพายพิต้าดั้งเดิมนั้นอร่อยอย่างเหลือเชื่อ ทำให้ครอบครัวเสียเวลาเพียงเล็กน้อยในการเตรียมพวกเขา

แนะนำ: