ชีวิตการทำงานแฮ็กสำหรับพนักงานต้อนรับในห้องครัว

2024 ผู้เขียน: Bailey Albertson | [email protected]. แก้ไขล่าสุด: 2023-12-17 13:06

ทำไมฉันถึงทาไข่ไก่ด้วยน้ำมันพืชและอีก 5 ชีวิตในครัวที่ทำให้คุณประหลาดใจ

พนักงานต้อนรับที่ดีมีสูตรอาหารที่เป็นเอกลักษณ์และพนักงานต้อนรับที่ยอดเยี่ยมยังมีรายการเคล็ดลับที่จะช่วยประหยัดอาหารและเวลา มันเป็นเพียงเทคนิคที่ฉันต้องการแบ่งปันในวันนี้

น้ำมันพืชสำหรับไข่

ใช่น้ำมัน ทาน้ำมันพืชเล็กน้อยลงบนผ้าเช็ดปากแล้วเช็ดไข่ก่อนใส่ในตู้เย็น เนื่องจากโครงสร้างของมันน้ำมันจึงสร้างฟิล์มป้องกันและยืดอายุการเก็บรักษาของไข่

ไม้จิ้มฟันขนมปังและเค้ก

มักจะเกิดขึ้นว่าหลังจากรับแขกแล้วมีเค้กสองสามชิ้นที่ไม่มีที่วางและเป็นเรื่องน่าเสียดายที่จะทิ้งไป ใช้ไม้จิ้มฟันติดแผ่นขนมปังเข้ากับชิ้นเค้กเพื่อให้เค้กนุ่มและน่ารับประทานนานขึ้น

น้ำส้มสายชูสำหรับมายองเนสกระป๋องที่ใกล้หมด

เป็นสิ่งสำคัญมากในวันหยุดปีใหม่เมื่อซื้อมายองเนสในกระป๋องขนาดใหญ่ เทน้ำส้มสายชูสองสามช้อนโต๊ะน้ำมันมะกอกลงในโถเปล่าใส่เครื่องปรุงรสและเขย่าให้เข้ากัน น้ำส้มสายชูจะช่วยดึงมายองเนสที่เหลือออกจากผนังและคุณก็จะได้น้ำสลัดแสนอร่อย

การเก็บสับปะรดคว่ำ

การพิจารณาความสุกของสับปะรดเมื่อซื้อค่อนข้างยาก หากคุณ“โชคดี” ที่ซื้อสับปะรดที่ยังไม่สุกเพียงแค่คว่ำไว้ 2-3 วัน

ความลับก็คือสับปะรดสุกเนื่องจากแป้งที่มีอยู่ในลำต้นของพืชและสะสมอยู่ที่ฐานของผลไม้ ดังนั้นเมื่อพลิกกลับด้านแป้งจะกระจายไปทั่วทั้งผลและมันจะสุกเต็มที่ เก็บสับปะรดไว้ในตำแหน่งนี้ที่อุณหภูมิห้อง

สก๊อตกล้วย

เมื่อซื้อกล้วยคุณมักจะพบว่ามันเปลี่ยนเป็นสีดำอย่างรวดเร็ว เนื่องจากการเปลี่ยนแปลงสภาพการจัดเก็บ: ระหว่างการขนส่งมีอุณหภูมิที่เหมาะสม (13-15 องศา) และการไหลเวียนของอากาศซึ่งยากที่จะบรรลุที่บ้าน

หากคุณพันหางกล้วยด้วยเทปหรือฟิล์มและวางไว้ในที่เย็นและมืด (ไม่ใช่ตู้เย็น) มันจะสดได้นานขึ้นมาก

ผักใบเขียวแห้ง - ในช่องแช่แข็ง

ไม่ได้ใช้กรีนที่ซื้อมาทั้งหมด แต่มันเริ่มแห้งหรือยัง? ตรึงเธอ สับสมุนไพรแล้วใส่ถุงในช่องแช่แข็งและใส่จานถ้าจำเป็น

คุณยังสามารถวางสมุนไพรในถาดน้ำแข็งเทเนยละลายแล้วแช่แข็ง

แบ่งปันความลับของคุณเพื่อให้อาหารสดและประหยัด!